Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



3 страниц V  < 1 2 3 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Цикорий, Достойная замена кофе?
Gurma
сообщение 2.8.2012, 16:19
Сообщение #21


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 2.8.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 36639



Никогда не соглашусь, что цикорий может заменить кафе. Ради эксперимента пробывал данный сурогат, в том числе и со сливками. Результат один - огорчает. Не стоит даже сравнивать, а следует рассматривать их качества отдельно друг от друга.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~PurpleRain~
сообщение 2.8.2012, 17:05
Сообщение #22


~Saharinka~
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 5137
Рецептов: 197
Регистрация: 5.8.2011
Вставить ник
Цитата
Из: СССР
Пользователь №: 24505



Кстати.. я тоже цикорий пила- Мне нравится.
У него действительно вкус схож с растворимым кофе Nescafé - мне этого достаточно.
У меня нет какой то любви к ощущению от кофе, точнее бодрости и т.п. Для бодрасти я лучше зеленого чая. А вот частенько хочется именно вкуса кофе- как вкус, то цикорий мне подошел. И не так штормит как от кофе. У меня от кофе вообще адреналин зашкаливает и сердце, как стая коней бегает, ели удерживаю - это не есть хорошо.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 2.8.2012, 19:56
Сообщение #23


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата
У него действительно вкус схож с растворимым кофе Nescafé - мне этого достаточно.

Это только поначалу кажется, что цикорий на кофе похож. Если будешь дальше пить, поймешь, что этот напиток имеет свой неповторимый вкус, намного лучше вкуса кофе. Плюс, ещё и польза от него есть, чего не скажешь о кофе smile.gif
Кстати, я цикорий с новым вкусом попробовала - с карамелью! Вкуснятина rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lenusik1
сообщение 27.8.2012, 14:09
Сообщение #24


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 22
Рецептов: 0
Регистрация: 30.7.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 36575



Много раз слышала про цикорий, но сама еще не пробовала. У меня подруга постоянно его пьет, хвалит и мне советует. Я смотрю очень много хороших отзывов. Пожалуй, я тоже попробую)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 28.8.2012, 17:16
Сообщение #25


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Lenusik1 @ 27.8.2012, 15:09) *
Пожалуй, я тоже попробую)

Lenusik1, попробуй обязательно и расскажи потом, как тебе на вкус цикорий smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vacilica
сообщение 7.10.2012, 9:07
Сообщение #26


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1042
Рецептов: 0
Регистрация: 22.4.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 34642



Не знаю, стоит ли вообще сравнивать кофе и напиток из цикория, который, непонятно почему, называют кофейным mda.gif . Каждый имеет свой вкус, достоинства и недостатки, у каждого свои почитатели. Мы же не едим одно и то же блюдо, даже, если оно нам очень нравится. Так и с напитками – хочется разнообразия, да и для здоровья нужно всего понемногу yes3.gif . При всей своей любви к кофе, я пью цикорий иногда. Сразу вспоминается детство, когда нам в школьных столовых и пионерских лагерях предлагали его под видом «кофе с молоком» smile.gif . Вот недавно купила цикорий с шиповником – кладезь пользы и витаминов.

Прикрепленное изображение


Только вкус мне показался немного странный. И лишь, опустошив пачку наполовину, удосужилась прочитать полный состав: кроме цикория и шиповника в ней присутствуют рожь и ячмень. Сразу вспомнила, как здесь на форуме обсуждали напитки из злаковых. Так вот, с цикорием они вполне даже ничего wink.gif .

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 7.10.2012, 9:33
Сообщение #27


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Vacilica @ 7.10.2012, 10:07) *
Только вкус мне показался немного странный. И лишь, опустошив пачку наполовину, удосужилась прочитать полный состав: кроме цикория и шиповника в ней присутствуют рожь и ячмень. Сразу вспомнила, как здесь на форуме обсуждали напитки из злаковых. Так вот, с цикорием они вполне даже ничего wink.gif .

Я пробовала цикорий с ячменем и рожью. Странный вкус, чем-то мне квасной напиток напомнил. Такой цикорий с молоком вкусно, и сахар иногда чуть-чуть можно wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Шантерелль
сообщение 29.4.2013, 16:28
Сообщение #28


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 205
Рецептов: 6
Регистрация: 28.4.2013
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская область
Пользователь №: 42064



Я бы не стала говорить, что цикорий - замена кофе. Заменить кофе можно гуараной, к примеру.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 29.4.2013, 16:49
Сообщение #29


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Шантерелль @ 29.4.2013, 16:28) *
Заменить кофе можно гуараной, к примеру.

Что-то знакомое.. Ну, конечно! На баночках (бутылочках) с энергетическими напитками пишут, что они содержат экстракт гуараны.
И, если не ошибаюсь, приобрести гуарану можно только в составе пищевых добавок или лекарственных средств scratch_one-s_head.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Шантерелль
сообщение 29.4.2013, 16:54
Сообщение #30


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 205
Рецептов: 6
Регистрация: 28.4.2013
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская область
Пользователь №: 42064



Цитата(Lilie @ 29.4.2013, 20:49) *
Что-то знакомое.. Ну, конечно! На баночках (бутылочках) с энергетическими напитками пишут, что они содержат экстракт гуараны.
И, если не ошибаюсь, приобрести гуарану можно только в составе пищевых добавок или лекарственных средств scratch_one-s_head.gif


Точно, и в энергетиках, и в пищевых добавках, и в некоторых лекарственнах есть экстракт этого растения... А ещё я не так давно покупала чай с гуараной, очень вкусный и, кстати, он действительно может заменить кофе smile.gif

Сообщение отредактировал Шантерелль - 29.4.2013, 16:59
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 29.4.2013, 17:01
Сообщение #31


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Шантерелль @ 29.4.2013, 16:54) *
А ещё я не так давно покупала чай с гуараной, очень вкусный и, кстати, он действительно может заменить кофе smile.gif

А заменить может, конечно, действием, а не вкусом? smile.gif
Признавайся, Ирина, что за чай такой? give_rose.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Шантерелль
сообщение 29.4.2013, 17:03
Сообщение #32


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 205
Рецептов: 6
Регистрация: 28.4.2013
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская область
Пользователь №: 42064



Цитата(Lilie @ 29.4.2013, 21:01) *
А заменить может, конечно, действием, а не вкусом? smile.gif
Признавайся, Ирина, что за чай такой? give_rose.gif


Действием да, заменит smile.gif


Название чая сходу не вспомню, но как мимо того магазина, в котором брала, буду проходить - загляну, посмотрю обязательно give_rose.gif

Сообщение отредактировал Шантерелль - 29.4.2013, 17:03
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 29.4.2013, 17:09
Сообщение #33


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Шантерелль @ 29.4.2013, 18:03) *
Название чая сходу не вспомню, но как мимо того магазина, в котором брала, буду проходить - загляну, посмотрю обязательно give_rose.gif

Спасибо thank_you.gif
Очень любопытно, что за чай такой, и действительно ли он будет оказывать тонизирующее действие. Иногда (по утрам особенно) это нужно wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Шантерелль
сообщение 29.4.2013, 17:11
Сообщение #34


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 205
Рецептов: 6
Регистрация: 28.4.2013
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская область
Пользователь №: 42064



Цитата(Lilie @ 29.4.2013, 21:09) *
Спасибо thank_you.gif
Очень любопытно, что за чай такой, и действительно ли он будет оказывать тонизирующее действие. Иногда (по утрам особенно) это нужно wink.gif


Как мне показалось, он действует даже немного получше, чем кофе smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Dalila
сообщение 29.4.2013, 22:17
Сообщение #35


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 335
Рецептов: 4
Регистрация: 12.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Украина, Крым
Пользователь №: 28178



Цитата(~PurpleRain~ @ 2.8.2012, 17:05) *
Для бодрасти я лучше зеленого чая.

Интересная у Вас реакция на зеленый чай. Он же по идее должен понижать давление и успокаивать.
На меня такой эффект только зеленый чай с жасмином оказывает, поэтому я от него отказалась.
А что за зеленый чай Вы покупаете?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Шантерелль
сообщение 30.4.2013, 15:33
Сообщение #36


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 205
Рецептов: 6
Регистрация: 28.4.2013
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская область
Пользователь №: 42064



Цитата(Lilie @ 29.4.2013, 21:01) *
А заменить может, конечно, действием, а не вкусом? smile.gif
Признавайся, Ирина, что за чай такой? give_rose.gif


Прикрепленное изображение



Лиля, вот такой чай я брала с гуараной wink.gif

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Акрина
сообщение 30.4.2013, 15:52
Сообщение #37


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 574
Рецептов: 0
Регистрация: 5.3.2013
Вставить ник
Цитата
Из: Украина, Алчевск
Пользователь №: 40975



Шантерелль, Ира))) , а какой вкус у этой гуараны? Вкус у чая схож с вкусом энергетиков? Я пару раз их пробовала (больше не рискнула), так мне яблоко напомнил вкус...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Шантерелль
сообщение 30.4.2013, 16:07
Сообщение #38


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 205
Рецептов: 6
Регистрация: 28.4.2013
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская область
Пользователь №: 42064



Цитата(Акрина @ 30.4.2013, 19:52) *
Шантерелль, Ира))) , а какой вкус у этой гуараны? Вкус у чая схож с вкусом энергетиков? Я пару раз их пробовала (больше не рискнула), так мне яблоко напомнил вкус...


Акрина, вкус довольно своеобразный, я даже не знаю, с чем примерно сравнить можно... Ну чай с энергетиками сравнивать тоже не стала бы, всё-таки чай это чай (к тому же я и сама энергетики не то чтобы сильно пробовала). Но чай мне очень даже понравился wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 30.4.2013, 16:43
Сообщение #39


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Шантерелль @ 30.4.2013, 16:33) *
Лиля, вот такой чай я брала с гуараной wink.gif

Спасибо большущее give_rose.gif
Я попробую поискать его у нас. Подскажи ещё, ты его в обычном магазине брала или в
чайной лавке? smile.gif
Ой, и цену, если помнишь wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Шантерелль
сообщение 30.4.2013, 16:57
Сообщение #40


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 205
Рецептов: 6
Регистрация: 28.4.2013
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская область
Пользователь №: 42064



Цитата(Lilie @ 30.4.2013, 20:43) *
Спасибо большущее give_rose.gif
Я попробую поискать его у нас. Подскажи ещё, ты его в обычном магазине брала или в
чайной лавке? smile.gif
Ой, и цену, если помнишь wink.gif


Брала в обычном магазине, цена 155 рублей, кажется smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

3 страниц V  < 1 2 3 >
Ответить в данную темуНачать новую тему

7 чел. читают эту тему (гостей: 7, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 21.9.2019, 1:28
    ©