Личное меню

[Alisa-108]

Рецепт ждемс

[Багира]

Решила яблочный крамбл сделать порционный, очень удобно потом по тарелкам раскладывать

На 6 штучек:
Нарезать два крупных яблока на кубики

и потушить на сливочном масле 5 минут
добавить 1 ст. ложку сахара и немного корицы

Разложить по формочкам яблоки

Для посыпки нам надо 50 гр сл. масла (растопить на сковороде)
добавить 2 ст. ложки сахара, немного ванили
4 ст. л муки

Вынуть из сковороды, добавить муки, замесить тесто.
Когда тесто остынет, натереть на тёрке тесто и засыпать им формочки.
Выпекать 15 минут при 180 гр

[Ольга]

Наташа, очень симпатичные штучки получились!

[kalina]

Наташа, очень симпатичные штучки получились!

и даже по фотке видно, что очень вусные!
Наташа, а они у тебя так плотненько лежат и хорошо форму держат. Ты яблоки не прижимала чуть-чуть?

[Багира]

и даже по фотке видно, что очень вусные!
Наташа, а они у тебя так плотненько лежат и хорошо форму держат. Ты яблоки не прижимала чуть-чуть?

Когда всё уложила, немного ложкой сверху прижала и засчёт того что порционки и в силиконовых формочек, так форму держат. Если бы вся масса, то всё таки он ломается и крошется

[Alisa-108]

А ведь действительно очень удобно делать такой крамбл порционно.

[Вредина]

Ой как вкусненько!

[Багира]

Давно я не фотографирова еду
Печеньки "хрустелки"


Оставались у меня мюсли 4 ложки, решила сделать печенье.
100 гр масла размешать с тремя столовыми ложками сахара, до тех пор , пока сахар не растворится,
добавить ванили и пол ч.л разрыхлителя.
В эту массу высыпаем наши мюсли и 3 ст. ложки муки.
Накатать шариков и испечть при 180 гр примерно 20-25 минут (взависимости у кого какая духовка).
Готовые посыпать сахарной пудрой.

[Lorchen]

Чудные хрустелки!

[Елена прекрасная]

Мммммммммм какие хрустелки хрумко-вкусные!
Крамбл в блокнотик определила,спасибочки огромное!

[Alisa-108]

Наташь, ты сама что ли рецептик придумала?

[Багира]

Чудные хрустелки!

спасибо

Мммммммммм какие хрустелки хрумко-вкусные!
Крамбл в блокнотик определила,спасибочки огромное! 8)

спасибо

Наташь, ты сама что ли рецептик придумала?

Лен, то что было под рукой, то и накидала, а хрустелки назвала, потому что они хрустят кода кушаешь.
Да и придумывать особо нечего, обычное песочное печенье.
П.С конечно сама, у меня нет времени ходить выискивать рецепты или читать кулинарные книги. Ты же знаешь, я всегда делаю всё на глаз и то что есть под рукой

[Alisa-108]

спасибо


спасибо



Лен, то что было под рукой, то и накидала, а хрустелки назвала, потому что они хрустят кода кушаешь.
Да и придумывать особо нечего, обычное песочное печенье.
П.С конечно сама, у меня нет времени ходить выискивать рецепты или читать кулинарные книги. Ты же знаешь, я всегда делаю всё на глаз и то что есть под рукой

Удивила! Просто молодечик! Раз, два и готово вкусненькое печенье. Муж, наверное, в восторге. У тебя столько талантов! Фото отличное, вязание, шитье, кулинария, сайт...

[Багира]

Лен, спасибо. Правда когда их делала, сразу возникло желание сделать и в другом варианте и именно шариками, добавить шоколод, коньчка немного и сушённой вишни. Может завтра сделаю, мои как раз с дачи приедут, а я им к чаю))

[Багира]

Салат цезарь с креветками


Порвать листья салата , нарезать на половинки помидоры черри, поверх очищенные и варёные креветки, немного сухариков, полить майонезом и посыпать поверх тёртым сыром

[serenity]

Багира, понимаю, для тебя это уже давно было, но, спасибо огромное за чизкейк! у нас жара под 40, и так здорово прийти домой после работы засунуть морду лица в холодильник и слопать кусочек холодной вкуснотищи! освежает, аж радостно становиться
вот только вместо желатина и сгущенки, в сливках разбавляю желе..ммнями..

[Багира]

Багира, понимаю, для тебя это уже давно было, но, спасибо огромное за чизкейк! у нас жара под 40, и так здорово прийти домой после работы засунуть морду лица в холодильник и слопать кусочек холодной вкуснотищи! освежает, аж радостно становиться
вот только вместо желатина и сгущенки, в сливках разбавляю желе..ммнями..

Спасибо большое за спасибо и за то, что напомнила про него, надо тоже повторить. У нас как и у вас неимоверная жара стоит

[Багира]

КУРОЧКА С ФАСОЛЬЮ


Обжарить кусочки курочки можно просто, а можно заранее их замориновать в любимом соусе.
Отдельно обжарить лук, морковку, болгарский перец и фасоль (которая в банках).
В сковородку к обжаренной курочке , выложить наши овощи , перемешать и ещё немного обжарить. Готовое наше блюдо, выкладываем на тарелку, предварительно порвать листья салата и уложить на дно тарелки. Всё это посыпать украсить кинзой, укропчиком и мелко нарезанном чесноком.
Приятного аппетита

[deedo]

Уверена, что очень вкусно! И нереально красиво!

[Багира]

Уверена, что очень вкусно! И нереально красиво!

Очень вкусно...уже всё слопали