Версия для печати темы

Автор: DinaDina 13.10.2012, 13:09

Итак, приближается Хэллоуин. Конечно, это чужеземный праздник, но и у нас он понемножку распространяется. Особенно он полюбился детям, ведь так интересно и весело вырезать светильник из тыквы, вставлять туда свечку, переодеваться в ведьм и колдунов!
В прошлом году мы с дочкой тоже возились с тыквой, и у нас неплохо получилось, тыквенный светильник потом с неделю стоял на полке, и дочка каждый вечер зажигала в нем свечку.
А еще мы пекли печенье "ведьмины пальцы" и тортик с паутинкой. Делала я и пирог с тыквой, но он совсем не удался. По рецепту нужно было положить в тыквенную начинку две столовые ложки молотой корицы, и получилось, мягко говоря невкусно.
Предлагаю поделиться проверенным хеллоуиновским опытом и рецептами.

Автор: Lilie 13.10.2012, 13:16

Аааа! Ведьмины пальцы по настоящему жуткие.. бррр..

DinaDina, Ира, а мне всегда интересно было - свеча тыкву не поджаривает?

Автор: DinaDina 13.10.2012, 13:23

Есть немножко, но существует маленький секрет: над тем местом, где устанавливается свечка, в тыкве обязательно должно быть отверстие, как бы "дымоход", тогда и свечка хорошо горит, и тыква почти не поджаривается.

Автор: Lilie 13.10.2012, 19:01

Какой полезный секрет
Мы, кстати, ни разу Хэллоуин не отмечали, но сделать такой светильник из тыквы всегда хотела попробовать

Автор: serenity 14.10.2012, 0:10

я каждый год лихорадочно обдумываю, как бы отметить этот праздник..и каждый год пытаюсь себя остановить, а зачем? праздник-то не наш совсем, традиции не наши!и тем более выбрасывать кучу денег на украшения, мало того не оценят, так еще и не поймут..но! в этом году я уже заказала воздушные шарики, продумала декорации, я снова готовлюсь!
а это 2008 год, скромненько, бюджетно..руки ведьмы из отбивных и огурчиков на картофельном пюре (любимый перед фотосъемкой не заморачивался поправить съехавший ноготь очень есть хотел)



а это 2011 год, выбралась с балаганом в офис, но тут я постаралась



слава богу, пальцами не затыкали, весь день таскали котов со стола

Автор: sima-1 21.10.2012, 17:17

Мы не празднуем этот праздник. А когда он?

Автор: Lilie 21.10.2012, 17:31

31-го октября
Уже совсем скоро
serenity, тыквы классные!

Автор: Марищка 27.10.2012, 18:29

В правилах нашего народа, празднование некоторых праздников, без вдавания в смысл и подробности, это и к лучшему, из всего мы берем самое интересное и красивое, тут главное, что бы детишкам нравилось, а взрослые и без Хэллоуина повод найдут. Тыквенную голову я еще делать не пробовала, да и подходящей тыквы нет, у свекров на огороде, только грушевидные растут. В этом году, я с детьми, ограничусь рисованием оранжевых ухмыляющихся рожиц и приготовлением какого-нибудь вкусненького десерта из тыквы, еще не определилась какого.

Автор: DinaDina 30.10.2012, 13:50

Несколько идей для Хеллоуина, более-менее аппетитных. А то много таких фотографий, на которые поглядишь, и аппетит вообще надолго улетучивается. Все же к этому празднику нужно привыкать с детства, чтобы в полной мере ощутить прелесть отрубленных рук, окровавленных мозгов и т.д.

Автор: Lilie 30.10.2012, 19:55

Вот это странные "кричащие рогалики" прикольно смотрятся

Автор: serenity 31.10.2012, 16:04

мне понравилось такое печенье

но я поздно идею увидела, надо будет в следующем году воплотить..а пока что, вот так у меня офис сейчас выглядит

Автор: Lilie 31.10.2012, 16:31

serenity, Марина, жутковато вышло, но прикольно
Особенно идея со столом, обтянутым паутиной (это же как бы она? ) понравилась и венок из тыковок

Автор: sima-1 31.10.2012, 19:48

Печенье ведьмины пальцы, как-то жутковато смотрятся!

Автор: serenity 1.11.2012, 11:42

Lilie, спасибо венок самшил, конечно, некоторые детали, как и основа, покупные, но на тыковки героически убила выходной..паутину нашла в интернете, не была уверена, что что-то получится..а так..это все баловство, более старшие сотрудники не поняли (хотя вечером за печеньем пришли), те кто моложе просто оценили атмосферу..а вот дома я ничего не делала и не готовила
теперь у меня много всякого декора на будущий год, можно будет придумывать еще что-то

Автор: Lilie 1.11.2012, 21:17

Классно! Чем больше на венок смотрю, тем больше он мне нравится


А мы тоже никак не отмечали

Интересно, девочки, а кто-то отмечал хоть как-то?
Печенюшки, тыковки и прочее.. А?

Автор: Leonid34 8.11.2012, 15:52

Да мы на работе отмечали! все очень понравилось правда чем кончилось не помню!

Автор: Toropyga 10.11.2012, 9:57

ХИ!


serenity, Марина, отлично стол смотрится. Только солнечный свет мешает.

Печенюги "пальчики" жутковаты

Автор: Lilie 26.10.2013, 22:50

История Хеллоуина

История Хеллоуина началась много столетий назад на землях современной Великобритании и северной Франции. Эту территорию населяли кельтские языческие племена. Они делили год на две части — зимнюю и летнюю. В течение всей зимы бог Солнца находился в плену у Соуина, князя тьмы. 1 ноября кельты устраивали фестиваль Соуин. По древнему поверью, в эту ночь открывалась дверь в потусторонний мир. Ночью зажигали костры и приносили жертвы злым духам, чтобы умилостивить их.

В начале нашей эры кельтскую территорию завоевали римляне, принеся с собой свои традиции. В конце октября за пиршественным столом древние римляне отмечали праздник Фералии, посвященный памяти усопших.

В IX веке, когда христианство распространилось на территории Великобритании, древние традиции смешались с еще одним праздником — католическим Днем всех святых — All Hallows Even, который сократился до названия Halloween.

Сегодня от древнего языческого праздника остался набор забавных традиций. В эту ночь принято одеваться в костюмы нечистой силы и устраивать маскарады. Неотъемлемый символ Хеллоуина — тыквенная голова. Тыква символизирует одновременно окончание сбора урожая, злобного духа и огонь, отпугивающий его. В эту ночь дети стучатся в дома с криками: «Угощай или пожалеешь!» Если вы не принесете «жертву», эти маленькие «злые демоны» могут жестоко пошутить над вами.

Автор: serenity 27.10.2013, 20:34

а я снова готовлюсь..сшила себе ведьмовской колпак, напекла печенья, приготовила разный декор..как и что получится, отчитаюсь здесь потом

Автор: Lilie 27.10.2013, 20:44

serenity, Марин, привет!
Я знала, что эту тему ты не пропустишь
С нетерпением буду ждать твой фото отчет

Автор: Lilie 31.10.2013, 21:15

Всех, кто как-либо отмечает Хэллоуин, с праздником!

Автор: serenity 1.11.2013, 22:51

я снова почувствовала себя местным дурачком муж фотографировал обстановку, но еще не делится фотографиями есть только вот от сотрудницы





еще по всему кабинету шарики висят и бумажные фонарики в праздничной стилистике.. и конечно же, тыыквы :

Автор: ~PurpleRain~ 1.11.2013, 23:05

Марин )) молодец!
криативная )) домики и печенюшки отпад!

Автор: serenity 1.11.2013, 23:14

еще парочка фото прилетела

Автор: ~PurpleRain~ 1.11.2013, 23:37

serenity
Ааа... так здоровО! Молодец! =))

Автор: Lilie 3.11.2013, 20:40

Марин, такая прикольная! Тебе идет шляпка.. и ногти
Молодчина! Ещё фото будут?
Кыски-пряники классные. Сколько же времени ушло, чтобы каждую разрисовать?
А "внутренности" тыквенные куда дела?

Автор: serenity 4.11.2013, 10:49

Лиля, это все, больше интересных фото нет..как правило, нужно самой фотографировать все, что хочешь, а не доверять другим :/ а на украшение котов не так уж и много времени понадобилось : сначала одним цветом залил, на второй вечер, как подсохло, другим сверху украсил
а тыквы..не ем я ни тыквы, ни семечки. хотела сделать доброе дело, поделиться с кем-нибудь внутренностями, так сказать, но у меня все тыковки маленькие были, и семечки в них пустые, так что, отправились в мусорку.

а я уже начинаю готовиться к новому году

Автор: Lilie 4.11.2013, 16:31

Хых, а я в этом даже не сомневалась
Хэллоуин получился классный, новый год должен быть ещё лучше
Помню про бубенчки и про календарь, но найти, где об этом писалось, не могу
Ты делись идейками, самые вкусные и интересные себе утащу

Автор: serenity 5.11.2013, 16:41

Лиля, про новый год идем болтать в http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=2034&st=40&gopid=183088&#entry183088

Автор: ~PurpleRain~ 7.11.2013, 23:07

чуть с опозданием.. такие вот тыковки нашла

Автор: serenity 20.10.2015, 15:35

и таааак!!! через две недели снова Хэллоуин! в этом году он попадает на субботу, выходной. а вот и хорошо! в этом году буду балагурить дома

Автор: Lilie 20.10.2015, 15:43

Марина, привет!
Нисколечко не сомневалась, что ближе к 31 ты появишься
С огромным удовольствием посмотрю, что ты в этот раз "набалагуришь"

Автор: Lilie 24.10.2015, 16:13

Несколько идея для Хэллоуина:

- кексики-приведения

- рисовые тыковки, окрашены соком моркови

- шоколадная тыква, два отдельно испеченных шоколадных кекса.

Автор: serenity 4.11.2015, 17:00

стырила у мужа пару фотографий..сама не фотографировала, а у мужа хороший фотоаппарат, теперь приходится клянчить каждую фотографию
таверна с привидениями


просто печеньки

Автор: Lilie 5.11.2015, 15:12

Какая вкуснятина, Марин! Сколько трудов!
Таверну сами ели или ты на заказ делала?
Эх, у меня бы на такую красоту рука не поднялась, разве что столбик от забора утащила б на пробу

Автор: serenity 5.11.2015, 16:58

Лиля, у меня была мысль успеть к празднику, отфотографировать и предложить куму-нибудь на фирму, кто празднует. Но не расчитала по времени, внезапно с мужем попали на тематические экскурсии по городу, как раз в дни праздника, да и, уже несколько недель идет монтаж кухни своими силами..короче, много отвлекалась и не успела фотосесия состоялась только 2-го ноября, конечно же продавать поздно. сижу теперь над ним, думаю. и место занимает, и пыль садится, и действительно есть жалко

Автор: ~PurpleRain~ 5.11.2015, 19:12

Марина! привет))
Ты опять сотворила ужасно красивый домик!
На работе показывала или дома стоял?

Автор: serenity 5.11.2015, 23:33

Валя, привет!! В этом году все безобразие происходило дома

Автор: ~PurpleRain~ 6.11.2015, 9:48

Марина, долго делала домик?

Автор: Lilie 6.11.2015, 19:35

Я думаю, стоит попробовать продать кому-нибудь. И не важно, что он хэллоуинский, красота ведь какая!
Кстати, а сколько такие пряничные вкусняшки могут храниться?

Автор: serenity 7.11.2015, 22:31

~PurpleRain~, Валя, в целом у меня ушло около 20-ти часов от замеса теста до последнего штриха
Lilie, Лиля, а я знала, кому можно предложить домик, и человек, действительно, согласился, детям на потеху взял. У него же долгое время стоял мой первый маленький пряничный домик, долго стоял. припал пылью, цвета стали блеклыми, и сомневаюсь, что его потом ели. даже не знаю, как можно на долго сохранить домик, а обычное печенье вкусное и ароматное даже через пол-года, если хранить его в закрытой упаковке, проверено

Автор: Lilie 9.11.2015, 21:01

Ничего себе! Так можно и впрок печенья наготовить немного
К новому году уже идеи продумывать можно. Год обезьяны нынче близится

Автор: nzam 19.11.2015, 14:09

Немного поздновато, но уж очень понравился тортик.

Автор: tania 19.11.2015, 21:42

Красавец!
Наташ, а как у вас с тортами? Есть кондитерские или сами люди готовят если надо?

Автор: Lilie 20.11.2015, 6:24

Классный!
Такая тыквочка милая.
Присоединяюсь к вопросу Тани о тортах
У нас, например, хоть и город, но торты заказать можно только кондитерских при магазинах. Пару раз этой услугой пользовалась, опыт оказался неудачным совсем. И, конечно, такую красоту они не сделают. Так, какой-нибудь обычный бисквитный тортик, кремовая прослойка и кремовые цветочки в качестве украшения

Автор: nzam 20.11.2015, 14:08

У нас торты можно заказать в ресторанах фаст-фуда. И тоже самое простое. Ванильный или шоколадный и выбрать цветочки или просто глазурь. Сами пекут мало. 90% населения вообще не умеет пользоваться духовкой. Газовых у нас нет, а электрические есть, но в основном в домах это интерьер, что бы показать, что печка есть.

Автор: tania 20.11.2015, 14:45

Как интересно. .. Т. е. У вас там нет западной привычки по любому поводу кушать торт. А как у вас празднуют дни рождения (традиционно )?
У нас тут есть отличные кондитерские, а есть и не очень Торты здесь по моему любят даже больше, чем в других странах, здесь по любому поводу едят тортики или кексы, хотя в здешней традиционной доколумбийской кухне вообще отсутствовала выпечка, здесь не было печек, но с прибытия Колумба все это очень изменилось и сейчас духовки есть у всех, а полный шик считается иметь печку на дровах в ней еда вкуснее , но это только для тех, у кого свой большой дом, конечно же в квартире печку не построить

Автор: nzam 20.11.2015, 15:43

День рождения здесь практически не празднуют. Большинство даже не знает когда оно. Но если празднуют то покупают торт и режут его в начале торжества. А так у нас по любому поводу-празднику украшение стола - плов. И мисти - сладости из творога. А потом у нас почти круглый год за +30, тут и без печки хорошо. Хотя есть земляные, вырытые в земле, бедные в них на дровах, листьях готовят.

Автор: Lilie 21.11.2015, 21:58

Сестра моя купили себе дом, и там как раз печка имеется. Как же это все-таки здорово! Сегодня пробовали на ней готовить - вкуснота! Тушили картошку с овощами. Я и забыть успела, как еда, приготовленная на печке, отличается от той, что делали на плите

Автор: Lilie 21.10.2016, 18:09

Как украсить выпечку к Хэллоуину

Автор: serenity 28.10.2016, 12:51

Как я давно сюда не заходила. Да, и тииииишина кругом. А я уже третью неделю готовлю очередной пряничный домик. Поставила себе задачу, переплюнуть прошлогодний, с уверенностью могу сказать, что у меня это получится. Обязательно похвастаюсь

Автор: Lilie 28.10.2016, 15:38

serenity, Марина, привет! Давно тебя не видно, не слышно. Но я знала, что мимо этой темки ты вряд ли пройдешь. Надеялась.
С нетерпением жду похвастушек

Автор: serenity 3.11.2016, 13:14

Нууу, что могу сказать. Осилила я эту махинку-домик. В высоту около 40 см, в длину - все 70 см (доска еще длиннее), в ширину - 25 см. Вы бы видели, как мы его перли в офис, он ведь еще и тяжелый, только морских камушков на трубу пошло 1,2 кг. И качественных фото у меня еще нет, придется долго и нудно убалтывать мужа поделиться тем, что он нафотографировал на зеркалку.
В домике не съедобны только :
1 конструкция поддерживающая крышу - металлический уголок
2 прутья решетки
3 проволочный каркас в бабусе
4 шпажка-каркас в ребенке в клетке
5 шпажка-каркас в ручке метле
6 веревочки, на которых висят грибы
Все остальное МОЖНО есть





Позже добавлю подробностей. Вся кривизна в деталях не совсем случайно и я ее только приветствовала, так как домик у бабуси старый, ухода за ним не хватает, домик просто обязан весь трещать по швам и расползаться, кажется, только на конфетах и держится. Поэтому, ее очень расстраивают дети, которые обрывают конфеты со стен. За это, детей Бабуся отлавливает и держит в клетке. вон уже и бульончик начала готовить...

Автор: Lilie 7.11.2016, 16:45

Вау! Просто шикарный пряничный домик, Марин! Сразу одноименная сказка Ш. Пьерро вспомнилась
Ах, как хочется умыкнуть со стеночки хотя бы один камушек морской или самую маленькую пастилку... А "шифер" цветной из чего?
Долго делала домик?

Автор: serenity 10.11.2016, 14:07

Lilie, Лиля, на все про все у меня ушло три недели. От каркаса бабули, до окончательной сборки, НО. Я этим делом занималась только по вечерам после работы и в выходные, параллельно делая торты и печеньки, которые, ну, ооооочень просили. И все равно мне не хватило времени осуществить все задуманное, многие детальки так и остались "задуманными".
Во Львове есть магазин "Буденни бомбоны" - магазин сладостей из двух отделов - просто конфеты на развес и конфеты всякие самые разные, маршмеллоу разных форм и размеров, тянучки, дражже, жевательные..Короче, мне в такой магазин вообще заходить нельзя, но тут пришлось..И оставила я у них за раз аж 500 грн (20 долларов или 10-я часть моей зп) И вот этот шифер - это ленты с кислым вкусом, из этого магазина. Я их сначала нарезала, а потом клеила
как такие

Автор: tania 10.11.2016, 14:41

Ой, Марина как рада тебя видеть! !!
А домик шикарный просто! Вау
Наверное и кушать такой шедевр жалко было 😊
Не пропадай! Заглядывай, не забывай нас!

Автор: nzam 11.11.2016, 12:36

Очень красивый домик! Сколько труда, сколько фантазии!! Супер!!!

Автор: Lilie 11.11.2016, 15:25

Значит, будет, что воплотить на следующий год
А что стало с домиком? Съели?

Автор: serenity 21.11.2016, 14:56

Девчата, спасибо за отзывы. Не думаю, что когда-нибудь соберусь еще на такой трудоемкий домик. Разве что, кто-то специально закажет. Хотя мысля появлялась сделать похожий домик деда Мороза. Но точно не в этом году.
А домик видела недавно у шефа дома. Его изрядно потрепали, но основа еще стоит.
Поделюсь немножко подробностями домика

Автор: nzam 21.11.2016, 19:48

Ух ты! Какая красота! Какая кропотливая работа. Настоящий талант! Честно, слов даже нет от увиденного.