Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



3 страниц V  < 1 2 3  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Чугунная сковорода, как с ней "воевать"
Lilie
сообщение 15.4.2015, 19:28
Сообщение #41


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10793
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(tania @ 15.4.2015, 17:43) *
А вот интересно, к алюминиевой посуде этот способ тоже подойдет?

Думаю, можно попробовать, хуже быть не должно scratch_one-s_head.gif
У меня есть одна чугунная сковорода и как раз-таки маленькая алюминиевая кастрюлька, которые надо либо реанимировать, либо выкинуть уже. Вот на них и планирую способ опробовать mosking.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~PurpleRain~
сообщение 17.4.2015, 9:45
Сообщение #42


~Saharinka~
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 5054
Рецептов: 197
Регистрация: 5.8.2011
Вставить ник
Цитата
Из: СССР
Пользователь №: 24505



Цитата(tania @ 15.4.2015, 17:43) *
Спасибо Лиля! А вот интересно, к алюминиевой посуде этот способ тоже подойдет?

Тань, алюминий вредный sclerosis.gif
Цитата
Баночка обычного клея канцелярского;
Не менее обычное хозяйственное мыло 72%.

Меня, честно сказать, смущает такой состав чистящих средств. Для наружной стороны - да, но не для внутренней.
Чугун имеет свойства впитывать.
К тому же, сам секрет чугунной посуды в её нагаре.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 17.4.2015, 18:06
Сообщение #43


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1587
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



Цитата(~PurpleRain~ @ 17.4.2015, 1:45) *
Тань, алюминий вредный sclerosis.gif


Вредный Валя, не спорю... Но к сожалению здесь раньше другой посуды не было, а если и была, то баснословно дорогая. Сейчас все подешевело, есть уже хорошее качество местной продукции, - у нас с 2016 года введут индукционные плиты поголовно, а газ поднимется в цене. Алюминиевая посуда придет в негодность, так что сейчас много кастрюль из нержавейки и даже появились чугунные, но менять пока что не могу, финансы не позволяют
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 17.4.2015, 19:32
Сообщение #44


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10793
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(~PurpleRain~ @ 17.4.2015, 10:45) *
Меня, честно сказать, смущает такой состав чистящих средств. Для наружной стороны - да, но не для внутренней.
Чугун имеет свойства впитывать.
К тому же, сам секрет чугунной посуды в её нагаре.

Я, кстати, тоже думала о том, что скрести жесткой губкой лучше только снаружи scratch_one-s_head.gif
По поводу состава я тоже сначала смутилась, но потом поискала информацию и пришла к выводу, что, в общем-то, ничего страшного.
Хозяйственное мыло - используется повсеместно, им и посуду моют, и стирают, и уборку мыльным раствором делают..
Клей канцелярский. Есть несколько видов этого клея. Мне думается, для вышеописанного метода лучше всего подойдет клей канцелярский ПВА (ПВА-К). Он нетоксичен и неводостоек, а значит - легко смоется водой smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Коврижка
сообщение 1.2.2017, 20:34
Сообщение #45


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 22
Рецептов: 0
Регистрация: 6.3.2013
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 41000



После такой чистки, сковороду нужно хорошо вымыть, и прокалить с маслом.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

3 страниц V  < 1 2 3
Ответить в данную темуНачать новую тему

2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 28.3.2017, 11:13
    ©