Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



3 страниц V   1 2 3 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
>  Аэрогриль, Плюсы И Минусы Аэрогриля
Эманси
сообщение 30.10.2009, 21:57
Сообщение #1


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 341
Рецептов: 4
Регистрация: 9.10.2009
Вставить ник
Цитата
Из: М.О
Пользователь №: 6754



Девочки,у кого есть аэрогриль?
Вот задумываюсь о его покупке,говорят фантастическая вещь в хозяйстве.Вы что расскажете?
Есть ли минусы? super_smilies082.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 31.10.2009, 9:22
Сообщение #2


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Цитата(ОльгаВячеславовна @ 30.10.2009, 23:57) *
Девочки,у кого есть аэрогриль?
Вот задумываюсь о его покупке,говорят фантастическая вещь в хозяйстве.Вы что расскажете?
Есть ли минусы? super_smilies082.gif



Я тоже, пока, только облизываюсь на эту штучку. Очень хочется приобрести!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kalina
сообщение 31.10.2009, 10:28
Сообщение #3


Великий Кулинар!
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 951
Рецептов: 58
Регистрация: 30.6.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Владимир
Пользователь №: 2686



Я в этом году племяннице подарила. Меня несколько смущает её внешний вид: несуразная какая-то. А у племянницы очень стильная кухня. Думала, что она этот аэрогриль засунет подальше и пользоваться не будет. Даже сказала, что если пользоваться не будет, пусть родителям на дачу отдаст. А недавно звонила, спрашивала, пользуется или нет. Оказывается пользуется, да и не только она, а и дочь, которая в 5 классе. Дочка и мясо в ней готовит и картошку. Да и сама племянница не убирает эту "красоту", постоянно использует. Говорит очень удобно, вкусно, значительно быстрее и в квартире практически отсутствует запах.
Единственный минус, который она пока обнаружила, это время приготовления, рекомендуемое в инструкции, и фактическое. Фактически готовится быстрее. У нёё из-за этого первый раз мясо сухое получилось. Но я думаю, может это из-за того, что она предварительно по мясу тендерайзером прошлась.
Это, конечно, не сподвигнет меня на подвиг купить себе, уж больно велик этот аэрогриль. Мне его ставить некуда. А если убрать, значит забыть о его существовании.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Arseniya
сообщение 2.9.2011, 15:26
Сообщение #4


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 1.9.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Владивосток
Пользователь №: 25987



Я пошла в магазин покупать мультиварку, а в итоге там меня уговорили на аэрогриль - у него функций намного больше. В общем, очень довольна, хотя и не использую на все сто. В основном пользуюсь им для запекания - удобнее духовки тем, что не так раскаляет воздух, практически не требуется масло, да и быстрее. Очень понравилось рыбу запекать. А вообще спектр действия у него намного шире - так, кратко по содержанию кулинарной книги - супы, закуски (бутерброды, омлеты, запеканки), каши, блюда в горшочках, запекание и жарка, копчение, консервирование, выпечка и десерты, а кроме того, готовка на пару и стерилизация. Так что, если как следует освоить, станет незаменимым помощником.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 2.9.2011, 19:34
Сообщение #5


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



А я сначала очень хотела его, а потом поняла, что это незаменимая вещь на даче. Компактно и многофункционально!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Виталина
сообщение 5.5.2012, 15:52
Сообщение #6


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 39
Рецептов: 0
Регистрация: 21.11.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 29941



Тоже вроде бы хочется купить аэрогриль, но у меня уже есть мультиварка и, в принципе, я пользуюсь часто. У нее есть функции выпечка, жарка, плов и т.д., поэтому и жарю, и пеку в ней. Кажется, что аэрогриль и мультиварка будут "перекликаться" по функциям и что-то будет лишним.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 5.5.2012, 16:15
Сообщение #7


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



И я вот выбираю между мультиваркой и аэрогрилем и всё никак выбрать не могу scratch_one-s_head.gif
Основные функции, которые мне нужны и которыми я планирую регулярно пользоваться, - это выпечка и готовка на пару. Обе эти функции присутствуют и в мультиварке, и в аэрогриле, но судя по отзывам, аэрогрили не очень долговечны, хотя процесс приготовления пищи в них проходит быстрее..
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kamilla
сообщение 16.6.2012, 18:10
Сообщение #8


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 771
Рецептов: 7
Регистрация: 10.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 35005



У нас нет духовки, и когда встал выбор, что приобрести - духовку, печь или аэрогриль, то купили именно аэрогриль. Пеку всё в нём, а мясо в нём супер фантастически жарится без всякого масла. Это для меня спасение, потому что готовить и возится с мясом не люблю.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 16.6.2012, 19:41
Сообщение #9


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



У нас вот тоже духовка сломалась и выбор стоял между аэрогрилем и мультиваркой. Взвесив все "за" и "против", приобрели все же мультиварку. Главным аргументом стало то, что запекать можно и там, и там, а вот готовить на пару - только в мультиварке.
Хотя не спорю - аппетитная корочка, образующаяся при запекании в гриле получается лучше smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kamilla
сообщение 18.6.2012, 0:33
Сообщение #10


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 771
Рецептов: 7
Регистрация: 10.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 35005



Цитата(Lilie @ 16.6.2012, 20:41) *
У нас вот тоже духовка сломалась и выбор стоял между аэрогрилем и мультиваркой. Взвесим все "за" и "против", приобрели все же мультиварку. Главным аргументом стало то, что запекать можно и там, и там, а вот готовить на пару - только в мультиварке.
Хотя не спорю - аппетитная корочка, образующаяся при запекании в гриле получается лучше smile.gif


а у нас пароварка отдельно smile.gif
У нашей бабушки мультиварка, и однажды она готовила в ней на пару котлеты для внучки. Так вот вода выкипела и стало дно пригорать. Хорошо, что вовремя заметили. А вот в пароварке обычной такого вообще не бывает никогда! wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 18.6.2012, 14:53
Сообщение #11


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата
Так вот вода выкипела и стало дно пригорать.

Наверное, просто было мало воды.
Там же в инструкции указано: сколько воды, для чего и на какое время нужно наливать smile.gif
Для рыбы меньше, для мяса больше..
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kamilla
сообщение 18.6.2012, 16:17
Сообщение #12


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 771
Рецептов: 7
Регистрация: 10.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 35005



Цитата(Lilie @ 18.6.2012, 15:53) *
Наверное, просто было мало воды.
Там же в инструкции указано: сколько воды, для чего и на какое время нужно наливать smile.gif
Для рыбы меньше, для мяса больше..


разумеется мало. Я для себя сделала вывод, что пароварка должна быть пароваркой, а остальные блюда в мульте или в гриле smile.gif Кому как удобнее! wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Горучёнки
сообщение 18.6.2012, 16:40
Сообщение #13


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 7
Рецептов: 0
Регистрация: 18.6.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Хабаровск
Пользователь №: 35755



Здравствуйте smile.gif Я с аэрогриля готовить начала, папа маме подарил, а я изучала yes.gif Хорошая штука, но к нему очень приноровиться нужно - в книжках совсем не так написано, как на самом деле, но вот печь я так и не научилась sad.gif Лучше электрической духовки нет ничего (ИМХО)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kamilla
сообщение 18.6.2012, 16:46
Сообщение #14


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 771
Рецептов: 7
Регистрация: 10.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 35005



Цитата(Горучёнки @ 18.6.2012, 17:40) *
Здравствуйте smile.gif Я с аэрогриля готовить начала, папа маме подарил, а я изучала yes.gif Хорошая штука, но к нему очень приноровиться нужно - в книжках совсем не так написано, как на самом деле, но вот печь я так и не научилась sad.gif Лучше электрической духовки нет ничего (ИМХО)


а я пеку - всегда получается, у меня ж духовки нет, а без выпечки мне не жить tongue.gif
знаете, там самое главное печь в формах, которые для аэрогриля предназначчены. Они все в магазине продаются, где Вы гриль покупали wink.gif
мне пришлось обновить свои формочки из-за этого. Один минус - она маленькая, много туда не затолкаешь. Вот и сегодня пекла по 5-8 рогаликов за раз

а это на один зуб, как говорится haha.gif
и пеку я только на средней решётке!!! на других ничего не получается.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 18.6.2012, 17:01
Сообщение #15


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата
Лучше электрической духовки нет ничего (ИМХО)

Согласна smile.gif
В идеале, конечно, духовка - самый лучший вариант для выпечки. Там и пироги, и булочки, и тортики можно выпекать, и получается больше и быстрее.. Но у нас, например, духовка сгорела..
Kamilla, рогалики аппетитненькие wink.gif Что внутри?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kamilla
сообщение 19.6.2012, 9:13
Сообщение #16


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 771
Рецептов: 7
Регистрация: 10.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 35005



ну, понятно, что лучше духовка! но нет пока такой возможности, значит надо приспосабливаться!
Цитата(Lilie @ 18.6.2012, 18:01) *
Kamilla, рогалики аппетитненькие Что внутри?

творожные с мармеладом wink.gif уже съедены grin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 19.6.2012, 14:00
Сообщение #17


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Kamilla @ 19.6.2012, 9:13) *
творожные с мармеладом wink.gif уже съедены grin.gif

Ммм.. какая вкуснятина rolleyes.gif
А как это делается? Мармелад сразу в рогалики закручивается? А он потом при выпечке не плавится?
Ни разу не ела выпечку с мармеладной начинкой scratch_one-s_head.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Горучёнки
сообщение 19.6.2012, 15:43
Сообщение #18


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 7
Рецептов: 0
Регистрация: 18.6.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Хабаровск
Пользователь №: 35755



Kamilla Вкусненько наверное было smile.gif Я аэрогрилем всего ок. года пользовалась, и-то пока в пузе с карапузом ходила - мне мяса-мяса хотелось, а от сладкого как-то bad.gif А сейчас тортодельем занялась - как доберусь до темки подходящей - похвастаюсь blush.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kamilla
сообщение 19.6.2012, 16:17
Сообщение #19


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 771
Рецептов: 7
Регистрация: 10.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 35005



Цитата(Горучёнки @ 19.6.2012, 16:43) *
Kamilla Вкусненько наверное было smile.gif Я аэрогрилем всего ок. года пользовалась, и-то пока в пузе с карапузом ходила - мне мяса-мяса хотелось, а от сладкого как-то bad.gif А сейчас тортодельем занялась - как доберусь до темки подходящей - похвастаюсь blush.gif

ждём! wink.gif я с тортиками не дружу, не умею всю эту сложную красоту наводить smile.gif
Правда же в гриле мясо супер-пупер получается? wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 19.6.2012, 17:08
Сообщение #20


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Горучёнки @ 19.6.2012, 15:43) *
А сейчас тортодельем занялась - как доберусь до темки подходящей - похвастаюсь blush.gif


Горучёнки, Саша, для тортов у нас целый раздел на форуме имеется: Школа Тортоделов!
Или если считаешь, что туда пока рано, можно просто своим рецептиком с фото поделится вот здесь, например wink.gif
Как добавить рецепт, чтобы все по правилам было, можно посмотреть тут
Хвастайся give_rose.gif
Цитата
я с тортиками не дружу, не умею всю эту сложную красоту наводить

У меня тоже с этим делом туго, поэтому только хожу смотрю и облизываюсь derisive.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

3 страниц V   1 2 3 >
Быстрый ответОтветить в данную темуНачать новую тему

2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 23:06
    ©