Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> ПРАВИЛА ФОРУМА Авторские рецепты

Общие правила ФОРУМА
1. Запрещается размещать сообщения, состоящие на 75% и более из букв в верхнем регистре. Запрещается злоупотребление цветными шрифтами.
2. Запрещено неправильное использование тегов цитат, что приводит к их нечитабельности.
3. Запрещается «Скрытая реклама» - регистрация нескольких логинов и восхваление других сайтов- все это несложно вычислить.
4. Запрещается размещение ссылок на чужие сайты без разрешения Администрации.
5. Запрещается размещать фотографии Размер которых превышает 600х600 пикселей.

Школа тортоделов: общий форум

Для новых пользователей Повары.РУ – Раздел Путеводитель по форуму!
Администрация Повары.Ру

4 страниц V  < 1 2 3 4 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Гостинцы от Елены-110., Вкусно,доступно,просто.
Рейтинг 5 V
Alisa-108
сообщение 17.2.2009, 8:21
Сообщение #21


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Цитата(Tanya @ 17.2.2009, 0:07) *
"Монгольская горка" - очень красиво!!!

Мясо "Провансаль" - очень интересный рецепт, прямто заинтриговала!


Ага! Мясо "провансаль" просто чудо, выглядит как тортик. Очень оригинально. Лен, утебя все блюда просто сразу на стол гостям! give_heart.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мил@
сообщение 17.2.2009, 9:59
Сообщение #22


Сладкоежка
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 675
Рецептов: 65
Регистрация: 7.7.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Украина, Донецк
Пользователь №: 2752



Знаменитое мясо Провансаль наверно обошло весь сайт, делали его очень многие и я в том числе. Согласна с Леной, рецепт просто суперский, мясо получается очень нежное и красиво для праздничного стола. Вот нашла у себя фотки, делала в прошлом году на свое 30ти летие
В разрезе
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мил@
сообщение 17.2.2009, 10:05
Сообщение #23


Сладкоежка
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 675
Рецептов: 65
Регистрация: 7.7.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Украина, Донецк
Пользователь №: 2752



Еще вот нашла у себя фотку Печоры, тоже вкусное блюдо, правда делала очень давно, так что фотка не очень.

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мил@
сообщение 17.2.2009, 12:18
Сообщение #24


Сладкоежка
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 675
Рецептов: 65
Регистрация: 7.7.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Украина, Донецк
Пользователь №: 2752



Лен у меня рецепт такой

1 кг. печени
2 яйца
1 стакан молока
1 (не полный ) стакан риса
растит. масло для смазывания противня
соль, перец
1 крупная луковица
3-4 дольки чеснока
Свежую, обработанную печень вместе с луком и чесноком пропустить через мясорубку. Добавить в измельченную печень соль, перец, стакан молока. Яйца аккуратно разбить. Белки отделить от желтков, убрать белки в холодильник . Рис заранее отварить до готовности, остудить и вместе с желтками добавить в массу. Белки достать, взбить до стойкой пены, постепенно добавить в ту же массу печеночную. Противень с высоким бортиком или разъемную форму для тортов смазать маслом, выложить печень . Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах чуть больше часа. Готовность проверить дерев. палочкой. Дать остыть в форме, выложить на разделочную доску, разрезать. Подавать на шпажках. К Печоре можно предложить соус майонез или любой чесночно - сметанный соус
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kalina
сообщение 17.2.2009, 21:43
Сообщение #25


Великий Кулинар!
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 951
Рецептов: 58
Регистрация: 30.6.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Владимир
Пользователь №: 2686



Цитата(elena_110 @ 17.2.2009, 21:00) *
Маринованные баклажаны "Мозаика"


Сначала легкий обморок от ватрушек, и окончательная потеря сознания от баклажанчиков! Я с семи до семи на работе! Мне спать надо! А я сижу и от красоты этой оторваться не могу...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lorikk
сообщение 17.2.2009, 23:54
Сообщение #26


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 602
Рецептов: 23
Регистрация: 10.3.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Израиль,Хайфа
Пользователь №: 33



Леночка,молодец,что открыла свою темку. Карбонат я уже по твоему рецепту делала.Очень понравился. Да и все очень красиво и аппетитно. Особенно нравится "Креветки под шубой" и "Нежное облако" super_smilies082.gif super_smilies082.gif super_smilies082.gif Ну а о баклажанах я молчу. Это самый мой любимый овощ.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 18.2.2009, 19:39
Сообщение #27


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Мама дорогая! Какая вкуснятинка! give_heart.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ksucha
сообщение 19.2.2009, 11:57
Сообщение #28


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 251
Рецептов: 5
Регистрация: 16.12.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 4138



Как аппетитно! Прям слюнки потекли super_smilies070.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 19.2.2009, 19:06
Сообщение #29


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Ух ты, с огурчиком! Очень оригинально! Надо и себе так попробовать. rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Strepyxa
сообщение 21.2.2009, 13:15
Сообщение #30


Юнга
**

Группа: Новичок
Сообщений: 13
Рецептов: 1
Регистрация: 21.2.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Сибирь
Пользователь №: 4504



Ленусь, привет!!
Булочки утащила себе, такая прелесть!!Представляю какие вкусненькие. super_smilies082.gif
Привыкаю к сайту
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ольга
сообщение 21.2.2009, 14:05
Сообщение #31


пельменная душа
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2109
Рецептов: 140
Регистрация: 24.5.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Estonia
Пользователь №: 206



Лена! Как же я люблю булочки со штрейзелем! Красота! super_smilies082.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 22.2.2009, 8:46
Сообщение #32


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Ленчик, вопрос к тебе созрел на счет "пудинга из куриных сердечек". Во первых на счет манки? Ее что, просто водой залить и все? Вода может должна быть горячей или потом манку сварить надо? Я так и не смогла разобраться. И второй вопрос, на счет сердечек. Они должны быть сырые или надо их отварить предварительно, перед тем как перекрутить на мясорубке?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 22.2.2009, 17:58
Сообщение #33


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Спасибо! Я тоже подумала на счет морковочки! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kalina
сообщение 22.2.2009, 18:35
Сообщение #34


Великий Кулинар!
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 951
Рецептов: 58
Регистрация: 30.6.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Владимир
Пользователь №: 2686



Лена, ну я не знаю, сможет ли твой любимый найти достойный подарок в ответ! super_smilies082.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ольга
сообщение 23.2.2009, 14:42
Сообщение #35


пельменная душа
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2109
Рецептов: 140
Регистрация: 24.5.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Estonia
Пользователь №: 206



Блины очень аппетитные! И свинину такуя я люблю. Красота! dance.gif smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 23.2.2009, 15:00
Сообщение #36


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Цитата(elena_110 @ 22.2.2009, 20:53) *
У меня есть ещё хорошие рецепты блинов и оладий,если к МАСЛЕННИЦЕ нужно,напишите,я выложу.

Спрашиваешь! Конечно нужно. Я вот сама еще в раздумьях, что бы такое на конкурс приготовить. wassat.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ludmila.ley
сообщение 24.2.2009, 11:54
Сообщение #37


Поваренок
***

Группа: Новичок
Сообщений: 95
Рецептов: 0
Регистрация: 3.2.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Украина, Харьков
Пользователь №: 4376



Куриные крылья "Воспоминания о Праге"
Чудо, до чего же хороши. Обожаю крылышки. Обязательно попробую
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ksucha
сообщение 24.2.2009, 18:52
Сообщение #38


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 251
Рецептов: 5
Регистрация: 16.12.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 4138



Лена, умнечка, и пирог и крылышки - welcome.gif Вот так зайдёшь к тебе в темку и не надо голову ломать, чем семью накормить, всё просто, вкусно и красиво!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мил@
сообщение 24.2.2009, 20:33
Сообщение #39


Сладкоежка
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 675
Рецептов: 65
Регистрация: 7.7.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Украина, Донецк
Пользователь №: 2752



Интересный вариант запеканки с тыквой, я вот тыкву не люблю, кроме каши, думаю в таком блюде очень вкусно
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 25.2.2009, 8:16
Сообщение #40


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Курочка аппетитная! просто класс! И запеканочка, кроме того что красивая, так еще и полезная! give_heart.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

4 страниц V  < 1 2 3 4 >
Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 9:02
    ©