1 стакан малины 300 мл молока 200 г. мороженого 3 ст. л. сахара можно поменьше Малину положить в кастрюльку, добавить сахар. Довести до кипения. Затем малину протереть через сито и охладить. В охлажденную малину добавить молоко и мороженое. Взбить блендером. Коктейль готов.
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: молоко - 2 стакана сливки 10%-й жирности - 2 стакана персики или абрикосы - 1 кг сахар - 1,5 стакана
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА: Плоды очистите, удалите косточки, сварите в небольшом количестве воды до мягкости. Откиньте на дуршлаг, протрите через сито, перемешайте с сахаром, прогрейте и охладите. Молоко вскипятите и охладите, затем соедините со сливками, фруктовым пюре, добавьте мелко рубленный лед, перемешайте и охладите. Готовый напиток перелейте в фужеры и подавайте с сухими бисквитами или печеньем
ДА ну молочные коктели и напитки не очень та и вкусные. Один раз в детстве попробовал их и после этого даже на них смотреть не могу. И особо не советую пить именно молочные слыхал что от них толстеют.
А я делаю очень легкий, малокалорийный коктейль. Насыпаю лед (много), доливаю полкувшина воды, остальное доливаю молоком. Кладу 2 чайные ложечки меда, ваниль и 1 чайная ложечка растворимого кофе. Все это взбиваю в блендере. Лед превращается в кашицу. Мне нравится!
Обожаю молочные коктейли с детства, но в моем городе их мало где продают. Девочки, я не понимаю вот что. У меня блендер есть, миксер есть, но когда я делаю коктейль с бананом, то кусочки банана не превращаются в пюре, а полируются ножами в аккуратные шарики, и не приятно пить коктейль. Может у нас бананы не правильные?
Обожаю молочные коктейли с детства, но в моем городе их мало где продают. Девочки, я не понимаю вот что. У меня блендер есть, миксер есть, но когда я делаю коктейль с бананом, то кусочки банана не превращаются в пюре, а полируются ножами в аккуратные шарики, и не приятно пить коктейль. Может у нас бананы не правильные?
Не бананы неправильные, а миксер такой. Ножи такие.
Я обажаю молочные коктели! Летом частенько готовлю их - банановые, клубничные, шоколадные. Добавляю только свежие фрукты. А вот если добавляю сироп, то почему то молоко сварачивается, не могу понять почему? Может кто-то подскажет, почему ?
Я обожаю молочные коктейли! Но в последнее время "подсела" на коктейли из кефира. Кефир, банан, еще ягодок замороженных добавляю и в блендере хорошенько взбиваю. Пьем с двухлетней дочкой на пару с огромным удовольствием. Еще бы мужа приучить...
Девочки, приближается лето! А вы знаете, что молочные напитки и коктейли – идеальны для диеты? Достаточно выпивать в день несколько таких коктейлей и лишние кило будут таить как снег! Конечно же, подходить к этому делу надо с умом, без фанатизма.
С одной стороны, молочные коктейли весьма калорийны. Поэтому, чтобы уменьшить их калорийность, можно вместо мороженого с молоком брать йогурт кисломолочный без добавок (или самостоятельно сделанный). Добавьте в него побольше всяких фруктов - ананасы, манго, малину, апельсинчики, клубничку, для сладости бананы и так далее, любые фрукты по Вашему вкусу и взбить все хорошенько в блендере. Тогда напиток получается очень густой и вкусный, а главное – полезный! Если у меня из-за фруктов коктейль получается очень густой, добавляю туда любой сок. Ммммм, вкуснотища выходит ! Самое интересное, что недавно вычитала, что такой напиток называется смузи (фрукты с соком с добавлением йогурта, сливок или молока), а я думала, что это мое изобретение!
Кстати, помимо фруктов можно использовать и овощи в таком вот коктейле, например, морковь или свеклу. Вкусно, полезно и питательно.
Вот так вот…
Сообщение отредактировал Shevev - 13.3.2012, 11:15
Молочный коктейль с бананом. Необходимо взять банан, 0,5 литра молока,3-4 столовые ложки сгущеного молока и всё это взбить блендером.Получается обалденный коктейль, мои детки просто в восторге от такого простого и вкусного напитка.
Ланушка да со сгущенкой отличная идея, деткам вкусно будет. Я тоже люблю банановый коктейль, добавляю еще клубничку и мороженное пломбир, молоко и сахар. Это наш любимый рецептик. А чтоб банан не был кусочками, его нужно сначала отдельно измельчить, а потом добавлять жидкость.
Еще ооочень вкусный коктейль из сгущенки и киви. Берете 1 банку сгущенки и 4 киви. Все это вместе взбиваете в блендере, можно добавить немного мяты Чтобы сделать его алкогольным, можно добавить 400 мл. водки.