Версия для печати темы

Нажмите сюда для просмотра этой темы в обычном формате

Кулинарный форум ПОВАРЫ.РУ _ Микроволновая кулинария _ Книги по микроволновой кулинарии

Автор: Alisa-108 26.11.2011, 17:26

Качаем от сюда:

http://yadi.sk/d/mdfmtNF32FH19


Автор: Lilie 25.12.2011, 18:36


В данной книге собраны различнные рецепты блюд, наиболее подходящих для приготовления в микроволновке. Здесь так же указаны оптимальные режимы нагрева тех или иных продуктов, приведены точные весовые соотношения и мерные количества продуктов для каждого блюда. Микроволновая печь —это будущее, которое уже наступило.

http://yadi.sk/d/7kPEZwZG2FEev

Автор: chyngis 8.1.2012, 14:22

Микроволновая печь это будущее, которое никогда не наступит.
По моему уже наигрались микроволновками, я помню ажиотаж, когда они появились. И что в итоге? Единственно на что она годная это размораживать продукты или разогревать блюда. Готовить что-либо на ней это мазохизм.
После того как у меня сгорела первая навороченная микроволновка, я купил самую дешёвую, так как использую её только для разогрева блюд.

Автор: Artemhot 30.1.2012, 10:40

Не могу не согласиться с предыдущим автором. Ни одна микровалновка не заменит хорошей духовки, а использование всех "наворотов", зачастую, заканчивается после испытаний. А самая оптимальная книга рецептов, это та небольшая брошюрка, которая идет с технической документацией на микроволновку.

Автор: Lilie 31.1.2012, 0:28

Artemhot, chyngis, я с вами совершенно не согласна. В микроволновке очень просто приготовить множество различных блюд, в том числе и выпечку, и на вкус она ничуть не хуже приготовленной в духовке. Я пока не попробовала, точно так же, как и вы считала, что ничего не выйдет. На самом же деле, выходит, и ещё как rolleyes.gif
И в книжках, кстати, есть очень интересные рецепты.. чего только стоит "Мясо, запеченное с черносливом"
Ммм.. пальчики оближешь good3.gif

Автор: LedyG 22.5.2012, 8:08

Я, пожалуй, соглашусь с тем, что микроволновая печь не заменит опытной хозяйке плиту и духовку. Но, то, что она очень нужна на современной кухне, вряд ли кто будет спорить. Для меня это большая экономия посуды, когда питаются в разное время. Положили, разогрели, съели и не надо дополнительно пачкать посуду. Я так не люблю ее мыть! А книги никогда не бывают лишними, надо пробовать, сравнивать.

Автор: Елена Белашова 29.9.2012, 22:45

Муж подарил своей маме книгу из Золотой Серии: Микроволновая печь. Лучшие рецепты" в твердом переплете, с позолотой, с кучей ярких фотографий и необычных рецептов. Издательство "Астрель", 2004 год. Честно признаюсь, книга перекочевала к нам года 2 назад, лежит и пылится. Достала ее сейчас изучить. Многие рецепты нравятся, но мне проще их приготовить в обычном режиме на плите. Особенно это касается супов. А вот овощные запеканки с картофелем я делаю в микроволновке часто. Получается в 2 раза быстрее, чем в духовке.

Автор: Lilie 30.1.2013, 20:56

Дарья Нестерова. Блюда из микроволновки

В данной книге собраны рецепты блюд, которые можно готовить в микроволновой печи. Горячие бутерброды и гамбургеры, вкусная выпечка, полезные супы, восхитительные вторые блюда и десерты – все это вы сможете приготовить буквально за несколько минут.

http://rusfolder.com/34772366

http://yadi.sk/d/4-Tv9bGl2Exwt

Автор: Lilie 24.2.2013, 13:54

Выдревич Г.С. Необычные блюда в микроволновой печи. 2008

В микроволновой печи можно готовить не только быстро и вкусно. Оригинальные блюда, которые изумляют гостей и радуют кулинара, в ней получаются ничуть не хуже, чем на обычной плите или в духовке.
Не бойтесь нового и необычного. Разнообразьте свое ежедневное меню или порадуйте себя и близких в праздники.

http://rusfolder.com/35164252

http://yadi.sk/d/grcbCfUI2qF7C

Автор: Lilie 24.2.2013, 14:01

Чудеса микроволновой печи. О. Грибещенко

Возможности микроволновой печи поистине безграничны. В ней можно не только быстро разогреть пищу, но и приготовить полезные и вкуснейшие блюда. Приятного аппетита!

http://rusfolder.com/35164663

http://yadi.sk/d/RyyznKcZ2qFik

Автор: Lilie 25.2.2013, 17:23

"Лучшие рецепты православной кулинарии для микроволновой печи" — Матушка Фотиния



Матушка Фотиния предлагает православным людям всего лишь ускорить процесс приготовления еды, будь то постная или скоромная пища. Рецепты блюд, история которых превосходит возраст многих городов, ставших национальной традицией, предложены в этой книге. Готовясь к Пасхе или Рождеству – любому религиозному празднику – вы можете использовать рецепты Матушки Фотинии. Если же вы не так строго относитесь к своему питанию или вовсе не соблюдаете рекомендаций Церкви, не спешите отказываться от этой книги, помните, такие же блюда, но приготовленные в печи или на открытом огне, ели ваши прадеды и их деды. Стоит помнить об этой части большой истории.

http://rusfolder.com/35185114

http://yadi.sk/d/gE4jOkP62sM0q

Автор: Lilie 25.2.2013, 17:33

Попова Е.А. Готовим в микроволновой печи. Самые вкусные завтраки, обеды и ужины



Микроволновая печь прочно вошла в наш обиход. Теперь приготовление любого блюда занимает считанные минуты, оставляя время для кулинарного творчества. В книгу вошли рецепты здоровых блюд для завтрака, сытных - для обеда, оригинальных - для ужина. Любая хозяйка сможет без труда приготовить их в микроволновке.

http://rusfolder.com/35185115

http://yadi.sk/d/zgIhGM-y2sM3o

Автор: Lilie 17.3.2013, 0:04

Виктория Николаевна Челнокова. Экспресс-рецепты для микроволновой печи



Микроволновая печь - прекрасный помощник на кухне: разморозить продукты, запечь мясо, приготовить десерт и т. д. и т. п. Трудно представить такое блюдо, с приготовлением которого ваша микроволновая печь не справилась бы быстро и, что не менее важно, чисто.
В этой книге вы познакомитесь с рецептами самых разнообразных блюд, откроете для себя новые возможности вашей печи. Приготовление пищи в микроволновке удовлетворит даже самого взыскательного гурмана. Готовит она быстро и надежно, а главное - вкусно.
Для широкого круга читателей.

http://rusfolder.com/35505224

Автор: Акрина 17.3.2013, 3:51

Цитата(chyngis @ 8.1.2012, 14:22) *
Микроволновая печь это будущее, которое никогда не наступит.
По моему уже наигрались микроволновками, я помню ажиотаж, когда они появились. И что в итоге? Единственно на что она годная это размораживать продукты или разогревать блюда. Готовить что-либо на ней это мазохизм.
После того как у меня сгорела первая навороченная микроволновка, я купил самую дешёвую, так как использую её только для разогрева блюд.

Ну, не знаю... Я лично, микроволновкой совсем не "наигралась" еще. И, кстати, она у меня очень даже простая и без "наворотов", но я в ней пеку оооочень вкусные кексы шоколадные, торты, соусы и много всего другого. Причем для меня это намного скорее и легче, чем в духовке. Мазохисткой себя не считаю))))), но в микроволновке готовлю много вкуснятин!

Автор: Lilie 2.12.2013, 18:55

Ирина Зайцева. Блюда из микроволновки



Многие пользуются микроволновой печью только для разогревания блюд, и напрасно! Воспользуйтесь рецептами из данной книги, и вы убедитесь, как легко и быстро все получается!

http://rusfolder.com/39013212

http://yadi.sk/d/qJTkJPOcDgBxH

Автор: Lilie 29.3.2015, 18:45

http://rusfolder.com/43329290

https://yadi.sk/i/_A6qwrFofbhUo

Лучшие рецепты для микроволновки, духовки и гриля



Книга посвящена запеканию - одному из древнейших способов тепловой обработки пищи, не утратившему популярности и в наши дни. Вы убедитесь, что с такими помощницами, как духовая печь, микроволновка и хлебопечка, готовить закуски, блюда из рыбы, мяса и птицы, десерты и напитки, а также выпекать хлеб просто даже для человека, далекого от кулинарии. Указан оптимальный режим приготовления продуктов, приведены их точные соотношения для каждого блюда.

Форум Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)