Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



31 страниц V  « < 29 30 31  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Рецепты для постного стола, для веганов и вегетарианцев, Делимся опытом приготовления растительной пищи
Ahat
сообщение 8.9.2015, 15:51
Сообщение #601


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Израиль
Пользователь №: 27608



Цитата(nzam @ 8.9.2015, 10:35) *
Тако с нутом

Наташа, симпатичненько! Часто, в просматриваемых фильмах, слышу о тако, было интересно узнать, что же это такое. Любопытная я. Спасибо, теперь буду знать. Хочу попробовать приготовить в будущем, но, естественно, с мяском типа шашлычка с овощными какими добавками. Напоминает мои тортильки.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 8.9.2015, 19:27
Сообщение #602


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(nzam @ 8.9.2015, 11:35) *
Тако с нутом

Ой, как мне нравится такой вариант give_heart.gif
Всегда было интересно, как их едят? Сыра или чего-то хоть немного клейкого в начинке нет. И как она не вываливается из лепешки? scratch_one-s_head.gif
Я тоже любопытная wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nzam
сообщение 8.9.2015, 20:17
Сообщение #603


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1369
Рецептов: 30
Регистрация: 26.7.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Bangladesh
Пользователь №: 36480



Лиля, я думаю, что тебе нужно приготовить самой тако, что бы это выяснить. Пока не сделаешь - не узнаешь. И тако нужно делать небольшие, чтобы можно в руке удержать. А я как блины на всю сковороду делала laugh1.gif от души, что бы большие были. А надо наоборот маленькие. Привожу видео, где наглядно показывают как получить тако, как на фото в рецепте - кармашком.





Сообщение отредактировал Lilie - 8.9.2015, 20:30
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 8.9.2015, 20:35
Сообщение #604


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(nzam @ 8.9.2015, 21:17) *
Лиля, я думаю, что тебе нужно приготовить самой тако, что бы это выяснить. Пока не сделаешь - не узнаешь. И тако нужно делать небольшие, чтобы можно в руке удержать. А я как блины на всю сковороду делала laugh1.gif от души, что бы большие были. А надо наоборот маленькие. Привожу видео, где наглядно показывают как получить тако, как на фото в рецепте - кармашком.

Ой, ну надо же! А я тоже всегда думала, что лепешки для тако должны быть относительно большими, как раз размером с блин mosking.gif
Наташа, спасибо большущее за видео! give_rose.gif
Хоть буду знать, что за зверь такой - тако smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nzam
сообщение 8.9.2015, 20:46
Сообщение #605


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1369
Рецептов: 30
Регистрация: 26.7.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Bangladesh
Пользователь №: 36480



На здоровье give_rose.gif А видео самой полезное было. Как такие делать все в догадках мучилась. Я то просто на сухой сковороде, как рути делала.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Елена Белашова
сообщение 17.9.2015, 13:13
Сообщение #606


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706



Ку-ку!
Лиль, ты в скайп выходишь? Я тебе писала:)

Я совсем потерялась, нет сил уже на повары, занимаюсь ляльками, магазином и все, что с ним/с ними связано! Три моих ребенка:)

Я добавляла сюда табуле? С кускусом? На портале с семгой точно есть.

Сейчас стали его часто готовить, так как быстро, вкусно, сытно, особенно если с картошкой в качестве гарнира:)






Рецепт:
Я делаю его из следующих ингредиентов на 3-4 порции к основному блюду или гарниру:

* кускус (приблизительно 1/2 стакана),
* крутой кипяток (1, 5 к объему кускуса),
* твердый помидор (1 средний),
* маленький болгарский перчик,
* свежий огурчик (1 бодренький),
* сок лимона и оливковое масло по вкусу,
* настоящие маслины (я сейчас беру сыроедческие из магазина "сырой обед", они класснейшие, штучки 4-5 больших),
* из зелени: зеленый лук, петрушка, мята (у меня чаще укроп, петрушка, кинза и базилик вместо этой зелени и красный лук),
* соль и черный перец по вкусу.

1. Кускус сначала нужно заварить. Я завариваю его в термокружке, мне так удобнее. Заливаем кускус кипятком, накрываем крышкой, через 5 минут он готов. Пересыпаем в салатник, взрыхляем, добавляем соль, перец, оливковое масло и сок лимона. Кускус должен полностью остыть и, в идеале, 1-2 часа настояться.

2. Нарезаем мелкими кубиками овощи и крошим зелень. Измельчаем маслины. Смешиваем заправленный кускус с овощами. Трам-пам-пам, салат готов.

Приятного аппетита!

Я зайду как-нибудь в тему рукодельную:)
Ждите!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 17.9.2015, 20:54
Сообщение #607


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Елена Белашова @ 17.9.2015, 13:13) *
Ку-ку!
Лиль, ты в скайп выходишь? Я тебе писала:)

Леночка, привет! preved.gif
Выхожу, но крайне редко. Я тебе там уже отписалась немножко don-t_mention.gif

Ой, какие же у тебя ребятишки большие выросли! give_heart.gif
Третья лялька на подходе ведь только? Помнится, ты писала, что девочку ждете wink.gif

По теме теперь. Фото у тебя чудесные просто! give_heart.gif
Я уж и забыла, как это вкусно - кускус. Очень давно не брала. to_take_umbrage.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 26.9.2015, 20:52
Сообщение #608


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Гороховая колбаса (веганская)



Полный рецепт здесь>>
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

31 страниц V  « < 29 30 31
Ответить в данную темуНачать новую тему

2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 22.11.2019, 21:03
    ©