Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Тест по этикету
EVA
сообщение 8.8.2007, 18:26
Сообщение #1


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 259
Рецептов: 0
Регистрация: 20.2.2007
Вставить ник
Цитата
Из: Красноярск
Пользователь №: 543



Предлагаю вам пройти вот такой незатейливый тест по этикету. Давайте посмотрим,кто как знает правила этикета В приведенном ниже тесте, правил этикета, содержатся некоторые из наиболее живучих предписаний. Знаете их все – вы несколько старомодны, половину – вы дитя своего времени. Эти 10 пунктов для вас стали для вас новостью – вы слишком свободны, этот век для вас слишком условен!

1. Должен ли мужчина снимать перчатки при рукопожатии?
а) должен снять одну
б) должен снять обе
в) не должен

2. Кто первым должен протягивать руку при знакомстве?
а) тот, кому представили
б) тот, кого представили
в) тот, кто представил

3. Как брать хлеб за столом?
а) вилкой
б) ножом
в) рукой

4. Чай или кофе. Нужна ли ложка в чашке?
а) обязательно нужна
б) не нужна
в) нужна только, чтобы размешать сахар

5. Можно ли критиковать подаваемое блюдо?
а) нет
б) да
в) в зависимости от блюда

6. При сервировке с какой стороны от тарелки класть нож?
а) справа
б) слева
в) сверху

7. С какой стороны от тарелки должна лежать ложка?
а) справа
б) слева
в) сверху

8. Когда следует подавать водку?
а) всегда
б) к закускам
в) «на посошок»

9. Когда можно надевать черный галстук?
а) на свадьбу
б) всегда
в) на похороны

10. Можно ли опаздывать?
а) нет
б) да
в) не знаю, не пробовал

Правильные ответы: 1-б, 2-а, 3-в, 4-б, 5-а, 6-а, 7-а, 8-б, 9-в, 10-а.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 8.8.2007, 20:04
Сообщение #2


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Буду отвечать прямо здесь:

1. Должен ли мужчина снимать перчатки при рукопожатии?
а) должен снять одну
б) должен снять обе
в) не должен

а) должен снять одну

2. Кто первым должен протягивать руку при знакомстве?а) тот, кому представили
б) тот, кого представили
в) тот, кто представил

б) тот, кого представили



3. Как брать хлеб за столом?а) вилкой
б) ножом
в) рукой

в) рукой

4. Чай или кофе. Нужна ли ложка в чашке?
а) обязательно нужна
б) не нужна
в) нужна только, чтобы размешать сахар

в) нужна только, чтобы размешать сахар

5. Можно ли критиковать подаваемое блюдо?
а) нет
б) да
в) в зависимости от блюда

а) нет

6. При сервировке с какой стороны от тарелки класть нож?
а) справа
б) слева
в) сверху

а) справа

7. С какой стороны от тарелки должна лежать ложка?
а) справа
б) слева
в) сверху

б) слева

8. Когда следует подавать водку?
а) всегда
б) к закускам
в) «на посошок»

б) к закускам

9. Когда можно надевать черный галстук?
а) на свадьбу
б) всегда
в) на похороны

б) всегда

10. Можно ли опаздывать?
а) нет
б) да
в) не знаю, не пробовал

а) нет
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ElenFist
сообщение 9.8.2007, 18:20
Сообщение #3


Кулинар
*****

Группа: Новичок
Сообщений: 657
Рецептов: 28
Регистрация: 7.7.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Одесса
Пользователь №: 236



О, какая неожиданность - я старомодна! Я всё ответила правильно! smile.gif super_smilies037.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Burivushka
сообщение 31.8.2007, 21:41
Сообщение #4


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 361
Рецептов: 13
Регистрация: 1.3.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 21



Я категорически старомодна smile.gif Все ответы правильные. Ну конечно, в молодости моим идеалом была "тургеневская барышня", и только сильно позже идеалом стала бабка на роликах, изящно матерящаяся, с сигаретой в зубах...а задатки-то сохранились
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ElenFist
сообщение 2.9.2007, 9:54
Сообщение #5


Кулинар
*****

Группа: Новичок
Сообщений: 657
Рецептов: 28
Регистрация: 7.7.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Одесса
Пользователь №: 236



Цитата
...бабка на роликах, изящно матерящаяся, с сигаретой в зубах...

Ну, насмешила!! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ольга
сообщение 6.9.2007, 21:26
Сообщение #6


пельменная душа
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2109
Рецептов: 140
Регистрация: 24.5.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Estonia
Пользователь №: 206



5. Можно ли критиковать подаваемое блюдо?
а) нет
б) да
в) в зависимости от блюда


Правильный ответ - а)

Это по-нашему icon_arrow.gif icon_razz.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Dron
сообщение 8.9.2011, 1:19
Сообщение #7


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 30
Рецептов: 0
Регистрация: 7.9.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 26336



Цитата(Ольга @ 6.9.2007, 21:26) *
5. Можно ли критиковать подаваемое блюдо?
а) нет
б) да
в) в зависимости от блюда


Правильный ответ - а)

Это по-нашему :arrow: :razz:


Согласен на 100 процентов! Можно и б) но тогда начнут критиковать тебя)))


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
НатаЯ
сообщение 19.11.2011, 20:26
Сообщение #8


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 19.11.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 29857



Я вот все понимаю, но как размешивать сахар в чае/кофе? я правда, пью чай без сахара, а кофе варю с сахаром. Но коли существуют сахарницы и чайные ложки, они когда то нужны???
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Slimky
сообщение 25.11.2011, 19:05
Сообщение #9


Новичок
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Рецептов: 0
Регистрация: 5.10.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 27831



хорший тест! спасибо!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stasya_Enotova
сообщение 7.1.2012, 2:42
Сообщение #10


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 12
Рецептов: 0
Регистрация: 7.1.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Беларусь,Брест
Пользователь №: 31531



Цитата(НатаЯ @ 19.11.2011, 19:26) *
Я вот все понимаю, но как размешивать сахар в чае/кофе? я правда, пью чай без сахара, а кофе варю с сахаром. Но коли существуют сахарницы и чайные ложки, они когда то нужны???
хороший вопрос
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lalochka
сообщение 25.2.2012, 18:26
Сообщение #11


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 4
Рецептов: 0
Регистрация: 25.2.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Десна
Пользователь №: 33151



Цитата(НатаЯ @ 19.11.2011, 19:26) *
Я вот все понимаю, но как размешивать сахар в чае/кофе? я правда, пью чай без сахара, а кофе варю с сахаром. Но коли существуют сахарницы и чайные ложки, они когда то нужны???

Если не ошибаюсь, то по правилам этикета, горячий напиток подается на блюдце, то ручка чашки повернута влево, а ложка лежит перед чашкой ручкой вправо. Человек левой рукой держит ручку чашки, а правой рукой берет ложку и мешайт чай/кофе. После размешивания, чашка поворачивается ручкой вправо, а ложка ложится за чашку на блюдце ручкой влево. Если человек пьет без саха, то он пропускает момент насыпание и перемешивания сахара. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kamilla
сообщение 28.6.2012, 21:51
Сообщение #12


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 771
Рецептов: 7
Регистрация: 10.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 35005



у меня 3 неправильных ответа smile.gif ещё не всё потеряно derisive.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 19:41
    ©