Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> ПРАВИЛА ФОРУМА Авторские рецепты

Общие правила ФОРУМА
1. Запрещается размещать сообщения, состоящие на 75% и более из букв в верхнем регистре. Запрещается злоупотребление цветными шрифтами.
2. Запрещено неправильное использование тегов цитат, что приводит к их нечитабельности.
3. Запрещается «Скрытая реклама» - регистрация нескольких логинов и восхваление других сайтов- все это несложно вычислить.
4. Запрещается размещение ссылок на чужие сайты без разрешения Администрации.
5. Запрещается размещать фотографии Размер которых превышает 600х600 пикселей.

Школа тортоделов: общий форум

Для новых пользователей Повары.РУ – Раздел Путеводитель по форуму!
Администрация Повары.Ру

> Head Isu, Или Приятного Аппетита!
Jelenka
сообщение 15.5.2010, 8:44
Сообщение #1


Великий Кулинар!
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 378
Рецептов: 168
Регистрация: 26.5.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Estonia
Пользователь №: 2424



Вот решила собрать в одно место разбросанные старые рецепты на этом сайте и добавить новых. В последнее время я чаще всего готовлю по рецептам из местных книг ( я живу в Эстонии), а они чаще всего дают рецепты из кухни соседей : Финляндии, Швеции... рецепты достаточно простые, оригинальные и..вкусные:)... Пробуйте! give_rose.gif

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Быстрый суп с фаршем
Куриный суп с клёцками

ЗАКУСКИ

"Раффаэло" из печени
Яично-мясной рулет
Икра форели на луковых лодочках
Теплые тосты с редиской и сметаной
Сырные шарики с виноградом
Сырные шарики с виноградом
Яичный рулет с тыквой и фаршем
Кисло-сладкая тыква со сливами
Паштет из консервированного лосося
Бутерброды с тунцом и сыром


САЛАТЫ

Салат "Ананас"
Салат из вермишели быстрого приготовления и печени трески
Салат из вермишели быстрого приготовления и моркови
Салат "Свежесть"
Просто салатик
Салат с клубникой и листьями салата
Салат из тунца с макаронами
Салат из свежих овощей и сухариков из белого хлеба с медово-горчичной заправкой
Апельсиновый салат с копченым сыром
Весенний салат
САЛАТ "ЛЕТНИЙ"
Салат с редисом
СТАРЫЙ САЛАТ НА НОВЫЙ ЛАД
Печеночная фантазия
Салат с копчёной курицей

БЛЮДА ИЗ МЯСА

Мясное рагу с шампиньонами
Свинина с перцем и помидорами
Мясо по-китайски
Свинина под сыром

БЛЮДА ИЗ МЯСНОГО ФАРША

Сырный картофель
Паштет для настоящих мужчин
Котлеты а-ля Италия
Рулетики из ветчины с рубленым мясом
Мясной рулет с овощным омлетом

БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ

Окорочка пикантные
Руляда из птицы с брусничным соусом
Закусочный торт из курицы
Куриные оладьи
Куриные ножки с зеленым соусом
Пикантные ножки с трехцветным рисом
Луковый рулет с жареными куриными окорочками
Курица в шоколаде
Куриные рулетики с брынзой
Курочка "по следам Юлии Высотской"
Гратен из курицы с рисом
Гуляш из тыквы, колбасы и курицы
Окорочка с орехами

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Сельдь маринованная с лаймом
Сельдь пряного посола
Сельдь маринованная с мёдом и горчицей





ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ

Пирог с капустой и домашним творогом
Пирог из тунца
Фоккача с сыром
Сырный пирог с овсяными хлопьями
Сочный овощной пирог


ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ
Тарт с яблоками
Яблочный пирог с ванильным кремом
Шоколадный кекс с кислой капустой
Яблочно-кокосовый пирог
Тыквенные пирожные
Тыквенно-имбирный кекс
Тыквенно-творожный торт
Пирог из тыквы с яблоками и корицей
Тыквенный манник
Апельсиново-шоколадный пирог
Шоколадно-ананасовый пирог
Морковный пирог
Шоколадные вафли
Вафли из творожной пасты
Пирог из свёклы с какао
Морковный пирог с лимонной глазурью
Грушевый пирог с творожным сыром
Шоколадный пирог с яблоком
Творожно-черничный пирог
Простой ревеневый пирог
Шоколадный рулет с курдом из красной смородины
Эльзасский яблочный пирог
Яблочный пирог с бисквитным покрытием
Яблочный крамбль
Песочные пирожные с маком
Шоколадный пирог с пряностями
Лимонные квадратики
Кекс с тыквой, черникой и шоколадом
Пирог с маково-йогуртной заливкой
Клубничный пирог
Пирог с черничным джемом



КЕКСЫ, МАФФИНЫ

Клубнично-апельсиновые маффины
Маффины с ревенем и грецкими орехами
Маффины с ревенем и белым шоколадом
Апельсиновые маффины
Шоколадный кекс с цуккини
Майонезные маффины с укропом
ВИШНЕВЫЕ МАФФИНЫ С КАКАО
Кексы с вареньем
Шоколадные маффины с малиной
Абрикосовые маффины
Мокко-маффины
Сметанные маффины с ревенем
Маффины с клубникой и шоколадом
Черничный кекс
Яблочные маффины с шоколадом
Яблочные маффины с ирисками
Новогодние кексики ( Jõulumuffinid)
Чернично-банановые маффины
Тыквенные маффины с пармезаном
Кофейно-шоколадные маффины
Творожные маффины с кокосом и малиной
Маффины с красной смородиной


ХЛЕБ

Домашний ржаной хлеб с тмином




ЗАПЕКАНКИ

Запеканка из тыквы




ДЕСЕРТЫ

Кофейно-творожный мусс
Творожно-ягодный мусс
Панна котта
Домашняя "Нутелла"
Нутелла от alisa-108
CURD из черной смородины
Чернично-банановый smoothie
Клубнично-творожный десерт
Бананово – шоколадный крем





ВАРЕНЬЕ, ДЖЕМ

Клубничное варенье с миндалем и ликером Amaretto
Клубничный джем с апельсином
Малиновый мармелад с мелиссой
КЛУБНИЧНО-БАНАНОВОЕ ВАРЕНЬЕ
ВАРЕНЬЕ ИЗ СЛИВЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И БРЕНДИ
Сливовое варенье с корицей и бренди
Варенье из тыквы с орехами
Тыквенный джем с ароматом лимона

ЗАГОТОВКИ НЕСЛАДКИЕ

Солянка из грибов
Аджика
Грибной соус
Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  food_photo.jpg ( 77,73 килобайт ) Кол-во скачиваний: 37
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Jelenka   Head Isu, Или Приятного Аппетита!   15.5.2010, 8:44
- - Jelenka   Икра форели на луковых лодочках Ингредиенты: ик...   15.5.2010, 8:52
- - deedo   А еще я буду ходить сюда и любоваться на фотографи...   15.5.2010, 8:55
- - Jelenka   Весенний салат Ингредиенты: 3 вареных яйца 20...   15.5.2010, 8:56
- - Jelenka   Пирог с ревенем в сметано-яичной заливке Ингреди...   15.5.2010, 8:58
|- - ipola   Цитата(Jelenka @ 15.5.2010, 8:58) Пирог с...   19.5.2010, 7:18
- - Jelenka   Пирог из ревеня с воздушным безе Ингредиенты: Д...   15.5.2010, 9:06
- - Jelenka   Теплые тосты с редиской и сметаной Ингредиенты: ...   15.5.2010, 9:16
- - Jelenka   Салат "Летний" Ингредиенты: 200г капу...   15.5.2010, 9:25
- - Вредина   Ленусь, давно пора!   15.5.2010, 13:55
- - alisa-108   Так всего много вкусного и сразу! И как ту...   15.5.2010, 19:21
- - Ольга   Лен, поздравляю! У тебя всегда есть, что почит...   15.5.2010, 23:02
- - Lorchen   Какое все красивое, яркое, вкусное!!!...   16.5.2010, 8:16
- - Jelenka   Девочки, спасибо всем огромное!!!   16.5.2010, 9:07
- - Jelenka   Творожник с шоколадом Ингредиенты: Для теста: 15...   16.5.2010, 9:16
- - Jelenka   Курино-макаронная запеканка Ингредиенты: Бекон ...   16.5.2010, 9:19
- - Jelenka   Чернично-банановые маффины Ингредиенты: 2,5 ста...   16.5.2010, 9:21
- - Annula   С открытием темки!!! Рецепты замечат...   16.5.2010, 14:07
- - Jelenka   Салат с редисом Ингредиенты: Пучок редиса 200г ...   17.5.2010, 14:43
- - Jelenka   Маффины с ревенем и грецкими орехами Ингредиенты...   17.5.2010, 14:48
- - deedo   Творожник... запеканка... маффины... аааа! Гла...   17.5.2010, 15:08
- - Ольга   Сколько богатства в одном месте! Красота какая...   17.5.2010, 17:28
- - Елена прекрасная   Как вкусно с ревнем,нужно будет тоже его использыв...   17.5.2010, 18:32
- - kalina   Jelenka, поздравляю с открытием темы! У тебя е...   19.5.2010, 7:39
- - Jelenka   Kalina, спасибо! ipola , рада, что понравил...   20.5.2010, 14:10
|- - Jelenka   RE: Head Isu, Или Приятного Аппетита!   20.5.2010, 14:26
- - Jelenka   Старый салат на новый лад Ингредиенты: 1 зубчик...   20.5.2010, 14:39
- - Jelenka   Творожно-шоколадная зебра Ингредиенты: 600г тво...   20.5.2010, 14:40
- - Jelenka   Пышный пирог с орехами и повидлом Ингредиенты: ...   20.5.2010, 14:43
- - Lorchen   "Старый салат на новый лад" - супер, смо...   20.5.2010, 17:52
|- - Jelenka   Цитата(Lorchen @ 20.5.2010, 12:52) ...   20.5.2010, 18:46
- - Елена прекрасная   Jelenka У нас из ревня кисели,вареники,щи готовя...   20.5.2010, 19:00
|- - Jelenka   Цитата(Елена прекрасная @ 20.5.2010, 14:0...   21.5.2010, 8:56
- - Sandstorm   Фотки супер! Head isu sulle ka, kallis!   21.5.2010, 13:48
- - Jelenka   Творожно - ревеневый пирог Ингредиенты: 1стакан...   24.5.2010, 21:58
- - alisa-108   Какая вкуснотища! Только вчера думала, чтобы п...   25.5.2010, 7:07
|- - Jelenka   Цитата(alisa-108 @ 25.5.2010, 2:07) ...   25.5.2010, 14:11
- - Jelenka   Рис со свининой в кисло-сладком соусе Ингредиент...   25.5.2010, 14:24
- - Jelenka   Печеночная фантазия Ингредиенты: 200-300 гр. пе...   25.5.2010, 14:28
- - Jelenka   Десерт из ревеня Ингредиенты: 600 грамм ревеня...   25.5.2010, 17:34
- - Tanya   Леночка! Поздравляю с открытием темки! ...   26.5.2010, 9:38
- - Jelenka   Маффины с ревенем и белым шоколадом Ингредиенты:...   27.5.2010, 19:37
- - Jelenka   Цитата(Tanya @ 26.5.2010, 3:38) Леночка...   27.5.2010, 19:43
- - alisa-108   Отчет по творожно-ревеневому пирогу здесь!   31.5.2010, 19:38
|- - Jelenka   Цитата(alisa-108 @ 31.5.2010, 14:38)...   2.6.2010, 21:30
- - Jelenka   Клубнично-творожный десерт Ингредиенты: 400 г к...   25.6.2010, 11:04
- - Jelenka   Клубничный пирог Ингредиенты: 1 стакан сметаны ...   25.6.2010, 11:09
- - Jelenka   Клубнично-банановое варенье Ингредиенты: 1 кг к...   25.6.2010, 11:10
- - alisa-108   Ленчик, банановое варенье утащила к себе в книжечк...   25.6.2010, 17:10
- - Елена прекрасная   Красота какая,жаль я клубнику не ем.Так всё красив...   26.6.2010, 15:48
- - Jelenka   Цитата(alisa-108 @ 25.6.2010, 11:10)...   27.6.2010, 14:10
- - Елена прекрасная   Я примерно такой же десертик делала только с вишне...   28.6.2010, 18:50
- - Jelenka   Быстрый суп с фаршем Ингредиенты: 400 г фарша ...   2.7.2010, 8:30
- - Jelenka   Клубнично-апельсиновые маффины Ингредиенты: Для...   2.7.2010, 8:32
- - alisa-108   Лен, а суп без картошки? Мне рецептик понравился. ...   2.7.2010, 17:05
|- - Jelenka   Цитата(alisa-108 @ 2.7.2010, 11:05) ...   2.7.2010, 17:50
- - alisa-108   Лен, новую книгу выставила на форум Про пироги...   2.7.2010, 18:39
- - Jelenka   Сырные шарики с виноградом Ингредиенты: виногра...   26.8.2010, 14:51
|- - Lorchen   Цитата(Jelenka @ 26.8.2010, 14:51) Сырные...   26.8.2010, 19:10
- - Jelenka   Солянка из грибов Ингредиенты: 1 кг капусты 1 к...   26.8.2010, 16:07
- - alisa-108   Шарики просто очуметь! Съела бы пару килогр...   26.8.2010, 17:16
- - deedo   Очень аппетитные шарики и не менее прекрасная соля...   26.8.2010, 17:19
- - Irinax   фотографии просто очуметь, какие аппетитные. Солян...   26.8.2010, 17:47
- - Jelenka   Цитата(alisa-108 @ 26.8.2010, 11:16)...   26.8.2010, 17:56
|- - alisa-108   Цитата(Jelenka @ 26.8.2010, 19:56) ну лад...   26.8.2010, 18:26
- - Jelenka   Цитата(alisa-108 @ 26.8.2010, 12:26)...   26.8.2010, 18:30
- - Елена прекрасная   Какая мнямка класная-..............шарики сырные с...   28.8.2010, 16:13
- - Jelenka   Цитата(Lorchen @ 26.8.2010, 13:10) Высший...   29.8.2010, 21:06
- - Jelenka   Куриный суп с клёцками Ингредиенты: 2 куриных н...   31.8.2010, 16:22
- - Jelenka   Аджика Ингредиенты: 5кг помидоров 1кг моркови 1...   5.9.2010, 19:59
- - Jelenka   Грибной соус Ингредиенты: 2 кг отварных грибов ...   5.9.2010, 20:02
- - Jelenka   Тарт с яблоками Ингредиенты: 250 г муки 1/2 ст...   21.9.2010, 23:00
- - Jelenka   Бананово – шоколадный крем Ингредиенты: 4 спелы...   21.9.2010, 23:20
- - Jelenka   Яблочный пирог с ванильным кремом Ингредиенты: ...   21.9.2010, 23:28
- - kalina   Еленка, у тебя все как всегда обалденно вкусно и б...   22.9.2010, 10:30
|- - Jelenka   Цитата(kalina @ 22.9.2010, 4:30) Еленка, ...   22.9.2010, 13:12
- - alisa-108   "Пирог с ванильным кремом" потащила к се...   22.9.2010, 14:12
|- - Jelenka   Цитата(alisa-108 @ 22.9.2010, 8:12) ...   22.9.2010, 14:49
|- - alisa-108   Цитата(Jelenka @ 22.9.2010, 15:49) Лена, ...   22.9.2010, 19:43
- - Lorchen   Вкусно и красиво-принаикрасиво как всегда!...   22.9.2010, 18:31
- - Jelenka   Цитата(Lorchen @ 22.9.2010, 12:31) Вкусно...   22.9.2010, 22:00
- - Jelenka   Варенье из сливы с грецкими орехами и бренди Инг...   22.9.2010, 22:03
- - Jelenka   Сливовое варенье с корицей и бренди Ингредиенты:...   22.9.2010, 22:28
- - tania   Рецептики - класс!!! Такие изысканные ...   23.9.2010, 1:06
- - Jelenka   Шоколадный кекс с кислой капустой Ингредиенты: ...   23.9.2010, 21:59
- - Jelenka   Яблочно-кокосовый пирог Ингредиенты: Тесто: 250...   3.10.2010, 15:09
|- - Lorchen   Цитата(Jelenka @ 3.10.2010, 15:09) Яблочн...   3.10.2010, 18:38
- - Jelenka   Пирог «Семь ложек»/ Seitsmelusikakook Ингредиент...   21.10.2010, 15:03
- - Jelenka   Тыквенные пирожные Ингредиенты: 325 г муки 1ст....   26.11.2010, 17:21
- - Jelenka   Варенье из тыквы с орехами Ингредиенты: 1 кг ты...   26.11.2010, 17:23
- - Jelenka   Тыквенно - имбирный кекс Ингредиенты: 520 г мук...   26.11.2010, 17:25
- - Jelenka   Тыквенно - творожный торт Ингредиенты: Основа 2...   26.11.2010, 17:28
- - Jelenka   Тыквенный джем с ароматом лимона Ингредиенты: 1...   26.11.2010, 17:30
- - Lorchen   Ого сколько вкусностей из тыквы!!!...   26.11.2010, 18:08
|- - Jelenka   Цитата(Lorchen @ 26.11.2010, 13:08) Ого с...   26.11.2010, 18:45
- - ddd   Jelenka а в тыквенном конкурсе поучаствовать   26.11.2010, 18:55
- - deedo   Восхитительно! Только, действительно, а конкур...   26.11.2010, 18:58
|- - Jelenka   Цитата(deedo @ 26.11.2010, 13:58) Восхити...   26.11.2010, 19:09
- - Jelenka   Пирог с тыквой и яблочным джемом Ингредиенты: Т...   27.11.2010, 20:53
- - Jelenka   Окорочка с орехами Ингредиенты: 6 окорочков 100...   6.12.2010, 20:50
2 страниц V   1 2 >


Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 18:13
    ©