Спасибо Наташа 😊 На завтрак были горячие бутерброды с жареным луком и сыром и конечно кофе На обед был наш любимый суп из кинуа. На второе Сэко из курицы с маракуей. Испекла хлеб - 2 буханки серого хлеба с чией и одну сдобную плетенку с изюмом .
Спасибо за рецептик курицы. Интересные специи, наверное вкусно получилось
Приболела гриппом, наверное поэтому не хочу и двигаться.
Выздоравливай скорее, Танечка!
Цитата(nzam @ 21.10.2016, 16:11)
А на полдник как и задумала сделала типа гамбургеров с капустным салатом.
Какие шикарные гамбургеры, Наташа! Сразу захотелось себе чего-нибудь такого сделать. У меня даже в морозилке где-то рыбные полуфабрикаты для гамбургеров лежат. А что там у тебя внутри: котлета, салат капустный, а ещё?
Я сегодня совсем ничего не готовила С утра ушли к маме разбирать и выносить разные лишние вещи, коих оказалось не так уж мало. Там же и поели. На завтрак были слойки с апельсиновым джемом + кофе 3 в 1. На обед картофельное пюре, селедка соленая и лечо. На сладкое опять слойки и кофе. К ужину мама нам с собой положила картошки и лечо. Так что от готовки я сегодня свободна
Лиля в гамбургерах только мясная котлета, салат из капусты и соус из смеси майонеза и острого кетчупа и все. И то муж съел только один и сказал что наелся и ужинать не будет. Мне они тоже сытными показались, а вот сыну оказалось 2-х мало и попросил еще.
Ох и аппетитная булочка у Тани!!!
Таня, в этой курице по бенгальским меркам специй то нет. Кардамон, лаврушка и корица за специи для мяса не считаются. Это набор для плова и сладостей. Вот сегодня я на обед готовила мясо с огромным количеством специй. Их было для меня слишком много, я столько не использую. Но получилось вкусно, правда остро очень. Главное сын был доволен, он давно хотел такое мясо. Вот рецепт мяса. К нему рис и чечевица тушеная с зеленой папайей.
На полдник ничего не готовила. Попили чай с печеньками. На ужин доедавли рис с мясом.
А я вчера на ужин поджарила тыкву с луком и специями. Вкусно!
На обед был супчик грибной.
На завтрак ограничились кофе и печеньем домашним. Печенюшки пекла накануне вечером из остатков кефира. Вышло не совсем то, чего я ожидала, но съедобно. К слову, у меня ещё около стакана кефира осталось, хочу ещё попробовать печенек напечь. Девочки, есть у вас удачный рецепт? Только чтобы они мягкие получились, а не как песочные. Мои вчерашние тверденькие получились, а рецепт обещал мягкость бисквита
Очень ранний завтрак - геркулесовая на подсоленной воде кашка. Кофе, конечно, и рыбные заливные фрикадельки. Ох, и вкусные. Разумеется, и пирожки имеются дрожжевые, сейчас уже готово пресное тесто, значит, думаю, будут пельмешки. А, еще есть гогошары (болгарский перчик по-молдавски), благодаря ему я начала есть в больнице, младшая для меня специально приготовила и привезла из Тверии.
К сожалению, Лиля, не знаю ни одного рецепта. Видела в интернете прянички на кефире делают. 24-го отмечали 16-ти летие сына. Сдела на обед плов с куриными окорочками и подливу из нута с куриными потрошками. Гостей не приглашали. Сын решил вечером в кафе с друзьями покушать.
Организовала им ужин и туда же заказной торт принесла. Торт типа Черный лес с маслянным кремом с какао. Заказывали жареную курицу в кляре, жареный рис (я о нем писала), и биф масала, это кусочки говядины тушеные в специях. Газировка и торт. Торт успела только в коробке сфотографировать. Главное ребенок повесилился. Вот жду когда его друг фото нам перешлет. Приходил с большой профессиональной камерой. Торт получился мужской. Сын сказал, чтоб никаких цветочков.
Вчера у нас с утра не было света и воды. Потому как у нас вода качается мотром в бак на крыше. Ничего не готовила. Хорошо, что плов с дня рождения остался. Им и пообедали. Ребенок вчера вообще дома не ел. Пришел со школы и через час ушел к другу на день рождения. Пришел объевшийся. А мужу паратху на ужин пожарила с яйцом и тушеными овощами.
Ураааа! Наташенька Ahat вернулаааась! Рада твоему возвращению Наташа nzam сынулю поздравь от меня! Вчера у нас на завтрак был хлеб с чесночником и кофе. На обед сэбиче из креветок, на десерт манго. Фотки нет, забыла. В субботу мы проезжали мимо рынка большого, давно я туда не ездила. Думаю, зайду, манго прикуплю. НЕ тут то было, закупила полную машину, просто забыла я уже о таких ценах, у нас в районе, в овощном я за эти деньги и третьей части не купила бы. Сын младшенький первый раз на базаре был, как только увидел все это изобилие, глаза у него разбежались, - это моя мечта! - сказал, а потом бегал по базару в восторге, фрукты выбирал
Ураааа! Наташенька Ahat вернулаааась! Рада твоему возвращению.
Спасибо, Танюша, вот надолго ли, не знаю. Наташа nzam сынулю поздравь от меня! И от меня тоже. Пусть растет здоровым и счастливым, радует свою замечательную маму. И папу.
Мы сегодня целый день жуем чебуреки из дрожжевого теста - дорвались, так сказать. Ведь долгое время кашеварил мой сын, кормил меня. Кстати, оказался поваром "хоть куда". И холодцом кормил и пельмени самостоятельно делал. В общем, не дал мне особенно страдать без привычных мне деликатесов. Ну а сейчас и я приобщаюсь к готовке
Спасибо, Танюша, вот надолго ли, не знаю. Наташа nzam сынулю поздравь от меня! И от меня тоже. Пусть растет здоровым и счастливым, радует свою замечательную маму. И папу.
Мы сегодня целый день жуем чебуреки из дрожжевого теста - дорвались, так сказать. Ведь долгое время кашеварил мой сын, кормил меня. Кстати, оказался поваром "хоть куда". И холодцом кормил и пельмени самостоятельно делал. В общем, не дал мне особенно страдать без привычных мне деликатесов. Ну а сейчас и я приобщаюсь к готовке
6 часов утра. Завтрак.
Каша из геркулесовых хлопьев, сваренная на воде без молока и масла. Вкусно и легко.
Наташа, как я рада, что ты вернулась!!!!. Что значит "надолго ли"? Конечно на долго!!!! Мы с тобой почти одновременно написали и мой вредный интернет не показал мне твой пост. Знаешь, великими поварами всегда были мужчины и твой сын один из них. Просто он не знал об этом.
Спасибо за поздравление, девочки! Я сыну передала. Довольный
У нас ничего интересного на кухне сегодня не было и вряд ли предвидится. За то вчера я приготовила интересные котлетки. Смешала говяжий фарш, с натертой вареной картошкой, натертыми 2-мя видами кабачов. Добавила лука, свежего перца чили, посолила и поперчила. Затем добавила еще яйцо все хорошенько перемешала и пожарила под крышкой. Правда фарш получился жидковат. Пристраивала остатки фарша размером с яйцо, вот и жидковато получилось. Зато вкусноооо так. Сын за обе щеки уплетал. А так никакие овощи не ест.
Ahat, Наташенька, привет! Как же я рада тебя видеть, словами не передать! Пусть возвращение будет "надолго" и никак иначе
Я уже глаз положила на твои кашки - легкие такие, аппетитные. И на фрикадельки заливные. Они домашнего приготовления?
nzam, Наташа, с днем рождения (прошедшим) сына тебя! Котлетки твои "интересные" на драники (деруны) похожи немного. Я раньше также делала - смешивала фарша немного и картошку тертую, только сырую. Чашечку на фото не могу не отметить - прелестная просто!
У нас сегодня на завтрак каша пшенная на молоке была.
На обед - быстрая лапша и новая попытка кефирных печенюшек. В этот раз раскатала из кефирного теста пласт, смазала маслом слив., потом сахаром присыпала, скрутила в рулет и порезала порционно. Потом на противень и в духовку. Снова вышли твердыми, хоть и вкусными
Ahat, Наташенька, привет! Как же я рада тебя видеть, словами не передать! Пусть возвращение будет "надолго" и никак иначе
Я уже глаз положила на твои кашки - легкие такие, аппетитные. И на фрикадельки заливные. Они домашнего приготовления?
Спасибо, Лиля, домашнего. Вошла во вкус в центре реаб. Там все каши на воде были, ни тебе масла, ни молока. Но, правда, аждому больному персональное меню. Я, в основном, на пюре была.
Завтрак - каша геркулесовая, второй завтрак - чебуреки, на обед доделала долму, но уже варила ее в жаровне. Больше листья покупать не буду и сын со мной согласен.
Спасибо, Лиля, домашнего. Вошла во вкус в центре реаб. Там все каши на воде были, ни тебе масла, ни молока. Но, правда, аждому больному персональное меню. Я, в основном, на пюре была. Завтрак - каша геркулесовая, второй завтрак - чебуреки, на обед доделала долму, но уже варила ее в жаровне. Больше листья покупать не буду и сын со мной согласен.
Ну а сегодня у меня на завтрак была сладкая молочная рисовая кашка, с маслицем, конечно. Захотелось вдруг. Пашка пытался доедать долму. Ну и гадость, по моему разумению. Листья как бумага. Зареклась еще делать.
Ну а сегодня у меня на завтрак была сладкая молочная рисовая кашка, с маслицем, конечно. Захотелось вдруг. Пашка пытался доедать долму. Ну и гадость, по моему разумению. Листья как бумага. Зареклась еще делать.
На второй заставила себя парчку голубцов все-таки съесть. Половину выбросила.
На обед у нас были пельмешки с гогошарами. Вот подкуплю болгарских перчиков и расскажу как их готовить. Вкуснятина. Можно делать на зиму заготовки. Консервировать. Пойдет "на ура". Даже сыну понравились.
На обед у нас были пельмешки с гогошарами. Вот подкуплю болгарских перчиков и расскажу как их готовить. Вкуснятина. Можно делать на зиму заготовки. Консервировать. Пойдет "на ура". Даже сыну понравились.
Сегодня на обед - куриный шашлычок, pавтрак - каша. На ужин уже остывает холодец. И неожиданный десерт. Остался у меня от долмы вареный рис. Смешала его с шоколадной глазурью, маслом и кокосовой стружкой. И получилось пирожное "картошка". Довольно вкусно.
Наташа, да ты прямо генератор идей! Никогда бы не додумалась из риса сделать пироженое "Картошка". В крайнем случае я б его обжарила с луком и яйцом.
У нас на завтрак рути и овощи и бананы. и еще заваривала чай с сушеными листьями смородины. На обед не густо: рис, омлет, баклажановая икра или правильнее дип, острое пюре из картошки. Вечером были поминки по бабушке мужа, умерла в четверг. Готовили бириани. О там как готовили в темке Бангладеш . Планирую завтра сделать , на полдник что-нибудь вкусненькое.
Наташа, да ты прямо генератор идей! Никогда бы не додумалась из риса сделать пироженое "Картошка". В крайнем случае я б его обжарила с луком и яйцом.
Жаль же, если бы рис просто пропал. Вот и стараешься выйти из положения. Ну вот и ужин поспел. А холодец хороший получился. Да еще с хреном. Вот фото я своими недовольна, раньше у меня они намного лучше получались, но не думаю, что дело в машинке, скорее - во мне. IMG_4899.JPG ( 72,42 килобайт )
Кол-во скачиваний: 23
Жаль же, если бы рис просто пропал. Вот и стараешься выйти из положения. Ну вот и ужин поспел. А холодец хороший получился. Да еще с хреном. Вот фото я своими недовольна, раньше у меня они намного лучше получались, но не думаю, что дело в машинке, скорее - во мне.
И снова сегодня день начался с кашки, затем был холодец с хреном, чебуреки и пирожки с куриным бульоном. Обжарила вареные пельмени на сливочном масле. Их быстренько умял мой голодный детеныш.
Моя старшая привезла мне перчики, ждите рецептик гогошар. А я сделала для нее дрожжевое тесто и для ее сына пирожки. Он хочет научиться сам их жарить. Дала ему рецепт и видео в качестве наглядной иллюстрации.
Наташа очень хорошее видео. Туда бы еще набор продуктов для теста вставить, было бы еще лучше. Пенсня прямо в тему. Где ж ты их находишь?
Завтракали мы рути и тушеными овощами,. Допили мамин чай. Придется теперь на бенгальский переходить.
На обед сварила рис, потушила курицу в луке, пожарила момордику, запекла на огне баклажаны и приготовила подливу из чечевицы. Сейчас готовлю чатни из оливок зеленых. Ну и кислые же эти оливки.
На полдник даже не знаю что и готовить. Уже заранее ничего не хочу и одновременно хочется тортика и пирога.
Наташа очень хорошее видео. Туда бы еще набор продуктов для теста вставить, было бы еще лучше. Пенсня прямо в тему.
На ужин у нас рис и то что останется от обеда.
Наташ, я уже где-то писала о составе: мука, соль, дрожжи, вода, чуток сахара, ст. ложка растительного масла. И в хлебопечку на 8 режим. Ничего сложного, в ролике все видно. Также и пресное делается, но без дрожжей. Как раз сейас вожусь с ним, наверно, манты будут к обеду и ужину тоже. И гогошары на очереди, только вот сын растительное масло должен прикупить, а он сейчас спит.
Завтрак, обед и ужин. Что сегодня готовили?
22.10.2016, 1:59
С утра ушли к маме разбирать и выносить разные лишние вещи, коих оказалось не так уж мало. Там же и поели. 
