Версия для печати темы

Нажмите сюда для просмотра этой темы в обычном формате

Кулинарный форум ПОВАРЫ.РУ _ Наша кулинарная книга _ Завтрак, обед и ужин. Что сегодня готовили?

Автор: Було4ка 10.11.2008, 19:37

Здравствуйте милые девочки! Предлагаю в этой теме выставлять рецепты и фотографии блюд, которые вы сегодня готовили.
Наверняка, посмотрев на фотографии искусства ваших рук , кому-то обязательно захочется это повторить. super_smilies082.gif

У нас сегодня был "быстроужин". Прибежала с работы, готовить что-то глобальное не было сил. В холодильнике лежали парочка сосисок и макроны. Вот результат:


Обжарила сосиски с лучком, смешала с макаронами и томатной пастой. Украсила огурчиком. Сточили с мужем за милую душу i-m_so_h.gif

Автор: Ольга 11.11.2008, 0:33

Ага, полезная тема! А то голову сломаешь, что готовить smile.gif А тут - вот они, подсказочки

Сегодня готовила куриные ножки. Мариновала в яблочном соку с приправами, базиликом




Автор: Було4ка 11.11.2008, 6:51

Олечка, blush.gif а можешь чуточку поподробней описать столь необычный маринад?

Автор: alisa-108 11.11.2008, 8:44

Цитата
У нас сегодня был "быстроужин". Прибежала с работы, готовить что-то глобальное не было сил. В холодильнике лежали парочка сосисок и макроны.


Ну, хорош быстроужин получился! rolleyes.gif

Автор: Багира 11.11.2008, 17:47

Цитата(Було4ка @ 11.11.2008, 3:37) *
Здравствуйте милые девочки! Предлагаю в этой теме выставлять рецепты и фотографии блюд, которые вы сегодня готовили.

Идея хорошая и прекрасная, как на всех форумах, но сейчас все начнут скидывать сюда рецепты и фото...А остальные темы? И половину рецептов потом не найти. Может ещё и дублировать рецепт в соответствующей теме?

А у нас сегодня хворост

стакан кефира
1 яйцо
сахар по вкусу (я кладу полные 3 ст ложки)
ваниль
пол ч.л соды
Всё хорошенько размешать и добавляем муку , столько, чтоб замесить тесто..Далее делаем хворот. Кто не умеет его закручивать, можно вообще в виде пончиков или косички заплести. Обжарить в масле и готовые посыпать сахарной пудрой, вот и всё. Они сверху хрустящие, а внутри мягкие. Вкусные и на следующий день

Автор: Було4ка 11.11.2008, 18:53

Цитата(Багира @ 11.11.2008, 12:47) *
Идея хорошая и прекрасная, как на всех форумах, но сейчас все начнут скидывать сюда рецепты и фото...А остальные темы? И половину рецептов потом не найти. Может ещё и дублировать рецепт в соответствующей теме?

Вообще идея заключалась в следующем - готовлю я практически каждый день, и не всегда это сложные или интересные рецепты. Вот я и хотела обменяться некоторым опытом и идеями как разнообразить обычный завтрак,обед или ужин в будни. rolleyes.gif

Багира, хворост замечательный!!! Чаю захотелось...

Автор: Ольга 11.11.2008, 19:46

Цитата(Було4ка @ 11.11.2008, 6:51) *
Олечка, blush.gif а можешь чуточку поподробней описать столь необычный маринад?


лук 2 шт.
сок яблочный 500 мл
чуть яблочного уксуса
соль
перец
сухой базилик
немного горчицы (лучше сладкой, у меня обычная)

Лук мелко нарезать. В миске смешать лук, горчицу, добавить сок и уксус. Как следует размешать, посолить, поперчить, добавить любимые специи . В этой смеси замариновать курятину, дать промариноваться. Лучше на ночь в холодиьник.
Получается приятный сладковатый вкус, чуть с кислинкой.

super_smilies082.gif

Автор: Ольга 11.11.2008, 19:52

У нас сегодня паприкаш с макаронами



Рецепт в соответствующей теме smile.gif

http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=373&pid=13122&st=260&#entry13122

Автор: Було4ка 11.11.2008, 22:31

Цитата(Ольга @ 11.11.2008, 14:52) *
У нас сегодня паприкаш с макаронами

Рецепт в соответствующей теме smile.gif

http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=373&pid=13122&st=260&#entry13122


Класс! i-m_so_h.gif

Я постараюсь завтра свои фотки с рецептами выложить, сегодня не успеваю )))

P.S. Оля, спасибо за рецепт маринада super_smilies082.gif записала его в книжечку rolleyes.gif

Автор: Ольга 12.11.2008, 1:06

Цитата(Було4ка @ 11.11.2008, 22:31) *
Класс! i-m_so_h.gif

Я постараюсь завтра свои фотки с рецептами выложить, сегодня не успеваю )))

P.S. Оля, спасибо за рецепт маринада super_smilies082.gif записала его в книжечку rolleyes.gif


Удачи! give_heart.gif

Автор: Ольга 12.11.2008, 23:08

Вареники с картошкой приготовила smile.gif




Автор: Мил@ 12.11.2008, 23:28

Ой как сразу захотелось вареничков

Автор: Багира 12.11.2008, 21:07

Цитата(Було4ка @ 12.11.2008, 2:53) *
Вообще идея заключалась в следующем - готовлю я практически каждый день, и не всегда это сложные или интересные рецепты. Вот я и хотела обменяться некоторым опытом и идеями как разнообразить обычный завтрак,обед или ужин в будни. rolleyes.gif

Багира, хворост замечательный!!! Чаю захотелось...

Приезжай на чай give_heart.gif
Да я поняла и против не в коем случае ничего не имею , просто подумала, что всем теперь будет легче сюда всё сбрасывать pleasantry.gif а темки запустуют немного. Просто подумала, может дублировать .?...как думаете?

Автор: kalina 12.11.2008, 21:46

Цитата(Багира @ 12.11.2008, 22:07) *
Да я поняла и против не в коем случае ничего не имею , просто подумала, что всем теперь будет легче сюда всё сбрасывать pleasantry.gif а темки запустуют немного. Просто подумала, может дублировать .?...как думаете?

Я вот так же думаю. Может и дублировать. Мне намного удобнее, когда все по темам. Борщ к борщу, а блины к блинам. Даже, если я не знаю, что приготовить, то прежде всего исхожу из того, что есть в доме. Или еще бывает так, курица изрядно поднадоела, а готовить надо именно из курицы, вот и ищу свежую идею в разделе блюда из птицы.

Автор: Ольга 13.11.2008, 0:26

Дублировать конечно. Только иногда бывают такие блюда, например, как вареники. Просто сфоткала "набегу" и все. Просто и конкретно smile.gif Если вдруг вопрос возник, так тут же можно и задать.
А если у меня есть готовый рецепт, так в тему его обязательно.
Здесь и картинки или слов вполне хватит.
Ну вы сами знаете super_smilies082.gif

Автор: Йолана 13.11.2008, 16:34

А я сегодня готовила запеканку на конкурс. Получилось очень сытно и аппетитно. Для меня это важно, так как у парня очень хороший аппетит


Автор: Було4ка 13.11.2008, 19:01

Привет девчонки!!! К компу вчера меня не подпустили unsure.gif , муж работал. А для меня прямо пытка какая-то была, так охота было зайти на форум! icon_wink.gif icon_wink.gif !! Ну, да ладно. У нас на ужин вчера было жаркое "по домашнему"



рецепт здесь http://povary.ru/recipes.php?id=2798

И салатик



рецепт здесь http://povary.ru/recipes.php?id=2799

Автор: Було4ка 13.11.2008, 19:07

Сегодня у нас пирожки с капустой. Угощайтесь super_smilies082.gif


Автор: Ольга 13.11.2008, 19:26

Ах, какие пирожки чудесные, Булочка smile.gif

Кекс пекла



Рецепт здесь

http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=14&pid=13208&st=160&#entry13208

Автор: Було4ка 13.11.2008, 20:06

Оль, кекс превосходный! Я кусочек утащила, не смотря на то, что пирожков натрескалась icon_rolleyes.gif

Автор: Мил@ 14.11.2008, 9:47

Ну девченки, раздразнились. Пирожки с капустой у меня завтра по плану, а вот кексики что то я давненько не пекла, надо бы это исправлять

Автор: Було4ка 16.11.2008, 7:44

Вчера баловались салатиком " Цезарь"



http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=667&st=400&start=400

Автор: Було4ка 16.11.2008, 8:24

Куриная голень в мешочке



http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=189&st=300&start=300

Автор: ddd 16.11.2008, 11:44

мне кажется темку разделить надо

на завтрак обед полдник и ужин

а то разрослась неприлично, а блюда для завтрака сильно отличаются от обеденных wink.gif

Автор: Було4ка 16.11.2008, 12:58

Завтракали сегодня вот так:



http://povary.ru/recipes.php?id=2805

Автор: alisa-108 17.11.2008, 17:09

А у нас сегодня на обед был http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=425&view=findpost&p=5223 и http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=621&view=findpost&p=2588.

 

Автор: Було4ка 18.11.2008, 19:30

Аlisa-108, борщ обожаю preved.gif так же как и пиццу. Оч красивые они у тебя получились super_smilies082.gif


Завтракали сегодня плюшками с чайком, и сливовым вареньем



Автор: Було4ка 18.11.2008, 19:32

Вчерась rolleyes.gif на ужин было вот что:



http://povary.ru/recipes.php?id=2816

Автор: Було4ка 18.11.2008, 21:56

Сегодняшний ужин preved.gif





http://povary.ru/recipes.php?id=2820
http://povary.ru/recipes.php?id=2821

Автор: Лана 18.11.2008, 22:09

Угощайтесь.
Это тыквенные оладушки.

 

 

Автор: Ольга 20.11.2008, 18:14

Куриный суп с домашней лапшой

http://www.radikal.ru

Автор: alisa-108 20.11.2008, 18:39

Було4ка, хороший у тебя ужин,легкий! Я бы от такого салатика не отказалась бы! give_heart.gif

Лана а рецептиками поделиться? rolleyes.gif

Автор: Було4ка 20.11.2008, 19:00

Цитата(alisa-108 @ 20.11.2008, 18:39) *
Було4ка, хороший у тебя ужин,легкий! Я бы от такого салатика не отказалась бы! give_heart.gif



Alisa-108, И не отказывайся, приглашаю к себе на ужин! На горбушу запеченую с картошкой pleasantry.gif



http://povary.ru/recipes.php?id=2826

Автор: Ольга 20.11.2008, 19:33

Я тоже на горбушу приду smile.gif

Автор: Було4ка 20.11.2008, 21:18

Цитата(Ольга @ 20.11.2008, 21:33) *
Я тоже на горбушу приду smile.gif


Приходи Оль, буду рада preved.gif

Автор: alisa-108 21.11.2008, 8:38

Ну все, собираемся! eat.gif

Автор: Мил@ 21.11.2008, 11:47

Ну если уж на то пошло, я тоже хочу в гости, горбушу я люблю pleasantry.gif

Автор: Було4ка 21.11.2008, 18:28

Девчонки, жду всех вас в гости!!! preved.gif


Сегодня утром кормила мужа вот таким омлетом



А сама пила чаек с бутиками


Автор: Було4ка 22.11.2008, 13:17

Позавтракаем? super_smilies070.gif
Бутетброды и чай с лимоном



Автор: Ольга 22.11.2008, 13:24

Оль! Классные бутики, аппетитные smile.gif

Автор: Було4ка 22.11.2008, 13:30

Цитата(Ольга @ 22.11.2008, 15:24) *
Оль! Классные бутики, аппетитные smile.gif


Спасбо Олечка! Уже их слопала wink.gif

Автор: Було4ка 24.11.2008, 16:35

Курочка



http://povary.ru/recipes.php?id=2895

Автор: Було4ка 24.11.2008, 16:38

И салат super_smilies070.gif


Автор: Ольга 24.11.2008, 16:59

Курочка с салатом, эт хорошо ! smile.gif

У нас пельмени, на "железяке" делала


Автор: Було4ка 24.11.2008, 17:34

Оль, привет! А железяка это что? unknw.gif

Пельмени очень муж любит, я стащу у тебя несколько штучек ему на ужин? icon_wink.gif icon_neutral.gif

Автор: Ольга 24.11.2008, 18:20

Цитата(Було4ка @ 24.11.2008, 17:34) *
Оль, привет! А железяка это что? unknw.gif

Пельмени очень муж любит, я стащу у тебя несколько штучек ему на ужин? :wink: :|
Тащи все smile.gif

Оль, железяка, это такая форма для ускоренной лепки пельменей. Сразу 37 штук получается smile.gif

Автор: Було4ка 24.11.2008, 18:28

Во я темнотааааа super_smilies063.gif )))Просто пельмени лепить руками не люблю, из-за того, что работа очень кропотливая. А с такой штукенцией их можно наделать ого-го сколько!!!

Автор: Ольга 24.11.2008, 19:14

Зато руками вкуснее, чем на железяке. Хотя, это уже наверное, психологическое crazy.gif

Автор: alisa-108 25.11.2008, 11:24

А что? Прекрасный ужин-подлива из сарделек. rolleyes.gif Мне понравилось. К макарончикам или картошечке, самое то будет!

Автор: Мил@ 25.11.2008, 12:11

ой, сколько тут вкусняшек rolleyes.gif Домашние пельмешки это класс, я люблю их, хоть и делаю редко. У меня тоже такая штучка есть их лепить. А я недавно делала вареники с кислой капустой, долго собиралась с силами чтоб налепить, а управилась за час

Автор: Було4ка 25.11.2008, 21:34

Вкусный ужин super_smilies013.gif



http://povary.ru/recipes.php?id=2901

Автор: avp.spb 26.11.2008, 0:41

Сижу дома с маленьким сынулей, поэтому время для приготовления пищи у меня ограничено.
Вот приготовила КУРИНОЕ ФИЛЕ В АНАНАСАМИ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ В СОУСЕ КАРРИ:

http://povary.ru/recipes.php?id=2902

Готовится достаточно быстро, но получается, на мой авзгляд, пикантно и оригинально.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Соус, приготовленный из ананаового сиропа с приправой карри с добавление крахмала.



К обжареным кусочкам филе добавляем болгарский перец, тушим.


Присоединяем ананасы, затем соус. ГОТОВО


На гарнир лучше отварить рис.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Автор: Мил@ 26.11.2008, 9:23

Когда размещаете рецепт на сайте, можно сразу добавить его на форум, и не пришлось бы двойную работу делать. А мяско думаю вкусное, курятину с ананасами пробовала в китайском ресторане, мне понравилось

Автор: Було4ка 26.11.2008, 20:33

Сегодня потчевала мужа (и себя в том числе rolleyes.gif ) картошкой пюре, котлетками, а вместо кетчупа аджика


Автор: alisa-108 27.11.2008, 8:32

Було4ка, муж наверное балдеет от такой красоты и вкусноты!? give_heart.gif

Автор: Було4ка 27.11.2008, 10:19

Цитата(alisa-108 @ 27.11.2008, 7:32) *
Було4ка, муж наверное балдеет от такой красоты и вкусноты!? give_heart.gif


alisa-108, балдеет, это точно! super_smilies037.gif А мне так приятно, что ему приятно lol.gif

Автор: Ольга 27.11.2008, 11:47

Цитата(Було4ка @ 27.11.2008, 10:19) *
А мне так приятно, что ему приятно lol.gif



Автор: Було4ка 27.11.2008, 14:23

Борщик на обед. Кому половничек налить? super_smilies070.gif



http://povary.ru/recipes.php?id=2976

Автор: Було4ка 27.11.2008, 18:52

Вот и пирог по рецепту Ольги http://povary.ru/recipes.php?id=2850 с небольшими изменениями. Вместо куриного фарша у меня был говяжий,
и еще мне захотелось покрошить вареное яичко в начинку.





Я не стала даже мужа ждать, слопала кусок.
Мне оооооочень понравилось! Олечка спасибо за рецептик! icon_cool.gif

Автор: Ольга 27.11.2008, 23:46

Цитата(Було4ка @ 27.11.2008, 18:52) *
Я не стала даже мужа ждать, слопала кусок. Мне оооооочень понравилось! Олечка спасибо за рецептик! icon_cool.gif

Очень рада, что понравился give_heart.gif

Автор: Було4ка 28.11.2008, 17:09

Где ваще весь народ?! unsure.gif Девчонки аууууу
Никто еду не готовит и не ест? icon_sad.gif

Автор: alisa-108 28.11.2008, 20:29

Цитата(Було4ка @ 28.11.2008, 19:09) *
Где ваще весь народ?! unsure.gif Девчонки аууууу
Никто еду не готовит и не ест? icon_sad.gif


А мне мама готовит blush.gif Меня только изредка на кухню пускают. eat.gif

Автор: Мил@ 28.11.2008, 22:50

А мне фоткать просто лень, да и ничего интересного пока не готовлю, так повседневная пища

Автор: Було4ка 30.11.2008, 11:37

Вчера вечером захотелось чего-то вкусного. Думала, думала, придумала! Пожарила пельмени на беконе, и сделала соус из горчицы,кетчупа,майонеза. Получилось довольно пикантно.


Автор: Ольга 30.11.2008, 12:23

Вчера в девять часов вечера, срочно-срочно, быстро-быстро, пиццу делали smile.gif





Автор: Було4ка 30.11.2008, 12:58

Оль, симпатиШная пицца вышла! good.gif А чего это вдруг в девять часов тебя приспичило пиццу делать? rolleyes.gif Гости неожиданно нагрянули?

Автор: Ольга 30.11.2008, 13:59

Цитата(Було4ка @ 30.11.2008, 12:58) *
А чего это вдруг в девять часов тебя приспичило пиццу делать? rolleyes.gif Гости неожиданно нагрянули?

Нее, мужу приспичило smile.gif Причем именно на тонком тесте, следил, как бы я "опять пиццевый пирог" не забабахала crazy.gif

Автор: Було4ка 30.11.2008, 14:39

Цитата
следил, как бы я "опять пиццевый пирог" не забабахала crazy.gif


haha.gif haha.gif haha.gif

Автор: Було4ка 30.11.2008, 19:01

В честь праздника напекла блинов. super_smilies013.gif Пригласила в гости маму и свекровь.


Автор: alisa-108 1.12.2008, 9:25

А я, наверное, открою раздельчик с постной кухней. Решила в этом году попоститься. Правда, не знаю, на долго ли меня хватит. Но пока держусь. pardon.gif

Автор: Було4ка 1.12.2008, 20:24

Доброго всем вечерУ wink.gif
Ужин для любимого


http://povary.ru/recipes.php?id=2986

Автор: Було4ка 2.12.2008, 15:00

Давайте пить чай





http://povary.ru/recipes.php?id=2989

Автор: Pass 2.12.2008, 15:30

Вот мыкалась мыкалась и даже не знаю где спросить то.... а можно я тоже темку открою?? rolleyes.gif
так чтото захотелось smile.gif)))

Автор: Було4ка 2.12.2008, 16:14

Цитата(Pass @ 2.12.2008, 15:30) *
Вот мыкалась мыкалась и даже не знаю где спросить то.... а можно я тоже темку открою?? rolleyes.gif
так чтото захотелось smile.gif)))


Pass, я сегодня тоже об этом думала. icon_wink.gif Только я не знала, что надо разрешения спрашивать crazy.gif

Автор: Мил@ 2.12.2008, 16:16

Цитата(Було4ка @ 2.12.2008, 10:00) *
Давайте пить чай


Вот этот кусочек я схомячила smile.gif

Автор: Pass 2.12.2008, 16:38

Цитата(Було4ка @ 3.12.2008, 1:14) *
Pass, я сегодня тоже об этом думала. icon_wink.gif Только я не знала, что надо разрешения спрашивать crazy.gif


а я тоже не знаюsmile.gif просто на некоторых форумах не всем по статусу позволено темы создаватьsmile.gif)) но думаю тут можно, вот как приду вечером домой...как создам....smile.gif

Автор: Було4ка 2.12.2008, 16:43

Цитата
вот как приду вечером домой...как создам....smile.gif



Бум ждать вечера! Зайду в гости preved.gif

Автор: alisa-108 2.12.2008, 19:29

Ой, девочки и я с вами чай пить, да еще и с таким тортиком! Ням-ням! Да ну ее диету! eat.gif

Автор: Було4ка 2.12.2008, 20:28

Давай Алиса, присоединяйся! icon_razz.gif
Спасибо за пятерку! icon_cool.gif

Автор: Було4ка 3.12.2008, 13:36

Захотелось какого-нибудь салатика. Порылась в холодильнике look.gif и сначала ничего подходящего не увидела.Заглянула в ящик для овощей, нашла свеклу dance.gif и решила сделать старый, добрый винегрет. Благо, что остальные овощи были в наличии rolleyes.gif ))) Для себя заправляю растительным маслом, а вот муж любит с майонезом


Автор: Було4ка 3.12.2008, 14:04

Вчера были тефтельки на ужин



http://povary.ru/recipes.php?id=2999

Автор: Було4ка 4.12.2008, 10:38

В холодильнике уже месяца три crazy.gif лежал кабачок привезенный с дачи родственников. И вот, наконец-то у меня дошли до него руки. Угощайтесь - кабачковые оладушки


Автор: Було4ка 4.12.2008, 16:20

Называется - лень из дома выйти за хлебом :wink:


http://povary.ru/recipes.php?id=3005

Автор: alisa-108 4.12.2008, 19:10

Цитата
Называется - лень из дома выйти за хлебом


А что? Бывает! Иногда легче что-то замесить и испечь, сидя возле тепленькой духовочки, чем показывать нос в холодную дождливую погоду на улицу. give_heart.gif

Автор: ddd 5.12.2008, 23:35

вот кстати мой ужин сегодняшний:


Автор: alisa-108 6.12.2008, 8:33



Дима, явно не дома ужинал! Я на тарелочке еще какую-то птичку рассмотрела, в виде голубя.

Автор: ddd 6.12.2008, 15:12

Цитата(alisa-108 @ 6.12.2008, 9:33) *
Дима, явно не дома ужинал! Я на тарелочке еще какую-то птичку рассмотрела, в виде голубя.

не дома
eat.gif
но никаких птичек там не было smile.gif

Автор: Було4ка 6.12.2008, 16:30

Цитата
но никаких птичек там не было smile.gif


А что это было? Мне тоже показалось что птичка... crazy.gif

Автор: Було4ка 6.12.2008, 16:43

У меня сегодня муж целый день на работе. Поэтому особо заморачиваться с приготовлением лично для себя, я не стала, и устроила "крестьянский обед". Картошечка отваренная в мундире, селедочка с луком, черемша и чесночок. Было очень вкусно! :-D


Автор: Було4ка 9.12.2008, 19:26

Свинина "проще некуда"



http://povary.ru/recipes.php?id=3228

Автор: Ольга 9.12.2008, 20:11

Беляши, вчерашние, правда, но и сегодня доедаем smile.gif


Автор: Ольга 9.12.2008, 20:22

Цитата(Було4ка @ 9.12.2008, 19:26) *
Свинина "проще некуда"

http://povary.ru/recipes.php?id=3228

Тоже такую уважаем smile.gif


Автор: Було4ка 9.12.2008, 20:41

Цитата(Ольга @ 9.12.2008, 20:11) *
Беляши, вчерашние, правда, но и сегодня доедаем smile.gif


Ой, мы тоже любим такие! eat.gif

Автор: alisa-108 10.12.2008, 8:28

Цитата(Було4ка @ 9.12.2008, 23:41) *
Ой, мы тоже любим такие! eat.gif


Господи, девчонки, а я с работы прибегаю такая голодная, каждый раз обещаю себе, что сфотографирую, да где там...

Автор: Було4ка 11.12.2008, 18:30

Вчера запекала куриные ноги с приправой


Автор: Було4ка 11.12.2008, 19:04

Такой тортик принесла на работу коллега. Я решила взять рецептик, и повторить. Получилось довольно вкусно eat.gif



http://povary.ru/recipes.php?id=3235

Автор: best 12.12.2008, 11:17

Какие у всех вкусности! А я тоже каждый вечер даю себе обещание сфотографировать, но так устаю - что не до этого. mega_shok.gif

Автор: alisa-108 12.12.2008, 18:36

А у нас каша, картошка.... а у вас тут вкусно. Но я стройнею, не по дням, а по часам rolleyes.gif

Автор: Иллюзия 13.12.2008, 2:41

ой.. я сегодня много готовила.. и каждый день что то готовлю. но вот фото прям сразу скинуть с телефона не выходит и потому не могу выложить. Сегодня я делала гречаники, салатик "Добрый", лукумас и яблоки в медовом сиропе. Рецептики скоро будут в моей теме. Гречаники почти по рецепту Леночки)) осталась гречка со вчера, хорошая, но никто есть же не будет у нас если вчерашнее.. вот думала что с нее сделать.. Спасибо большое super_smilies082.gif

Автор: alisa-108 13.12.2008, 8:08

Ну, вот, и мои гречаники пригодились. rolleyes.gif

Автор: Було4ка 13.12.2008, 13:38

В холодильнике обнаружилось легкое запустение, а в магазин идти лень. Пришлось открыть баночку с соленьями, отварить картошки, и достать пару сосисок из морозилки.




Автор: Багира 13.12.2008, 21:40

После ваших фоток, уже можно накушаться rolleyes.gif
У нас на завтрак были просто гренки с вареньем

Автор: avp.spb 14.12.2008, 2:52

Сынуле сегодня 7 месяцев... Вот персиковый торт-суфле приготовила (сама придумала).






Автор: avp.spb 14.12.2008, 3:11

САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ "СЫТНЫЙ"



http://povary.ru/recipes.php?id=3245

Автор: alisa-108 14.12.2008, 8:15

Цитата
Сынуле сегодня 7 месяцев... Вот персиковый торт-суфле приготовила (сама придумала).




Ну, где же рецептик этой красотищи?

Автор: Було4ка 14.12.2008, 8:49

Цитата(avp.spb @ 14.12.2008, 1:52) *
Сынуле сегодня 7 месяцев... Вот персиковый торт-суфле приготовила (сама придумала).


Тортик и правда чудо! Ждем рецепт wink.gif

Автор: Було4ка 14.12.2008, 8:53

Я вчера первый раз в жизни решила изготовить вот что



получилось, правда немного кривовасто haha.gif , но вкусно.

Автор: Було4ка 14.12.2008, 9:17

На обед пожалста супчик



http://povary.ru/recipes.php?id=3246

Автор: avp.spb 14.12.2008, 17:24

Цитата(alisa-108 @ 14.12.2008, 3:15) *


Ну, где же рецептик этой красотищи?



Рецептик на днях добавлю. Просто некоторые ингридиенты на глаз добавляла... Надо теперь вспоминать, сколько и чего я положила для приготовления этого торта.

Автор: Було4ка 14.12.2008, 19:50

Я к вам с жюльеном eat.gif (с курицей и грибами)


Автор: Мил@ 14.12.2008, 20:55

Девченки, вы все дразнитесь mega_shok.gif Жульены обожаю, и от тортика такого не откажусь. Слюни текут super_smilies032.gif

Автор: Було4ка 14.12.2008, 21:15

Цитата(Мил@ @ 14.12.2008, 20:55) *
Девченки, вы все дразнитесь mega_shok.gif Жульены обожаю, и от тортика такого не откажусь. Слюни текут shok.gif


Тортиком не угощу, а вот банановым кексом это пожалуйста preved.gif


Автор: alisa-108 15.12.2008, 15:36

А у нас была картошечка и рыбка на пару.

 

Автор: alisa-108 15.12.2008, 15:38

А потом мы решили сделать картофельные кнедли. Рецепт не просите, оказалось, ну ооочень не вкусно. Смысл был в смешивании сырой картошечки с картофельным пюре. Потом все это надо было отварить в подсоленной воде. сырая картошка очень чувствовалась, и даже слегка горчила. НЕ ВКУСНО!!!

 

Автор: Було4ка 15.12.2008, 20:54

Цитата(alisa-108 @ 15.12.2008, 15:38) *
А потом мы решили сделать картофельные кнедли. Рецепт не просите, оказалось, ну ооочень не вкусно. Смысл был в смешивании сырой картошечки с картофельным пюре. Потом все это надо было отварить в подсоленной воде. сырая картошка очень чувствовалась, и даже слегка горчила. НЕ ВКУСНО!!!



Жалко, что не вкусно. sad.gif Выглядит вроде ничего

Автор: alisa-108 16.12.2008, 8:01

Цитата(Було4ка @ 15.12.2008, 22:54) *
Жалко, что не вкусно. sad.gif Выглядит вроде ничего



Да вот же, бывает такое несоответствие! unsure.gif

Автор: Ольга 16.12.2008, 16:55

Цитата(avp.spb @ 14.12.2008, 2:52) *
Сынуле сегодня 7 месяцев... Вот персиковый торт-суфле приготовила (сама придумала).

Сыночка с Днём Рождения!!!!!! super_smilies082.gif

Торт - вкуснейший smile.gif

Автор: alisa-108 16.12.2008, 19:31

Цитата(Ольга @ 16.12.2008, 18:55) *
Сыночка с Днём Рождения!!!!!! super_smilies082.gif

Торт - вкуснейший smile.gif



Оль, а от куда ты знаешь про торт? Рецептик то замяли! rolleyes.gif Я бы тоже попробовала.

Автор: alisa-108 16.12.2008, 19:47

А мы вот такой вкуснятинкой питались

http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=267&view=findpost&p=7754 от ddd в моем исполнении. Ну, оооочень понравилось, даже моя мама рецептик соуса записала.

Автор: Ольга 16.12.2008, 23:32

Цитата(alisa-108 @ 16.12.2008, 19:31) *
Оль, а от куда ты знаешь про торт? Рецептик то замяли! rolleyes.gif Я бы тоже попробовала.
У меня кулинарная фантазия мгновенно срабатывает smile.gif

Лен, у тебя что-то аппетитное, пойду, гляну...

Автор: Ольга 16.12.2008, 23:35

Цитата(alisa-108 @ 16.12.2008, 19:47) *
А мы вот такой вкуснятинкой питались

http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=267&view=findpost&p=7754 от ddd в моем исполнении. Ну, оооочень понравилось, даже моя мама рецептик соуса записала.

Лен, что у тебя за вкусности? Я заблудилась unsure.gif

Автор: alisa-108 17.12.2008, 7:57

Цитата(Ольга @ 17.12.2008, 2:35) *
Лен, что у тебя за вкусности? Я заблудилась unsure.gif



А я просто http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=267&view=findpost&p=14550 выставила на страничке, но соус мне действительно понравился. Что-то необычное, можно просто даже делать к овощам и без кальмаров.

Автор: Ольга 19.12.2008, 0:02

Рагу обыкновенное со свининой



И печенье


Автор: Було4ка 20.12.2008, 13:26

Для любителей мяса и картошки give_heart.gif Очень вкусно :em1:






http://povary.ru/recipes.php?id=3264

Автор: alisa-108 20.12.2008, 19:45

Цитата
Для любителей мяса и картошки
Я такой любитель! Картошечка просто супер! give_heart.gif

Автор: Багира 22.12.2008, 12:01

На голодный желудок сюда нельзя заходить mega_shok.gif
Оль, балдю от фоток rolleyes.gif

Автор: Було4ка 22.12.2008, 19:50

Опять крутила суши-роллы. На этот раз с крабопалками. Не очень понравилось, nea.gif с рыбкой вкуснее



И вот еще пиццу сделала


Автор: Багира 6.1.2009, 21:05

А у нас сегодня к чаю просто вафли


Автор: Ольга 6.1.2009, 23:05

Видно, что очень вкусные вафли ! За рецептом на твой сайт сбегала smile.gif

Автор: Багира 6.1.2009, 23:48

Оль, это по обычному рецепту оладьев rolleyes.gif
Просто давно не делала, думаю, что без дела лежит вафельница.
А это тоже вафельки, но немного по другому их свернула
Это я новым фотиком в разных режимах пробую pleasantry.gif



Автор: Ольга 7.1.2009, 0:41

Классно получается! Я имею ввиду эксперименты с фотиком smile.gif

Автор: Було4ка 10.1.2009, 15:45

Здрасте, девчонки! Давненько меня не было в этой темке!
Угощаю вас салатиком



http://povary.ru/recipes.php?id=3318

И пирогом по рецепту Ольги. Очень он нам понравился! На этот раз сделала начинку с мясом и грибами


Автор: Було4ка 22.1.2009, 19:18

Вчера готовила вот такой супец, который очень нравится моему мужу



http://povary.ru/recipes.php?id=3394

Автор: Ольга 22.1.2009, 21:49

Оль, суп очень вкусный! Мы тоже такой любим smile.gif А пирог по какому именно рецепту?

Автор: Було4ка 24.1.2009, 11:32

Цитата(Ольга @ 22.1.2009, 19:49) *
Оль, суп очень вкусный! Мы тоже такой любим smile.gif А пирог по какому именно рецепту?


Пирог вот по этому рецепту http://povary.ru/recipes.php?id=2850 pleasantry.gif

Автор: Ольга 24.1.2009, 14:35

Ясненько smile.gif

Автор: Танюсик 25.1.2009, 19:35

А я вот гамбургер приготовила - настоящий!


Автор: kalina 25.1.2009, 19:46

Цитата(Танюсик @ 25.1.2009, 19:35) *
А я вот гамбургер приготовила - настоящий! icon_razz.gif


Молодец, вкусненько выглядит. Поделишься? Или уже съела? pleasantry.gif

Автор: Танюсик 25.1.2009, 19:51

конечнинько super_smilies082.gifи рецептом могу поделится

Автор: Ольга 25.1.2009, 20:07

Веселенький гамбургег получился smile.gif

Автор: alisa-108 26.1.2009, 9:18

Девочки, а вы не пользуетесь сендвичницей? Получаются такие горяченькие бутеры с сыром и колбаской?

Автор: Ольга 26.1.2009, 11:04

Я пользуюсь, где то вроде сохранила рецепты.

Автор: alisa-108 26.1.2009, 14:04

Цитата(Ольга @ 26.1.2009, 13:04) *
Я пользуюсь, где то вроде сохранила рецепты.


А я только с колбасой и сыром делаю.

Автор: Ольга 26.1.2009, 14:49

У меня почти такая



Омлет с ветчиной и сыром
Положить по кусочку масла на нижнюю тарелку бутербродницы и разогреть около 5 мин. Взбить 2 яйца, приправить по вкусу. В нижнюю тарелку бутербродницы налить половину яиц, посыпать порезанной ветчиной и тертым сыром, сверху вылить оставшиеся яйца. Закрыть бутербродницу и готовить 2-3 мин, пока омлет не станет пышным и золотистым. Подавать, посыпав тертым сыром.

Треугольные оладьи
Положить кусочек масла в бутербродницу и разогреть в течение 5 мин. Сделать тесто для оладий (1 яйцо, 100 мл молока и 200 гр муки, можно добавить изюм или тертые яблоки по вкусу). Наполнить углубления бутербродницы тестом, закрыть и готовить 3 мин. Оладьи поднимутся и появится румяная корочка. Подавать с сиропом или вареньем.

Слоеные пирожки с яблоками
Растопить в кастрюле кусочек сливочного масла, добавить 200 гр яблок, очищенных и порезанных кусочками, 25 гр изюма, 1 ст л сахара и 1/2 ст л корицы. Готовить, пока яблоки не станут мягкими. Добавить 1/2 ст л лимонного сока. Тонко раскатать упаковку слоеного теста в 2 прямоугольника размером примерно 24х14 см. Смазать бутербродницу внутри растительным маслом и положить один прямоугольник теста на нижнюю тарелку, выложить сверху начинку и накрыть вторым куском теста. Готовить примерно 4 мин до готовности. Обрезать лишнее тесто и подавать с кремом.

Бутерброды с бананами и шоколадом
Намазать шоколадным маслом (например, Nutella) 4 кусочка хлеба с одной стороны и сливочным маслом с другой стороны. Положить два куска в разогретую бутербродницу сливочным маслом вниз. Разрезать 1 банан на 4 части и положить по 2 куска на хлеб, сверху побрызгать кленовым сиропом или медом и накрыть кусочками хлеба. Запекать 3 мин.

Бутерброды с креветками и карри
Соединить 2 ч л пасты карри с 1 ст л майонеза, перемешать с 74 гр консервированных креветок. Положить 2 куска хлеба на нижнюю тарелку разогретой бутербродницы, намазать начинкой с креветками, накрыть двумя кусками хлеба и запекать 3 мин.

Хрустящие бурритос
В разогретую бутербродницу положить две тортильяс (по одной на бутерброд), сверху положить по ложке готового мясного фарша, refried beans (жареной и протертой фасоли), сальсы и порезанного сыра. Накрыть второй лепешкой и готовить 3 мин.

Поросята в одеяле
Разогреть бутербродницу. Подготовить тесто для оладий. Налить немного теста в углубления, положить по сосиске, сверху налить еще немного теста и запечь в течение 3-4 мин. Подавать горячими.

Бутерброды с макаронами с сыром
Положить в бутербродницу два куска хлеба, смазанного маслом, сверху выложить банку макарон в томатном соусе (из банки), сверху положить кусочек сыра и накрыть двумя кусками хлеба. Закрыть бутербродницу и готовить 3 мин.

Бутерброды-пиццы
Намазать 2 куска хлеба с одной стороны томатным соусом (или соусом для пиццы из банки), а с другой - маслом. Положить маслом вниз и сверху выложить начинку, которую вы обычно кладете на пиццу: грибы, салями, порезанный репчатый лук, помидор, ветчину, майонез. Сверху положить по кусочку сыра моцарелла, приправить солью и перцем и накрыть двумя кусками хлеба, маслом вверх. Запекать 3 мин.

Кукурузный хлеб
Взбить 1 яйцо, смешать с 1 1/4 чашки молока, 1/4 чашки растительного масла и с 1/3 чашки сахара. Добавить 2 чашки мелкой кукурузной муки и 1/2 ст л пекарского порошка. Наливать немного теста в углубления бутербродницы и готовить 4-5 мин. Получится 10-12 кукурузных булочек. По желанию в тесто можно добавить консервированную кукурузу.

Автор: alisa-108 26.1.2009, 15:06

Ух ты, сколько рецептиков!

А у меня вот такая.

Автор: Ольга 26.1.2009, 19:06

О, какая у тебя!

Я частенько такие делаю.

Кусок булки смазать кетчупом, лук полукольцами, колбаса/ветчина, ломтик маринованного огурца, сыр и еще кусок булки. Вкусноsmile.gif

Автор: alisa-108 26.1.2009, 19:07

Цитата(Ольга @ 26.1.2009, 21:06) *
О, какая у тебя!

Я частенько такие делаю.

Кусок булки смазать кетчупом, лук полукольцами, колбаса/ветчина, ломтик маринованного огурца, сыр и еще кусок булки. Вкусноsmile.gif



Что-то я не додумалась огурчики туда добавить. Надо испробовать! Срочно!

Автор: Багира 26.1.2009, 19:54

У нас сегодня дрожжевые булочки-сердечки


Автор: Було4ка 26.1.2009, 20:39

У меня на ужин сегодня овощной салатик с брынзой


Автор: Було4ка 26.1.2009, 20:42

Цитата(Ольга @ 26.1.2009, 18:06) *
О, какая у тебя!

Я частенько такие делаю.

Кусок булки смазать кетчупом, лук полукольцами, колбаса/ветчина, ломтик маринованного огурца, сыр и еще кусок булки. Вкусноsmile.gif



Я такие бутеры просто обожаю!!! Но свою бутербродницу сломала нечаянно... blush.gif Пыталась запихнуть черствый хлеб, и примять icon_wink.gif а в итоге так сильно надавила, что сломала ручку crazy.gif

Автор: Танюсик 26.1.2009, 21:59

Цитата(alisa-108 @ 26.1.2009, 9:18) *
Девочки, а вы не пользуетесь сендвичницей? Получаются такие горяченькие бутеры с сыром и колбаской?

Я нет super_smilies037.gif

Автор: Ольга 27.1.2009, 15:10

Цитата(Було4ка @ 26.1.2009, 19:42) *
Я такие бутеры просто обожаю!!! Но свою бутербродницу сломала нечаянно... blush.gif Пыталась запихнуть черствый хлеб, и примять icon_wink.gif а в итоге так сильно надавила, что сломала ручку crazy.gif

У меня одна ножка от таких манипуляций отвалилась ))))

Автор: kalina 27.1.2009, 20:10

Сегодня у нас отключена вода. Ужин делала студенческий, с мининумом посуды. Макароны отварные, обжаренные в сухарях с сосисками. С виду просто и неказисто. Но вкусно!!!!!!!!!!! А как прикольно- макароны в сухарях.


http://www.radikal.ru

Автор: Було4ка 27.1.2009, 20:26

kalina, ну ты и выдумщица! give_heart.gif Макароны обжаренные в сухарях... это нечто! Я теперь так есть захотела!!! Пришла с работы ужинать не стала, сидела грызла семечки.

А сейчас аж в животе заурчало icon_razz.gif

Автор: kalina 27.1.2009, 20:32

А какая вкуснотища, если макароны обжаривать в домашних сухарях, из вкусненького белого батончика! ммммм.... pleasantry.gif

Автор: Ольга 27.1.2009, 23:28

Даже сосиски аппетитно выглядят smile.gif Таня, вот это настоящая "человеческая" еда, как любит выражаться мой муж pleasantry.gif

Автор: alisa-108 28.1.2009, 8:14

Цитата
Сегодня у нас отключена вода. Ужин делала студенческий, с мининумом посуды. Макароны отварные, обжаренные в сухарях с сосисками. С виду просто и неказисто. Но вкусно!!!!!!!!!!! А как прикольно- макароны в сухарях.


Ой, где-то у меня был рецепт похожий, только там не макароны, а вроде клецки. Это изи "кухни Шулы" там еще кунжут добавляли. Хорошо, что вспомнила, надо и себе такие сделать.

Автор: kalina 28.1.2009, 12:11

Цитата(Ольга @ 27.1.2009, 23:28) *
Даже сосиски аппетитно выглядят smile.gif Таня, вот это настоящая "человеческая" еда, как любит выражаться мой муж pleasantry.gif

Оль, а я думала, что только мой муж так говорит pleasantry.gif

Цитата(alisa-108 @ 28.1.2009, 8:14) *
Ой, где-то у меня был рецепт похожий, только там не макароны, а вроде клецки. Это изи "кухни Шулы" там еще кунжут добавляли. Хорошо, что вспомнила, надо и себе такие сделать.

Лена, да я на авторство не претендую, но рецепт уже лет двадцать знаю. Еще бы вспомнить откуда... rolleyes.gif

Автор: kalina 29.1.2009, 19:46

У нас сегодня на ужин треска жаренная с рисом и жареными белыми грибами и луком.
Алиса! не кидайся в меня тапками! В апреле сезон грибов начнется, а у меня в холодильке до фига еще мороженных. Надо срочно потреблять!!!

http://www.radikal.ru

Автор: Ольга 30.1.2009, 0:07

Таня! Красотища какая, в буквы не попадаю от восторга smile.gif Как же красиво и вкусно!

А я лепешки из пресного заварного теста жарила, с творогои и сыром


Автор: alisa-108 30.1.2009, 8:04

Оля, ну ,где же рецептик этой вкуснятинки! Соблазн! Картинка есть, а как приготовить? icon_neutral.gif

Автор: kalina 30.1.2009, 8:28

Цитата(alisa-108 @ 30.1.2009, 8:04) *
Оля, ну ,где же рецептик этой вкуснятинки! Соблазн! Картинка есть, а как приготовить? icon_neutral.gif

А темка такая - не предполагает рецептов pleasantry.gif

Оля, спасибо! Это, как говорят наши мужья, человеческая еда, только разложенная на большой тарелке rolleyes.gif
Оль, а рецептик-то лепешек все равно прийдется выложить, уж очень аппетитно! super_smilies082.gif

Автор: Танюсик 30.1.2009, 20:29

Цитата(Ольга @ 27.1.2009, 15:10) *
У меня одна ножка от таких манипуляций отвалилась ))))

дааааааааааааааааа

Автор: Ольга 31.1.2009, 0:14

Цитата(kalina @ 30.1.2009, 7:28) *
Оль, а рецептик-то лепешек все равно прийдется выложить, уж очень аппетитно! super_smilies082.gif

Ну хорошо, только в какую тему...пошла выставлять...

Автор: kalina 31.1.2009, 14:50

Сегодня у меня на обед:

Бутерброды от Ольги. Девочки, у меня муж никогда не выражает ни каких эмоций. Если скажет "нормально", значит очень понравилось. По поводу бутыков, (даже и не вспомню, когда он так говорил), сказал: Вкусно.

http://www.radikal.ru

Суп щавлевый

http://www.radikal.ru

Лапша рисовая под соусом из креветок
http://www.radikal.ru

И очень хочу сегодня на вечер испечь "ММММММ кексики". Если испеку, обязательно покажу.

Автор: kalina 31.1.2009, 15:44

У меня остались пустые формочки. Вложила туда вишенки консервированные, чуть взбила сливки, сверху немного шоколада натерла. И вот получилось такое незатейливое, но очень вкусное пироженое. А главное - времени совсем мало занимает. Я только забыла тесто яйцом смазать. Бледноватое получилось. Исправлюсь pleasantry.gif

http://www.radikal.ru

Автор: alisa-108 1.2.2009, 8:23

Цитата
И очень хочу сегодня на вечер испечь "ММММММ кексики". Если испеку, обязательно покажу.


И меня кексики очень соблазняют! rolleyes.gif

Автор: Було4ка 1.2.2009, 16:28

Сегодня испекла пирог из слоеного теста с курицей и слойки с картошкой. Устроила праздник живота preved.gif




Автор: kalina 1.2.2009, 16:53

Цитата(Було4ка @ 1.2.2009, 16:28) *
Сегодня испекла пирог из слоеного теста с курицей и слойки с картошкой. Устроила праздник живота preved.gif


У тебя праздник никогда не заканчивается. Молодец!

Автор: alisa-108 6.2.2009, 18:22

А у нас была вот такая печеная картошечка, с чесночной подливой и помидорчиками

 

Автор: kalina 6.2.2009, 20:48

Цитата(alisa-108 @ 6.2.2009, 18:22) *
А у нас была вот такая печеная картошечка, с чесночной подливой и помидорчиками

Без картошечки как-то еще ничего перетерплю, хотя и аппетитная до обморока, рассыпчатая, но без ТАКИХ помидорок могу и умереть!!!!! ХОЧУ!!!!!!

Мы же продолжаем упортблять морепродукты. Сегодня они с соусом из помидор в собственном соку и лапшой Ролтон. Это та, которая и ячная.

http://www.radikal.ru

Автор: alisa-108 7.2.2009, 8:27

А я бы от таких вкусных креветочек не отказалась бы! rolleyes.gif

Автор: Ольга 7.2.2009, 9:04

Цитата(kalina @ 31.1.2009, 13:50) *
Сегодня у меня на обед:

Бутерброды от Ольги. Девочки, у меня муж никогда не выражает ни каких эмоций. Если скажет "нормально", значит очень понравилось. По поводу бутыков, (даже и не вспомню, когда он так говорил), сказал: Вкусно.

Суп щавлевый

Пропустила я такую похвалу sorry.gif smile.gif
А суп щавелевый среди зимы, завидую!

Автор: Ольга 7.2.2009, 9:07

Цитата(Було4ка @ 1.2.2009, 15:28) *
Сегодня испекла пирог из слоеного теста с курицей и слойки с картошкой. Устроила праздник живота preved.gif

Красота какая!

Автор: kalina 7.2.2009, 18:12

Цитата(Ольга @ 7.2.2009, 9:04) *
Пропустила я такую похвалу sorry.gif smile.gif
А суп щавелевый среди зимы, завидую!

Оля, вот только ТАКОЙ, как у тебя, селедочки у нас давно уже нет. К сожалению.
А рецепт консервации на щавлевый суп я выкладывала в заготовках. супчик ничего так получается. pleasantry.gif

Автор: kalina 8.2.2009, 21:06

На ужин я пекла оладьи. От рассеяности вбухала литр кефира, теперь это будет не только ужин, но и завтрак и на завтрашний ужин еще останется. Благо не черствеют

Это мы съели сегодня:

http://www.radikal.ru

Ну а это будем есть завтра. Желающих помочь нет?

http://www.radikal.ru

Автор: lorikk 10.2.2009, 1:21

Сегодня у нас праздник Ту бишват - Новый год деревьев.В этот день сажают деревья и кусты. И едят все,что растет на деревьях.Угощайтесь, пожалуйста.

 

Автор: ЕленаБр 10.2.2009, 2:05

хочу присоединиться к вашей теме, очень интересно.
i-m_so_h.gifу нас сегодня на ужин был мой любимый ленивый салатик. i-m_so_h.gif
я называю его быстреньким

 

Автор: kalina 10.2.2009, 7:27

Цитата(lorikk @ 10.2.2009, 1:21) *
Сегодня у нас праздник Ту бишват - Новый год деревьев.В этот день сажают деревья и кусты. И едят все,что растет на деревьях.Угощайтесь, пожалуйста.



loоооооооrikk, как свежо и вкусно. super_smilies082.gif А у нас, у нас... февраль, ничего не сажают, а магазине все есть, но только нельзя есть pleasantry.gif Вкус одинаково пластмассовый

Автор: alisa-108 10.2.2009, 8:33

Цитата
Сегодня у нас праздник Ту бишват - Новый год деревьев.В этот день сажают деревья и кусты. И едят все,что растет на деревьях.Угощайтесь, пожалуйста.

Лариса! Вот раздразнила! Вижу, еще и клубничка есть! Свеженькая! Ух ты!!!!

ЕленаБр присоединяйся, всегда рады! Салатик мне приглянулся! rolleyes.gif

Автор: Було4ка 12.2.2009, 18:41

испекла вот такой "колбасный батон" super_smilies013.gif дала вторую жизнь заветрившейся колбасе и сыру wink.gif




Автор: Було4ка 12.2.2009, 18:45

к чаю у нас пирог на скорую руку с яблоками и черносливом


Автор: alisa-108 12.2.2009, 19:18

Оооооооо! Ну как все вкусно! Пойду опять в холодильник загляну! rolleyes.gif

Автор: Ksucha 19.2.2009, 17:24

А я сегодня в первый раз "Яблочный штрудель" приготовила. Делала всё, как мастера учат, но вышло не совсем то. Хотя тоже очень вкусно!

http://www.radikal.ru

Автор: alisa-108 19.2.2009, 17:39

Цитата(Ksucha @ 19.2.2009, 18:24) *
А я сегодня в первый раз "Яблочный штрудель" приготовила. Делала всё, как мастера учат, но вышло не совсем то. Хотя тоже очень вкусно!


А у меня тоже он такой получается. rolleyes.gif

Автор: elena_110 19.2.2009, 18:31

Ксюша,штрудель замечательный! Это не страшно,что с первого раза получилось не совсем то.

Автор: best 20.2.2009, 9:29

Ksucha
Какой штрудель mega_shok.gif красотааааааа.....

Автор: Tanya 24.2.2009, 14:06

Котлетки ленивые из куриных грудок по рецепту PASS http://povary.ru/recipes.php?id=2489&book=1



Очень вкусненько!

Автор: Було4ка 24.2.2009, 20:50

Привет девчата! Давненько меня не было... icon_biggrin.gif Вот забежала угостить вас eat.gif

загорелой курочкой



http://povary.ru/recipes.php?id=3519

и мяском )))



http://povary.ru/recipes.php?id=3520

Автор: Було4ка 24.2.2009, 20:57

Сколько же вкусностей Вы рукодельницы наготовили!!! У меня глаза разбежались... super_smilies063.gif

Ну... я тоже не с пустыми руками wink.gif

Это сосиски в тесте с плавленным сыром. Любимый перекус моих племянников, да и вообще всех мужчин в нашем семействе i-m_so_h.gif


Автор: alisa-108 25.2.2009, 8:18

Мы тоже такие булочки делаем. Я их обожаю!

Автор: Було4ка 25.2.2009, 18:57

Чего-то сегодня не охота готовить ... search.gif Но, все равно нужно было выходить из положения. Мужчина же в доме...
Грустно побрела к холодильнику... Уже прикидывая, чего бы этакого сварганить, чтобы быстро и вкусно??? Нашла там немного макарон, соус для спагетти и сыр. Вот и вышел чудный ужин yahoo.gif )))





Теперь с совершенно чистой совестью можно посидеть в интернете super_smilies037.gif

Автор: elena_110 25.2.2009, 19:04

Було4ка,ну как же всё вкусно! welcome.gif welcome.gif welcome.gif

Автор: Було4ка 1.3.2009, 13:09

Такую курочку нам всегда готовила мама на праздники. Мы ее просто обожали... icon_cool.gif



http://povary.ru/recipes.php?id=3552

Автор: Було4ка 3.3.2009, 18:35

Вчера впервые попробовала сделать майонез собственными руками))) получилось славненько. Разница между покупным и домашним - огромная!!! Почему, спрашивается, я раньше до этого не додумалась ? unknw.gif И мне конечно надо было срочно pleasantry.gif его куда-нибудь применить. wink.gif Быстренько накромсала зеленый лучок и вареное яичко, получился вот такой простенький, но очень вкусный салатик. crazy.gif



А это моя любимица blush.gif ))) картошечка... с пылу с жару...


Автор: alisa-108 3.3.2009, 19:22

Цитата(Було4ка @ 3.3.2009, 20:35) *
Вчера впервые попробовала сделать майонез собственными руками))) получилось славненько. Разница между покупным и домашним - огромная!!! Почему, спрашивается, я раньше до этого не додумалась ? unknw.gif И мне конечно надо было срочно pleasantry.gif его куда-нибудь применить. wink.gif Быстренько накромсала зеленый лучок и вареное яичко, получился вот такой простенький, но очень вкусный салатик. crazy.gif


А где же рецепт майонеза?

Автор: Ольга 3.3.2009, 20:30

Цитата(Було4ка @ 3.3.2009, 17:35) *
Вчера впервые попробовала сделать майонез собственными руками))) получилось славненько. Разница между покупным и домашним - огромная!!! Почему, спрашивается, я раньше до этого не додумалась ? unknw.gif

Оль, я у Высотской в передаче подсмотрела. Если маленьким венчиком взбивать, то всегда получится. Проверяла, правда отлично и быстро взбивается rolleyes.gif

Автор: Було4ка 3.3.2009, 20:56

Цитата(alisa-108 @ 3.3.2009, 18:22) *
А где же рецепт майонеза?


Напишу обязательно, можА завтра smile.gif

Автор: Було4ка 3.3.2009, 20:59

Цитата(Ольга @ 3.3.2009, 19:30) *
Оль, я у Высотской в передаче подсмотрела. Если маленьким венчиком взбивать, то всегда получится. Проверяла, правда отлично и быстро взбивается rolleyes.gif


Ты знаешь, Оль, я взбивала обычным венчиком и тоже не плохо получилось! Но все равно за советик спасибочки give_heart.gif

Автор: Ksucha 3.3.2009, 23:36

Цитата(alisa-108 @ 3.3.2009, 19:22) *
А где же рецепт майонеза?

Я тоже рецептик жду, с удовольствием сделаю, а то моя доча магазинный майонез пакетами уплетает, а я волнуюсь, там же разные добавки, думаю вреден он детям.

Автор: Мил@ 3.3.2009, 23:39

Цитата(Ksucha @ 3.3.2009, 17:36) *
Я тоже рецептик жду, с удовольствием сделаю, а то моя доча магазинный майонез пакетами уплетает, а я волнуюсь, там же разные добавки, думаю вреден он детям.


ну майонез вреден не только детям, он впринципе вреден. Хотя такой вкусный, зараза rolleyes.gif pardon.gif

Автор: Було4ка 5.3.2009, 20:20

Обожаю всякие ягодки give_heart.gif Вот такой пирог испекла... super_smilies037.gif



http://povary.ru/recipes.php?id=3564

Автор: alisa-108 6.3.2009, 8:10

Что-то с утра меня просто на пироги потянула.Сразу подумала, "с черной смородиной". Обожаю. Мы когда-то еще делали черную смородину с зефиром. Как-то перекручивали зефир на мясорубке, единственный был недостаток, сильно сладко.

Автор: Джейн 12.3.2009, 17:28

Цитата(Було4ка @ 10.1.2009, 18:45) *
Здрасте, девчонки! Давненько меня не было в этой темке!
Угощаю вас салатиком


http://povary.ru/recipes.php?id=3318

И пирогом по рецепту Ольги. Очень он нам понравился! На этот раз сделала начинку с мясом и грибами

Хотелось бы узнать, в каком виде (терка, нарезка) употребляется печень в салате?

Автор: alisa-108 12.3.2009, 18:08

Цитата(Джейн @ 12.3.2009, 18:28) *
Хотелось бы узнать, в каком виде (терка, нарезка) употребляется печень в салате?


Я думаю, если печень говяжья, ее можно и на терке на крупной натереть, а если куриная, то кубиками мелко порезать, будет достаточно.

Автор: Джейн 19.3.2009, 20:35

Цитата(Багира @ 11.11.2008, 20:47) *
Идея хорошая и прекрасная, как на всех форумах, но сейчас все начнут скидывать сюда рецепты и фото...А остальные темы? И половину рецептов потом не найти. Может ещё и дублировать рецепт в соответствующей теме?

А у нас сегодня хворост

стакан кефира
1 яйцо
сахар по вкусу (я кладу полные 3 ст ложки)
ваниль
пол ч.л соды
Всё хорошенько размешать и добавляем муку , столько, чтоб замесить тесто..Далее делаем хворот. Кто не умеет его закручивать, можно вообще в виде пончиков или косички заплести. Обжарить в масле и готовые посыпать сахарной пудрой, вот и всё. Они сверху хрустящие, а внутри мягкие. Вкусные и на следующий день

Сегодня готовила, всем очень понравилось. Спасибо за рецепт. Дешево, но со вкусом. give_rose.gif

Автор: kalina 19.3.2009, 20:41

А куда наша девочка Було4ка пропала? pleasantry.gif

Автор: Drugs 20.3.2009, 18:35

Девушки, вы все таки редиски ...
Разве можно это показывать разведенному мужчине ????
Возьмите мну к себе, я тоже готовить люблю smile.gif

Автор: 66edward66 20.3.2009, 18:48

Цитата(Drugs @ 20.3.2009, 12:35) *
Девушки, вы все таки редиски ...
Разве можно это показывать разведенному мужчине ????

Счастливый, во всём своя прелесть жизни.

Автор: alisa-108 20.3.2009, 20:17

Цитата(Drugs @ 20.3.2009, 20:35) *
Девушки, вы все таки редиски ...
Разве можно это показывать разведенному мужчине ????
Возьмите мну к себе, я тоже готовить люблю smile.gif


Ну похвастайся, что умеешь. rolleyes.gif

Автор: Drugs 22.3.2009, 9:42

Цитата(alisa-108 @ 20.3.2009, 20:17) *
Ну похвастайся, что умеешь. rolleyes.gif


В общем то я умею все .....
Коронными блюдами считаю солянку, плов , блины ....

Автор: Джон Леннон 22.3.2009, 11:46

А я сегодня с утра решил сделать французский суп по-русски. :-) Интересен кому такой рецептик? icon_biggrin.gif

Автор: 66edward66 22.3.2009, 15:15

Цитата(Джон Леннон @ 22.3.2009, 5:46) *
А я сегодня с утра решил сделать французский суп по-русски. :-) Интересен кому такой рецептик? icon_biggrin.gif

Спрашивать не надо, давай его сюда.

Автор: kalina 22.3.2009, 16:16

А я сегодня пекла пирожки. Тесто хрущевское, так что рецепт, думаю, знают все. Моим очень нравится выпечка из этого теста. А мне тем более. Быстро и просто.

http://www.radikal.ru

Автор: alisa-108 22.3.2009, 18:24

А я не знаю,что за зверь такой "Хрущевское тесто" mega_shok.gif

Автор: Ksucha 22.3.2009, 19:36

Цитата(kalina @ 22.3.2009, 16:16) *
А я сегодня пекла пирожки. Тесто хрущевское, так что рецепт, думаю, знают все. Моим очень нравится выпечка из этого теста. А мне тем более. Быстро и просто.

Это как раз то, что я люблю - тесто тоненькое, начинки много! Танечка, напиши icon_neutral.gif рецептик.

Автор: Песчинка 22.3.2009, 23:41

"Тесто хрущевское" - очень сильно удивилась)))))
рецептик покаж)))
я думаю что нить простое совсем)))

Автор: kalina 23.3.2009, 7:09

Рецепт несколько лет назад нашла на Кукине. Хорош и прост до нельзя. И пицца из этого теста просто изумительная. А пирожочки очень нежненькие.

Цитата
50 гр. дрожжей (можно 2 ч.л сухих), я пользуюсь исключительно свежими.
1/2 ч.л. соли
Дрожжи перетереть с солью, добавить
1 стакан молока (можно из холодильника)
2 столовых ложки сахара
200 гр мягкого маргарина (либо размягченный обычный, либо типа "Рамы")
~3.5 стакана муки

Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой), быстро в процессе замеса начинает отлипать от рук. Положить в кастрюльку и... в холодильничек. Там же оно и поднимется. Через 4 часа можно печь. Тесто раскатывать достаточно тонко, где-то 0,5 см. И вырезать кружки (я делаю это креманкой). Формируйте пирожки и пеките.

Автор: Drugs 23.3.2009, 13:26

Девочки, интересует вкус как в карусели делают ..........

Автор: Drugs 23.3.2009, 13:32

Цитата(Drugs @ 23.3.2009, 13:26) *
Девочки, интересует вкус как в карусели делают ..........

он наверно моченый завется или соленый ...

Автор: Tanya 23.3.2009, 13:37

Цитата(kalina @ 23.3.2009, 7:09) *
Рецепт несколько лет назад нашла на Кукине. Хорош и прост до нельзя. И пицца из этого теста просто изумительная. А пирожочки очень нежненькие.

Татьяна, маргарин можно заменить слив. маслом?

Автор: kalina 23.3.2009, 15:58

Цитата(Tanya @ 23.3.2009, 13:37) *
Татьяна, маргарин можно заменить слив. маслом?


Тань, сама не пробовала, но сейчас гляну на Кукине, нашла вот такие комментарии:



Цитата
13-08-2008 15.02

Комментарии: а у меня уже второй раз НИЧЕГО не получилось!!! Все делала почти по рецепту, только вместо маргарина брала масло сливочное . Тесто не подымается. Булочки получаются жирноватые и крошатся. Девочки, что посоветуете? Живу в стране, где нет нормального хлебаsad.gif Хочу бутербродддддsmile.gif)


Цитата
07-10-2007 04.40

Комментарии: С дрожжевым тестом не дружу. но решилась попробовать. правда не было маргарина, пришлось положить слив. масло . Остальное по рецепту. Замесила, поставила в холодильник вниз. А оно раз и "забетонировалось"! Пришлось доставать, иначе вообще бы не подошло.
Вообщем, через 4 часа стала печь, получилось не вкусно. Из за того что тесто не поднялось привкус был неприятный. Так как тесто еще осталось, решила не выбрасывать, оставила на ночь просто в кастрюльке на столе. За ночь оно подошло неплохо, испекла пирог начинка фарш, картофель сырой, лук. Пальчики чуть не откусила. Очень вкусно получилось. Так что тем у кого такая же история, оставьте тесто на подход часов на 5-8. ТОлько тогда можно выпекать и получается вкусно


Видимо, тяжеловато масло сливочное для этого рецепта.

Автор: alisa-108 23.3.2009, 17:02

Цитата(Drugs @ 23.3.2009, 15:26) *
Девочки, интересует вкус как в карусели делают ..........


Я такого не знаю, а что такое "карусель" ?

Вот нашла еще на нашем форуме рецептик http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=80&view=findpost&p=11632

Автор: Drugs 23.3.2009, 18:46

карусель это сеть магазинов ...гипремаркеты ...

Автор: 66edward66 23.3.2009, 19:41

Цитата(Tanya @ 23.3.2009, 7:37) *
маргарин можно заменить слив. маслом?

Я категорически отрицаю маргарин и в этом случае использовал бы поменьше растительного масла и какого нибудь жира. А тесто называется, наверное, из-за такого количества маргарина в тесте, вошедшего на ура при Хрущёве как дешёвый заменитель (предрассудок?).
И еще интересно, что дрожжи с солью смешиваются, в хлебопечи их наоборот недопустимо смешивать до начала замеса. Дрожжей очень много, кажется, что тесто пухом должно стать. Вероятно жирность не даёт подняться и соль. Рецепт интересен, надо попробовать сделать для пиццы. Напишу свои мысли как сделаю.
Кругляши мы делаем так. Сначала стаканом вырезаем толстое раскатанное тесто, а затем дораскатываем до необходимой толщины.

Автор: Drugs 24.3.2009, 5:44




Автор: Drugs 24.3.2009, 5:45

ну там солянка .......роллы...

Автор: Drugs 24.3.2009, 5:51

вот блинчеги ...

 

Автор: kalina 28.3.2009, 15:48

Пицца. Тесто хрущевское. Как и обещала - основа тонкая. Конечно, пицца не бог весть какая, так по-быстрому. Но вкусная.

http://www.radikal.ru

Автор: ddd 28.3.2009, 17:42

Цитата(kalina @ 28.3.2009, 15:48) *
Пицца. Тесто хрущевское. Как и обещала - основа тонкая. Конечно, пицца не бог весть какая, так по-быстрому. Но вкусная.

в чем виноват хрущёв и почему из него тесто сделали smile.gif

Автор: kalina 28.3.2009, 21:31

Нет, Дима. Все значительно проще. Никита Сергеевич любил пирожки из этого теста.

Автор: Багира 15.4.2009, 22:59

У нас печеньки, но рецепт завтра напишу


Автор: Ольга 16.4.2009, 0:26

Алиса-Леночка! А куда рецепт домашнего майонеза запихать? Я запечатлела, вроде нормально получилось. Никак не найду подходящую тему. Мож в соусы, а потеряла их sorry.gif

Автор: Багира 16.4.2009, 6:46

Цитата(Ольга @ 16.4.2009, 7:26) *
Алиса-Леночка! А куда рецепт домашнего майонеза запихать? Я запечатлела, вроде нормально получилось. Никак не найду подходящую тему. Мож в соусы, а потеряла их sorry.gif

http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=267

Автор: Ольга 16.4.2009, 7:54

Спасибо, Наташа smile.gif

Автор: Багира 28.4.2009, 11:29

гарнир
Кабачки нарезать кольцами и пополам, обжарить. Добавить тёртую морковку, кубиками помидоры. Посолить и поперчить по вкусу, добавить специи (на любителя). Потушить минут 15 всё. В конце добавляем кинзу и чеснок.


Автор: alisa-108 28.4.2009, 17:13

Вкусно и просто! А главное, малокаллорийно! rolleyes.gif

Автор: Ольга 29.4.2009, 20:51




Автор: Tanya 29.4.2009, 22:43

Оля, домашние самолепные пельмешки! Это же такая вкуснота... rolleyes.gif

Автор: Ольга 29.4.2009, 23:40

Конечно самолепные smile.gif

Автор: kalina 30.4.2009, 18:18

Цитата(Ольга @ 30.4.2009, 0:40) *
Конечно самолепные smile.gif

Один в один! Чудо, как хороши! super_smilies082.gif
Оля, а ты фарш какой для пельменей делаешь? И вообще, где рецепт этой красоты? Ну не может быть, что бы у тебя не было своих секретов.

Автор: Ольга 1.5.2009, 9:03

Цитата(kalina @ 30.4.2009, 17:18) *
Один в один! Чудо, как хороши! super_smilies082.gif
Оля, а ты фарш какой для пельменей делаешь? И вообще, где рецепт этой красоты? Ну не может быть, что бы у тебя не было своих секретов.
Вот именно эти пельмени я делала чуть с другим тестом. Никак рецепт не напишу, надо бы с силами собраться smile.gif А фарш у нас - свинина плюс говядина + прокрученный через мясорубку лук, свежая капуста (их надо отжать).

Автор: Багира 3.6.2009, 19:18

А у нас ватрушечки rolleyes.gif
До выпечки


И после


Автор: Мил@ 4.6.2009, 12:50

Багира, ватрушки симпатичные, напиши как тесто делаешь, у меня как раз творог стоит , не знаю уже куда и применить его.
А я вчера подвиг совершила, лепила вареники eat.gif

http://www.radikal.ru

http://www.radikal.ru

Автор: alisa-108 4.6.2009, 17:06

Мила, точно ПОДВИГ! Для меня вареники лепить вручную, просто кара Божья!

Автор: Мил@ 4.6.2009, 19:09

Да, Лен, разленились наши женщины icon_wink.gif я уже забыла когда пельмени сама лепила, хотя впринципе не так уж и много времени это занимает. Зато ни с какими магазинскими не сравнить домашние eat.gif

Автор: Tanya 4.6.2009, 20:03

Мила, молодечек! Ты ведь ещё с малышом.
Я вчера тоже, можно сказать, подвиг совершила - лепила пельмени вручную. Зато сколько удовольствия, прямо душевная релаксация. smile.gif Защипывала по новому, подсмотрела у Ольги на страничке. Буду варить - выставлю фотку.

Автор: kalina 4.6.2009, 20:34

Цитата(Tanya @ 4.6.2009, 21:03) *
подвиг совершила - лепила пельмени вручную.

Я меня тут недавно аналогичный подвиг совершила. Правда основание было другое. Мы с мужем в обед съездили в пельменную. Оказалось, что порция пельменей стоит 60руб($2). В порции 9 штук. Я чуть не рухнула. Пельмени не ручной лепки, да и качество оставляет желать лучшего. Дело было в пятницу. В субботу решила посчитать, сколько же стоят пельмени домашнего приготовления, ручной лепки. Голая себестоимость (продукты)- 78 коп. штука. Плюс издержки и доход - 45%. В результате домашние качественные пемени должны стоить 1,13 коп. Считала не просто на бумажке. 312 штук пельменей слепили. pleasantry.gif

Автор: alisa-108 5.6.2009, 7:07

Цитата(kalina @ 4.6.2009, 22:34) *
Я меня тут недавно аналогичный подвиг совершила. Правда основание было другое. Мы с мужем в обед съездили в пельменную. Оказалось, что порция пельменей стоит 60руб($2). В порции 9 штук. Я чуть не рухнула. Пельмени не ручной лепки, да и качество оставляет желать лучшего. Дело было в пятницу. В субботу решила посчитать, сколько же стоят пельмени домашнего приготовления, ручной лепки. Голая себестоимость (продукты)- 78 коп. штука. Плюс издержки и доход - 45%. В результате домашние качественные пемени должны стоить 1,13 коп. Считала не просто на бумажке. 312 штук пельменей слепили. pleasantry.gif


Во как! А ты учла, что домашние пельмени из мяса, а вот магазинные не понятно из чего, но только не из мяса! Точно знаю. Иногда лень нападает, покупаю пельмени, перепробовала разные сорта, но чувство остается одно, что сделаны из хлеба.

Автор: Мил@ 5.6.2009, 9:57

Цитата(alisa-108 @ 5.6.2009, 1:07) *
Во как! А ты учла, что домашние пельмени из мяса, а вот магазинные не понятно из чего, но только не из мяса! Точно знаю. Иногда лень нападает, покупаю пельмени, перепробовала разные сорта, но чувство остается одно, что сделаны из хлеба.


Лен, хорошо если из хлеба, то как посмотришь по телику из чего они все таки делаются, то вся охота пропадает их покупать. И не только пельмени, все полуфабрикаты.

Автор: Мил@ 5.6.2009, 9:58

Цитата(kalina @ 4.6.2009, 14:34) *
Я меня тут недавно аналогичный подвиг совершила. Правда основание было другое. Мы с мужем в обед съездили в пельменную. Оказалось, что порция пельменей стоит 60руб($2). В порции 9 штук. Я чуть не рухнула. Пельмени не ручной лепки, да и качество оставляет желать лучшего. Дело было в пятницу. В субботу решила посчитать, сколько же стоят пельмени домашнего приготовления, ручной лепки. Голая себестоимость (продукты)- 78 коп. штука. Плюс издержки и доход - 45%. В результате домашние качественные пемени должны стоить 1,13 коп. Считала не просто на бумажке. 312 штук пельменей слепили. pleasantry.gif


Сразу видно - Танюша бухгалтер super_smilies007.gif

Автор: Ольга 5.6.2009, 10:31

Наташа, ватрушечки аппетитные! smile.gif

Мила, какие у тебя варенички-пухлячки smile.gif отменные получились i-m_so_h.gif Что-то я давненько их не делала.

Девочки, а я люблю пельмени лепить, сидишь, думаешь о своем, психолочическая разгрузка pleasantry.gif

(что-то у меня с компом, третий раз пишу, выкидывает sad.gif )

Цитата(Tanya @ 4.6.2009, 19:03) *
Мила, молодечек! Ты ведь ещё с малышом.
Я вчера тоже, можно сказать, подвиг совершила - лепила пельмени вручную. Зато сколько удовольствия, прямо душевная релаксация. smile.gif Защипывала по новому, подсмотрела у Ольги на страничке. Буду варить - выставлю фотку.


Очень интересно посмотреть smile.gif

Автор: kalina 5.6.2009, 20:17

Вот такой простенький ужин. Блинчики. В ассортименте. Один с мясом, а второй с луком и яйцом. не дорого, но оооочень вкусно

http://www.radikal.ru

Автор: kalina 5.6.2009, 21:25

Цитата(Мил@ @ 5.6.2009, 10:58) *
Сразу видно - Танюша бухгалтер super_smilies007.gif

Автоматически считаю практически все. Со стороны, наверное, скрягой выгляжу. Но это не так. От нас еще ни кто с пустыми руками не ушел. Грибы, хоть баночку, кусок торта детям, ну хоть что-то, но обязательно дам. А уж если гости в дорогу собрались, тут уж святое - еду в дорогу. Черта национальная.
О национальном: Лет 15 назад. Мы в дороге уже 15 часов. Машина старенькая была. Вода закончилась на границе России с Украиной. По простоте душевной стучим в ворота дома, просим воды. Нам указывают на колодец. Рванули к колодцу. Вода тухлая, пить нельзя. Пересекли границу, Черниговская область. Уже ночь. Остановились. Ребенок спит в машине. Вышли немного размять ся и воздухом подышать, темень вокруг. Мужщина проезжает на велосипеде мимо, остановился и говорит: Зайдите в дом, кушать такого ничего нет, но яичницу с салом я вам пожарю.
А расстояние между остановками - 100км.

Автор: alisa-108 6.6.2009, 7:26

Цитата(kalina @ 5.6.2009, 23:25) *
Автоматически считаю практически все. Со стороны, наверное, скрягой выгляжу. Но это не так. От нас еще ни кто с пустыми руками не ушел. Грибы, хоть баночку, кусок торта детям, ну хоть что-то, но обязательно дам. А уж если гости в дорогу собрались, тут уж святое - еду в дорогу. Черта национальная.
О национальном: Лет 15 назад. Мы в дороге уже 15 часов. Машина старенькая была. Вода закончилась на границе России с Украиной. По простоте душевной стучим в ворота дома, просим воды. Нам указывают на колодец. Рванули к колодцу. Вода тухлая, пить нельзя. Пересекли границу, Черниговская область. Уже ночь. Остановились. Ребенок спит в машине. Вышли немного размять ся и воздухом подышать, темень вокруг. Мужщина проезжает на велосипеде мимо, остановился и говорит: Зайдите в дом, кушать такого ничего нет, но яичницу с салом я вам пожарю.
А расстояние между остановками - 100км.



Даааа! Стыдно за своих! icon_confused.gif

Автор: Було4ка 6.6.2009, 14:03

Девочки!!! Приветствую всех give_heart.gif Я к вам не с пустыми руками blush.gif


Автор: kalina 6.6.2009, 15:15

Було4ка, замечательно, что ты снова с нами!

А булочки у тебя - класс!!!!


Цитата
Стыдно за своих!


Не, мне за своих не стыдно, я - украинка! И пусть я не живу уже 35 лет на Украине, но мое национальное (накормить, обогреть, обустроить) - всегда со мной.

Автор: alisa-108 6.6.2009, 17:04

Цитата(Було4ка @ 6.6.2009, 15:03) *
Девочки!!! Приветствую всех give_heart.gif Я к вам не с пустыми руками blush.gif


Приветик, дорогая! Где же ты пропадала? Соскучились мы за тобой! Булочки класс! Срочно чай пить! rolleyes.gif

Автор: Було4ка 7.6.2009, 8:20

Цитата
Було4ка, замечательно, что ты снова с нами!

А булочки у тебя - класс!!!!

Где же ты пропадала? Соскучились мы за тобой! Булочки класс! Срочно чай пить!


Мне так приятно, что вы меня не позабыли!!!

В общем-то я никуда не пропадала. Я была с вами (незримо) look.gif , наблюдала за жизнью форума, старалась по крайней мере.))) Несколько месяцев назад у меня случилась серьезная травма (перелом правой руки). Сейчас все хорошо, гипс снят! Тренирую свою руку.

Автор: kalina 7.6.2009, 12:18

Цитата(Було4ка @ 7.6.2009, 9:20) *
В общем-то я никуда не пропадала. Я была с вами (незримо) look.gif , наблюдала за жизнью форума, старалась по крайней мере.))) Несколько месяцев назад у меня случилась серьезная травма (перелом правой руки). Сейчас все хорошо, гипс снят! Тренирую свою руку.

Выздоравливай и береги себя!

Автор: Ольга 7.6.2009, 21:54

Цитата(Було4ка @ 7.6.2009, 7:20) *
В общем-то я никуда не пропадала. Я была с вами (незримо) look.gif , наблюдала за жизнью форума, старалась по крайней мере.))) Несколько месяцев назад у меня случилась серьезная травма (перелом правой руки). Сейчас все хорошо, гипс снят! Тренирую свою руку.

Оль, приветик! Я тебя вспоминала.

Береги руку, Сеня (с) super_smilies082.gif

Автор: Було4ка 8.6.2009, 5:37

Лена, Таня, Оля
Спасибо за хорошие, теплые слова! icon_razz.gif (Хоцца вас расцеловать прям) icon_cool.gif

Автор: Ольга 8.6.2009, 21:41

Манты. Я их ем с соусом из помидоров, красного лука, маринованных перчиков, огурца и жгучего чили pleasantry.gif С бальзамическим уксусом.





Автор: alisa-108 9.6.2009, 7:08

Эх, хорошая штука манты, один съел и сыт! И лепить не надо так долго, как пельмени.

Автор: Було4ка 9.6.2009, 10:08

Оль, как интересно у тебя завернуты манты wink.gif а соус супер good.gif люблю такой

Автор: Ольга 9.6.2009, 12:48

Лен, я три съела blush.gif

Оль, ну хоть один единомышленник dance.gif

Автор: Було4ка 9.6.2009, 16:38

Приготовила ньокки. На вид красиво, а вот на вкус мне не очень понравились unsure.gif

http://yalo.Moifoto.ru/95382/f2272700/

Автор: alisa-108 9.6.2009, 17:01

Цитата(Було4ка @ 9.6.2009, 18:38) *
Приготовила ньокки. На вид красиво, а вот на вкус мне не очень понравились unsure.gif


А ты какие делала? Случайно не с сырым картофелем?

Автор: Було4ка 9.6.2009, 17:47

Цитата(alisa-108 @ 9.6.2009, 16:01) *
А ты какие делала? Случайно не с сырым картофелем?


Нет nea.gif с вареным

Автор: Ksucha 9.6.2009, 23:06


Оль, манты твои такие аппетитные, что захотелось самой приготовить, вот только не пойму, как ты их заворачивала, может покажешь?

Автор: Було4ка 10.6.2009, 19:15

Приглашаю всех на чай :-D с вишневым пирогом

http://yalo.Moifoto.ru/95382/f2272293/

http://yalo.Moifoto.ru/95382/f2272295/

Автор: kalina 10.6.2009, 19:30

Цитата(Ольга @ 9.6.2009, 13:48) *
Лен, я три съела blush.gif
Оль, ну хоть один единомышленник dance.gif

Оля, ты уверена, что один? Я вообще манты обожаю. Меня свекровь учила. Она много лет жила в Чарджоу. Мало того, что манты очень вкусны, но не менее мне нравится, что на манты можно приглашать гостей. Манты на столе - и этим все сказано. pleasantry.gif

Цитата
Приготовила ньокки. На вид красиво, а вот на вкус мне не очень понравились

Я считаю, что это нормально. У всех вкусы разные. Было иначе, вся кухня состояла бы их трех блюд.

А сегодня на ужин мы ели телячьи тушенные ребрышки с рисом.

http://www.radikal.ru

Автор: alisa-108 10.6.2009, 19:36

Цитата(Було4ка @ 10.6.2009, 20:15) *
Приглашаю всех на чай icon_biggrin.gif с вишневым пирогом


Ух ты, какой красавчик! А где же рецептик? look.gif
Делись и рецептом и пирогом, обожаю это дело!

Автор: Було4ка 10.6.2009, 19:37

Цитата(kalina @ 10.6.2009, 18:30) *
А сегодня на ужин мы ели телячьи тушенные ребрышки с рисом.



Ребрышки объедение eat.gif

Автор: Було4ка 10.6.2009, 20:04

У меня все просто, без изысков

http://yalo.Moifoto.ru/95382/f2274722/

Автор: kalina 10.6.2009, 20:24

Цитата(Було4ка @ 10.6.2009, 21:04) *
У меня все просто, без изысков


Изыски рассматривать хорошо. А кушать нормальную вкусную пищу! Ну разве можно отказаться от такой курочки и пюрешечки?

Автор: Мил@ 10.6.2009, 21:03

Цитата(kalina @ 10.6.2009, 14:24) *
Изыски рассматривать хорошо. А кушать нормальную вкусную пищу! Ну разве можно отказаться от такой курочки и пюрешечки?


Танюш, я с тобой согласна, да еще и в такой красивой тарелочке super_smilies070.gif

Автор: Ольга 11.6.2009, 11:48

Цитата(Мил@ @ 10.6.2009, 20:03) *
Танюш, я с тобой согласна, да еще и в такой красивой тарелочке super_smilies070.gif

Присоединяюсь smile.gif

Автор: Було4ка 11.6.2009, 17:15

К чаю "Тертый пирог"

http://yalo.Moifoto.ru/95382/f2277143/

Автор: kalina 11.6.2009, 17:20

Цитата(Було4ка @ 11.6.2009, 18:15) *
К чаю "Тертый пирог"

А у меня ни как не получается "тертое тесто". Может морозить его надо? rolleyes.gif

Автор: Було4ка 11.6.2009, 17:26

Цитата(kalina @ 11.6.2009, 15:20) *
А у меня ни как не получается "тертое тесто". Может морозить его надо? rolleyes.gif



Да, нужно засунуть его в морозилку минут на 30, а потом оно легко трется

Автор: alisa-108 11.6.2009, 18:49

Цитата(kalina @ 11.6.2009, 19:20) *
А у меня ни как не получается "тертое тесто". Может морозить его надо? rolleyes.gif


В морозиловку его, я иногда на следующий день достаю.

Автор: Було4ка 13.6.2009, 13:02

На обед сегодня сварила лагман. Очень вкусно!!!

http://yalo.Moifoto.ru/95382/f2282019/

Автор: alisa-108 13.6.2009, 17:03

Оль, а рассказать про лагман? rolleyes.gif Или я опять что-то пропустила?

Автор: lorikk 13.6.2009, 17:47

Какой красивый,аппетитный лагман.Конечно же надо рецепт. super_smilies082.gif

Автор: kalina 14.6.2009, 15:29

Сегодня делала вот такой простенький салатик. Нам очень нравится.


Корейская морковь с огурцами

http://www.radikal.ru

Автор: Наташуля 14.6.2009, 17:41

Приветик всем!Недавно к нам приходила подружка,она каши никакие не ест.Что мы только не делали чтобы её накормить кашей,ну ноль успехов.А тут вспомнила про один рецепт котлеток,накормили её,а она потом говорит что не поняла что ела-мясо или рыбу.

Геркулесовые котлеты

2 стакана геркулеса
1 стакан кипятка
2 бульоных кубика(я беру куриные)
1 яйцо
1 луковица
2-4 зубчика чеснока(зависит от размера)
1-2 ст.ложки майонеза
мука или сухари
В кипятке развести кубики и залить геркулес,хорошо размешать,дать настояться минут пять.Лук и чеснок мелко порезать,добавить к каше.Затем добавить яйцо и 1-2 столовые ложки майонеза.Всё перемешать и сделать котлетки.Обвалять в муке или сухарях и обжарить в растительном масле с двух сторон.

Автор: Було4ка 15.6.2009, 16:49

Цитата(kalina @ 14.6.2009, 13:29) *
Сегодня делала вот такой простенький салатик. Нам очень нравится.


Корейская морковь с огурцами


Так прикольно! Со свежим огурчиком... eat.gif

Автор: Було4ка 15.6.2009, 19:39

Вот такой замострячила сегодня ужин wink.gif

http://yalo.Moifoto.ru/95382/f2289381/

Состав: лаваш (получилось 3 слоя), между слоями сыр, помидорки, чуть-чуть бекончика. Уложила в посуду для запекания и засунула в разогретую духовку на 10 минут.
Вкуснятина! :em1:

Автор: Ольга 15.6.2009, 20:41


Оль, здорово ты с лавашем придумала smile.gif А-ля пицца smile.gif

Автор: alisa-108 16.6.2009, 7:32

Цитата(Було4ка @ 15.6.2009, 21:39) *
Вот такой замострячила сегодня ужин wink.gif

Состав: лаваш (получилось 3 слоя), между слоями сыр, помидорки, чуть-чуть бекончика. Уложила в посуду для запекания и засунула в разогретую духовку на 10 минут.
Вкуснятина! super_smilies070.gif


Вот хорошо что напомнила, у меня же в морозиловке тоже лаваш лежит. Надо сообразить что-нибудь.

Автор: Було4ка 16.6.2009, 17:15

Цитата(Ольга @ 15.6.2009, 19:41) *
Оль, здорово ты с лавашем придумала smile.gif А-ля пицца smile.gif


А я ела и думала на что же это похоже? Как обозвать... pardon.gif А про пиццу даже в голову не пришло crazy.gif

Автор: Було4ка 16.6.2009, 18:09

С пылу, с жару wink.gif Свинина с болгарским перцем и зеленью.

http://Yalo.MoiFoto.ru/95382/f2292070/ http://Yalo.MoiFoto.ru/95382/f2292070/

Автор: alisa-108 17.6.2009, 7:39

Вот фото увеличиваю и сразу облизываться начинаю. Вкусно как! А рецепт? look.gif

Автор: Було4ка 20.6.2009, 8:01

Цитата(alisa-108 @ 17.6.2009, 5:39) *
Вот фото увеличиваю и сразу облизываться начинаю. Вкусно как! А рецепт? look.gif



Лен, никаких премудростей нет. Мясо обжарить до корочки, посолить, поперчить, добавить мелко порезанный болг. перец, ложку том. пасты. Когда мясо станет мягким, приправить все зеленью, перемешать и готово.

Автор: Було4ка 20.6.2009, 9:45

Творожно-клубничный пирог . :-D Рецепт, по традиции, чуть позже выставлю :wink:

в разрезе

http://Yalo.MoiFoto.ru/95382/f2298801/ http://Yalo.MoiFoto.ru/95382/f2298801/

и кусочек

http://Yalo.MoiFoto.ru/95382/f2298803/

Автор: alisa-108 20.6.2009, 17:59

Жду рецептик с нетерпением. Творог да с клубничкой, что может быть вкуснее!

Автор: Було4ка 22.6.2009, 21:36

Молодая картошка запеченная в беконе i-m_so_h.gif

http://yalo.Moifoto.ru/95382/f2307324/

Автор: kalina 24.6.2009, 19:36

Натотения в сухарях

http://www.radikal.ru

Автор: Було4ка 26.6.2009, 18:37

Решила сегодня побаловать себя blush.gif Налепила суши и роллы

http://yalo.Moifoto.ru/95382/f2317248/

Форум Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)