Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



 
Тема закрытаНачать новую тему
> Больше витаминов меньше калорий, феле курицы и салат
Олег Лукичёв
сообщение 10.2.2008, 12:12
Сообщение #1


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 6
Рецептов: 0
Регистрация: 10.1.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Волжск
Пользователь №: 1503



Филе курицы и салат

Рецепт прост:

Берём куриное феле , соевый соус , оливковое масло и приправы ( кари, белый перец и перетёртую паприку ).

Следующий этап.
Надо приготовить маринад - взять глубокую посуду, налить туда грамм 70 соевого соуса , примерно также можно чуть побольше оливковова масла и специи тоже отпровляете туда (кари надо пол чайной ложечки , одну ложечку чайную паприкии перец по вкусу ).

Второй этап.
Это подготовка феле к маринованию , берёте филе и слегка надрезаете его по всей поверхностии аккуратно помещаете его в маринад, ( в это колличество маринада поместиться два филе ) и даёте маринаду впитаться двадцать минут после чего на сковородку и обжаривайте его, белое мясо получится очень сочным и аппетитным.

К этому мясу подойдёт салат лёгкий для его приготовления потребуется три помидора , пару огурчиков , зелень , грам сто сыра твёрдых сортов, маленькая головка репчатого лука, а лучше зелёный, одна две сталовых ложки соевого соуса, и масло оливковое или подсолнечное.
Нарезаем помидоры , огурцы, сыр режим меленькими кубаками , рубим зелень и лук, делаем заправу из соевого соуса и масла туда добовляем белый перец по вкусу перемешиваем и заправляем салат

P.S. солить эти блюда не стоит или совсем немного, так как соевый соус и так солёный
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lorikk
сообщение 10.2.2008, 23:16
Сообщение #2


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 602
Рецептов: 23
Регистрация: 10.3.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Израиль,Хайфа
Пользователь №: 33



Очень интересный рецепт.Нужно попробовать.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 11.2.2008, 9:10
Сообщение #3


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



А рассказал то как вкусно! Надо попробовать сделать так куриные грудки. С салатиком, пока, напряженка. А тепличные помидоры не люблю, но летом попробую. rolleyes.gif Спасибо за рецептик!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
танюша
сообщение 19.7.2009, 22:42
Сообщение #4


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 3
Рецептов: 0
Регистрация: 19.7.2009
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 5751



интересный рецепт, попробую сделать. Тем более я люблю вкусно поесть
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ольга
сообщение 20.7.2009, 11:29
Сообщение #5


пельменная душа
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2109
Рецептов: 140
Регистрация: 24.5.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Estonia
Пользователь №: 206



О! Какой интересный рецептик вытащили smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Sladkoezhka
сообщение 30.3.2011, 8:31
Сообщение #6


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 9
Рецептов: 0
Регистрация: 22.3.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 17801



Какая вкуснатища, наверно получится! Надо обязательно попробовать приготовить.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
valdemariuses
сообщение 3.4.2011, 22:04
Сообщение #7


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 8
Рецептов: 0
Регистрация: 3.4.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 18110



Рецепт интересный, правда курятина на прилавках магазинов заставляет желать лучшего. Вот если из домашней - то совершенно другое дело.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Tanucha123
сообщение 1.9.2011, 11:18
Сообщение #8


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 1.9.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 25955



А я знаю еще одно очень интересное, оригинальное, абсолютно диетическое, но в то же время простое блюдо!
Это салат! Но, вся фишка в том, что он совершенно не нуждается в заправке и состоит всего из трех ингридиентов.
Итак, берем свежий болгарский перец, банку консервированных резанных ананасов и отваренное куриное филе, Резем курицу мелко, а болгарский переч квадратиками побольше, все смешиваем, дает немного пропитаться и все, салат готов!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Гинга
сообщение 1.9.2011, 13:43
Сообщение #9


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 1.9.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 25971



Есть еще один простой, но очень вкусный рецепт салата из куриного филе. Потребуются куриное филе(половинка грудки), болгарский перец (2 шт. крупных), помидоры (400 гр), лук (1шт), лимонный сок и соль, черный перец.

Филе режется кубиками, перец, лук и помидоры колечками. Все это великолепие солим и перчим. перемешиваем добавляем лимонный сок, даем пропитаться минут 20 и можно есть )))

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nastusha23
сообщение 7.10.2011, 12:09
Сообщение #10


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 26
Рецептов: 0
Регистрация: 7.10.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 27933



есть из куриного филе один любимый салатик:
Куриная грудка вареная
листья салата
сухарики
домашний майонез
специи по вкусу
Называеться "Олигарх" smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nastusha23
сообщение 7.10.2011, 12:19
Сообщение #11


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 26
Рецептов: 0
Регистрация: 7.10.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 27933



Вот еще вычитала на "Поваренка с поварешкой"рецептик вкусный и полезный:


Буженину можно приготовить своими руками - запечь или отварить.


А можно купить уже готовое мясо.
Только не копченое, а именно отварное!
Нашинкуйте примерно стакан пекинской капусты, ее зеленой части.
Порежьте тонкой соломкой свежий огурец (зимой можно заменить соленым),
кисло-сладкое яблоко,
200гр буженины.
Добавьте 1/2 стакана зеленого горошка (можно отварной белой фасоли)Выложите в салатник, стенки которого натерты разрезанным зубком чеснока.
Взбейте в чашке 1 ст.л. оливкового масла,
1 ч.л. яблочного уксуса,
1/4 ч.л. соли и 1/2 ч.л. сахара,
щепотку свеже-молотого черного перца и чуть-чуть красного жгучего.
Попробуйте на вкус, соус должен получиться приятно острым, кисло-сладким.
Залейте салат, посыпьте зеленью укропа.
Сразу же подавайте к столу, соус имеет обыкновение скатываться на дно салатника.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алиса Петрова
сообщение 12.10.2011, 20:18
Сообщение #12


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 15
Рецептов: 0
Регистрация: 12.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Одесса
Пользователь №: 28199



Цитата(valdemariuses @ 3.4.2011, 22:04) *
Рецепт интересный, правда курятина на прилавках магазинов заставляет желать лучшего. Вот если из домашней - то совершенно другое дело.


А домашняя курятина так и не замаринуется, она жестковата.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Булочка
сообщение 14.11.2011, 10:03
Сообщение #13


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 13.11.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 29586



отличный рецепт, забираю в закладки smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Тема закрытаНачать новую тему

2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 23:56
    ©