Личное меню

[Поночка]

Привет всем!!! Пожайлуста научите лепить булочки

[Alisa-108]

сырные булочки с кетчупом

булочки с кремом

плюшки с маком

бейгале (маленькие булочки к чаю)

чесночные булочки с сыром и зеленью

Ну и просто полистай эти темки, много всего интересного можна найти, на любой вкус.

[Багира]

Привет всем!!! Пожайлуста научите лепить булочки

А по конкретней можно вопрос? Что значит научите?
Вам нужен рецепт?
Или как красиво их слепить (т.е идея?)

[vatrushka1]

Поделитесь своим опытом кулинарии.. :clapping:

[ElenFist]

vatrushka1, добро пожаловать на форум!
У нас есть раздел СВОИ РЕЦЕПТЫ - там как раз каждая форумчанка и форумчанин и делится именно своими проверенными рецептами. Вот здесь: http://povary.ru/forum/index.php?showforum=3

[Багира]

Поделитесь своим опытом кулинарии.. :clapping:

Мы вообще то этим и занимаемся на форуме, что делимся своими рецептами и впечатлениями о вкусовых качествах...Так же и мастер-классы у нас есть с пошаговым приготовлением блюд.

[tanjalav@mail.ru...]

Подскажите,пожалуйста рецепт шведского солёного закусочного торта с использованием в начинку скумбрии горячего копчения?

[Багира]

Решила объединить все три темы и обозвала её "поиск рецептов и тем".
ДЛЯ НОВИЧКОВ: ЕСЛИ ВЫ НЕ НАШЛИ НУЖНУЮ ТЕМУ И РЕЦЕПТ, ВОПРОСЫ ЗАДАЁМ ЗДЕСЬ. НЕ ОТКРЫВАЙТЕ НЕ НУЖНЫХ ТЕМ

[Багира]

Подскажите,пожалуйста рецепт шведского солёного закусочного торта с использованием в начинку скумбрии горячего копчения?

Ингридиенты: 6 яиц, 2,5 стакана муки, 400 г. сметаны, 1 чайная ложка масла для формы. Для начинки: 400 г. сливочного масла, 500 гр .скумбрии горячего копчения, зеленого салата, 4 желтка из вареных яиц.

[Багира]

Ну вот, не могу найти тему "рулеты" , дайте ссылочку
И где у нас книги по кулинарии?

[Alisa-108]

Ну вот, не могу найти тему "рулеты" , дайте ссылочку
И где у нас книги по кулинарии?

КНИГИ здесь

а рулетов в отдельной теме нет, потому что сладкие писали к тортам, а обычные к мясу или закуске.

[Багира]

КНИГИ здесь

а рулетов в отдельной теме нет, потому что сладкие писали к тортам, а обычные к мясу или закуске.

Рулеты к тортам? Ясно ...
За ссылку спасибо

[Иллюзия]

Дорогие девочки, вот недавно мне муж вместо обычного йогурта купил пудинг. Фирма "Чудо". Довольно известная. Так и называеться Чудо-пудинг. С ванильным вкусом тот был. Но есть и шоколадные... Реально ли приготовить хоть что то подобное в домашних условиях?

[Alisa-108]

Дорогие девочки, вот недавно мне муж вместо обычного йогурта купил пудинг. Фирма "Чудо". Довольно известная. Так и называеться Чудо-пудинг. С ванильным вкусом тот был. Но есть и шоколадные... Реально ли приготовить хоть что то подобное в домашних условиях?

По моему пудинг, как кисель, на крахмале, только погуще.

[Иллюзия]

Значит буду эксперементировать.. Спасибо

[Багира]

Дорогие девочки, вот недавно мне муж вместо обычного йогурта купил пудинг. Фирма "Чудо". Довольно известная. Так и называеться Чудо-пудинг. С ванильным вкусом тот был. Но есть и шоколадные... Реально ли приготовить хоть что то подобное в домашних условиях?

Продаётся пудинг в пакетиках, его разбавляешь молоком, немного варишь, остужаешь, взбиваешь и получается как в магазине
Хотела спросить , вот интересно темка чизкейки у нас есть? Или это всё к тортам относится?

[Иллюзия]

надо поискать в пакетике.. Очень хочу такой приготовить)) Уж больно он мне понравился. А цена довольно таки не маленькая.. Спасибо)

[Alisa-108]

Продаётся пудинг в пакетиках, его разбавляешь молоком, немного варишь, остужаешь, взбиваешь и получается как в магазине
Хотела спросить , вот интересно темка чизкейки у нас есть? Или это всё к тортам относится?

Есть, Наташенька. Вот здесь творожные торты

[Багира]

Спасибо нашла свой тут тортик, пойду закину в темку

[tasya]

поделитесь пожалуйста опытом выпекания хлеба в домашних условиях.
Спасибо!!!