Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



127 страниц V  « < 125 126 127  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Завтрак, обед и ужин. Что сегодня готовили?
nzam
сообщение 22.2.2017, 14:05
Сообщение #2521


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1237
Рецептов: 28
Регистрация: 26.7.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Bangladesh
Пользователь №: 36480



Таня, а как ты суп из шпината делаешь? У меня осталось немного свежего. Думаю суп сварить, но не решила как. Нужно что б сын скушал. А он пока только борщ освоил. Потихоньку готовлю к жизни с бабушкой. А там суп да каша основные блюда. Старший вот тоже не все ест.

Сегодня на завтрак делала рути и овощи тушеные, кофе.
На обед приготовила рис, подливу из красной чечевицы, тушеную цветную капусту с картошкой и зелегой фасолью и потушила, а потом обжарила с луком и чесноком шпинат.
К полднику остывает корж тыквенного бисквита. Соберу тортик промазав заварным кремом.
На ужин будет рис и оставшиеся овощи. Еще омлет сыну пожарю, а мужу к рису дам молоко и финиковый сироп.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nzam
сообщение 24.2.2017, 14:06
Сообщение #2522


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1237
Рецептов: 28
Регистрация: 26.7.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Bangladesh
Пользователь №: 36480



Опять у нас тишина to_take_umbrage.gif
На завтрак готовила рути и овощи.
На обед рис, отварные и слегка обжареные окорочка, жареные неспелые платано, подлива из чечевицы и картошка по бомбейски. Не знаю готовят ее в Бомбее (Мумбай сейчас) или нет, так она называлась в интернете. Интересный вариант, но нужно доработать.
На полдник планируется мороженое, если кто-нибудь за ним сходит. Если нет, то кофе с печеньками.
Что будет на ужин еще не придумала. Может макароны с куриными фрикадельками, а может рис.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 25.2.2017, 14:49
Сообщение #2523


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10793
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



nzam, Наташа, блинчики аппетитные! Я в эту масленичную неделю только в понедельник блинчики пекла don-t_mention.gif

А сегодня мы с племянницей кулинарии. На завтрак делали омлет с помидором и овощами. И чай. Ещё с утра сделали тортик из полуфабрикатных вафельных коржей, промазанных сгущенкой. К обеду он прекрасно пропитался, стал мягким и очень вкусным. Он был у нас на десерт. Ещё к обеду жарили рыбу (минтай), а потом в этом "рыбном" масле протушили мнооого тертой морковки и рубленого лука. Получилась рыба с овощами.
На ужин будет салат из свежей капусты с горошком консервированным + остатки рыбы и тортик.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 26.2.2017, 19:31
Сообщение #2524


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1587
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



Наташа nzam супчик из шпината готовлю как "Локро да папа" - густой картофельный суп. А под конец варки добавляю шпинат. Рецепт Локро публиковала в Эквадорской кухне.
Лиля вафельный тортик это моя мечта give_heart.gif у нас нет вафельных коржей no2.gif
Есть другие, но они плоские, без ячеек, не то получается.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nzam
сообщение 27.2.2017, 17:28
Сообщение #2525


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1237
Рецептов: 28
Регистрация: 26.7.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Bangladesh
Пользователь №: 36480



Спасибо, Таня give_rose.gif
У нас вообще никаких коржей нет и вафельных ни бисквитных. to_take_umbrage.gif

На завтрак делала рути, яичницу и тушеные овощи.
На обед рис с тушеными овощами и шпинатом.
На полдник сварила сыну борщ на курином бульоне, а нам с мужем венегрет и салат столичный.
На ужин доели рис с овощами, а сын борщ.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nzam
сообщение 14.3.2017, 12:43
Сообщение #2526


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1237
Рецептов: 28
Регистрация: 26.7.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Bangladesh
Пользователь №: 36480



Сегодня готовила на завтрак рути и тушеные овощи.
На обед был рис, тушеные овощи и тушеная курица.
На полдник пока ничего не придумала.
Только себе сварила зеленый суп из 2-х видов шпината. Варила на остатках куриного бульона и добавила сырое яйцо для густоты. Не нравится мне суп на шпинате, у него кислинки нет. Решила схитрить. Был у меня кислый шпинат в морозилке. Вот чуть-чуть его добавила.

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 15.3.2017, 18:51
Сообщение #2527


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10793
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(tania @ 26.2.2017, 20:31) *
Лиля вафельный тортик это моя мечта give_heart.gif у нас нет вафельных коржей no2.gif
Есть другие, но они плоские, без ячеек, не то получается.

Цитата(nzam @ 27.2.2017, 18:28) *
У нас вообще никаких коржей нет и вафельных ни бисквитных. to_take_umbrage.gif

Ах, как обидно. Такие коржи очень выручают, когда хочется сладостей, а печь что-то нет ни времени, ни сил.

Наташа, борщ у тебя - красавец! Яркий такой, аппетитный give_heart.gif
Насчет кислинки для суп из шпината. Можно лимонного сока немножко добавить или капельку уксуса. Я так с борщом делаю. Люблю кисленький борщ smile.gif

У нас сегодня на завтрак было печенье домашнее овсяное (постное, на финиковом пюре) и кофе.
К обеду - тушеная капуста с картошкой, запеченной в духовке. Плюс печенье.
На ужин делала котлеты из перловки, тоже постные. И доедали остатки обеда.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nzam
сообщение 18.3.2017, 13:28
Сообщение #2528


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1237
Рецептов: 28
Регистрация: 26.7.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Bangladesh
Пользователь №: 36480



Сегодня ничего интересного не готовила. Как всегда рути-овощи, рис. В последнее время что-то лень стало готовить что-нибудь новенькое. Во первых нужно это новенькое в интернете найти. а во вторых еще и продукты иметь. Появилась кулубника, но по таким кусучим ценам, что купить не решилась. Подождем-с разгара сезона. Вот тогда у нас будет мороженко.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 19.3.2017, 5:32
Сообщение #2529


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10793
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(nzam @ 18.3.2017, 13:28) *
Появилась кулубника, но по таким кусучим ценам, что купить не решилась. Подождем-с разгара сезона. Вот тогда у нас будет мороженко.

Ах, клубника give_heart.gif Нам её ждать ещё оочень долго don-t_mention.gif
У нас на завтрак вчера и сегодня были блинчики на кефире. Полбутыля стояло уже несколько дней, вот и пристроила. smile.gif
Обедать будем борщом постным.
А на ужин надо бы как-то пристроить вареный рис. Это я ещё не думала совсем scratch_one-s_head.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nzam
сообщение 21.3.2017, 16:24
Сообщение #2530


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1237
Рецептов: 28
Регистрация: 26.7.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Bangladesh
Пользователь №: 36480



Ой у нас несколько дней грозы с ураганом. Постоянно сидим без света и интернета. Или свет есть интернета нет. Падающие деревья постоянно обравают провода. Вчера отключили свет лали только сегодня. Сын готовился к экзамену при свечах. 18 век прямо. Вчера при свечах и ужинали хлебом с яичницей и бананом. Правда сын умудрился сварить себе вермишель и пожарить ее с яйцом.
Вот так и живем с приключениями.

Сегодня были рути и овощи.
На обед сделала плов с морковью луком и зеленым горошком, а к нему потушила курицу. Если и отключат свет, то разогреть его на плите не проблема.
Вечером перкусили чаем с печеньками.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

127 страниц V  « < 125 126 127
Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 28.3.2017, 11:15
    ©