Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> ПРАВИЛА ФОРУМА Авторские рецепты

Общие правила ФОРУМА
1. Запрещается размещать сообщения, состоящие на 75% и более из букв в верхнем регистре. Запрещается злоупотребление цветными шрифтами.
2. Запрещено неправильное использование тегов цитат, что приводит к их нечитабельности.
3. Запрещается «Скрытая реклама» - регистрация нескольких логинов и восхваление других сайтов- все это несложно вычислить.
4. Запрещается размещение ссылок на чужие сайты без разрешения Администрации.
5. Запрещается размещать фотографии Размер которых превышает 600х600 пикселей.

Школа тортоделов: общий форум

Для новых пользователей Повары.РУ – Раздел Путеводитель по форуму!
Администрация Повары.Ру

> Кулинария от Иллюзии, мои рецептики))
Иллюзия
сообщение 10.12.2008, 2:52
Сообщение #1


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 199
Рецептов: 15
Регистрация: 10.11.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Киев
Пользователь №: 3934



Ну вот открою свою темку)) буду делиться рецептами и советами по приготовлению. Многие рецепты уже стали фирменными и готовяться на праздники, либо постоянно время от времени есть в меню семьи. А семья у меня не маленькая - целых 9 человек. И всего 3 женщины))

Начну с моего любимого салата. делают его все по разному, но я люблю именно так
Салат "Крабовый"

Состав: баночка кукурузы, 200 г крабовых палочек, 150 г голландского или российского сыра, 2 свежих огурца, 4 вареных яйца, майонез.
Приготовление: Все мелко порезать, смешать и заправить майонезом.
Советы: Крабовые палочки всегда покупаю в магазине фирмы "водный мир" или еще какой то. На базаре на развес они часто имеют абсолютно иной вкус и даже могут испортить салат(однажды так получилось).
Пропорции я брала примерные, так как я делаю все на глаз.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Иллюзия   Кулинария от Иллюзии   10.12.2008, 2:52
- - Иллюзия   Также люблю делать салат, который в кафе также наз...   10.12.2008, 2:58
- - Иллюзия   Итак, пицца... Делаю я ее 2 раза в месяц уж точно....   10.12.2008, 3:23
- - Иллюзия   Закуска "Пушистый помидор" Ингредиенты...   10.12.2008, 3:30
- - Було4ка   Поздравляю с открытием собственной темки!   10.12.2008, 7:20
- - alisa-108   И я присоединяюсь к Було4ке, молодец, что свою тем...   10.12.2008, 8:19
- - Иллюзия   Торт "Черепаха" Состав: Тесто:6 яиц, 1...   10.12.2008, 13:24
|- - Tanya   Цитата(Иллюзия @ 10.12.2008, 14:24) Торт ...   11.12.2008, 8:24
|- - Мулечка   Цитата(Иллюзия @ 10.12.2008, 14:24) Торт ...   25.12.2008, 14:57
- - Иллюзия   Курица с лимоном Ингредиенты: курица, 1 лимон, м...   10.12.2008, 22:41
- - alisa-108   ЦитатаСоветы: не берите слишком густую сметану. До...   11.12.2008, 9:09
- - Иллюзия   коржей получаеться 3. Хотя конечно смотря какую фо...   11.12.2008, 21:52
- - alisa-108   ЦитатаКрем - все перемешать и довести до кипения. ...   12.12.2008, 8:23
- - Иллюзия   нет. не свернеться) Даже представить не могу как э...   12.12.2008, 12:39
|- - alisa-108   Цитата(Иллюзия @ 12.12.2008, 15:39) нет. ...   12.12.2008, 18:52
- - Иллюзия   Грибное рагу Ингредиенты: 0,8 кг грибов(я брала ...   12.12.2008, 13:10
- - Багира   С открытием темки   12.12.2008, 13:10
|- - Иллюзия   Цитата(Багира @ 12.12.2008, 14:10) С откр...   12.12.2008, 13:19
- - Иллюзия   Вот нашла фото как крем сварила... Может не очень ...   13.12.2008, 1:09
- - alisa-108   Ясненько. Такого еще не встречала, век живи, век у...   13.12.2008, 8:17
- - Иллюзия   Сегодня я готовила пиццу. Но вместо обычного соуса...   13.12.2008, 17:20
- - Иллюзия   Салат "Добрый" Ингредиенты: 1 пачка в...   18.12.2008, 13:38
- - Багира   Цитата(Иллюзия @ 18.12.2008, 22:38) Салат...   18.12.2008, 19:40
- - Иллюзия   назывался он так в каком то журнальчике) только я ...   18.12.2008, 19:42
- - Ольга   Хороший салатик, и, правда, добрый   18.12.2008, 23:58
- - Иллюзия   вчера сделала такой же. только без вареной колбасы...   19.12.2008, 11:07
- - Иллюзия   Рыба с овощами Ингредиенты: 0,5 кг лосося, 5-...   19.12.2008, 11:25
|- - uxoraliena   Такой цветной салатик у тебя! И витаминный...   19.12.2008, 20:40
- - Ольга   ЦитатаЗатем в кастрюлю выкладываем шарами - свекла...   19.12.2008, 16:10
|- - Иллюзия   Цитата(Ольга @ 19.12.2008, 17:10) Ой, а к...   23.12.2008, 18:49
- - Багира   Цитата(Ольга @ 20.12.2008, 0:10) Ой, а ка...   19.12.2008, 22:09
|- - kalina   Цитата(Багира @ 19.12.2008, 23:09) Может ...   19.12.2008, 22:21
- - Ольга   Цитата(kalina @ 19.12.2008, 22:21) Девочк...   19.12.2008, 23:11
- - Иллюзия   Крученики Ингредиенты: 1 кг куриного филе, 0,5 к...   23.12.2008, 18:45
- - kalina   Поздравляю с открытием темы!   23.12.2008, 21:22
- - Иллюзия   Спасибо большое) буду стараться выкладывать поболь...   23.12.2008, 23:09
- - Иллюзия   Овощное рагу Ингредиенты: 1 баклажан, 1 болгарс...   25.12.2008, 13:32
- - Иллюзия   Мулечка, ну я примерно представила что ты имеешь в...   25.12.2008, 15:50
|- - Мулечка   Цитата(Иллюзия @ 25.12.2008, 16:50) Мулеч...   26.12.2008, 13:02
- - Мил@   Я тоже Черепаху делаю как Мулечка. Тортик вкусный ...   26.12.2008, 19:51
- - Иллюзия   Лукумас Ингредиенты: 2.5 ст. муки, 0.5 ч.л. сол...   1.1.2009, 17:09
|- - uxoraliena   Классный рецептик! Я с дрожжевым тестом очень ...   1.1.2009, 20:07
|- - Ольга   Цитата(Иллюзия @ 1.1.2009, 17:09) Лукумас...   6.1.2009, 20:50
- - alisa-108   Ой, как вкусненько, это они там в меду плавают, пр...   2.1.2009, 8:13
|- - Иллюзия   Цитата(alisa-108 @ 2.1.2009, 9:13) О...   3.1.2009, 17:09
- - Тигра-Львовна   Девочки..непорядок..в рассылках, автора блюда...   3.1.2009, 9:01
|- - alisa-108   Цитата(Тигра-Львовна @ 3.1.2009, 12...   4.1.2009, 8:22
- - Иллюзия   А медовый сироп с Лукумаса у меня остался и я спек...   4.1.2009, 11:39
- - Иллюзия   Яблоки в медовом сиропе Ингредиенты: 0.5 ст. жи...   4.1.2009, 11:47
- - alisa-108   Ну, принимай отчетик! Делала по твоему рецепти...   4.1.2009, 18:04
- - Иллюзия   я рада, что рецептик пригодился)   6.1.2009, 18:09
- - Иллюзия   Закусочный торт "Новогодний светофор" ...   7.1.2009, 17:36
- - elena_110   Как всё вкусно!   10.2.2009, 21:50
- - Иллюзия   Пирог "А-ля Италия" Время приготовлени...   9.6.2009, 15:19
- - Иллюзия   Кабачки под фаршем "Апетитные пеньки" ...   1.5.2011, 11:55
- - alisa-108   Отличный рецептик. Коврик вообще произведение иску...   2.5.2011, 9:05
- - WIND   Очень просто и очень красиво   2.5.2011, 13:16
- - deedo   Я люблю такие! Только майонез не использую - н...   2.5.2011, 13:27


Ответить в данную темуНачать новую тему

2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 1:35
    ©