Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



3 страниц V   1 2 3 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Приближается Хэллоуин...
DinaDina
сообщение 13.10.2012, 13:09
Сообщение #1


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 167
Рецептов: 4
Регистрация: 11.4.2010
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 10077



Итак, приближается Хэллоуин. Конечно, это чужеземный праздник, но и у нас он понемножку распространяется. Особенно он полюбился детям, ведь так интересно и весело вырезать светильник из тыквы, вставлять туда свечку, переодеваться в ведьм и колдунов!
В прошлом году мы с дочкой тоже возились с тыквой, и у нас неплохо получилось, тыквенный светильник потом с неделю стоял на полке, и дочка каждый вечер зажигала в нем свечку.
А еще мы пекли печенье "ведьмины пальцы" и тортик с паутинкой. Делала я и пирог с тыквой, но он совсем не удался. По рецепту нужно было положить в тыквенную начинку две столовые ложки молотой корицы, и получилось, мягко говоря невкусно.
Предлагаю поделиться проверенным хеллоуиновским опытом и рецептами.

Сообщение отредактировал DinaDina - 13.10.2012, 13:18
Прикрепленные изображения
Прикрепленное изображение Прикрепленное изображение Прикрепленное изображение
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 13.10.2012, 13:16
Сообщение #2


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Аааа! Ведьмины пальцы по настоящему жуткие.. бррр.. scare.gif

DinaDina, Ира, а мне всегда интересно было - свеча тыкву не поджаривает? scratch_one-s_head.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
DinaDina
сообщение 13.10.2012, 13:23
Сообщение #3


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 167
Рецептов: 4
Регистрация: 11.4.2010
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 10077



Цитата(Lilie @ 13.10.2012, 14:16) *
Аааа! Ведьмины пальцы по настоящему жуткие.. бррр.. scare.gif

DinaDina, Ира, а мне всегда интересно было - свеча тыкву не поджаривает? scratch_one-s_head.gif


Есть немножко, но существует маленький секрет: над тем местом, где устанавливается свечка, в тыкве обязательно должно быть отверстие, как бы "дымоход", тогда и свечка хорошо горит, и тыква почти не поджаривается.

Сообщение отредактировал DinaDina - 13.10.2012, 13:24
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 13.10.2012, 19:01
Сообщение #4


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(DinaDina @ 13.10.2012, 14:23) *
Есть немножко, но существует маленький секрет: над тем местом, где устанавливается свечка, в тыкве обязательно должно быть отверстие, как бы "дымоход", тогда и свечка хорошо горит, и тыква почти не поджаривается.

Какой полезный секрет smile.gif
Мы, кстати, ни разу Хэллоуин не отмечали, но сделать такой светильник из тыквы всегда хотела попробовать smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
serenity
сообщение 14.10.2012, 0:10
Сообщение #5


Заслуженный пользователь!
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 928
Рецептов: 1
Регистрация: 5.7.2010
Вставить ник
Цитата
Из: Львов, Украина
Пользователь №: 12226



я каждый год лихорадочно обдумываю, как бы отметить этот праздник..и каждый год пытаюсь себя остановить, а зачем? праздник-то не наш совсем, традиции не наши!и тем более выбрасывать кучу денег на украшения, мало того не оценят, так еще и не поймут..но! в этом году я уже заказала воздушные шарики, продумала декорации, я снова готовлюсь!
а это 2008 год, скромненько, бюджетно..руки ведьмы из отбивных и огурчиков на картофельном пюре (любимый перед фотосъемкой не заморачивался поправить съехавший ноготь sad.gif очень есть хотел)



а это 2011 год, выбралась с балаганом в офис, но тут я постаралась



слава богу, пальцами не затыкали, весь день таскали котов со стола smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
sima-1
сообщение 21.10.2012, 17:17
Сообщение #6


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 134
Рецептов: 0
Регистрация: 16.10.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 38050



Мы не празднуем этот праздник. А когда он?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 21.10.2012, 17:31
Сообщение #7


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(sima-1 @ 21.10.2012, 18:17) *
Мы не празднуем этот праздник. А когда он?

31-го октября smile.gif
Уже совсем скоро wink.gif
serenity, тыквы классные! good2.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Марищка
сообщение 27.10.2012, 18:29
Сообщение #8


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 432
Рецептов: 14
Регистрация: 2.1.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Донецк
Пользователь №: 31399



В правилах нашего народа, празднование некоторых праздников, без вдавания в смысл и подробности, это и к лучшему, из всего мы берем самое интересное и красивое, тут главное, что бы детишкам нравилось, а взрослые и без Хэллоуина повод найдут. Тыквенную голову я еще делать не пробовала, да и подходящей тыквы нет, у свекров на огороде, только грушевидные растут. В этом году, я с детьми, ограничусь рисованием оранжевых ухмыляющихся рожиц и приготовлением какого-нибудь вкусненького десерта из тыквы, еще не определилась какого.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
DinaDina
сообщение 30.10.2012, 13:50
Сообщение #9


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 167
Рецептов: 4
Регистрация: 11.4.2010
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 10077



Несколько идей для Хеллоуина, более-менее аппетитных. А то много таких фотографий, на которые поглядишь, и аппетит вообще надолго улетучивается. Все же к этому празднику нужно привыкать с детства, чтобы в полной мере ощутить прелесть отрубленных рук, окровавленных мозгов и т.д.
Прикрепленные изображения
Прикрепленное изображение
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 30.10.2012, 19:55
Сообщение #10


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Вот это странные "кричащие рогалики" прикольно смотрятся smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
serenity
сообщение 31.10.2012, 16:04
Сообщение #11


Заслуженный пользователь!
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 928
Рецептов: 1
Регистрация: 5.7.2010
Вставить ник
Цитата
Из: Львов, Украина
Пользователь №: 12226



мне понравилось такое печенье

но я поздно идею увидела, надо будет в следующем году воплотить..а пока что, вот так у меня офис сейчас выглядит











Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 31.10.2012, 16:31
Сообщение #12


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



serenity, Марина, жутковато вышло, но прикольно good.gif
Особенно идея со столом, обтянутым паутиной (это же как бы она? smile.gif) понравилась и венок из тыковок party.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
sima-1
сообщение 31.10.2012, 19:48
Сообщение #13


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 134
Рецептов: 0
Регистрация: 16.10.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 38050



Печенье ведьмины пальцы, как-то жутковато смотрятся!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
serenity
сообщение 1.11.2012, 11:42
Сообщение #14


Заслуженный пользователь!
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 928
Рецептов: 1
Регистрация: 5.7.2010
Вставить ник
Цитата
Из: Львов, Украина
Пользователь №: 12226



Lilie, спасибо smile.gif венок самшил, конечно, некоторые детали, как и основа, покупные, но на тыковки героически убила выходной..паутину нашла в интернете, не была уверена, что что-то получится..а так..это все баловство, более старшие сотрудники не поняли (хотя вечером за печеньем пришли), те кто моложе просто оценили атмосферу..а вот дома я ничего не делала и не готовила
теперь у меня много всякого декора на будущий год, можно будет придумывать еще что-то
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 1.11.2012, 21:17
Сообщение #15


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(serenity @ 1.11.2012, 12:42) *
венок самшил, конечно, некоторые детали, как и основа, покупные, но на тыковки героически убила выходной..

Классно! Чем больше на венок смотрю, тем больше он мне нравится i-m_so_happy.gif

Цитата
а вот дома я ничего не делала и не готовила

А мы тоже никак не отмечали don-t_mention.gif

Интересно, девочки, а кто-то отмечал хоть как-то?
Печенюшки, тыковки и прочее.. А? smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Leonid34
сообщение 8.11.2012, 15:52
Сообщение #16


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 5
Рецептов: 0
Регистрация: 8.11.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 38541



Да мы на работе отмечали! все очень понравилось правда чем кончилось не помню!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Toropyga
сообщение 10.11.2012, 9:57
Сообщение #17


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 459
Рецептов: 9
Регистрация: 16.5.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Днепропетровск, Украина
Пользователь №: 19047



Цитата(Leonid34 @ 8.11.2012, 16:52) *
Да мы на работе отмечали! все очень понравилось правда чем кончилось не помню!


ХИ!


serenity, Марина, отлично стол смотрится. Только солнечный свет мешает.

Печенюги "пальчики" жутковаты crazy.gif




Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 26.10.2013, 22:50
Сообщение #18


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



История Хеллоуина

История Хеллоуина началась много столетий назад на землях современной Великобритании и северной Франции. Эту территорию населяли кельтские языческие племена. Они делили год на две части — зимнюю и летнюю. В течение всей зимы бог Солнца находился в плену у Соуина, князя тьмы. 1 ноября кельты устраивали фестиваль Соуин. По древнему поверью, в эту ночь открывалась дверь в потусторонний мир. Ночью зажигали костры и приносили жертвы злым духам, чтобы умилостивить их.

В начале нашей эры кельтскую территорию завоевали римляне, принеся с собой свои традиции. В конце октября за пиршественным столом древние римляне отмечали праздник Фералии, посвященный памяти усопших.

В IX веке, когда христианство распространилось на территории Великобритании, древние традиции смешались с еще одним праздником — католическим Днем всех святых — All Hallows Even, который сократился до названия Halloween.

Сегодня от древнего языческого праздника остался набор забавных традиций. В эту ночь принято одеваться в костюмы нечистой силы и устраивать маскарады. Неотъемлемый символ Хеллоуина — тыквенная голова. Тыква символизирует одновременно окончание сбора урожая, злобного духа и огонь, отпугивающий его. В эту ночь дети стучатся в дома с криками: «Угощай или пожалеешь!» Если вы не принесете «жертву», эти маленькие «злые демоны» могут жестоко пошутить над вами.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
serenity
сообщение 27.10.2013, 20:34
Сообщение #19


Заслуженный пользователь!
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 928
Рецептов: 1
Регистрация: 5.7.2010
Вставить ник
Цитата
Из: Львов, Украина
Пользователь №: 12226



а я снова готовлюсь..сшила себе ведьмовской колпак, напекла печенья, приготовила разный декор..как и что получится, отчитаюсь здесь потом smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 27.10.2013, 20:44
Сообщение #20


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(serenity @ 27.10.2013, 21:34) *
а я снова готовлюсь..сшила себе ведьмовской колпак, напекла печенья, приготовила разный декор..как и что получится, отчитаюсь здесь потом smile.gif

serenity, Марин, привет! preved.gif
Я знала, что эту тему ты не пропустишь wink.gif
С нетерпением буду ждать твой фото отчет give_rose.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

3 страниц V   1 2 3 >
Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 16:02
    ©