Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> ПРАВИЛА ФОРУМА Авторские рецепты

Общие правила ФОРУМА
1. Запрещается размещать сообщения, состоящие на 75% и более из букв в верхнем регистре. Запрещается злоупотребление цветными шрифтами.
2. Запрещено неправильное использование тегов цитат, что приводит к их нечитабельности.
3. Запрещается «Скрытая реклама» - регистрация нескольких логинов и восхваление других сайтов- все это несложно вычислить.
4. Запрещается размещение ссылок на чужие сайты без разрешения Администрации.
5. Запрещается размещать фотографии Размер которых превышает 600х600 пикселей.

Школа тортоделов: общий форум

Для новых пользователей Повары.РУ – Раздел Путеводитель по форуму!
Администрация Повары.Ру

3 страниц V  < 1 2 3 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Кулинария от Иллюзии, мои рецептики))
Иллюзия
сообщение 18.12.2008, 13:38
Сообщение #21


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 199
Рецептов: 15
Регистрация: 10.11.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Киев
Пользователь №: 3934



Салат "Добрый"


Ингредиенты:
1 пачка вермишели быстрого приготовления, 1 баночка кукурузы, 200 г крабовых палочек, 200 г вареной колбасы, 3 вареных яйца, майонез.
Приготовление:
Все ингридиенты мелко режем, заправляем майонезом и перемешиваем. Салат очень вкусный!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Багира
сообщение 18.12.2008, 19:40
Сообщение #22


Фотоманьячка
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1367
Рецептов: 134
Регистрация: 16.4.2007
Вставить ник
Цитата
Из: МоскваСити
Пользователь №: 661



Цитата(Иллюзия @ 18.12.2008, 22:38) *
Салат "Добрый"

надо же какое интересное название pleasantry.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Иллюзия
сообщение 18.12.2008, 19:42
Сообщение #23


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 199
Рецептов: 15
Регистрация: 10.11.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Киев
Пользователь №: 3934



назывался он так в каком то журнальчике) только я его по своему сделала немного. Но переименовывать не стала)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ольга
сообщение 18.12.2008, 23:58
Сообщение #24


пельменная душа
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2109
Рецептов: 140
Регистрация: 24.5.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Estonia
Пользователь №: 206



Хороший салатик, и, правда, добрый smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Иллюзия
сообщение 19.12.2008, 11:07
Сообщение #25


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 199
Рецептов: 15
Регистрация: 10.11.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Киев
Пользователь №: 3934



вчера сделала такой же. только без вареной колбасы... Пошел на "ура". Если раньше крабовый, оливье, шуба были традиционными салатами в семье, то этот моим всем очень понравился... А я просто любительница крабового салата.. Этот просто супер рецепт
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Иллюзия
сообщение 19.12.2008, 11:25
Сообщение #26


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 199
Рецептов: 15
Регистрация: 10.11.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Киев
Пользователь №: 3934



Рыба с овощами



Ингредиенты:

0,5 кг лосося, 5-6 шт. средней свеклы, 4-5 шт. моркови, 1 большая луковица, соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Чистим свеклу и морковь и трем на большую терку. Рыбу чистим и режем кусочками. Лук мелко нарезать. Затем в кастрюлю выкладываем шарами - свекла, морковь, лук, рыба, так повторяем 2-3 раза. сверху морковь и затем лук.
Каждый слой солим и перчим по вкусу.
Заливаем водой на 1/3 и тушим на маленьком огне до готовности.

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ольга
сообщение 19.12.2008, 16:10
Сообщение #27


пельменная душа
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2109
Рецептов: 140
Регистрация: 24.5.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Estonia
Пользователь №: 206



Цитата
Затем в кастрюлю выкладываем шарами - свекла, морковь, лук, рыба


Ой, а как это? smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
uxoraliena
сообщение 19.12.2008, 20:40
Сообщение #28


Клоновод
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1176
Рецептов: 7
Регистрация: 19.8.2007
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 895



Такой цветной салатик у тебя! И витаминный!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Багира
сообщение 19.12.2008, 22:09
Сообщение #29


Фотоманьячка
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1367
Рецептов: 134
Регистрация: 16.4.2007
Вставить ник
Цитата
Из: МоскваСити
Пользователь №: 661



Цитата(Ольга @ 20.12.2008, 0:10) *
Ой, а как это? smile.gif

Может она имела ввиду слоями? А если шарами, то у меня только одно в голову приходить, как бы из каждой массы скатать шарики и поочерёдно выкладывать их
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kalina
сообщение 19.12.2008, 22:21
Сообщение #30


Великий Кулинар!
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 951
Рецептов: 58
Регистрация: 30.6.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Владимир
Пользователь №: 2686



Цитата(Багира @ 19.12.2008, 23:09) *
Может она имела ввиду слоями? А если шарами, то у меня только одно в голову приходить, как бы из каждой массы скатать шарики и поочерёдно выкладывать их

Девочки, на Украине слои многие называют шарами. Моя мама тоже так говорила.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ольга
сообщение 19.12.2008, 23:11
Сообщение #31


пельменная душа
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2109
Рецептов: 140
Регистрация: 24.5.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Estonia
Пользователь №: 206



Цитата(kalina @ 19.12.2008, 22:21) *
Девочки, на Украине слои многие называют шарами. Моя мама тоже так говорила.

А-аа, ну тогда понятно, спасибо!
Рецепт понравился, осталась в некотором замешательстве sorry.gif
Теперь приготовлю dance.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Иллюзия
сообщение 23.12.2008, 18:45
Сообщение #32


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 199
Рецептов: 15
Регистрация: 10.11.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Киев
Пользователь №: 3934



Крученики


Ингредиенты: 1 кг куриного филе, 0,5 кг грибов, 1 большая луковица, 4 яйца, мука, соль, перец
Приготовление:
Филе порезать и отбить как на отбивные. Грибы мелко порезать, нарезать лук и обжарить. в филе заворачивать грибы, обмокать в муку и яйцо и жарить на среднем огне.
Примечание: это блюдо давно стало обязательным на нашем празничном столе
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Иллюзия
сообщение 23.12.2008, 18:49
Сообщение #33


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 199
Рецептов: 15
Регистрация: 10.11.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Киев
Пользователь №: 3934



Цитата(Ольга @ 19.12.2008, 17:10) *
Ой, а как это? smile.gif

да, шарами - это слоями) вы уж простите, как то я привыкла так называть) буду теперь говорить слоями)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kalina
сообщение 23.12.2008, 21:22
Сообщение #34


Великий Кулинар!
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 951
Рецептов: 58
Регистрация: 30.6.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Владимир
Пользователь №: 2686



Поздравляю с открытием темы!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Иллюзия
сообщение 23.12.2008, 23:09
Сообщение #35


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 199
Рецептов: 15
Регистрация: 10.11.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Киев
Пользователь №: 3934



Спасибо большое) буду стараться выкладывать побольше хороших рецептов) give_heart.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Иллюзия
сообщение 25.12.2008, 13:32
Сообщение #36


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 199
Рецептов: 15
Регистрация: 10.11.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Киев
Пользователь №: 3934



Овощное рагу


Ингредиенты:
1 баклажан, 1 болгарский перец, 5-6 больших картофелин, 1 морковь, 1 луковица, 100 грамм грибов, вода, соль, приправы.
Приготовление:
Баклажан очистить, порезать кубиками, посолить и дать постоять 15-20 минут. Картофель очистить, нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке и смешать с картофелем. Лук мелко нарезать и поджарить, добавить нарезаный кубиками болгарский перец и промытые баклажаны и тушить почти до готовности. Потом выложить слоями картофель с морковью и баклажаны с перцем. Сверху выложить поджареные грибы. Каждый слой солить и посыпать приправой. Добавить воды и поставить в духовку.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мулечка
сообщение 25.12.2008, 14:57
Сообщение #37


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 196
Рецептов: 16
Регистрация: 23.6.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2646



Цитата(Иллюзия @ 10.12.2008, 14:24) *
Торт "Черепаха"



Ириш, молодец, что открыла тему. Много смотрится очень аппетитно!
Хотела по поводу торта Черепаха сказать. Я делаю для этого торта не коржи, а ложкой выкладываю маленькие ляпташки (не знаю, как по другому их назвать), размером с 2 ст.л. А потом. когда они запекутся, я из быстро с противня снимаю и укладываю в кастрюльку с кремом, чтобы пропитались. После пропитки уже делаю большую горку из этих ляпташек, выложив их в форме черепахи с головой, ручками и ножками.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Иллюзия
сообщение 25.12.2008, 15:50
Сообщение #38


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 199
Рецептов: 15
Регистрация: 10.11.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Киев
Пользователь №: 3934



Мулечка, ну я примерно представила что ты имеешь в виду, но вот как оно потом выкладываеться в конце не совсем понимаю.. Как будешь делать этот торт, сфотографируй этапы приготовления пожалуйста. Очень интересная идейка
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мулечка
сообщение 26.12.2008, 13:02
Сообщение #39


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 196
Рецептов: 16
Регистрация: 23.6.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2646



Цитата(Иллюзия @ 25.12.2008, 16:50) *
Мулечка, ну я примерно представила что ты имеешь в виду, но вот как оно потом выкладываеться в конце не совсем понимаю.. Как будешь делать этот торт, сфотографируй этапы приготовления пожалуйста. Очень интересная идейка


Хорошо, обязателньо сфоткаю. Правда торты мы дома редко едим. Поэтому не знаю, когда сделаю. Может только если повод будет какой...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мил@
сообщение 26.12.2008, 19:51
Сообщение #40


Сладкоежка
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 675
Рецептов: 65
Регистрация: 7.7.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Украина, Донецк
Пользователь №: 2752



Я тоже Черепаху делаю как Мулечка. Тортик вкусный очень получается
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

3 страниц V  < 1 2 3 >
Ответить в данную темуНачать новую тему

2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 22.11.2017, 23:33
    ©