Поиск по сайту
Неудачные рецепты , учимся на чужих ошибках
Вставить ник Цитата
Нигде на форуме не видел темы о плохих рецептах. То ли потому, что сюда о неудачах не пишут, то ли потому, что всегда найдется человек с неординарным вкусом. Но все-таки предлагаю делиться рецептами совсем уж неудачными, есть ведь такие.
Вот, на мой взгляд, такой рецепт. Жена предложила сделать «Котлеты из сельди». Я сразу же вспомнил студенческое общежитие, вьетнамцев, которые регулярно устраивали «газовые атаки». Это они жарили селедку. Жена не поверила, ведь картинка такая красивая.
Ингредиенты все съедобны… Сельдь, лук, яйцо, чеснок, мука, соль, перец – все как обычно. Но! Жарить селедку, по-моему, никак нельзя, ни в котлетах, ни «живьем». Вот соленая, маринованная – совсем другое дело. А может я неправ?
А у вас бывали подобные промахи?
P.S. Фото не делал, был уверен не пригодится, поэтому только отсканировал первоисточник.
Сообщение отредактировал Vasilii - 15.3.2012, 18:49
Сообщений в этой теме
Vasilii Неудачные рецепты 15.3.2012, 18:44 Lilie Vasilii, неудачные рецепты - это темка хорошая, но... 15.3.2012, 19:18 Vasilii Цитата(Lilie @ 15.3.2012, 20:18) Пробуйте... 15.3.2012, 19:27 MadCat Цитата(Vasilii @ 15.3.2012, 19:44) Ингред... 6.4.2012, 21:57 Ташенька Многие вообще не любят рыбные котлеты, а все члены... 8.4.2012, 18:44 Земфира Цитата(Ташенька @ 8.4.2012, 19:44) Многие... 22.4.2012, 22:40 Lilie Я про творог тоже раньше не слышала
Да и с луко... 22.4.2012, 23:01 Юка Есть сайты - готовим.ру и гурмания.ру. Лично мною ... 6.6.2012, 0:29 Марищка Ой, рыбные котлеты обожаю, готовлю с сырым луком, ... 6.6.2012, 4:42 Lilie Марищка, а можно поподробнее о котлетах, не совсем... 6.6.2012, 12:10 Марищка На пол кило мелко изрезанного лука, где то 4 яйца ... 6.6.2012, 17:12 Lilie Цитата(Марищка @ 6.6.2012, 17:12) На пол ... 6.6.2012, 17:54 Katenka В отношении неудавшихся блюд у меня был случай с д... 13.7.2012, 15:00 Lilie ЦитатаСделала всё по рецепту и поставила в духовку... 13.7.2012, 20:17 olechk_a У меня единственное блюдо за всю жизнь, которое мы... 16.8.2012, 13:18 Lilie Цитата(olechk_a @ 16.8.2012, 14:18) Еще я... 16.8.2012, 17:38 DinaDina У меня был очень неудачный кулинарный опыт с приго... 2.9.2012, 21:53 Елена Белашова У меня хлеб на пиве не получился без дрожжей с тми... 2.9.2012, 22:25 saxarok Елена Белашова, просто на пиве?
Потому что я пекла... 3.9.2012, 9:19 Елена Белашова Цитата(saxarok @ 3.9.2012, 12:19) Елена Б... 17.9.2012, 15:21 Lilie У меня сегодня шарлотка не получилась
Рецепт был ... 15.9.2012, 20:26 Kamilla Цитата(Lilie @ 15.9.2012, 21:26) У меня с... 17.9.2012, 11:45 saxarok Lilie , может сорт яблок был неподходящий?
Потому ... 16.9.2012, 9:17 Lilie Цитата(saxarok @ 16.9.2012, 10:17) Потому... 16.9.2012, 10:03 saxarok Lilie , 4-5 шт.
А сахара много для тех, кто ведет ... 16.9.2012, 20:21 Lilie Цитата(saxarok @ 16.9.2012, 21:21) Я себе... 16.9.2012, 20:35 Хорошка Lilie
, ну ты, мать, загнула!!!- 1 к... 16.9.2012, 22:44 Lilie Цитата(Хорошка @ 16.9.2012, 23:44) Lilie ... 16.9.2012, 23:08 saxarok Lilie , это белое, хрустящее, полое внутри и сладк... 17.9.2012, 8:48 Lilie Цитата(saxarok @ 17.9.2012, 9:48) Lilie ,... 17.9.2012, 9:33 saxarok Lilie, как правильно и я не знаю, так как я с ним ... 17.9.2012, 12:13 Lilie Цитата(saxarok @ 17.9.2012, 12:13) Lilie,... 17.9.2012, 15:42 Kamilla Лиля, так что с шарлоткой то? что с ней не так и п... 17.9.2012, 15:47 Lilie Цитата(Kamilla @ 17.9.2012, 16:47) Лиля, ... 17.9.2012, 15:58 Kamilla Цитата(Lilie @ 17.9.2012, 16:58) Шарлотку... 17.9.2012, 21:24 Lilie Цитата(Kamilla @ 17.9.2012, 22:24) ну, сл... 17.9.2012, 21:45 saxarok Lilie, обычно стакан сахара на 2 белка.
Я беру 0,5... 17.9.2012, 16:55 Lilie Цитата(saxarok @ 17.9.2012, 17:55) В обще... 17.9.2012, 20:19 saxarok Цитата(Lilie @ 17.9.2012, 20:19) Эх, жалк... 18.9.2012, 16:29 romaska saxarok , на вид практически идеально!
У меня... 18.9.2012, 16:52 Kamilla Цитата(saxarok @ 18.9.2012, 17:29) Лиля, ... 18.9.2012, 23:29 saxarok Lilie , у нас безе в продаж есть везде))) Но я не ... 18.9.2012, 10:51 marusechka а у меня проблема со слоеным покупным замороженным... 18.9.2012, 15:21 Lilie marusechka, а что с ним печешь?
Я раньше из слоено... 18.9.2012, 15:45 Lilie saxarok, мне тоже нравится
Немножко цвет непривыч... 18.9.2012, 16:57 saxarok romaska, я тоже так решила - уж пусть лучше неидеа... 18.9.2012, 18:10 Lilie Теперь жалею, что нет духовки.. Раздразнилась..
А ... 18.9.2012, 19:10 saxarok Lilie , так ты МВ можешь "облака" вероят... 18.9.2012, 19:49 romaska Цитата(saxarok @ 18.9.2012, 19:49) можешь... 18.9.2012, 22:32 Lilie saxarok, совсем не понимаю, о чем речь 18.9.2012, 21:10 saxarok Lilie , не важно, они по вкусу всё равно не хрустя... 18.9.2012, 21:40 Lilie saxarok, спасибо 18.9.2012, 22:12 Lilie Может, кто-нибудь все-таки поделится, что за ... 18.9.2012, 22:46 romaska Lilie, конечно, но честно сказать мне они как-то н... 18.9.2012, 23:53 Lilie romaska, Ира, спасибо
Цитата(romaska @ 18.9... 19.9.2012, 0:07 saxarok Kamilla, спасибо. Да внутри слегка тягучие - мне э... 19.9.2012, 7:55 Kamilla Лиля, я сегодня впервые пекла шарлотку в аэрогриле... 19.9.2012, 18:15 Lilie Цитата(Kamilla @ 19.9.2012, 18:15) На сам... 19.9.2012, 18:36 Kamilla так и у меня не сырая, а я долго пекла. Верх уже к... 19.9.2012, 22:57 Lilie Цитата(Kamilla @ 19.9.2012, 22:57) Хм, ка... 19.9.2012, 23:07 Kamilla Цитата(Lilie @ 20.9.2012, 0:07) А перевер... 2.10.2012, 20:47 Lilie Цитата(Kamilla @ 2.10.2012, 20:47) Лиля, ... 2.10.2012, 23:09 Vacilica Чтобы опробовать новую форму из силикона решила я ... 5.12.2012, 21:31 Lilie Цитата(Vacilica @ 5.12.2012, 21:31) У мен... 5.12.2012, 21:45 DinaDina Я два-три раза брала подобные смеси, только кексов... 19.12.2012, 14:05 Катюня88 не знаю, как у остальных, но у меня никогда не пол... 25.12.2012, 16:29 Vkusnjshka Цитата(Катюня88 @ 25.12.2012, 15:29) не з... 25.12.2012, 17:53 Lilie Цитата(Катюня88 @ 25.12.2012, 16:29) не з... 25.12.2012, 19:15 DinaDina Цитата(Катюня88 @ 25.12.2012, 17:29) не з... 5.1.2013, 10:08 saxarok DinaDina , ни яйца, ни консистенция теста не играю... 5.1.2013, 13:04 Lilie Цитата(saxarok @ 5.1.2013, 13:04) Я раньш... 5.1.2013, 20:52 DinaDina Цитата(saxarok @ 5.1.2013, 14:04) DinaDin... 14.1.2013, 8:12 saxarok Lilie, такое бывает у всех)
И не только с тестом д... 5.1.2013, 20:54 Lilie Цитата(saxarok @ 5.1.2013, 21:54) Lilie, ... 5.1.2013, 21:07 saxarok Lilie , ага, я тоже)) Моя мама)))))) 5.1.2013, 21:23 Lilie Цитата(saxarok @ 5.1.2013, 21:23) Lilie ,... 5.1.2013, 21:34 saxarok Lilie , у моей обычные, но у меня по её рецепту по... 6.1.2013, 11:35 Lilie Цитата(saxarok @ 6.1.2013, 12:35) Lilie ,... 6.1.2013, 22:33 Марищка ЦитатаЯ безе делала раз в жизни, оно у меня сверху... 7.1.2013, 10:09 Lilie Цитата(Марищка @ 7.1.2013, 10:09) А вот м... 8.1.2013, 1:51 Марищка Ну, недостаточно пышными, это очень мягко сказано,... 9.1.2013, 23:02 Lilie Цитата(Марищка @ 10.1.2013, 0:02) Боюсь, ... 10.1.2013, 16:45 DinaDina А что касается безе, там основная пропорция такая:... 14.1.2013, 8:24 Lilie DinaDina, Ира, спасибо за рекомендации
Я безе д... 14.1.2013, 15:49 DinaDina Пекла недавно безе, брала на 2 средних по размеру ... 17.2.2013, 7:00 Vacilica Цитата(DinaDina @ 17.2.2013, 8:00) Пекла ... 4.6.2013, 18:17 Lilie DinaDina, Ирина, симпатичные безешки получились. И... 17.2.2013, 16:48 ~PurpleRain~ безе это моя слабость!!! Особенно если... 18.2.2013, 18:30 Мелисандра У меня так и не получаются американские панкейки. ... 20.2.2013, 18:03 Lilie Цитата(Мелисандра @ 20.2.2013, 18:03) У м... 20.2.2013, 18:42 Мелисандра А как без дрожжей заставить подняться тесто, чтобы... 20.2.2013, 20:09 Lilie Цитата(Мелисандра @ 20.2.2013, 20:09) А к... 20.2.2013, 21:00 Мелисандра Спасибо 21.2.2013, 11:26 sam Цитата(Vasilii @ 15.3.2012, 19:44) Нигде ... 9.6.2013, 22:43 Марлет Ну, а у меня все гораздо прозаичнее... Просто поде... 17.7.2013, 14:22 Lilie Цитата(Марлет @ 17.7.2013, 15:22) Ну, а у... 17.7.2013, 22:09 Марищка А я такие кабачки готовила, в прошлом году, только... 17.7.2013, 16:05 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 18.7.2013, 1:09) Я, кстати... 18.7.2013, 15:39 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 18.7.2013, 15:39)... 18.7.2013, 16:58 kokkok Пробовал делать фаршированные кабачки много раз. С... 18.8.2013, 18:03
2 страниц
1 2 >
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
©
Неудачные рецепты, учимся на чужих ошибках
15.3.2012, 18:44
