Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



137 страниц V  « < 135 136 137  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Завтрак, обед и ужин. Что сегодня готовили?
tania
сообщение 16.3.2018, 0:58
Сообщение #2721


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1709
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



Наташа, а копченая колбаса у вас там не из свинины готовится?
И всегда хотела спросить, насколько разная жизнь в столице и в вашем городе?
А ехать в Россию планируете?
Вооот сколько вопросов сразу! laugh1.gif
А у нас на завтрак вчера были бутерброды и кофе.
На обед приготовила поленту с тушеным мясом (голяшкой ) к ней салатик из огуречно-помидорный.
На ужин доедали все, что было.
Сегодня не было времени готовить, меня попросили в школе сына дать деткам 7 класса (это где мой старшенький ) урок искусства. Даже не заметила как время пролетело, все очень активные были и любознательные, просто приятно было работать с ребятами.
А приехала домой, только успела поджарить котлетки и сделать салатик, сразу пришлось бежать с Мишкой на тренировку, оставить и бегом домой - давать уроки в мастерской. crazy.gif crazy.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nzam
сообщение 16.3.2018, 17:08
Сообщение #2722


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1369
Рецептов: 30
Регистрация: 26.7.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Bangladesh
Пользователь №: 36480



Цитата(tania @ 16.3.2018, 1:58) *
Наташа, а копченая колбаса у вас там не из свинины готовится?
И всегда хотела спросить, насколько разная жизнь в столице и в вашем городе?
А ехать в Россию планируете?
Вооот сколько вопросов сразу! laugh1.gif


Нет, Таня, колбаса у нас либо из курицы либо из говядины, сосиски в основном куриные.
У нас город более спокойный, нет ни фабрик, ни каких производств. Частные мастерские, магазинчики, офисы, банки. Недавно открылся крупный шопинг центр. Из транспорта рикши и небольшие машинки на газе или электрических батареях. Нет проблем ни с газом ни с водой. В столице сосредоточены почти все швейные фабрики и фабрики по производству трикотажных и шерстяных изделий. Они все работают на экспорт и по заказу из-за заграницы, потомучто дешевая рабочая сила. Смешно было купить в российском гипермаркете Спортмастер изделия сделанные в Бангладеш, да еще и в 4 раза дороже чем здесь.
Естественно в столице живет много иностранцев и благодаря этому можно приобрести привычные нам продукты типа колбас, сыра или даже копсеной рыбы. И фруктовый базар разнообразнее. Но жить бы я там не стала. Это город пробок, пыли и вони от фабрик. Я в последний раз даже к девченкам своим не заехала в гости из-за пробок. Не хватило времени.

Хотим поехать в Россию. Повезем младшего поступать в колледж. Учеба в Канаде или Европе для нас дороговато, а в Индии или Китае не хочется, что б учился.
Вот вроде ответила.

Сегодня готовила на завтрак бутерброды и кофе. На обед был рис, тушеная чечевица и тушеные овощи. Это будет и на обед.
На полдник сделала конвертики из рути (лаваша) с начинокой из обжареного лука с сосисками и сырым яйцом. Чай
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 17.3.2018, 19:41
Сообщение #2723


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1709
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



А у нас в основном колбасные изделия свиные или куриные. Говяжих почти нет, только пару видов сосисок видела. Есть тоже вегетарианские колбасы и даже один раз слышала о сосисках из креветок, но эти я не пробовала.
Старшенькому в школе отправили задание приготовить кремовый сыр из натурального йогурта, в рецепте не указали, что йогурт должен быть типа греческого, но я то знала wink.gif
У других ребят из 2 литров питьевого йогурта получилось 2 столовой ложки сыра, а мы с Ияном приготовили аж полкило отличного сыра Лабнэ eat.gif dance4.gif сын был очень рад. Половину съели с сухариками в школе, а половину я посылала паприкой и полила оливковым маслом, получилась вкуснятина.
Вчера на завтрак были купленные Болонэс дэ вэрдэ со шкварками и кофе. На обед сварила локро дэ папас, подала с сыром и авокадо, дети даже второго не захотели, съели по 2 тарелки супа, на десерт фрукты.
Ужинали тоже супом.

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nzam
сообщение 19.3.2018, 10:50
Сообщение #2724


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1369
Рецептов: 30
Регистрация: 26.7.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Bangladesh
Пользователь №: 36480



Сегодня на обед готовлю вермишелевый куриный супчик, картофельное пюре с окорочками вареными и обжаренными с луком и своим домашним хлебушком.
Что будет на ужин даже не знаю. Придумаю ближе к ужину
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 26.3.2018, 16:11
Сообщение #2725


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1709
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



А у нас в субботу и воскресенье был варенично- пельменный пир i-m_so_happy.gif
У папы был день рождения, 80 лет! Хотел вареники, вот и налепили, с картошкой и с капустой. И пельмешки тоже сделала по просьбе публики.
А вместо торта испекла яблочный дрожжевой пирог, папа тортов не уважает.
Не фотографироыала ничего, мы так хорошо провели время, что и не вспомнила про фотографии.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 27.3.2018, 14:58
Сообщение #2726


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1709
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



Вчера на завтрак были Болонэс дэ вэрдэ со шкварками и сыром , пили кофе.
На обед сэко дэ пойо (тушеная курица ) с рисом и авокадо. Сок с тамарилло.
На ужин доедали, а детки ели яичницу и фрукты.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 4.4.2018, 16:21
Сообщение #2727


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1709
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



У нас в пятницу, субботу и воскресенье была фанэска - это что-то вроде густого супа из смеси разных бобовых, кукурузы, 2 видов тыквы и сухой соленой рыбы. Подают в тарелке с сыром, жареным бананом, маленькой эмпанадой (типа самса с сыром) , долькой сваренного в крутую яйца. Вкусный суп, его едят в святую неделю, но тяжеловат на желудок.
В воскресенье ездили ловить рыбу, у нас есть такие бассейны, где разводят форель, вот съездили и наловили. Я часть засолила, получилось как лосось, очень вкусно.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 5.4.2018, 16:15
Сообщение #2728


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1709
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



Вчера на завтрак бутерброды с сыром и кофе. Детям в школу отправила бутеры с соленой форелью, сыром Филадельфия, авокадо и укропом, очень им понравилось.
На обед был суп Санкочо, на второе жареная форель, рис и салат из помидоров.
Испекла серый хлеб, на ужин доедали всё и хлеб слопали golo_271.gif вкусный получился.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 8.4.2018, 6:53
Сообщение #2729


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1709
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



Вчера приготовила тамалес дэ Аррос с курицей и кокосовым соусом .
Сок из маракуйи. На ужин дочка для жениха готовила суши, ну и нас тоже угостила i-m_so_happy.gif Это она в первый раз готовила, но получилось очень даже прилично.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 29.4.2018, 20:33
Сообщение #2730


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1709
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



Аууууууу! Девочкиииииииииии! Есть кто живооооооооой?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 4.5.2018, 18:33
Сообщение #2731


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1709
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



Людииииииии! Где выыыыыыыыыыыы?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Михеева Анастаси...
сообщение 24.6.2018, 1:34
Сообщение #2732


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 10
Рецептов: 0
Регистрация: 23.5.2018
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 56484



Сегодня на обед были фаршированные перцы, кабачки и помидоры.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 28.6.2018, 4:00
Сообщение #2733


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1709
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



Цитата(Михеева Анастасия @ 23.6.2018, 17:34) *
Сегодня на обед были фаршированные перцы, кабачки и помидоры.

Вкусненько, а чем фаршировали?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Дроздова Ольга
сообщение 11.7.2018, 22:40
Сообщение #2734


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 10
Рецептов: 0
Регистрация: 23.5.2018
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 56482



А у нас сегодня на обед была картошка с мясом) Быстренько обжарила лук, потом добавила кусочки свинины и обжарила еще минут 5. Потом положила морковку, порезанную соломкой, болгарский перец, томатную пасту, петрушку, чеснок, зиру и добавила немного воды. Накрыла крышкой и оставила тушиться. Тем временем отдельно отварила картошку (люблю, когда она отдельно варится, вкус у блюда другой получается), слила воду, переложила к мясу, перемешала и блюдо готово smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
mendel1983
сообщение 1.8.2018, 14:44
Сообщение #2735


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 2
Рецептов: 0
Регистрация: 1.8.2018
Вставить ник
Цитата
Из: Донецк
Пользователь №: 56732



Я вот на правильном питании, чтобы до 12.00 плотненько покушать , начала смотреть что в холодильнике. Из всего, что нашла нашла подходящий завтрак с макаронами, вроде и салат и тоже время сытный. Наелась до отвала, а вот что готовить на ужин ума не приложу, холодильник уже пустой ))) superstition.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludo
сообщение 2.8.2018, 14:06
Сообщение #2736


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 2
Рецептов: 0
Регистрация: 2.8.2018
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 56736



Завтрак - сырники.
Обед - борщ, пюре и отбивные.
Вот думаю, что приготовить на ужин?))

Паста "Карбонара"

Легендарная паста карбонара. Не слушайте никого, в настоящей карбонаре не бывает сливок. При правильном приготовлении вы обязательно почувствуете мягкий сливочный вкус - то, за что любят это блюдо. В чем секрет? Попробуйте приготовить спагетти карбонара, это просто с нашим рецептом.
Продукты
(на 4 порции)
Спагетти - 400 г
Грудинка варено-копчёная - 200 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Желтки - 3 шт.
Сыр пармезан - 75 г
Масло сливочное - 2 ст.ложки
Масло оливковое - 1 ст.ложка
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу

Как приготовить пасту "Карбонара":

Нарезать грудинку мелкими кубиками.
Разогреть сковороду, растопить 1 ст. ложку сливочного масла и отправить туда грудинку. Добавить 2 зубчика чеснока, предварительно раздавленных ножом. Грудинку обжаривать на маленьком огне 10 минут, из неё должен вытопиться жир, но она должна остаться мягкой. После обжаривания чеснок убрать.
В кипящую воду добавляем 1 ст. ложку соли, 1 ст. ложку оливкового масла и спагетти. Варим так, как указано на упаковке спагетти, - важно соблюдать указанное время варки, чтобы сварить спагетти правильно.
У трёх яиц отделить белки от желтков. Отправить в миску 3 желтка и одно яйцо с белком, посолить и поперчить (по 1 щепотке), хорошо взбить и добавить 2 ст. ложки натертого сыра. Перемешать.
Готовые спагетти откинуть на дуршлаг, предварительно оставив 1,5 стакана воды, в которой они варились.
Выключить огонь под сковородой с грудинкой, отправить туда спагетти, добавить 1 ст. ложку сливочного масла и вылить взбитые яйца с сыром.
Все тщательно перемешать, постепенно добавить 1 стакан воды от спагетти и 2 ст. ложки сыра, постоянно перемешивая, чтобы яйца не свернулись.
Распределить спагетти по тарелкам, сверху добавить грудинку, посыпать черным молотым перцем и тертым сыром. Паста карбонара готова.
Всегда вкусно!
Вкусная подборка povary.ru/recipes/bytype/?fid=926

Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  sm_236710.jpg ( 8,99 килобайт ) Кол-во скачиваний: 0
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~PurpleRain~
сообщение 3.8.2018, 12:54
Сообщение #2737


~Saharinka~
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 5137
Рецептов: 197
Регистрация: 5.8.2011
Вставить ник
Цитата
Из: СССР
Пользователь №: 24505



d_daisy.gif Приветы )))))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 6.9.2018, 16:03
Сообщение #2738


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1709
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



Цитата(~PurpleRain~ @ 3.8.2018, 4:54) *
d_daisy.gif Приветы )))))

Валечка приветик! Сто лет не общались! give_rose.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
danich
сообщение 14.2.2019, 14:32
Сообщение #2739


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 12
Рецептов: 0
Регистрация: 14.2.2019
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 57517



Цитата(Ольга @ 13.11.2008, 19:26) *
Ах, какие пирожки чудесные, Булочка smile.gif

Кекс пекла



Рецепт здесь

http://povary.ru/forum/index.php?showtopic...amp;#entry13208


Очень вкусно выглядит, посмотрел на фото аж слюнки потекли
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
MakkAMokkoZZZ
сообщение 8.4.2019, 23:37
Сообщение #2740


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 5
Рецептов: 0
Регистрация: 6.3.2019
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 57625



Классная запеканка из цветной капусты.

Вам понадобятся: цветная капуста — 400 г; твердый сыр (сливочные сорта) — 130 г; яйцо — 3 штуки; молоко — 60 мл; масло сливочное — 70 г; грецкий орех (измельченный) — 4 столовые ложки; панировочные сухари — 3-4 столовые ложки; соль, специи — по вкусу.

Приготовление: Вымытую капусту разделите по соцветиям и отварите в соленой воде около 7 минут после закипания. Просушите. Измельчите орехи (не очень мелко) и несколько минут обжаривайте их с панировочными сухарями. Форму для выпекания смажьте сливочным маслом. Равномерно разложите цветную капусту. Следующий слой — крупно натертый сыр. Сверху выложите обжаренные орехи с сухарями. Взбейте яйца, добавьте молоко и еще раз взбейте. Полученную смесь влейте поверх последнего слоя. Духовку поставьте на 200 градусов и оставьте форму на 10-15 минут. После приготовления не доставайте еще 5-6 минут.

Причина редактирования: нарушение правил форума
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

137 страниц V  « < 135 136 137
Ответить в данную темуНачать новую тему

2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 19.3.2024, 7:40
    ©