здравствуйте всем! я здесь новичок, сайт порекомендовала знакомая. у моего сына скоро день рождения 4 года , вот хотелось бы что нибудь испечь необычное (я это делаю не очень часто) тортик в виде машинки или губки боба только вот не знаю как! ну тесто как нибудь состряпаю а вот как украшать? стыдно признаться не знаю даже что такое мастика и как ее делать ? живу в германии но даже не видела ни когда подскажите пожалуйста как можно украсить и чем
отправляйся в школу тортоделов http://povary.ru/forum/index.php?showforum=57 там уже про торты и мастики 10 тем написано. в начале каждой темы есть полезные ссылки на сопутсвующие темы и оглавление..чтобы удобнее было маневрировать, читай оглавление и ищи рецепты и отзывы..с приходом каждого новичка все повторяется по кругу, мастика : что это, рецепты, как работать, плюсы и минусы каждого способа приготовления удачи в начинаниях
Самым лучшим украшением для таких тортиков является мастика.Чтобы украсить торт мастикой достаточно просто вспомнить школьные уроки потруду, когда мы занимались лепкой из пластилина. Пластика - это практически тотже пластилин. Лепите розочки, зверей, делайте бантики, кружочки и прочее. Вашафантазия + мастика + красители (пищевые) + инструменты для мастики и ваш тортпросто уникален.
Очень удобное, надо сказать, изобретение в сфере кулинарного искусства. Вылепить можно практически все, использовать для придания форм любые подручные средства. Я, например зверушек всяких на торт сыну делала, глазки, ушки, носики. Игла пригодилась цыганская и зубочистки.