Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Изжога, запор и прочие напасти...
ОльЯ
сообщение 6.12.2007, 19:26
Сообщение #1


Алёшка с поварёшкой
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1822
Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893



Тут освещаются различные вопросы гастроэнтерологии
(неприятный запах изо рта, изжога, запор и т.д.)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ОльЯ
сообщение 6.12.2007, 19:27
Сообщение #2


Алёшка с поварёшкой
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1822
Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893



Цитата
ЗАПАХ ИЗО РТА


Все мы наслышаны об обитающих во рту бактериях, которые не только наглым образом разрушают зубы, но и часто являются причиной дурного запаха изо рта.
Живущие во рту бактерии являются анаэробами, то есть они растут и размножаются в условиях отсутствия воздуха. А вот слюна, которая богата кислородом, сдерживает их размножение. Когда мы спим, выделение слюны замедляется, и таким образом создаются благоприятные условия для размножения бактерий. Именно этим объясняется классический запах изо рта по утрам.
Алкоголь, голод, длинная речь, короче говоря, все то, что способствует сушке рта, является причиной неприятного запаха. Известно, что такой же эффект может вызывать и любая стрессовая ситуация. Хотя механизм, объясняющий подобные явление, еще полностью не изучен.
Стоматологи утверждают, что для борьбы с неприятным запахом изо рта необходимо вызывать образование большого количества слюны. Для этой цели можно использовать воду или сок. Кстати, в этом отношении наиболее эффективны натуральные цитрусовые и соки, приготовленные на их основе.
Несомненно, Вам поможет и жевательная резинка. Можно, конечно, использовать и специальные растворы. Но покупая их, убедитесь, что они не содержат спирт. Ведь как было сказано выше, алкоголь подавляет слюноотделение, что в данном случае совсем не кстати.

А ещё:

Если причиной халитоза (неприятного запаха изо рта) является геликобактерный гастрит, то его необходимо лечить под контролем доктора! Что касается гастрита вообще, то питаться нужно регулярно, не заниматься сухоедением (супы ежедневно обязательно), избегать слишком горячих или холодных блюд, не злоупотреблять острыми блюдами, маринадами, не курить, не злоупотреблять алкоголем.

Необходимо также провести эзофагогастроскопию с тестом на микроб Helicobacter Pylory (микроб, вырабатывающим мочевину) или исследование сыворотки крови на наличие антител к Нр. При наличии данного микроорганизма возможен запах изо рта.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ОльЯ
сообщение 6.12.2007, 19:28
Сообщение #3


Алёшка с поварёшкой
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1822
Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893



Цитата
НАЛЁТ НА ЯЗЫКЕ


Язык является зеркалом желудочно-кишечного тракта, и просто его чистить не имеет ни какого смысла, так как можно просто повредить сосочки, расположенные на языке. Для решения вопроса необходима консультация врача-специалиста гастроэнтеролога, который соберет анамнез и решит, как быть дальше.

Необходимо также обследовать функцию желудка и печени, провести ЭГДС с анализом желудочного содержимого, УЗИ гепатобилиарной системы, сдать анализы крови "печеночные тесты". С результатами обратиться к гастроэнтерологу.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ОльЯ
сообщение 6.12.2007, 19:30
Сообщение #4


Алёшка с поварёшкой
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1822
Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893



Цитата
ЗАПОР


Лечение запоров - это непростой и многогранный процесс, представляющий комплекс мероприятий и требующий постоянного соблюдения этих мероприятий. Прежде всего, необходимо увеличить физическую нагрузку (пешие прогулки не менее 1 часа в день, физические упражнения на переднюю брюшную стенку, плавание в бассейне и т.д.), проводить массаж передней брюшной стенки, добиться рационального и систематического питания с использованием достаточного количества растительной клетчатки (пищевых волокон), соблюдать питьевой режим (общее количество жидкости должно быть не менее 1,5-2 л/сут). При наличие дисбактериоза кишечника эффективным мероприятием будет восстановление нормального кишечного биоценоза. При недостаточной эффективности этих мероприятий целесообразно использование слабительных препаратов, среди которых наиболее безопасными являются осмотические слабительные - лактулоза (дюфалак), доза подбирается индивидуально.


И ещё немного:

К запорам приводит либо замедление перистальтики (так называются волны сокращения и расслабления стенки кишечника, с помощью которых продвигается его содержимое), либо наличие механического препятствия.
В последнем случае запор - не самая большая проблема, поскольку таким механическим препятствием чаще всего являются опухоли. Они могут быть доброкачественными, но могут быть и раковыми. В этом случае необходимо как можно скорее начать лечение. Доброкачественные опухоли тоже не так безобидны, как кажется на первый взгляд. Например, множественные полипы кишечника имеют склонность к перерождению в злокачественные опухоли. Поэтому появление стойкого запора является поводом для обязательного неотложного обращения к врачу.
У детей (в данном случае имеются в виду новорожденные) механическое препятствие в кишечнике может быть обусловлено пороком развития кишечника. Их в медицине известно множество, все они излечимы (как правило, с помощью операции, но бывает, что можно обойтись и без нее).
Замедленная перистальтика, как правило, не имеет анатомических причин. Это состояние получило название "синдром вялого кишечника". Причинами могут быть погрешности в питании (употребление чрезмерно легко и полно усваиваемой пищи, отсутствие в рационе клетчатки, т.е. овощей, фруктов, злаков и т.д.); тяжелое заболевание, вынуждающее больного подолгу оставаться в постели (такие больные обычно и едят меньше, так как не двигаются). У детей одной из самой частой причин синдрома вялого кишечника является неприятный опыт болезненных дефекаций. Ситуация обычно складывается следующим образом: у ребенка после двух-трех дней отсутствия стула в прямой кишке скапливается чрезмерно много содержимого, которое оформляется в виде твердых, больших в диаметре масс. В момент опорожнения кишечника этот комок так сильно растягивает анальное отверстие ребенка, что это вызывает сильную боль (иногда бывают даже микротравмы - трещины, небольшие разрывы слизистой оболочки и кожи). Естественно, что ребенок в следующий раз боится садиться на горшок и "держит все в себе" до последнего. Следующая дефекация бывает такой же (если не более) болезненной. Формируется порочный круг: запор вызывает боль, а боль - запор.
Исходя из сказанного, основными рекомендациями по лечению запора являются следующие: коррекция диеты (употреблять побольше клетчатки и растительного масла, а также жидкости) и регулярное опорожнение кишечника (ребенку, которого мучают запоры, описанные выше, для отладки стула лучше в течение нескольких дней поставить клизмы, чтобы очистить прямую кишку от скопившегося в ней содержимого). Использование слабительных средств эффективно, но только на время их использования. После прекращения их приема все возвращается к исходному состоянию.
Кроме того, необходимо посмотреть, не может ли запор быть побочным следствием приема лекарств (в разделе "Побочные эффекты" аннотации, которая прилагается к лекарству).


По этой ссылке можно найти препараты, применяемые при запорах:
www.lekarstva.ru/cure_card_lnkid-B.29..html
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ОльЯ
сообщение 6.12.2007, 19:31
Сообщение #5


Алёшка с поварёшкой
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1822
Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893



Цитата
Запор


Что такое?

Запор - это задержка стула более чем на 48 часов.

Запоры относятся к частым расстройствам здоровья и, по данным медицинской статистики, встречаются особенно часто у маленьких детей и пожилых людей.

В высокоразвитых странах Запада до десяти процентов населения страдают хроническими (постоянными) запорами, причем у женщин они встречаются в три раза чаще, чем у мужчин.


Отчего это бывает?

Почти у всех людей бывают запоры в путешествиях, после стресса и операции. Такие запоры проходят при возвращении к привычному образу жизни и не считаются заболеванием. Если же они часто повторяются, становятся привычными, необходимо тщательная диагностика и лечение.


Причины запоров различны:

- диета, бедная растительными волокнами, в сочетании с небольшим количеством потребляемой жидкости и малоподвижным образом жизни;
- болезни желудочно-кишечного тракта (язвенная болезнь, хронический панкреатит, дисбактериоз, синдром раздраженной толстой кишки, опухоли толстой кишки);
- скопления затвердевших каловых масс в кишечнике ("каловые камни");
- заболевания заднего прохода (анальные трещины, геморрой, парапроктит), сопровождающиеся выраженной болью и препятствующие опорожнению кишечника;
- неврологические заболевания (инсульт, болезнь Паркинсона, повреждения и опухоли спинного мозга, рассеянный склероз);
- заболевания эндокринной системы (гипотиреоз, сахарный диабет и др.);
- прием некоторых препаратов (атропин, питьевая сода, алмагель, кокаин и др.);
- длительная депрессия.


Что происходит?

Продвижение каловых масс резко замедляется в результате ослабления сокращения стенок кишечника или наличия препятствия на пути прохождения кала.


Как распознать?

Помимо собственно запора, человека могут беспокоить боли и чувство распирания в животе. Облегчение наступает после дефекации или отхождения газов. Вздутие живота может сопровождаться болями в сердце, сердцебиением и др.

При запорах снижается аппетит, появляется отрыжка, неприятный вкус во рту. Нередко возникают головные боли и боли в мышцах тела. Возникает общая нервозность, портится настроение, расстраивается сон.

Запоры могут сопровождаться изменениями кожи: она становится бледной, с желтоватым оттенком, дряблой, теряет эластичность.


Чем опасно?

Длительное существование запоров может привести к развитию дивертикулеза кишечника, заболеваний прямой кишки (геморрою, трещинам прямой кишки и воспалению прямой кишки.

Самым грозным осложнением длительных запоров является рак толстой кишки. Полагают, что опухоль развивается под действием канцерогенных (способствующих развитию рака) веществ, образующихся в кишечнике при застое его содержимого.


Диагностика

Самостоятельная, без врачебного обследования, борьба с запорами задерживает диагностику настоящей причины этого состояния и его правильное лечение.

Для выяснения причин запоров необходимы:

- осмотр врача-гастроэнтеролога или проктолога;
- осмотр гинеколога (для женщин);
- ирригоскопия - рентгеновское исследование кишечника с предварительным его заполнением контрастным веществом при помощи клизмы;
- колоноскопия - осмотр участка кишечника протяженностью до одного метра при помощи специального аппарата (колоноскопа), вводимого в задний проход.

В ряде случаев врач назначает:

- исследование кала;
- исследование двигательной функции толстой кишки: изучение скорости прохождения контрастного вещества по пищеварительному тракту при помощи последовательных рентгенологических снимков;
- УЗИ органов брюшной полости;
- консультацию специалиста (эндокринолога, невропатолога и др.).


Лечение

Если упорные запоры вызваны опухолью кишечник, необходимо хирургическое лечение. В других случаях в программу лечения входят:

Диета с включением продуктов, богатых растительной клетчаткой: овощи, фрукты, грубый черный хлеб (иногда специально пищевые отруби) и не меньше 2 литров жидкости в день. Питаться необходимо регулярно, не реже 5 раз в день.
Лекарственные (масляные с рыбьим жиром, подсолнечным маслом и др.) и очистительные клизмы
Занятия физкультурой
Отмена препаратов, ослабляющих сокращения кишечника (атропин, питьевая сода, алмагель, некоторые антидепрессанты)
Если перечисленные выше меры недостаточно эффективны, назначают слабительные средства.


По этой ссылке очень подробно расписано лечение запоров:
www.narmed.ru/bolezni/zapor_all.shtml
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ОльЯ
сообщение 6.12.2007, 19:32
Сообщение #6


Алёшка с поварёшкой
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1822
Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893



Цитата
ЗАПОРЫ


Очень важно, чтобы стул был каждый день.

В толстой кишке содержится большой объем шлаков, которые должны удаляться один раз в 18-24 часа, иначе могут образовываться различные токсины.

В большинстве случаев запоры возникают при неправильном питании, прежде всего злоупотреблении технологически обработанной пищей, недостаточном содержании клетчатки и жидкости в рационе.

К другим причинам относятся недостаточная физическая нагрузка, заболевания кишечника и возникшие механические препятствия, нейрогенные расстройства, пожилой возраст и плохое состояние мышц.

Запоры могут быть побочным действием некоторых лекарственных препаратов (анальгетики, антидепрессанты, железосодержащие средства), а также развиться во время беременности.

Высокий уровень кальция в крови или низкое содержание тиреоидного гормона также может приводить к запорам.

Тенденция к запорам имеется у лиц с почечной недостаточностью, сахарным диабетом.

У лиц пожилого возраста причиной запоров может быть дегидратация или депрессия.

Очень небольшое число людей страдают от запоров вследствие поражения нервов, регулирующих моторику кишечника, или из-за повреждения нервных сплетений, находящихся в самой кишке. Эти сплетения могут поражаться при длительном постоянном употреблении слабительных.

Тромбоз геморроидальных узлов, трещина заднего прохода или инфекционное воспаление около анального отверстия могут вызвать сильную боль, приводящую к спазму мышц, который препятствует дефекации.

Симптомы.

Запоры возникают при замедлен- ном продвижении содержимого по толстой кишке и как следствие редком и болезненном ее опорожнении.

Запоры могут приводить к другим заболеваниям: геморрою, грыже, варикозному расширению вен, ожирению, бессоннице, вызывать нарушение переваривания и всасывания пищи, плохой запах изо рта, депрессию, головные боли, метеоризм.

РЕКОМЕНДАЦИИ

При длительных и упорных запорах, не проходящих от применения растительных средств и употребления большого количества клетчатки, следует обратиться к врачу. Возможно, вам надо пройти обследование для выявления причин такого состояния.

Каждый день ешьте продукты, богатые клетчаткой: свежие фрукты, сырые зеленые овощи и бурый рис. Также полезно употреблять спаржу, бобы, брюссельскую и белокочанную капусту, морковь, чеснок, горох, сладкий картофель, недробленые крупы, пекинскую капусту.

Пейте больше воды. Это особенно важно при добавлении клетчатки к питанию. В день нужно выпивать 8 больших стаканов воды, независимо от жажды. Потребляйте больше продуктов, богатых пектином, - яблоки, морковь, свеклу, бананы, капусту, цитрусовые.

Соблюдайте диету с низким содержанием жиров. Не ешьте жареной пищи. Избегайте любой пищи, стимулирующей секрецию слизи: молочных продуктов, алкоголя, кофе, соли, мяса, сахара, острых и пряных продуктов. Эта пища к тому же плохо переваривается и не содержит клетчатки (так же как и изделия из пшеничной муки, и прошедшие технологическую обработку продукты).

Ешьте чернослив и инжир. Это очень хорошие естественные слабительные.

Питайтесь маленькими порциями.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ОльЯ
сообщение 6.12.2007, 19:33
Сообщение #7


Алёшка с поварёшкой
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1822
Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893



Цитата
ИЗЖОГА


Изжога - это ощущение жжения в желудке или за грудиной, которое чаще всего возникает, когда соляная кислота, находящаяся в желудке и помогающая перевариванию пищи, попадает в пищевод и вызывает воспаление чувствительной ткани.

Обычно это происходит при недостаточной функции мышц пищевода. Этот феномен называется "гастроэзофагеальный" рефлюкс.

Изжога бывает при диафрагмальной грыже, а также при употреблении в пищу острых, жирных или жареных блюд, алкоголя, кофе, цитрусовых, шоколада или томатов.

Язвы, заболевания желчного пузыря, аллергии и недостаточность ферментов также могут вызвать изжогу.


РЕКОМЕНДАЦИИ

При первых признаках изжоги выпейте большой стакан воды. Это часто помогает.

Измените свое питание. Ешьте больше сырых овощей. Хорошо прожевывайте пищу, кушайте медленно и получайте удовольствие от еды.

Ешьте свежие папайи или ананасы каждый день, полезно также периодически разжевывать семена папайи.

По крайней мере за три часа перед сном ничего не ешьте. Если вы ложитесь днем, то также соблюдайте трехчасовой интервал.

Старайтесь избегать стрессов.

Не употребляйте полиферментных комплексов, содержащих соляную кислоту.

ПРИМЕЧАНИЯ

Под действием эстрогенов сила мышц диафрагмы вокруг эзофагеального отверстия уменьшается, поэтому беременные женщины или женщины, принимающие пероральные гормональные контрацептивы, чаще страдают от изжоги.

Аспирин и ибупрофен могут вызывать изжогу.

При постоянном чувстве жжения за грудиной или при одновременном возникновении слабости, головокружения, боли следует обратиться к врачу и пройти дополнительное обследование.

Необходимо учитывать, что стенокардия вызывает похожие симптомы.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ОльЯ
сообщение 6.12.2007, 19:34
Сообщение #8


Алёшка с поварёшкой
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1822
Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893



Цитата
ИЗЖОГА


Что такое изжога?

Недавно проведенные в России исследования показали, что около 60% взрослого населения страдает от изжоги. Ну а хотя бы раз в жизни с нею сталкивался практически каждый.

Изжога - ощущение жжения в глотке, по ходу пищевода или за грудиной. Состояние, прямо скажем, малоприятное. Однако избавиться от него нетрудно: чайная ложка соды на стакан воды, получившийся раствор выпивается залпом, и через десять минут изжоги как не бывало.

Правда, врачи-гастроэнтерологи считают, что это - не выход. Изжога - лишь вершина айсберга, за которой могут скрываться как неправильное питание, так и серьезные заболевания пищеварительного тракта.

Изжога может возникать при любой кислотности желудочного сока, но чаще встречается при повышенной. Кстати, вместо чувства жжения при изжоге некоторые люди испытывают чувство давления, распирания, тепла или комка в горле.

Причиной изжоги может стать:

- перерастяжение желудка во время обильного приема пищи;
- избыточный вес;
- повышение внутрибрюшного давления: при беременности, поднятии тяжестей, из-за слишком тесной одежды, перетягивающих ремней и поясов;
- курение, алкоголь, кофе, шоколад, газированные напитки и острые приправы;
- длительный прием некоторых лекарств: аспирина, ибупрофена, ортофена и др.;
- сон сразу после еды;
- бактерия Helicobacter pylori, поселившаяся в желудке;
- пищевая аллергия;
- неврозы, истерия и другие нервные расстройства;
- эзофагит (воспаление пищевода), гастрит (желудка), холецистит (желчного пузыря), язвенная болезнь;
- гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь;
- описторхоз - заражение червем-паразитом кошачьей двуусткой.

Симптомы и проявления изжоги

Между желудком и пищеводом находится клапан, состоящий из круговых мышечных волокон. Когда пища из пищевода попадает в желудок, этот клапан смыкается, не позволяя содержимому желудка попасть обратно в пищевод. Иногда клапан смыкается недостаточно плотно и кислота из желудка попадает в пищевод, что мы ощущаем как изжогу.

Ощущение изжоги возникает не только при попадании кислого содержимого желудка в пищевод. Между кишечником и желудком тоже есть клапан. Если клапан между желудком и кишечником смыкается не достаточно плотно, то содержимое кишечника может забрасываться в желудок, что мы также чувствуем как изжогу.


Чем опасно?

Иногда за проявление изжоги принимаются проявления ишемической болезни сердца - чувство жара в области сердца и за грудиной.

Изжога в буквальном смысле обжигает пищевод, повреждает его слизистую оболочку. Если человек, страдающий изжогой, не лечится, ему грозит в рекордно короткие сроки заработать хронический гастрит, воспаление пищевода или язвенную болезнь.


Диагностика

Если вас беспокоит изжога, не поленитесь и сходите на консультацию к гастроэнтерологу. Основная задача врача - выявить причину этого неприятного состояния. Для этого вам обязательно назначат гастроскопию (ЭГДС), а также исследование кислотности желудочного сока. В случае необходимости предложат сделать ЭКГ и посоветоваться с кардиологом.


Лечение изжоги

Лечение изжоги длится примерно 2 месяца и включает в себя:

- специальную диету (есть 4-5 раз в день маленькими порциями, отказаться от жирного и жареного, кислых фруктов и кофе);
- отказ от алкоголя и курения;
- прием лекарственных препаратов, которые обладают обволакивающим действием и понижают кислотность желудочного сока.


По этим ссылкам очень много информации о причинах и лечении изжоги:
gastroenterologiay.narod.ru/gastroe...y/rubr_004.html
www.lekarstva.ru/cure_card.php?lnkid=B.30
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ОльЯ
сообщение 6.12.2007, 19:36
Сообщение #9


Алёшка с поварёшкой
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1822
Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893



Цитата
ЗАПОР


Описание болезни

С медицинской точки зрения запор — это ненормально редкий или чрезмерно твердый и сухой стул. Однако в действительности частота и консистенция стула весьма варьируют от человека к человеку, и иногда трудно определить, что нужно считать нормой. Лучшим критерием служит ваша обычная частота — она и будет для вас нормальной. Иногда запор возникает вследствие дефицита некоторых компонентов питания, и прием препаратов может решить проблему. Подробнее об этих компонентах см. в статье «Спазм толстого кишечника».
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ОльЯ
сообщение 6.12.2007, 19:36
Сообщение #10


Алёшка с поварёшкой
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1822
Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893



Цитата
СПАЗМ ТОЛСТОГО КИШЕЧНИКА


Описание болезни

Толстая кишка служит главным образом для всасывания воды из содержимого кишечника. Мышечная стенка толстой кишки перемещает ее содержимое благодаря последовательному волнообразному сокращению сегментов. Когда мышцы работают координирование, все идет нормально. Но когда действие мышц становится рассогласованным и неупорядоченным, несколько соседних сегментов сокращаются одновременно, содержимое кишечника застревает, происходит спазм. Люди, у которых бывает спазм, страдают попеременно от запора и диареи, сопровождающихся болезненными коликами и вздутием живота.
Давайте посмотрим, какие питательные вещества могут облегчить симптомы спазма толстого кишечника.


Что нужно принимать

Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием растворимых волокон способствует равномерному смягчению стула и лучше всяких лекарств помогает устранить спазм. Такие волокна растворяются в воде; в толстом кишечнике они притягивают к себе воду и, удерживая ее, делают экскременты однообразно мягкими. Эту функцию могут выполнять фруктовый пектин, овсяные отруби. Пшеничные отруби тут не подходят, поскольку они не растворяются в воде.
Чтобы достичь желаемого результата, нужно потреблять достаточное количество волокон. Если в вашем рационе мало волокон, постепенно увеличивайте их долю. Сначала ешьте больше продуктов, богатых волокнами: брокколи, цветную капусту, спаржу, салат, неполированный рис, овсяные отруби, свежие фрукты. Затем к этому основному рациону начните добавлять имеющиеся в продаже «связывающие агенты» (растительные волокна), такие как консил, метамуцил, цитруцил. Начните с малой дозы — четверть чайной ложки перед сном, с водой или соком. Каждую неделю увеличивайте дозу сначала до половины, потом до целой чайной ложки. После этого принимайте одну чайную ложку утром и вечером, затем столовую ложку. В конце концов общее суточное потребление может возрасти до 40—
50 Г, но нужно на том уровне, при котором экскременты станут мягкими (но не жидкими) и стул будет ежедневным.
Дефицит фолиевой кислоты может вызвать хронический запор, который усиливает спазм толстого кишечника. Начните с 10 мг фолиевой кислоты ежедневно. Если через две-три недели улучшения не наступит, увеличьте дозу до 20, 30 или даже 60 мг в день. Поскольку полезно принимать все витамины группы В вместе, добавьте к фолиевой кислоте 100-миллиграммовую таблетку витаминов В-комплекса. Предостережение-, прочтите в I части статью о фолиевой кислоте, уделяя особое внимание ее взаимодействию с витамином В12. Попросите врача определить уровень витамина В12 в крови, если вы принимаете фолиевую кислоту, поскольку она может маскировать дефицит витамина В12, что ведет к опасным последствиям.
Дефицит пантотеновой кислоты, еще одного витамина группы В, также вызывает у некоторых людей хронические запоры, которые проходят после приема витамина. И в этом случае запор осложняет симптомы спазма. Принимайте ежедневно 250 мг пантотеновой кислоты по крайней мере в течение трех-четырех недель. После наступления улучшения можно снизить ежедневное потребление до 100—150 мг. И также принимайте 100-мил-лиграммовую таблетку, содержащую витамины группы В.


Чего нужно избегать

Укрепляющие кишечник средства, такие как аспирин, кодеин и его производные, а также обезболивающие наркотики вызывают запоры и усиливают спазм толстого кишечника. Принимайте эти препараты лишь при необходимости.
Будьте осторожны с такими продуктами, как сыр, которые также способствуют замедлению прохождения пищи по кишечнику, усиливают запор и могут стимулировать спазм. Хотя сыр является хорошим источником полноценного белка, ешьте его не более 60 г в день и уделяйте больше внимания продуктам, содержащим волокна (см. выше).
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ОльЯ
сообщение 6.12.2007, 19:37
Сообщение #11


Алёшка с поварёшкой
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1822
Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893



Цитата
ИЗЖОГА


Описание болезни

Изжога начинается при раздражении верхней части желудка, в том месте, где он соединяется с пищеводом. Пищевод представляет собой мышечную трубку, которая перемещает пищу из глотки в желудок. В нижней части пищевода мышечный слой более толстый; просвет открывается, пропуская пищу в желудок, затем плотно замыкается, препятствуя проникновению соляной кислоты, участвующей в пищеварении, в пищевод, где она может повредить эпителиальную выстилку. Если по какой-то причине — из-за газов, образующихся в желудке, или из-за спазма сфинктера (кольцевой мышцы) пищевода — сфинктер остается открытым, кислое содержимое желудка может вернуться в пищевод и вызвать раздражение его выстилки. Возникающее при этом ощущение жжения мы называем изжогой (его можно также назвать ожогом пищевода). Поврежденная стенка пищевода воспаляется; такое состояние называется эзофагитом. Иногда раздражение столь велико, что сильная мышечная стенка пищевода судорожно сокращается по всей его длине, то есть происходит спазм пищевода. Боль от этого спазма — чаще, чем какая-либо другая ложная тревога, — приводит в приемные покои больниц людей, которые опасаются, что у них сердечный приступ. Если заброс кислоты в пищевод продолжается, его стенка может разрушаться и изъязвляться.
Когда в условиях стресса в желудке образуется слишком много соляной кислоты или когда вы принимаете такие лекарства, как ибупрофен, аспирин, а также различные противовоспалительные препараты, может быть повреждена даже более грубая выстилка самого желудка. Такое общее воспаление желудка называется гастритом. При чрезвычайно сильном разрушении выстилки желудка развивается язва.
Имеющиеся в продаже противокислотные препараты, такие как маалокс, миланта, ролэйдс, пепто-бисмол, тамз и многие другие, нейтрализуют желудочную кислоту и снижают выработку желудочных газов. Есть также препараты, которые подавляют секрецию кислоты (тагамет, зантак, пепсид, аксид) либо предохраняют выстилку желудка и кишечника и способствуют ее заживлению (кара-фат, прилосек). Однако компоненты питания играют важную роль в прекращении симптомов изжоги. Давайте посмотрим, каким образом.


Что нужно принимать

Правильная диета довольно быстро облегчает изжогу. Найдя правильное соотношение потребляемых продуктов, вы справитесь с изжогой. Составьте рацион с достаточно большим содержанием постного белка и малой долей крахмала и сладостей (см. «Инь и ян человеческого здоровья» в I части).


Чего нужно избегать

Потребление большого количества сахара усугубляет изжогу. Сахар раздражает эпителий пищевода и желудка, а также стимулирует выделение желудочной кислоты. В результате ферментации сахара образуется желудочный газ, а высокое содержание сахара способствует размножению желудочных бактерий, которые, согласно медицинским исследованиям, могут вызвать развитие хронической язвы желудка. Прекратите или резко сократите потребление сахара и всех содержащих его продуктов.
Алкоголь является одним из немногих веществ, которые всасываются прямо в желудке; большинство компонентов питания всасывается в тонком кишечнике. Алкоголь, как и сахар, оказывает непосредственное травмирующее воздействие на выстилку желудка и также стимулирует повышенную секрецию желудочной кислоты. Кроме того, он ослабляет сфинктер в нижней части пищевода, в результате чего заброс желудочной кислоты в пищевод становится более вероятным. Прекратите или резко сократите потребление алкогольных напитков.
Эфирные масла мяты также расслабляют сфинктер пищевода. Избегайте продуктов (напит-ков, жевательной резинки и т. д.), ароматизированных этими маслами.
Шоколад почти сразу снижает замыкающую силу сфинктера пищевода. Виновником здесь, по-видимому, является кофеиноподобное вещество, содержащееся в шоколаде. Прекратите или резко сократите потребление шоколада во всех формах.
Благодаря содержащемуся в них кофеину кофе и чай также могут расслаблять сфинктер и вызывать заброс желудочной кислоты в пищевод. Постепенно избавьтесь от пристрастия к кофеину (подробнее см. в статье «Головная боль»). Делайте это достаточно медленно, чтобы избежать симптомов кофеинового воздержания: сонливости, раздражительности, сильной головной боли.
Жирная пища почти сразу приводит к расслаблению сфинктера пищевода и забросу в него кислоты. Постарайтесь ограничить потребление жиров так, чтобы на их долю приходилось 30% всех калорий рациона и чтобы их поглощение распределялось в течение всего дня.
Хотя кажется, что молоко обладает успокаивающим действием на расстроенный желудок, в действительности оно лишь временно нейтрализует желудочную кислоту, после чего ее содержание повышается даже еще больше, чем прежде. Молочные продукты действительно могут потребоваться вам как источник высококачественного белка, однако употребляйте их в сочетании с другой пищей и не используйте в качестве средства от изжоги.
Апельсиновый сок может нарушить координацию волнообразного мышечного движения пищевода, что приводит к спазму, особенно в тех случаях, когда выстилка пищевода уже раздражена кислотой. Сколь ни приятен этот продукт, сократите его разовое потребление до 50 мл.
Пряности, особенно такие, как стручковый перец или порошковые перцы, содержат едкие кислоты, которые непосредственно раздражают выстилку желудка и приводят к изжоге. Старайтесь избегать пряностей, особенно в период обострения изжоги.
Продукты из томатов — соки, пасты, соусы — могут раздражать стенки желудка и пищевода непосредственно, а также нарушать координированное действие мышц пищевода, направляющее пищу в желудок.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ОльЯ
сообщение 6.12.2007, 19:38
Сообщение #12


Алёшка с поварёшкой
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1822
Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893



Цитата
ИЗЖОГА: МЕРЫ ПРОФИЛАКТИКИ

Это мучительное ощущение знакомо едва ли не каждому взрослому человеку. О его причинах, профилактике и возможных последствиях рассказывает заведующий отделением лечебной эндоскопии Центрального НИИ гастроэнтерологии в Москве, профессор Юрий Васильевич Васильев.

Изжога - один из основных признаков неблагополучия в работе пищевода, которое в медицине носит сложное название "гастроэзофагеальная рефлексная болезнь" (ГЭРБ). Причина ее в том, что по тем или иным причинам содержимое желудка попадает в пищевод и раздражает стенки, а иногда и вызывает воспаление его слизистой оболочки.

Что же делать людям, у которых появились признаки этого заболевания?
На этот счет существуют вполне конкретные рекомендации, которые были разработаны фирмой Янссен-Силаг корпорации Джонсон-Джонсон.

Прежде всего, - говорится в этих рекомендациях, - не следует переедать и злоупотреблять спиртными напитками. Ограничить употребление пива, лимонада, молочных коктейлей, "шипучих" вин и всех других напитков, от которых в желудке могут скапливаться газы. Избегать употребления таких "пористых" блюд, как оладьи, бисквиты, суфле и взбитые сливки.

При появлении изжоги нужно исключить из рациона все виды продуктов, богатых жиром: сливочное масло, торты и пирожные. В рационе необходимо иметь достаточное количество белка, однако мясо, рыба или птица должны быть нежирными, и готовить их следует не жареными, а отварными. По возможности нужно ограничить употребление крепкого чая, кофе, шоколада. Не рекомендуется есть много цитрусовых, томатов, лука и чеснока. Следует также избегать всего, что содержит ментол или мяту, поскольку они тоже могут спровоцировать изжогу.
Важная заповедь для людей, у которых, возможно, начинается ГЭРБ - не есть перед сном.

Последний прием пищи - не менее чем за три часа до сна. Если вы страдаете запорами, то как можно быстрее избавьтесь от них и почаще употребляйте в пищу продукты, богатые растительной клетчаткой - овощи, фрукты, злаки, отруби. В любом случае, утром или вечером, принимать пищу нужно медленно, глотать небольшими порциями. Если вам выписывают лекарства, обязательно поинтересуйтесь, не оказывают ли они неблагоприятного побочного воздействия на желудок.

Для того чтобы расстаться с изжогами, нужно многое пересмотреть в своем образе жизни, поведении, привычках, даже в одежде. Так, например, желательно свести к минимуму курение, а еще лучше - совсем покончить с этой вредной привычкой. Нужно постараться избавиться от лишнего веса, ведь жировые ткани давят на желудок.

Изжоги и неприятные отрыжки часто отравляют жизнь беременным, однако слишком волноваться по этому поводу не следует: накануне родов эти неприятные явления станут все реже, а после рождения ребенка они, как правило, исчезают совсем.

Тем людям, которых стали мучить изжоги, не стоит носить слишком узкие платья, затягиваться тугими поясами, корсетами, бандажами, давящими на желудок. Им нужно избегать наклонов тела сразу же после еды и ни в коем случае не занимать после обеда горизонтальное положение, как это любят некоторые. Очень важно не поднимать больших тяжестей, особенно если это связано с напряжением мышц живота, а женщинам - не носить сумки с продуктами, вес которых на обе руки превышает 10 килограммов. Если вы чувствуете, что уже начинаете перегружаться, то лучше вернуться домой, а потом сходить в магазин или на рынок еще раз.

Для того чтобы избежать изжоги в ночные часы, рекомендуется спать на кровати с наклоном, приподняв ее головную сторону на 15-20 сантиметров. В прежние времена для борьбы с изжогой целители рекомендовали пить по утрам натощак по стакану сока сырого картофеля, затем еще полежать в постели и только через час завтракать. Делать так надо было трижды по десять дней с десятидневными перерывами. Сейчас при изжоге вам предложат в аптеке эффективные препараты Координакс, Мотилиум.

content.mail.ru/arch/18545/785863.html
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ОльЯ
сообщение 6.12.2007, 19:40
Сообщение #13


Алёшка с поварёшкой
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1822
Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893



МАЛАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДОМАШНЕЙ МЕДИЦИНЫ
Цитата
ЗАПОР

Доктор Хаит

Это не самостоятельная болезнь, а всего лишь симптом. Но такой важный и частый, что отношение к нему, как отдельному заболеванию, вполне справедливо.

При запоре нарушается регулярность дефекации, т.е. выведения из организма продуктов переработки, шлаков, токсических веществ, что отрицательно сказывается на общем состоянии здоровья. Запор может быть проявлением разнообразных болезней, но во всех случаях, кроме обтурационного запора при опухолях кишечника, в основе этого процесса лежит снижение рефлекторной реакции, чувствительности толстой кишки к раздражению каловым комком. Причиной вялости кишечника могут быть обменные нарушения в кишечной стенке, недостаточное поступление кислорода, микроэлементов, витаминов и других питательных веществ, активизация патогенной, в первую очередь грибковой флоры, снижение активности ацидофильных и других полезных бактерий, образование каловых 'камней', избыточное скопление слизи и некоторые другие факторы. Вследствие запора в организме нарастает интоксикация скапливающимися отходами, ухудшается самочувствие, возможно развитие геморроя и трещин.

Диагноз запора ставится в случае редкого опорожнения кишечника, реже, чем один раз в день, т.е. в двадцать четыре часа.

В академической медицине для лечения запора применяются слабительные средства с разными механизмами воздействия. Однако, их эффект оценивается как симптоматический и не приводящий к улучшению состояния толстой кишки, а иногда даже способствующий развитию воспаления, как, например, в случае с популярной сенной.

Принципиальный подход дополнительной медицины не механическое воздействие лекарствами на кишечник по типу 'выдавливания' или клизмы, а восстановление нормального физиологического состояния, что, в свою очередь, приводит к ликвидации запора.

content.mail.ru/arch/9811/960718.html
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Taja
сообщение 13.3.2012, 18:04
Сообщение #14


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 13.3.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 33664



На счет употребления спиртовых растворов против запаха изо рта я с вами не соглашусь. После снятия зубного камня у меня были отекшие десны и неприятный запах изо рта. В аптеке посоветовали настой трав на спирту «Фитодент», который нужно разводить водой. После 3 дней применения запах исчез и отеки тоже.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
irina.sunal
сообщение 20.4.2012, 9:56
Сообщение #15


Новичок
*

Группа: Заблокированные
Сообщений: 3
Рецептов: 0
Регистрация: 17.4.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 34508



Я вот слышала, что первое, что нужно сделать при изжоге, так это попринимать жмыхи из моркови. Эта процедура займёт один месяц. Утром за час до завтрака надо проглотить, не разжевывая, 3 ст. ложки жмыхов. Для облегчения глотания, рекомендуем делать небольшие шарики величиной с фасолинку. Если и так будете давиться, то можно на каждую фасолинку капнуть по одной капле сметаны. Только сначала попробуйте без сметаны, всё-таки эффект будет большим если будете глотать сами жмыхи.
Второе, что необходимо соблюсти, так это начать правильно питаться. Об этом мы написали в статье «Принципы здорового питания». Обратите на это особое внимание. Это памятка на всю жизнь.

Далее необходимо закислять организм. Об этом написано практически в каждой книге Б*** Не поленитесь почитать и начать закисляться. Скажем только, что нужно протирать кожу обычным столовым уксусом (9%), разводя его наполовину теплой водой. Протирать следует все тело один раз в день в течение двух-трех недель. Это будет способствовать введению недостающих кислот в организм через кожу, минуя желудочно-кишечный тракт, когда желудок не может принимать кислоты.

Способствовать улучшению работы ЖКТ будет приём фермента чистотела. Напомним, что принимать его надо за полчаса до еды, три раза в день по 2-3 ст. ложки. Если будет хотеться больше, то хоть полстакана. На здоровье.
И ещё. Это должно стать нормой. Через 30-40 минут после еды надо сосать 0,3-0,5 грамма соли. Соль нужно полностью растворить (чтобы не было солинок) и проглотить. И так после каждого приёма пищи. Это будет способствовать быстрейшему восстановлению правильной работы пилоруса.

Один мой хороший знакомый, с которым я познакомился у Б***, по имени Борис, тоже страдал изжогой. Познакомился с ним, когда он пришёл повторно к Б*** за разъяснением. Спрашивает Б. В., как такое может быть, что два месяца пил «царскую водку», месяц глотал жмыхи из моркови и куча проблем ушла. Загнул 7 или 8 пальцев, перечисляя проблемы, которые у него были. И вздутие, и метеоризм, и геморрой, и изжога, и другие. Нет ли изжоги, проверял таким способом. Целый день ничего не ел, а пил только кофе, приготовленный в не самых хороших заведениях. И изжоги не было, хотя раньше от одной чашечки она у него появлялась. И ещё ему пришлось отказаться от мини аптеки, что была у него в бардачке автомобиля.

Вот так оказывается просто.
Будьте здоровы!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сказительница
сообщение 5.8.2012, 12:16
Сообщение #16


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 154
Рецептов: 3
Регистрация: 15.5.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 35102



Хочу дать один интересный совет.Мне его когда то дала одна бабуля в украинской деревне, я его обкатала годами, поверьте действует:у вас расстройиство желудка и вы не хотите, а может и нет лекарств, а уже нет сил сколько раз вы бегает в туалет, разогреваете сковородку , пока она греется, взбиваете простое яйцо с сухариком, нет сухарика подсушите хлеб на этой сковородке, еще раз повторяю, сухой, после того как вы разогрели сковородку и взбили яйцо с сухарем, измельченном, выливаете туда смесь и делаете простой блинчик, остудив, съедаете, поверьте спустя просто немного времени у вас исчезнет расстройство желудка.  

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 5.8.2012, 13:01
Сообщение #17


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата
Хочу дать один интересный совет.

Совет и правда очень интересный и необычный..
У моей сестры часто такая напасть случается, подскажу ей, пусть проверит wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
pavel309
сообщение 15.2.2020, 12:14
Сообщение #18


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 0
Рецептов: 0
Регистрация: 7.2.2020
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 59365



Цитата(Сказительница @ 5.8.2012, 13:16) *
Хочу дать один интересный совет.Мне его когда то дала одна бабуля в украинской деревне, я его обкатала годами, поверьте действует:у вас расстройиство желудка и вы не хотите, а может и нет лекарств, а уже нет сил сколько раз вы бегает в туалет, разогреваете сковородку , пока она греется, взбиваете простое яйцо с сухариком, нет сухарика подсушите хлеб на этой сковородке, еще раз повторяю, сухой, после того как вы разогрели сковородку и взбили яйцо с сухарем, измельченном, выливаете туда смесь и делаете простой блинчик, остудив, съедаете, поверьте спустя просто немного времени у вас исчезнет расстройство желудка.  

спс -попробую при случае.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 17:57
    ©