Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



19 страниц V  < 1 2 3 4 5 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Блины, блинчики и оладушки
kalina
сообщение 9.9.2008, 20:54
Сообщение #41


Великий Кулинар!
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 951
Рецептов: 58
Регистрация: 30.6.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Владимир
Пользователь №: 2686



Цитата(Мил@ @ 9.9.2008, 22:51) *
Ух ты, оригинально, я бы не додумалась

А еще и экономно-то как получается! wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 10.9.2008, 7:32
Сообщение #42


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Цитата(kalina @ 9.9.2008, 23:24) *

Надо попробовать.Сколько читала за эти блины, но ни разу не делала! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kalina
сообщение 13.9.2008, 18:24
Сообщение #43


Великий Кулинар!
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 951
Рецептов: 58
Регистрация: 30.6.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Владимир
Пользователь №: 2686



Блинчики с семгой


Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 3
Ингредиенты:
Блины: Молоко -300мл, мука-6ст.ложек, 1 яйцо, 0,5ч.ложки соли, 1 ст. ложка сахара.
Начинка: Семга слабосоленая - 200гр, сыр плавленный в коробочке - 200гр.
Приготовление:
Испечь блины, намазать их плавленным сыром, как маслом, по блину разложить тонко нарезанную семгу, скатать рулетиком, нарезать.
Это не конкурсный рецепт.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мил@
сообщение 13.9.2008, 20:08
Сообщение #44


Сладкоежка
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 675
Рецептов: 65
Регистрация: 7.7.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Украина, Донецк
Пользователь №: 2752



Ой какая вкусняшка, мы только сегодня семушки купили, надо будет сделать
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 14.9.2008, 7:37
Сообщение #45


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Какие блинчики! Яркие и аппетитные! Ням-ням!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kalina
сообщение 20.9.2008, 19:59
Сообщение #46


Великий Кулинар!
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 951
Рецептов: 58
Регистрация: 30.6.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Владимир
Пользователь №: 2686



Выходные... Кому что, а нам поездка за грибами. На ужин сделала блиночки с грибным припеком. ВКУСНО!!!!
Приношу свои извинения за фотку. Но грибочки видно!

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 21.9.2008, 7:47
Сообщение #47


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Грибочки еще как видно! И выглядит вкусно. Вот это блинчики! Какая вкуснятинка. i-m_so_h.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Нюся
сообщение 21.9.2008, 11:43
Сообщение #48


Юнга
**

Группа: Новичок
Сообщений: 45
Рецептов: 2
Регистрация: 23.1.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Краснодар, Россия
Пользователь №: 1569



Блинчики пеку каждую неделю, всегда с разными начинками, но такого многообразия как здесь я еще не находила.

Особенно интересны с припеком. У меня из-за работы и командировок вечная экономия времени и сил, а кормить семью надо....

Спасибо, девчонки, огромное!!!
:clapping:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ольга
сообщение 21.9.2008, 13:30
Сообщение #49


пельменная душа
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2109
Рецептов: 140
Регистрация: 24.5.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Estonia
Пользователь №: 206



Сейчас поедем за грибами, если свезет, тоже такие вкусные блинчики испеку smile.gif Спасибо за идею !
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Tanya
сообщение 21.9.2008, 13:37
Сообщение #50


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Липецк
Пользователь №: 2290



Идея блинчиков с припеком просто потрясающая ! i-m_so_h.gif kalina, а фотки у тебя такие, что слюнки текут и хочется тоже сделать! :clapping:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kalina
сообщение 21.9.2008, 15:41
Сообщение #51


Великий Кулинар!
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 951
Рецептов: 58
Регистрация: 30.6.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Владимир
Пользователь №: 2686



alisa-108, Нюся, Ольга, Tanya! Девочки, большое спасибо за добрые слова! Очень приятно. super_smilies082.gif
Еще один совет: блины с припеком достаточно сложно перевернуть, поэтому пеку я их на маленькой сковороде диаметром 22см. И перед тем, как печь очередной блин обязательно все перемешиваю для равномерного распределения припека.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Нюся
сообщение 21.9.2008, 22:49
Сообщение #52


Юнга
**

Группа: Новичок
Сообщений: 45
Рецептов: 2
Регистрация: 23.1.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Краснодар, Россия
Пользователь №: 1569



Уже даже испробовала. Обалденно вкусно и быстро. Кстати, перевернулись они изумительно легко. В качестве припека сегодня была отварная куриная печень с луком.
Стрескали все, что получилось, даже на фотки не осталось...

Спасибище еще раз огромное!!! give_heart.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kalina
сообщение 22.9.2008, 19:13
Сообщение #53


Великий Кулинар!
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 951
Рецептов: 58
Регистрация: 30.6.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Владимир
Пользователь №: 2686



Нюся, с мясными добавками легче переворачиваются, а с грибами - немного хуже. Я их на взмахе переворачиваю.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Нюся
сообщение 22.9.2008, 22:31
Сообщение #54


Юнга
**

Группа: Новичок
Сообщений: 45
Рецептов: 2
Регистрация: 23.1.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Краснодар, Россия
Пользователь №: 1569



Цитата(kalina @ 22.9.2008, 21:13) *
Нюся, с мясными добавками легче переворачиваются, а с грибами - немного хуже. Я их на взмахе переворачиваю.


Это уже высший пилотаж!!!! Я только лопаточкой могу. Хотя сковорода у меня отличная, к ней не прилипает ничего и никогда...

А грибы ты какие добавляешь, жареные, вареные...?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мил@
сообщение 9.10.2008, 8:45
Сообщение #55


Сладкоежка
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 675
Рецептов: 65
Регистрация: 7.7.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Украина, Донецк
Пользователь №: 2752



Блинчики с вишней


Ингредиенты:
  • Блинчики:
  • 1л молока
  • 3 яйца
  • 2ст.л сахара
  • соль
  • мука
  • начинка:
  • вишни консервированные или свежие
  • 0,5л сметаны
  • 1ст сахара

Приготовление:
  1. Смешать ингридиенты для блинов и пожарить блинчики. Посредине каждого блина выложить в рядок вишни и свернуть трубочкой. Выложить блины в форму для запекания. Залить взбитой сметаной с сахаром и поставить в духовку минут на 15-20.
  2. В принципе можно использовать любую другую начинку
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
meotida
сообщение 9.10.2008, 8:55
Сообщение #56


Поваренок
***

Группа: Новичок
Сообщений: 95
Рецептов: 22
Регистрация: 4.8.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 3094



Цитата(Мил@ @ 9.10.2008, 4:45) *
Блинчики с вишней

какие аппетитные блинчики!! clapping.gif Вы в тесто не добавляете масло и блинчики не пригорают? good.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мил@
сообщение 9.10.2008, 9:28
Сообщение #57


Сладкоежка
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 675
Рецептов: 65
Регистрация: 7.7.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Украина, Донецк
Пользователь №: 2752



Я наливаю масло непосредственно на сковородку. Так надежнее, точно не прилипнут
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
meotida
сообщение 9.10.2008, 9:43
Сообщение #58


Поваренок
***

Группа: Новичок
Сообщений: 95
Рецептов: 22
Регистрация: 4.8.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 3094



Цитата(Мил@ @ 9.10.2008, 5:28) *
Я наливаю масло непосредственно на сковородку. Так надежнее, точно не прилипнут


у меня почему-то, когда масло в сковородку наливаю, они получаются таких причудливых форм, pardon: поэтому я сначала сковородку разогреваю, потом на нее лью масло и перед тем, как блины выпекать, все масло сливаю и приспособилась масло в тесто добавлять.. blush.gif
а у Вас они такие аппетитные..так и хочется кусочек откусить super_smilies082.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мил@
сообщение 9.10.2008, 9:52
Сообщение #59


Сладкоежка
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 675
Рецептов: 65
Регистрация: 7.7.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Украина, Донецк
Пользователь №: 2752



ну незнаю, я тоже наливаю масло на уже горячую сковороду, но масла совсем чуток, потом его по все сковороде разнесла и сливать уже нечего, лью блинчик. А бабушка у меня вобще всегда куском сала смазывала сковородку. Это уже наверно кому как нравится. Но блинчики люблю делать тоненькие, а эти с вишней вобще обожаю, они получаются очень вкусные
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
meotida
сообщение 9.10.2008, 10:08
Сообщение #60


Поваренок
***

Группа: Новичок
Сообщений: 95
Рецептов: 22
Регистрация: 4.8.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 3094



Цитата(Мил@ @ 9.10.2008, 5:52) *
ну незнаю, я тоже наливаю масло на уже горячую сковороду, но масла совсем чуток, потом его по все сковороде разнесла и сливать уже нечего, лью блинчик. А бабушка у меня вобще всегда куском сала смазывала сковородку. Это уже наверно кому как нравится. Но блинчики люблю делать тоненькие, а эти с вишней вобще обожаю, они получаются очень вкусные


у меня прямо полный рот слюны..прямо так заотелось..обязательно сегодня приготовлю!! спасибо, большое smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

19 страниц V  < 1 2 3 4 5 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему

3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 19:10
    ©