Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



68 страниц V  « < 66 67 68  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Что приготовить на ужин?, рецепты и советы
Ahat
сообщение 18.5.2017, 16:39
Сообщение #1341


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Израиль
Пользователь №: 27608



Цитата(Ahat @ 18.5.2017, 13:52) *
Ой, красота-то какая! Мне бы так. Эх, где мои глазки... Сын вместе с виндой пытается мне помочь, только нервничает из-за моей тупости. И я вместе с ним.

Такой архив картинок пропадает невостребованным.

А это уже мое мяско к ужину.

[attachment=33951:IMG_6714.JPG]

Наш романтический при свечах ужин сегодня с сыном. Все, как он любит: вареные яйца, салатик, запеченный картофель.

Ну и горящие свечи, естественно.

Прикрепленное изображение

Потом посмотрим какой-нибудь фильм, день Жизни прожит терпимо.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ahat
сообщение 19.5.2017, 2:33
Сообщение #1342


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Израиль
Пользователь №: 27608



Цитата(Ahat @ 18.5.2017, 16:39) *
.


Ну и какой же ужин без десерта? Ну а на десерт сработала моя фантазия готовить все экономно, рассчитывая на свои материальные возможности.

Вот и использовала для этого черный хлебушек,

ну прям, как в былые студенческие времена.

Сейчас покажу вам, как же я вышла из положения,

сладкого-то хотелось.




Ребенок сказал, что вполне тортик удался. Теперь зреет идея попробовать другие

варианты, например, из белого хлеба.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nzam
сообщение 22.5.2017, 7:02
Сообщение #1343


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1332
Рецептов: 30
Регистрация: 26.7.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Bangladesh
Пользователь №: 36480



Насмотрелась я, Наташа, твоих видео, да еще девченки-подружки по Вайберу устроили похвастушки пирожками и пошла готовить в 9 вечера пирожки wacko.gif
Давно была идея проверить тесто для паратхи в духовке. Кото-то из девочек у нас готовил ребенку в школу завтрак из такого теста конвертики с сосиской. Быстро замесила 2 паратхи, сложила их друг на друга, скатала в рулет и нарезала толстыми кружками. Получилось 6 кружков. С начинкой тоже не заморачивалась. Был кусок тушеной курицы, жареная папайя и рис. Вобщем все что после обеда осталось. Курицу нарезала и смешала с остальными продуктами. Кружек слегка раскатала положила начинку и защипала. Вот только яйцом смазать не сообразила. Выпекала в микроволновке на функции "гриль" 25 минут. Получилось очень даже ничего. Хрустящие. Думаю надо смазать яйцом и выпекать минут 20.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ahat
сообщение 22.5.2017, 18:07
Сообщение #1344


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Израиль
Пользователь №: 27608



Цитата(nzam @ 22.5.2017, 7:02) *
Насмотрелась я, Наташа, твоих видео, да еще девченки-подружки по Вайберу устроили похвастушки пирожками и пошла готовить в 9 вечера пирожки :

Спасибо, Солнышко, А я все про себя и других беззубых и болезных. В мульти наварила картофеля, сделала пюре, к нему корейскую морковку и (вместо горчицы приготовила васаби, оно вкуснее оказалось. Пошло добавкой в бутерброды и салату.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ahat
сообщение 24.5.2017, 18:20
Сообщение #1345


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Израиль
Пользователь №: 27608



Цитата(nzam @ 22.5.2017, 7:02) *
Насмотрелась я, Наташа, твоих видео, да еще девченки-подружки по Вайберу устроили


Ага, а я теперь, что попроще для меня, мастрячу. Все время на помощь приходится ребенка звать.

Сегодня элементарно не могла зарегиться и войти на сайт (другой). Нельзя нам болеть никак. Ребенок почти плачет, говорит, что душа у него за меня рвется на части.
Такие вот пирожки не печеные у меня нынче.

Наша пища сегодняшняя.

Прикрепленное изображение
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ahat
сообщение 25.5.2017, 7:08
Сообщение #1346


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Израиль
Пользователь №: 27608



Цитата(Ahat @ 24.5.2017, 18:20) *
Ага, а я теперь, что попроще для меня, мастрячу. Все время на помощь приходится ребенка звать.

Сегодня на ужин будут остатки от вчерашних излишеств, да вот еще надумала борщик что ли сварить в мульти (опять-таки) из остатков запеченного мяса, есть капустка и остальное найдется что...

А вчера новый салатик у мня был, тоже сегодня пристрою его остатки...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nzam
сообщение 29.5.2017, 8:18
Сообщение #1347


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1332
Рецептов: 30
Регистрация: 26.7.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Bangladesh
Пользователь №: 36480



Замечательный салатик!
А у нас начался пост. Поэтому ужин сместился ближе к полуночи. А первый прием после захода солнца (в7 вечера) у нас называется ифтар и готовила я на него котлеткиил кабачка с тыквой и пасты из чечевицы, обжареный с луком вареный нут и колечки из баклажан в кляре. Из фруктов только финики. Еще был Апельсиновый напиток и сорбет из манго.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ahat
сообщение 29.5.2017, 14:42
Сообщение #1348


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Израиль
Пользователь №: 27608



[attachment=33973:IMG_6938.JPG][attachment=33974:IMG_6942.JPG]
Цитата(nzam @ 29.5.2017, 8:18) *
Замечательный салатик!
А у нас начался пост. Поэтому ужин сместился ближе к полуночи.


Спасибо, Наташа! У тебя тоже неплохо все получается по кухонной части.

А мы в течение дня питались:пельменями с начинкой из картофельного поре, поджаренного с луком.

Пельмени или вареники - не разобрались, но понравилось. Заправку делала из васаби, смешанного со сметаной.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 29.5.2017, 18:13
Сообщение #1349


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1646
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



Замечательные пельмени-вареники Наташа! Очень аппетитно выглядят!

Замечательные у тебя пельмени-вареники Наташа! Очень аппетитно выглядят!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ahat
сообщение 29.5.2017, 21:48
Сообщение #1350


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Израиль
Пользователь №: 27608



Цитата(tania @ 29.5.2017, 18:13) *
Замечательные пельмени-вареники Наташа! Очень аппетитно выглядят!

Замечательные у тебя пельмени-вареники Наташа! Очень аппетитно выглядят!

Да, Танюша, ребенок тоже одобрил. Он вообще любит картошку в любом виде, сколько просил вареников, а я не бралась. Но вот решилась, наконец. Теперь нужно за видео взяться. Детеныша что ли попросить.

Совсем слепая становлюсь. Пробую себя заставить... А ведь еще озвучить надо. Перерыть весь инет.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ahat
сообщение 31.5.2017, 9:25
Сообщение #1351


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Израиль
Пользователь №: 27608



Цитата(Ahat @ 29.5.2017, 21:48) *
Да, Танюша, ребенок тоже одобрил. Он вообще любит картошку в любом виде, сколько просил вареников, а я не бралась. Но вот решилась, наконец. Теперь нужно за видео взяться. Детеныша что ли попросить.

Совсем слепая становлюсь. Пробую себя заставить... А ведь еще озвучить надо. Перерыть весь инет.


Перерыла, ну, такая ерунда нашлась. Это по моим понятиям. Например, саундтрек называется "Ужин с дураком". Детеныш даже попросил выключить музыку, сказал, что какофония это. Выключила, так и не поняв ничего из услышанного.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ahat
сообщение 31.5.2017, 9:45
Сообщение #1352


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Израиль
Пользователь №: 27608



Цитата(Ahat @ 31.5.2017, 9:25) *
Перерыла, ну, такая ерунда нашлась. Это по моим понятиям. Например, саундтрек называется "Ужин с дураком". Детеныш даже попросил выключить музыку, сказал, что какофония это. Выключила, так и не поняв ничего из услышанного.


Хотите послушать? Может, вы поймете, каким образом эта "какофония" может соответствовать заданной задаче или сюжету?




И опять вареники, пельмени... Самой надоело. Но ребенок пока доволен. Так что ужин у нас имеется на сегодня, да и на назавтра тоже останется, я думаю...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nzam
сообщение 31.5.2017, 17:42
Сообщение #1353


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1332
Рецептов: 30
Регистрация: 26.7.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Bangladesh
Пользователь №: 36480



Наташа, твой сын прав. Этот кошмар, соответствует названию Ужина с дураком. Твоим творениям на кухне ну никак не подходит.
Готовила рожки с ежиками в томатной подливе, бисквитный рулет и шейк из манго. После стакана воды и первых 2-х ложек рожков в животе почемуто не стало места. рулет и прочее уже кушали спустя час. Вроде когда готовишь, думаешь с каким удовольствием будут все есть. А на самом деле выпил воды, 2 ложки съел и уже ничего не хочется.
Рулет получился слишком приторным, хотя сахара клала меньше, чем положено.


Сообщение отредактировал nzam - 31.5.2017, 17:42
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ahat
сообщение 31.5.2017, 21:48
Сообщение #1354


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Израиль
Пользователь №: 27608



Цитата(nzam @ 31.5.2017, 17:42) *
Наташа, твой сын прав. Этот кошмар, соответствует названию Ужина с дураком. Твоим творениям на кухне ну никак не подходит.
Готовила рожки с ежиками в томатной подливе, бисквитный рулет и шейк из манго. После стакана воды и первых 2-х ложек рожков в животе почемуто не стало места. рулет и прочее уже кушали спустя час. Вроде когда готовишь, думаешь с каким удовольствием будут все есть. А на самом деле выпил воды, 2 ложки съел и уже ничего не хочется.
Рулет получился слишком приторным, хотя сахара клала меньше, чем положено.

Красота-то какая, Наташа.
А мы сейчас стремимся все к большей экономии... Даже нашему Моське голодно. Дома - одна пустота. Опять праздники, все магазины закрыты. Часто такое бывает, даже, слишком часто.

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nzam
сообщение 3.6.2017, 14:33
Сообщение #1355


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1332
Рецептов: 30
Регистрация: 26.7.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Bangladesh
Пользователь №: 36480



Спасибо, Наташа! give_rose.gif Странная система закрывать магазины в праздники. У нас только крупные магазины и маркеты закрывают по пятницам, а все остальное работает и базары и маленькие магазинчики. Только промтовары не купишь.

Вчера ужин состоял из тай супа из пакетика на домашнем курином бульоне, салата типа столичный и жареных окорочков. И вместо хлеба быстренько сделала 5 рути. Из десерта - молочно-манговый коктейль. На поздний ужин был рис с тушеной курицей.
Для сегоднешнего ужина сделала обжареный с луком тушеный нут и потом еще пожарю чечевично-луковые котлетки и баклажаны в кляре. Коктейль из манго уже охлаждается в холодильнике.

Сообщение отредактировал nzam - 3.6.2017, 14:34
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nzam
сообщение 18.11.2017, 17:54
Сообщение #1356


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1332
Рецептов: 30
Регистрация: 26.7.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Bangladesh
Пользователь №: 36480



Давно уже ничего не пекла. Сегодня испекла мясной пирог типа пиццы и ичпочмяки (треугольники) с мясом и картошкой. Тесто использовала пресное дрожжевое. Жалко только что сладковатый вкус картошки немножко был не в тему. Картошка старая с хранилищ поэтому и сладкая. Еще к пирожкам был куриный бульон.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania
сообщение 20.11.2017, 14:57
Сообщение #1357


Шеф-повар
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1646
Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484



Цитата(nzam @ 18.11.2017, 9:54) *
Давно уже ничего не пекла. Сегодня испекла мясной пирог типа пиццы и ичпочмяки (треугольники) с мясом и картошкой. Тесто использовала пресное дрожжевое. Жалко только что сладковатый вкус картошки немножко был не в тему. Картошка старая с хранилищ поэтому и сладкая. Еще к пирожкам был куриный бульон.

Молодец Наташа, я вот тоже 100 лет не пекла ничего хлебного. Надо будет собраться, так хочется пирожков с горохом
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

68 страниц V  « < 66 67 68
Ответить в данную темуНачать новую тему

5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 25.11.2017, 8:36
    ©