Лена, спасибо! Фото очень кстати, я себе совсем иначе представляла домик с пирожными на палочках
Ой, сколько же у вас ребятни! И все маленькие Весело вам было, наверное
Не домик с пирожными, а тортик из картона с пирожными
На фото не хватает только нашего Ростика, он спал в машине со мной. У нашей аби 8 внуков + Яник, он тоже родной племянник/внук, но не совсем наш, а Лёшкиной младшей сестры. Аби держит самого мелкого из всех на руках.
У мужа на днях было ДР. Поскольку у него особых пожеланий по меню не было, допрашивала гостей, чего бы они желали откушать И нажелали: салат селедка под шубой, салат овощной (капуста, помидор, горошек, лук), картофель, запеченный в духовке, роллы (крутили сами), ну и сладости всякие - тортик, мороженое, шоколад и фрукты, конечно Пили вино белое сухое, домашний квас и мультифруктовый сок "добрый"
Чувствую себя тугодумом, но ни как не пойму, это голубенький тортик на последнем фото из картона с пирожными?
Лиль, первое фото
Там 2-х ярусный розовый тортик из картона. В него воткнуты палочки, а на палочках круглые пирожные картошка в глазури
У мужа вчара был ДР, но мы особо не праздновали. Купили курицу-гриль, я приготовила простейшее пюре, нарезала кучу свежих овощей. Тортик и мороженое скорее всего мы купим на выходные (возможно, я испеку свой фирменный) и поедем к свекрови чай пить. Лопать фрукты. Туда же подтянутся все наши родственники, моя сестра и Лешкины сестры. Вот и все
Там 2-х ярусный розовый тортик из картона. В него воткнуты палочки, а на палочках круглые пирожные картошка в глазури
Всё, разобралась Все-таки первый раз я на правильное фото смотрела Просто не признала тортик в этом картонном, как мне показалось, домике
Цитата(Елена Белашова @ 7.8.2014, 15:40)
У мужа вчара был ДР, но мы особо не праздновали.
Лена, с Днем Рождения твоего мужа и тебя Всего вам самого-самого доброго! Он у тебя тоже лев, получается Непросто с ними, со львами
Ой, немножко не в тему, но меня распирает от желания поделиться новостью 5-го числа родился ещё один маленький львенок - мой племянник. Назвали Костей. Я его пока не видела, сестра в больнице ещё, но уже слышала
Лена, с Днем Рождения твоего мужа и тебя Всего вам самого-самого доброго! Он у тебя тоже лев, получается Непросто с ними, со львами
Ой, немножко не в тему, но меня распирает от желания поделиться новостью 5-го числа родился ещё один маленький львенок - мой племянник. Назвали Костей. Я его пока не видела, сестра в больнице ещё, но уже слышала
Поздравляю с племянником Эххх, как же тоже хочу ляльку-дочку, но не сейчас, чуть попозже Лет этак через 7, когда будет попроще с двумя моими "мамахочуиграть". Тимур просыпается и это первое, что он говорит!!! А просыпается он в 6 утра
Да, львы - это такие очаровашки, но мне они нравятся. Вот с Девами и козерогами можно застрелиться, а львы просто лапки. Непростые такие лапки с чувством юмора и львиными царскими замашками Обожаю своего мужа!!! Ему 41 год исполнился. Возраст льва только красит...
Лиля, а я, бессовестная, твоего мужа не поздравила
Лиля, а я, бессовестная, твоего мужа не поздравила
ПОЗДРАВЛЯЮ!!!
Пусть вокруг ломается много-много компьютеров
Лена, спасибо огромное!!! Надо же, помнишь о компьютерах Приятно очень На счет возраста львов это я со временем проверю А девы.. у меня племяшка дева Если её чем-нибудь не занять (и это ещё постараться надо), то с ней, в самом деле, иногда довольно нервно
Мы на прошлые выходные отмечали ДР мужа с родственниками. Планировался только чай с тортиком. Как всегда, наша аби устроила диверсию и приготовила кучу всего...
У нас были фрукты.
Окрошка на сыворотке. Греческий салат. Картофель запеченный, картофельное пюре. Котлеты в духовке. Манты мясные. Соусы (соевый соус, майонез, чеснок) и какой-то острый кавказский соус.
Я пекла фирменный торт постный с абрикосовой прослойкой и черным шоколадом (вышел на редкость страшным), мы купили дополнительно торт из серии "домашние торты" в магазине. Моя сестра привезла коробку конфет, набор чаев. Я испекла немного финикового печенья с изюмом.
Это называется, мы только приедем чай попить. Все, никакого доверия аби. Диверсантка. Вот и как с ней после этого договариваться?!
Второго и шестого августа были у нас дни рождения, второго моё, шестого среднего, Ванечки. Своё не праздновала, вообще никак , на Ванин, пригласили двух соседских деток. Затею с роботортом, к сожалению , пришлось отставить до лучших времен, уж больно дорого обходится украшение мастикой , но сынок не обиделся. Приготовила бисквитный тортик с карамельно-масляным кремом, украшенный фруктами в желе. Желе права легло не равномерно, как хотелось , вместо обычного, я купила специальное быстрозастывающее желе для украшения тортов от доктора Экера, короче пока укладывала фрукты на торт, оно практически застыло, в итоге я его размазывала по фруктам ложкой , а потом еще сверху полила растопленным сахаром.
Марищка, Алла! С Днем Рождения тебя! Тортик симпатишный очень А что за карамельно-масляный крем? Это как?
Спасибо Лиля огромнейшее, до неба, за поздравление . Для карамельно-масляного крема, нужно растопить сахар, додержать его до коричневатого цвета, влить к нему горячие, можно не самые жирные сливки и постоянно мешать сначала, что бы растворился затвердевший от сливок карамельный сахар, а потом до сгущения, да, и ванильки не забыть добавить . После остывания, полученную субстанцию добавлять по чуть чуть во взбиваемое сливочное масло. Кремушек вкуснейший получается , плохо, что жирненький, но иногда можно . На 200 грамм масла, ложек шесть, столовых, сахара, и сливок грамм 200.
Требуем тебя в тему с прикормом малышовским Рассказывай, что и как лопаете
У нас сегодня тоже был почти праздник. Наша аби и Лешкина младшая сестра с семьей (а у них аж 4 наших племянника) приехали с отдыха. Мы их встречали и кормили. Я варила борщ (постный, правда, но оч вкусный), индийский плов (с цв капустой, картофелем, кабачками, луком и морковью) и пекла много-много пирожков верзере с начинкой из картофеля с грибами, капусты и капусты с грибами. Оч вкусно. Дети сметали все, были ужасно голодные.
Кремушек вкуснейший получается , плохо, что жирненький, но иногда можно .
Ммм.. верю Начало, до масла, мне особенно понравилось А без масла крема не получится? Просто опыт приготовления масляного крема у меня есть, раньше только им и прослаивала коржи на тортики. Получалось, в самом деле, ооочень жирно..
Цитата(Елена Белашова @ 18.8.2014, 22:14)
Требуем тебя в тему с прикормом малышовским Рассказывай, что и как лопаете
Требуем тебя в тему с прикормом малышовским Рассказывай, что и как лопаете
У нас сегодня тоже был почти праздник. Наша аби и Лешкина младшая сестра с семьей (а у них аж 4 наших племянника) приехали с отдыха. Мы их встречали и кормили. Я варила борщ (постный, правда, но оч вкусный), индийский плов (с цв капустой, картофелем, кабачками, луком и морковью) и пекла много-много пирожков верзере с начинкой из картофеля с грибами, капусты и капусты с грибами. Оч вкусно. Дети сметали все, были ужасно голодные.
Лена, спасибо!
Обязательно отпишусь про ребетёнка, я туда уже подглядывала.
Я тоже как то верзере готовила и даже в темке про молдавскую кухню фотки выкладывала.
Цитата(Lilie @ 19.8.2014, 0:26)
Ммм.. верю Начало, до масла, мне особенно понравилось А без масла крема не получится?
Вот этот вот карамельный сироп, по консистенции примерно как сгущенка, и вполне может быть использован на этом этапе для тортиков в которых не требуется кремовой прослойки . Лиля, а ты хорошую идею подала .
Вот этот вот карамельный сироп, по консистенции примерно как сгущенка, и вполне может быть использован на этом этапе для тортиков в которых не требуется кремовой прослойки
Встретились в парке, укатали детей на всяких каруселях, упрыгали на батутах, потерялись в зеркальном лабиринте... Потом пообедали в кафе: заказали картофель фри с соусом, лепешки, пиццу, окрошку, пасту арабьята (для меня), морс. Потом повели старших детей (от 3,5 лет) в кино на мультик в 3D. Мой старшенький не выдержал, почти сразу уснул (как только поп-корн кончился)
У младшенького было ДР 5-го. Будний день, все после работы/школы...
В общем, мы приготовили картофельное пюре, купили пару куриц-гриль (решили не насиловать гостей здоровой постной пищей), я испекла верзере с овощной начинкой и с яблоками + корица. Еще приготовила веганский оливье (классно вышел, с шампиньонами), салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, перец и кукуруза, соль, масло). Пришлось купить тортик, настояла аби, чтобы свечку дуть, а так на десерт планировалось мороженое.
У младшенького было ДР 5-го. Будний день, все после работы/школы...
В общем, мы приготовили картофельное пюре, купили пару куриц-гриль (решили не насиловать гостей здоровой постной пищей), я испекла верзере с овощной начинкой и с яблоками + корица. Еще приготовила веганский оливье (классно вышел, с шампиньонами), салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, перец и кукуруза, соль, масло). Пришлось купить тортик, настояла аби, чтобы свечку дуть, а так на десерт планировалось мороженое.
Очень оценили тесто дли пирожков
Леночка, пусть с опозданием, но все-таки поздравляю от всей души! Растите здоровыми, счастливыми и умненькими!
Отчет о дне рождения, Нового года и Суккот.
30.7.2014, 15:57
, на Ванин, пригласили двух соседских деток. 
, пришлось отставить до лучших времен, уж больно дорого обходится украшение мастикой 
, а потом еще сверху полила растопленным сахаром.
.
, плохо, что жирненький, но иногда можно 
и даже в темке про молдавскую кухню фотки выкладывала.
Начало, до масла, мне особенно понравилось 
.
