Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> Уличная еда
ddd
сообщение 23.2.2008, 23:22
Сообщение #1


просто шеф :)
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2160
Рецептов: 1016
Регистрация: 27.1.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 12



Хот-доги в США, початки кукурузы в Танзании и блинчики во Франции. Практически в любой стране можно подкрепиться прямо на улице, при этом дешево и вкусно. Вот несколько примеров таких закусок.

Индия
Прикрепленное изображение

Пани-пури (другое название - голгаппа). Кубики картофеля, горох нут и помидоры в «корзиночке» из теста, обжаренного во фритюре. Подается с соусом из тамаринда. От 10 до 20 рупий (8-15 рублей).

Польша
Прикрепленное изображение

Обваржанки. Баранки, смазанные для блеска яичным белком, нанизывают на ленточку, чтобы можно было повесить на шею или запястье. От 2 до 3 злотых (20-30 рублей).

Мексика
Прикрепленное изображение

Палета-де-манго. Фрукт прокалывают палоч­кой, затем чистят, надрезают, спрыскивают лимонным соком и посыпают перцем чили и солью. 11 песо (30 рублей).

Германия
Прикрепленное изображение

Карривурст. Обжаренную на гриле свиную колбаску нарезают, поливают кетчупом, при­сыпают молотым карри и подают с булочкой или картофелем фри. 2,5 евро (90 рублей).

Бразилия

Прикрепленное изображение

Акараже. Жареные пирожки из тертого коро­вьего гороха. Внутри - пюре из высушенных на солнце креветок с помидорами, плодами бамии и зеленью кориандра. 2 реала (30 рублей).
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- ddd   Уличная еда   23.2.2008, 23:22
- - alisa-108   А в Израиле фалафель   24.2.2008, 8:07
- - lorikk   И шаварма.Лен! Ты еще очень культурную картинк...   24.2.2008, 18:36
|- - ALFA   я, очевидно, заблуждалась, считая, что фалафели - ...   26.2.2008, 13:33
- - lorikk   ALFA, ты права.Фалафель -это на самом деле круглые...   26.2.2008, 16:57
|- - ALFA   Цитата(lorikk @ 26.2.2008, 17:57) ты прав...   27.2.2008, 10:08
- - alisa-108   ЦитатаА было еще такое блюдо, названия которого я ...   27.2.2008, 17:42
- - ElenFist   Цитатаи никто не воспоет наших старых добрых знако...   28.2.2008, 16:19
- - lorikk   Да Лен,именно так и было.У нас возле Центального р...   29.2.2008, 0:12
- - ALFA   Хочу газировки со сладким суропчиком! И булку ...   29.2.2008, 9:58
- - lorikk   Правду говорят"Век живи, век учись" В Ие...   29.2.2008, 13:36
- - nevezuha   Ну вот,про пирожки "с котятами" вспомнил...   7.4.2008, 20:01
- - alisa-108   Цитата(nevezuha @ 7.4.2008, 15:01) Ну вот...   8.4.2008, 7:10
- - VIK54000   iorikk на Цветном была хорошая Чебуречная еще была...   14.4.2009, 19:26
- - Asiyat   А в Испании на улице можно перекусить кусочками пи...   5.6.2009, 14:55
- - Paco   Доброго времени суток всем! Я веду очень актив...   6.9.2011, 9:56
|- - alisa-108   Цитата(Paco @ 6.9.2011, 9:56) Доброго вре...   6.9.2011, 10:13
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Paco @ 6.9.2011, 9:56) Доброго вре...   6.9.2011, 11:14
- - serenity   ну, несъедобных животных (птиц, насекомых) нет. во...   6.9.2011, 13:16
|- - alisa-108   Цитата(serenity @ 6.9.2011, 13:16) ну, не...   6.9.2011, 18:12
- - tania   У нас в Эквадоре вообще очень любят уличные переку...   6.9.2011, 18:22
- - ~PurpleRain~   сестра когда приехала с Кореи, рассказывала, что т...   6.9.2011, 19:46
- - tania   Много у нас всякого ))) А из напитков, продавае...   6.9.2011, 22:25
- - alisa-108   Тань, удивительная страна. Столько много интересно...   7.9.2011, 8:06
|- - tania   Цитата(alisa-108 @ 7.9.2011, 0:06) Т...   7.9.2011, 22:22
- - alisa-108   Танечка, дорогая, я бы с привеликой радостью. Да у...   8.9.2011, 8:26
|- - tania   Цитата(alisa-108 @ 8.9.2011, 0:26) Т...   8.9.2011, 14:57
- - ~PurpleRain~   Chicha de fruta- фруктовое пиво. Ингредиенты (10...   8.9.2011, 14:11
- - tania   PurpleRain, спасибо за внимание к латиноамериканск...   8.9.2011, 15:26
- - Kokojamba   Из предоставленных вариантов уличной еды народов м...   7.10.2011, 12:09
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Kokojamba @ 7.10.2011, 12:09) Из п...   9.10.2011, 0:42
- - Alisa-108   А что там продают в китайских будках?   9.10.2011, 10:24
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Alisa-108 @ 9.10.2011, 10:24)...   9.10.2011, 12:04
- - Alisa-108   Выглядит аппетитно! И выбор большой. Все так а...   9.10.2011, 12:20
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Alisa-108 @ 9.10.2011, 12:20)...   9.10.2011, 13:03
- - Alisa-108   В смысле "тяжело" ? Жаренные чебуреки ве...   9.10.2011, 14:19
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Alisa-108 @ 9.10.2011, 14:19)...   9.10.2011, 17:25
- - Мама дочек   Цитата(alisa-108 @ 6.9.2011, 19:12) ...   28.11.2011, 23:37
- - Strelec   В 70-е, конечно, проще было, можно было в любом ка...   15.2.2012, 2:04
|- - Vkusnjshka   Цитата(Strelec @ 15.2.2012, 1:04) В 70-е,...   6.11.2012, 17:29
- - Юльк@   Я лично очень люблю уличную еду. С осторожностью о...   7.5.2012, 15:39
- - valentin   А кто нибудь пробовал Дёнер или Лахмаджун? Первое ...   21.7.2012, 11:11
|- - marusechka   Цитата(valentin @ 21.7.2012, 12:11) А кто...   31.10.2012, 8:38
|- - Lilie   Цитата(marusechka @ 31.10.2012, 8:38) Хле...   31.10.2012, 14:26
|- - marusechka   Цитата(Lilie @ 31.10.2012, 15:26) marusec...   31.10.2012, 15:03
|- - Lilie   Цитата(marusechka @ 31.10.2012, 15:03) В ...   31.10.2012, 16:00
- - sima-1   Интересно, баурсаки - это как пончики(дрожжевое те...   30.10.2012, 10:07
- - CokiМаш   Я очень люблю уличную еду и не важно какую, я прос...   30.10.2012, 10:50
|- - Lilie   Цитата(CokiМаш @ 30.10.2012, 11:50) Я оче...   30.10.2012, 19:49
- - Kojota   Мы с мужем в Черногории постоянно питались плесков...   30.10.2012, 13:41
- - Елена Белашова   Цитата(marusechka @ 31.10.2012, 11:38) Я ...   2.11.2012, 10:57
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 2.11.2012, 11:57)...   3.11.2012, 11:41
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 3.11.2012, 14:41) Лена, а ...   3.11.2012, 13:08
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 3.11.2012, 13:08)...   3.11.2012, 13:37
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 3.11.2012, 16:37) А я пыта...   3.11.2012, 14:16
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 3.11.2012, 15:16)...   3.11.2012, 15:55
- - Vkusnjshka   Привет,всем любителям вкусно поесть!) Конечно...   3.11.2012, 16:27
- - Елена Белашова   Цитата(Vkusnjshka @ 3.11.2012, 19:27) Ста...   3.11.2012, 16:59
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 3.11.2012, 16:59)...   3.11.2012, 19:08
|- - Vkusnjshka   Цитата(Елена Белашова @ 3.11.2012, 15:59)...   3.11.2012, 19:13
- - Елена Белашова   Расскажу, что можно съесть на улице в Казахстане, ...   6.11.2012, 11:39
- - Елена Белашова   Цитата(Vkusnjshka @ 6.11.2012, 20:29) По-...   6.11.2012, 19:18
|- - Vkusnjshka   Цитата(Елена Белашова @ 6.11.2012, 18:18)...   6.11.2012, 19:33
- - Елена Белашова   Прошлись сегодня с дитем по центру города. На кажд...   7.11.2012, 13:22
- - Lilie   А до нас пока даже Макдональдсы не добрались Зато...   7.11.2012, 17:11
|- - Vkusnjshka   Цитата(Lilie @ 7.11.2012, 16:11) А до нас...   7.11.2012, 17:15
|- - Lilie   Цитата(Vkusnjshka @ 7.11.2012, 17:15) Да ...   7.11.2012, 17:22
- - Елена Белашова   Вот жареная и отварная кукуруза. Отварной и у нас ...   11.11.2012, 20:53
|- - Vkusnjshka   Цитата(Елена Белашова @ 11.11.2012, 19:53...   11.11.2012, 21:08
- - olechk_a   У нас тоже много "шаурмы",но мы ее не ку...   12.11.2012, 10:49
|- - Lilie   Цитата(olechk_a @ 12.11.2012, 10:49) У ме...   12.11.2012, 11:28
- - Елена Белашова   Цитата(olechk_a @ 12.11.2012, 13:49) В по...   12.11.2012, 22:51
|- - olechk_a   Цитата(Елена Белашова @ 12.11.2012, 23:51...   14.11.2012, 11:21
- - CokiМаш   Цитата(Елена Белашова @ 11.11.2012, 21:53...   20.11.2012, 17:50
|- - Lilie   Цитата(CokiМаш @ 20.11.2012, 18:50) Как к...   20.11.2012, 18:06
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 20.11.2012, 21:06) А у нас...   22.11.2012, 12:16
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 22.11.2012, 13:16...   22.11.2012, 20:05
- - sima-1   Цитата(Lilie @ 22.11.2012, 21:05) Ага Св...   30.11.2012, 16:54
|- - Lilie   Цитата(sima-1 @ 30.11.2012, 17:54) Н...   30.11.2012, 20:33
- - povar-ok   тот кто придумал жареную кукурузу, хотел сварить е...   1.8.2013, 18:02
- - nzam   Давно собираюсь бенгальскую уличную еду описать. Ч...   15.4.2014, 18:27
|- - Lilie   Цитата(nzam @ 15.4.2014, 18:27) Фуска блю...   15.4.2014, 20:07
|- - nzam   Цитата(Lilie @ 15.4.2014, 21:07) Действит...   15.4.2014, 21:06
- - Lilie   Вкуснейшие уличные деликатесы со всего света Мног...   23.5.2014, 20:25


Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 21:25
    ©