Версия для печати темы

Автор: ОльгаВячеславовна 30.10.2009, 21:57

Девочки,у кого есть аэрогриль?
Вот задумываюсь о его покупке,говорят фантастическая вещь в хозяйстве.Вы что расскажете?
Есть ли минусы?

Автор: alisa-108 31.10.2009, 9:22

Я тоже, пока, только облизываюсь на эту штучку. Очень хочется приобрести!

Автор: kalina 31.10.2009, 10:28

Я в этом году племяннице подарила. Меня несколько смущает её внешний вид: несуразная какая-то. А у племянницы очень стильная кухня. Думала, что она этот аэрогриль засунет подальше и пользоваться не будет. Даже сказала, что если пользоваться не будет, пусть родителям на дачу отдаст. А недавно звонила, спрашивала, пользуется или нет. Оказывается пользуется, да и не только она, а и дочь, которая в 5 классе. Дочка и мясо в ней готовит и картошку. Да и сама племянница не убирает эту "красоту", постоянно использует. Говорит очень удобно, вкусно, значительно быстрее и в квартире практически отсутствует запах.
Единственный минус, который она пока обнаружила, это время приготовления, рекомендуемое в инструкции, и фактическое. Фактически готовится быстрее. У нёё из-за этого первый раз мясо сухое получилось. Но я думаю, может это из-за того, что она предварительно по мясу тендерайзером прошлась.
Это, конечно, не сподвигнет меня на подвиг купить себе, уж больно велик этот аэрогриль. Мне его ставить некуда. А если убрать, значит забыть о его существовании.

Автор: Arseniya 2.9.2011, 15:26

Я пошла в магазин покупать мультиварку, а в итоге там меня уговорили на аэрогриль - у него функций намного больше. В общем, очень довольна, хотя и не использую на все сто. В основном пользуюсь им для запекания - удобнее духовки тем, что не так раскаляет воздух, практически не требуется масло, да и быстрее. Очень понравилось рыбу запекать. А вообще спектр действия у него намного шире - так, кратко по содержанию кулинарной книги - супы, закуски (бутерброды, омлеты, запеканки), каши, блюда в горшочках, запекание и жарка, копчение, консервирование, выпечка и десерты, а кроме того, готовка на пару и стерилизация. Так что, если как следует освоить, станет незаменимым помощником.

Автор: alisa-108 2.9.2011, 19:34

А я сначала очень хотела его, а потом поняла, что это незаменимая вещь на даче. Компактно и многофункционально!

Автор: Виталина 5.5.2012, 15:52

Тоже вроде бы хочется купить аэрогриль, но у меня уже есть мультиварка и, в принципе, я пользуюсь часто. У нее есть функции выпечка, жарка, плов и т.д., поэтому и жарю, и пеку в ней. Кажется, что аэрогриль и мультиварка будут "перекликаться" по функциям и что-то будет лишним.

Автор: Lilie 5.5.2012, 16:15

И я вот выбираю между мультиваркой и аэрогрилем и всё никак выбрать не могу
Основные функции, которые мне нужны и которыми я планирую регулярно пользоваться, - это выпечка и готовка на пару. Обе эти функции присутствуют и в мультиварке, и в аэрогриле, но судя по отзывам, аэрогрили не очень долговечны, хотя процесс приготовления пищи в них проходит быстрее..

Автор: Kamilla 16.6.2012, 18:10

У нас нет духовки, и когда встал выбор, что приобрести - духовку, печь или аэрогриль, то купили именно аэрогриль. Пеку всё в нём, а мясо в нём супер фантастически жарится без всякого масла. Это для меня спасение, потому что готовить и возится с мясом не люблю.

Автор: Lilie 16.6.2012, 19:41

У нас вот тоже духовка сломалась и выбор стоял между аэрогрилем и мультиваркой. Взвесив все "за" и "против", приобрели все же мультиварку. Главным аргументом стало то, что запекать можно и там, и там, а вот готовить на пару - только в мультиварке.
Хотя не спорю - аппетитная корочка, образующаяся при запекании в гриле получается лучше

Автор: Kamilla 18.6.2012, 0:33

а у нас пароварка отдельно
У нашей бабушки мультиварка, и однажды она готовила в ней на пару котлеты для внучки. Так вот вода выкипела и стало дно пригорать. Хорошо, что вовремя заметили. А вот в пароварке обычной такого вообще не бывает никогда!

Автор: Lilie 18.6.2012, 14:53

Наверное, просто было мало воды.
Там же в инструкции указано: сколько воды, для чего и на какое время нужно наливать
Для рыбы меньше, для мяса больше..

Автор: Kamilla 18.6.2012, 16:17

разумеется мало. Я для себя сделала вывод, что пароварка должна быть пароваркой, а остальные блюда в мульте или в гриле Кому как удобнее!

Автор: Горучёнки 18.6.2012, 16:40

Здравствуйте Я с аэрогриля готовить начала, папа маме подарил, а я изучала Хорошая штука, но к нему очень приноровиться нужно - в книжках совсем не так написано, как на самом деле, но вот печь я так и не научилась Лучше электрической духовки нет ничего (ИМХО)

Автор: Kamilla 18.6.2012, 16:46

а я пеку - всегда получается, у меня ж духовки нет, а без выпечки мне не жить
знаете, там самое главное печь в формах, которые для аэрогриля предназначчены. Они все в магазине продаются, где Вы гриль покупали
мне пришлось обновить свои формочки из-за этого. Один минус - она маленькая, много туда не затолкаешь. Вот и сегодня пекла по 5-8 рогаликов за раз

а это на один зуб, как говорится
и пеку я только на средней решётке!!! на других ничего не получается.

Автор: Lilie 18.6.2012, 17:01

Согласна
В идеале, конечно, духовка - самый лучший вариант для выпечки. Там и пироги, и булочки, и тортики можно выпекать, и получается больше и быстрее.. Но у нас, например, духовка сгорела..
Kamilla, рогалики аппетитненькие Что внутри?

Автор: Kamilla 19.6.2012, 9:13

ну, понятно, что лучше духовка! но нет пока такой возможности, значит надо приспосабливаться!

творожные с мармеладом уже съедены

Автор: Lilie 19.6.2012, 14:00

Ммм.. какая вкуснятина
А как это делается? Мармелад сразу в рогалики закручивается? А он потом при выпечке не плавится?
Ни разу не ела выпечку с мармеладной начинкой

Автор: Горучёнки 19.6.2012, 15:43

http://povary.ru/forum/index.php?showuser=35005 Вкусненько наверное было Я аэрогрилем всего ок. года пользовалась, и-то пока в пузе с карапузом ходила - мне мяса-мяса хотелось, а от сладкого как-то А сейчас тортодельем занялась - как доберусь до темки подходящей - похвастаюсь

Автор: Kamilla 19.6.2012, 16:17

ждём! я с тортиками не дружу, не умею всю эту сложную красоту наводить
Правда же в гриле мясо супер-пупер получается?

Автор: Lilie 19.6.2012, 17:08

Горучёнки, Саша, для тортов у нас целый раздел на форуме имеется: http://povary.ru/forum/index.php?showforum=64
Или если считаешь, что туда пока рано, можно просто своим рецептиком с фото поделится http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=7779, например
Как добавить рецепт, чтобы все по правилам было, можно посмотреть http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=794
Хвастайся

У меня тоже с этим делом туго, поэтому только хожу смотрю и облизываюсь

Автор: Ulchona 29.6.2012, 17:58

У кого какие модели аэрогриля?Хочу приобрести,дайте совет!

Автор: Kamilla 29.6.2012, 21:46

Привет! у меня HOTTER HX-1097 Tiger белый вот такой:




Меня устраивает! Работает больше года, всё в порядке! Что конкретно интересует, спрашивай!

Автор: Lilie 30.6.2012, 20:25

Диаметр формы, которую можно для выпечки использовать какой?

Автор: Kamilla 1.7.2012, 15:06

ой, Лиля, маленький - и это мне, мягко говоря, не нравится сейчас не дома живём, не замерить. Попробую поискать на сайте... Ещё и печь надо в специальных формах, мне пришлось новые купить - в других не печёт и по размерам не подходят

Автор: Lilie 1.7.2012, 16:51

У меня в мультиварке тоже форма небольшая, хотелось бы что-то побольше..

Автор: Kamilla 1.7.2012, 20:54

Лиля, тогда тебе нужен чудо-юдо-духовой шкаф




чтобы в него можно было пару противней за раз помещать

кстати, пирог печь в аэрогриле хорошо, его же за раз печёшь. А вот печенье-булочки-рогалики да, по 3 раза пеку...

Автор: Lilie 1.7.2012, 22:11

У меня был такой чудо-шкаф, но сломался и ремонту не подлежит
Надо новый брать, но его ставить точно будет некуда, поэтому пока - мультиварка.

Ну да, пирог в мультиварке тоже удобно, но я по печенюшками соскучилась

Ещё вопрос такой: сколько в среднем времени уходит на пирог или на порцию рогаликов в аэрогриле?

Автор: Kamilla 1.7.2012, 22:43

пирог минут 35, печенье 15-18 минут

Автор: Lilie 1.7.2012, 23:30

Довольно быстро..
Надо будет хорошенько все взвесить и обдумать - брать или не брать
Все-таки гриль меньше места занимает, чем духовой шкаф. И запекает неплохо..

Автор: Kamilla 2.7.2012, 15:24

Лиля, какие основные причины у тебя для покупки аэрогриля? ты его хочешь купить для выпечки только?

когда у нас встал выбор между духовкой, печью или грилем, мы выбрали гриль, потому что в нём можно жарить без масла и запекать, и печь тоже. У меня была конвекционная печь, но сломалась. Там другие проблемы - противень помещается, зато горшочки нет, и не испечь высокие пироги, например куличи. А вот в гриле высокие можно испечь, там увеличительное кольцо специальное вставляется и высота, таким образом, изменяется. Вот так выглядит примерно (в разных моделях по-разному):





Вроде бы так можно и печь те же печенья, установив кольцо и противни на разные решётки. Но на практике, лучше всего пропекается на верхней решётке. Пирог на средней отлично выходит, а печенье нет смысла на нижней печь, не дождёшься...

Автор: Lilie 2.7.2012, 16:53

Нет, не только для выпечки
Хочу, чтобы можно было жарить и запекать с минимальным количеством жиров - я же на диете
У сестры мужа аэрогриль и в нем такая вкуснющая картошка жареная получается - ивкусная, и нежирная! Как раз то, что мне нужно. Я хоть и редко, но люблю что-нибудь такое вредное (с точки зрения диеты )

Автор: Kamilla 2.7.2012, 17:25

тогда аэрогриль будет в помощь!

Автор: Lilie 2.7.2012, 18:03

Я тоже так предполагаю, но нужно решить проблему нехватки места на кухни
Подумываю микроволновку сестре подарить..

Автор: Kamilla 3.7.2012, 10:58

если бы не это, я бы не задумываясь купила йогуртницу и ещё что-нибудь (ту же мультю )

Автор: Kamilla 26.9.2012, 21:04

Я поняла причину, почему у меня не пропекались пироги в аэрогриле. Думала, что форма какая-то не правильная, не подходящая. А тут в магазине подошла в отдел аэрогрилей и посуды для них, и спросила, всё ли я делаю правильно у консультанта. Оказывается, что надо пропечь 20-25 минут пирог, затем накрыть фольгой и решёткой пирог, и снова печь до хорошего зарумянивания. Попробовала так и всё получилось.

У меня пропекалось и раньше, только верх сильно-сильно зарумянивался, а бока были бледными

Кто-то пробовал так же печь? и ещё интересует в силиконовых формочках печь в аэрогриле, тоже надо фольгой накрывать?

Автор: Vacilica 19.7.2013, 17:15

Хотела весной сестре на день рождения подарить сушилку для овощей и фруктов. Но зимой как-то она сама завела разговор о том, что собирается покупать аэрогриль – готовить в нём и использовать для сушки. Места на кухне у них мало, поэтому несколько приспособлений они не могут себе позволить, а насчёт аэрогриля сестра решила из-за мамы . Она плохо видит, включён ли газ, определяет, поднеся в конфорке руку, иногда забывает выключить плиту, да и голова часто кружится, а стоять в таком состоянии возле открытого огня чревато . Конечно, я усомнилась, что мама сможет с такой техникой управляться, но сестре виднее . Долго они собирались с покупкой, но недавно мама похвасталась, что аэрогриль куплен, и уже первая жердела в нём высушена. Включала – выключала, конечно, сестра. Я еще агрегат не видела, но вчера, посмотрев на них в Эльдорадо, что-то не верю, что мама с ним справится в готовке . Как вы считаете?

Автор: Lilie 19.7.2013, 19:30

Я про грили совсем мало знаю, но думаю, что работать с ними не сложнее, чем с мультиваркой. Мультиварка у Вас есть, Василиса?
Ещё могу точно сказать, что для моей мамы (ей 60) освоить подобную технику было бы сложно.

Автор: Suzi 23.7.2013, 0:43

Вот вот и у нас такая же ситуация.
А скажите, вообще какая разница между аэрогрилем и мультиваркой? и что лучше взять?

Автор: Vacilica 24.7.2013, 22:44

Лиля, у меня мультиварки нет . Правда, муж периодически высказывается за её покупку, когда я куда-нибудь уезжаю, и он предвидит, что готовить придётся самому. Но я его в этом не поддерживаю. Почему-то он решил, что мульти – это такой горшочек, которому скажешь: «Каша варись!» и всё само собой сварится . А сестра выбрала аэрогриль, чтобы можно было не только варить-тушить, но и запекать с красивой корочкой . Но, наверное, она сама в нём и будет готовить, участие мамы ограничится сушкой фруктов, что, в общем-то немало, если учесть, что яблоки нужно сначала разрезать, да и жерделу, и сливу на половинки разделить . Маме, кстати, 88 лет .

Автор: Lilie 25.7.2013, 0:28

Да, практически, так и есть
Если варить какую-нибудь кашку, то достаточно просто крупу промытую засыпать, залить водой/молоком и кнопочку нажать Можно даже таймер с вечера поставить, чтобы к подъему кашка была готова. Супы я готовлю также - покрошил, закинул, водой залил, кнопочку нажал и свободна


Suzi, набор функций у обоих приборов практически одинаковый. Но в мульте корочки сверху не получится (если только не приобрести модель с 3D-нагревом), а в гриле не выйдет готовить на пару. Хотя говорят, что эта функция там имеется, но использовать часто её очень не рекомендуется, поскольку нагревательный элемент у грилей сверху.

Автор: Vacilica 6.9.2013, 19:48

Вчера ездила маму навестить, заодно хотела посмотреть на аэрогриль и сфотографировать его. Но не тут-то было . Агрегат отправился в ремонт в сервисный центр. Я упустила этот момент, будучи в отъезде, а мама сказала, что после двух недель работы аэрогриль сломался . Причём пока его использовали не по прямому назначению, а только для сушки фруктов. Прибор не из дешёвых, обидно. Срок «лечения» определили, как обычно, в полтора месяца .

Автор: Vacilica 14.4.2014, 18:00

В субботу ездили к маме и сестре, я, любуясь аэрогрилем, спросила, как он работает. Оказалось, что сестра им почти не пользуется, проще пользоваться духовкой, и времени нет, чтобы освоить все функции. Мама наотрез подходить к нему отказывается, так и стоит, практически, без дела.

Летом, может быть, опять в качестве электросушилки задействуют, если урожай будет. Лучше бы это место отвели под микроволновку, с ней бы мама вполне совладала.

Автор: Lilie 14.4.2014, 20:07

Какая громоздкая штуковина
Жаль, конечно, что без дела стоит.
А где у него панель управления?
Ой, и ещё вопрос: он шумит, когда работает?
Не помню, писала ли, но у сестры мужа есть гриль. Они пользуются им довольно часто - картошку поджаривают, курицу запекают. Так вот, она говорит, что гриль у них ужасно шумный.

Автор: prost@k 14.4.2014, 21:08

Панель управления сверху.И вообще это просто стеклянная кастрюля а сверху теплоэлектровентилятор.Гриль это такая штука где есть источник инфракрасного излучения.Это или обычный ТЭН или галогеновая лампа.Конечно шуметь они не могут.Шумит примитивный вентилятор,причем именно из-за своей примитивности.Цель ГРИЛЯ создать пропекание продукта и создание хрустящей(припаленной )корочки.А аэрогриль это просто элетродуховка с вентилятором.Кстати очень пользительная штука(а если еще и крутится продукт...).Мы один раз потратили деньги и купили три в одном:СВЧ-электродуховка-гриль.Все работает или само по себе или в любой комбинации.Очень удобно.Особенно смешанные режимы:СВЧ+гриль или СВЧ+духовка(режим конвекции называется).Готовится все в разы быстрее и свободно от самого серьезного недостатка СВЧ-вкуса вареной пиши.

Автор: Vacilica 16.4.2014, 19:55

Лиля, я не знаю, сильно ли шумит аэрогриль у наших . Мама плохо слышит, спрашивать бесполезно, а сестра что-то слишком долго думала, прежде, чем ответить, что «кажется, нет» . Думаю, не включают они его. Да и зачем? Духовка у них печёт отлично, гриль в ней есть. Ты права, места он занимает больше, чем мультиварка, а место свободное у них на вес золота. Заняли столик под гриль, а могли бы там микру поставить .

Автор: Малена77 7.3.2015, 15:48

По личному опыту: если есь возможность купить газовую плиту с электродуховкой в которой есть конвектор то аэрогриль пустая трата денег. У меня в нем ни разу толковое блюдо не получилось. Рыбу в фольге приходилось готовить по полтора часа! Бисквиты вечно падали. В общем мне не понравился.

Автор: Lilie 8.3.2015, 14:06

Малена77, а какой у Вас аэрогриль?

Автор: Гость_samara_* 14.9.2015, 21:53

Дорогие хозяюшки!!!Если у Вас на кухне есть такой прибор,как аэрогриль,поделитесь Вашими отзывами,рецептами!!!!Все ли получалось вкусно?Давайте посмотрим сколько положительных и отрицательных сторон в этом приборе