Цитата(Иллюзия @ 16.12.2008, 23:08)
Однажды я была у знакомой на день рождении и мы пробовали фондю. У нее специальная была посудина. Мне оно понравилось очень. Вот даже щас задумалась не купить ли себе. Читала много об .этом в журналах.. Есть с разного материала посуда - керамика, чугун или сталь. Керамика для шоколадного фондю, чугун для сырного(так как сыр в них не пригорает и может долго сохраняться в расплавленом состоянии. А сталь для жарки мяса, рыбы и овощей в масле или для варки их в бульоне. Но в выборе ни фирмы, ни какое лучше брать... Кто то пользовался фондю? И какие рецептики может предложите?
Мне подарили набор для приготовления фондю и саму фондюшницу. Пока ни разу не готовил, но после просмотренных рецептов обязательно попробую.