Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



2 страниц V  < 1 2  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Китайский чай Пуэр
YaSerg
сообщение 1.4.2014, 8:59
Сообщение #21


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 1.4.2014
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 46574



Привет, друзья!

Уже очень давно являюсь ценителем китайских чаёв, из которых один из самых любимых - Пуэр.

Поэтому прочитав ветку хочется дополнить, то что Пуэр бывает двух основных видов это чёрный (исскуственная ферментация), которым чаще всего хвастаются: "я купил 25 летний пуэр" и естественной ферментации (чаще он зелёный) вот это действительно самый полезный продукт и его стоимость даже за 5ти летний довольно высока.

По поводу запахов. Пуэр может хранится на сухих и подвальных влажных складах, но при соблюдении технологии оба метода хранения не дают запахов затхласти, мокрых куч или земли. Подобные запахи признак не пригодного в употребление Пуэра.

По поводу заваривания Пуэра завязалась длинная дискуссия. На самом деле существует куча методов, в любых условиях и в любой посуде.

P.S. По поводу полезных свойств скажу однозначно что чай Пуэр не самый полезный из всего знаменитого набора китайского чая. Если кому интересно, могу рассказать.
Благодарю за внимание. i-m_so_h.gif

Сообщение отредактировал Lilie - 1.4.2014, 11:39
Причина редактирования: нарушение правил форума!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Karamelkina666
сообщение 7.4.2014, 13:33
Сообщение #22


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 7.4.2014
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 46634



Я поклонница этого напитка. За все время перепробовала многие сорта чая из разных стран. Не скажу что всегда была фанатом одного сорта чая, они менялись, сначала индийские сорта, вот теперь китайские, больше всего нравится чай пуэр понравился непосредственно своим необычным землянистым вкусом и бодрящим эффектом. А какой ваш любимый сорт чая?
Причина редактирования: нарушнение правил форума
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~PurpleRain~
сообщение 22.4.2014, 20:40
Сообщение #23


~Saharinka~
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 5137
Рецептов: 197
Регистрация: 5.8.2011
Вставить ник
Цитата
Из: СССР
Пользователь №: 24505



Пуэров конечно много бывает..
просто фото скину, фотосессия одного Пуэра laugh1.gif
очень вкусный был ))







Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

2 страниц V  < 1 2
Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 17:30
    ©