Цитата(Ahat @ 10.4.2015, 19:56)
Надрезать тоже нет необходимости, поскольку сала там настолько мало, что это даже не сало, а скорее бекон. Такие уж у нас тут свиньи выращиваются (разводятся). Наверно, кормят их не так, как у вас.
Этот момент не учла... Не знала
Так вышло, что нам всегда сало домашнее доставалось. Раньше мама из деревни привозила, сейчас сваты (вроде, правильно назвала родственников) привозят. С таким салом без надрезов не обойтись