Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Информация о напитках
Багира
сообщение 16.10.2008, 9:17
Сообщение #1


Фотоманьячка
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1367
Рецептов: 134
Регистрация: 16.4.2007
Вставить ник
Цитата
Из: МоскваСити
Пользователь №: 661



1. Молоко

Да, даже несмотря на огромное количество различных напитков, представленных на рынке, названия которых порою даже трудно произнести, молоко было, есть и будет полезно для вашего здоровья, и отрицать полезные свойства этого напитка невозможно. Кроме того, что молоко – прекрасный источник энергии и белка, в нем также много кальция, который предотвращает развитие таких заболеваний, как артрит и остеопороз.

2. Сок без консервантов

Это сравнительно новый товар на рынке. Соки без консервантов – натуральные фруктовые соки, которые не содержат сахар и консервантов, просто уничтожающих здоровье человека. Однако за последние несколько лет у этих соков появилось что-то вроде дурной славы, а все потому что такие компании, как PepsiCo, начали производить «лже-соки».

3. Вино

Все знают, что бокал вина идет на пользу здоровью человека. Но возможно, пользы от этого напитка гораздо больше, чем мы предполагаем. Исследование, проведенное университетской клиникой Цюриха, показало, что вино, выпиваемое во время приема пищи, сокращает размножение гладких мышечных тканей внутри артерий. Увеличение количества этих тканей приводит к атеросклерозу, который в дальнейшем становится причиной сердечных приступов и инсультов.

4. Зеленый чай

Зеленый чай чрезвычайно полезен, ведь не случайно мудрые китайцы на протяжении многих тысячелетий использовали его даже в медицинских целях. Исследования доказали, что зеленый чай на 60% сокращает риск развития рака пищевода. Более того, потребление зеленого чая замедляет рост злокачественных клеток. Именно поэтому зеленый чай – тот напиток, который следует пить как можно чаще.

5. Чай Гинкго Билоба (Ginkgo Biloba Tea)

Различные тесты показали, что этот чай улучшает память, кровь лучше поступает к мозгу. Благодаря Гинкго кислород лучше поступает в мозг, улучшая при этом концентрацию и внимания.

6. Гранатовый сок

У гранатового сока много преимуществ, однако лишь немногие употребляли этот напиток. Все изменилось с появлением различных статей в журналах и газетах, посвященных полезным свойствам гранатового сока. Благодаря этому напитку организм начинает вырабатывать на 40% больше крови, что является одной из самых важных функций человеческого организма.

7. Коктейли из сывороточного белка

Это любимые коктейли всех бодибилдеров, однако они одинаково полезны для каждого из нас. Коктейли из сывороточного белка «всасываются в кровь» быстрее, чем любые другие протеины.

8. Холодный чай с апельсином и мятой

Вот рецепт чрезвычайно полезного для вашего здоровья охлажденного чая:

6 пакетиков чая
2 столовые ложки сахара
12 листиков свежей мяты
1 1/4 стакана апельсинового сока
Сок 1/ лимонов (или лайма)
1/2 лимона, порезанного дольками
1/2 апельсина, очищенного от семечек и порезанного дольками
Этот волшебный напиток защитит вас от любых простуд и вирусов, защищая вашу иммунную систему.

9. Вода

Звучит вполне очевидно, тем не менее, большинство из нас потребляет слишком мало воды, которая невероятно важна для организма человека. Вода улучшает пищеварение, способность организма удерживать щелочь, предотвращает появление головной боли и многое, многое другое. Если вы до сих пор не верите в то, что вода жизненно необходима для вашего организма, то взгляните на эти данные:

Кость состоит на 22% из воды
Мозг состоит на 74% из воды
Мышцы состоят на 75% из воды
Кровь состоит на 8№% из воды

10. Клюквенный сок

Клюквенный сок чрезвычайно важен для иммунной системы человека, он предотвращает появление инфекционных заболеваний мочевых путей, инфекций дыхательных путей, а также не бает бактериям попасть в эритроциты.

11. Апельсиновый сок

В этом соке очень много цитруса и полезных кислот, которые «стоят на страже» иммунной системы человека. Лучше всего пить свежевыжатый апельсиновый сок, поскольку витамины и минералы могут «спрятаться» глубоко в крови, что защитит вас от любой простуды или желудочной инфекции.

12. Имбирное ситро

У этого напитка есть целый ряд полезных свойств. Не придумать напитка лучше, чем имбирное ситро, если у вас расстройство желудка или возникла проблема с пищеварением. Более того, имбирь имеет противовоспалительные свойства, что крайне важно для людей, страдающих от артрита или хронической боли в мышцах.

13. Витаминная вода
Витаминная вода – напиток одинаково вкусный и полезный, который имеет большое количество различных вкусов (от винограда до зеленого чая). В этом напитке очень много витаминов и минералов. Витамин С, или А, или кальций, все зависит от вашего выбора.

14. Лимонад True Lemon

Все любят лимонад. Однако большинство представленных в магазине напитков просто напичкано консервантами и высокофруктозным кукурузным сиропом. Но к счастью существует альтернатива: True Lemon (настоящий лимон) – лимонад, содержащий 0 калорий, 0 грамм углеводов, 0 грамм сахара или искусственных подсластителей, не содержит соду.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
айка
сообщение 16.10.2008, 12:16
Сообщение #2


Поваренок
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 92
Рецептов: 4
Регистрация: 22.7.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Казахстан Карагандинская область г.Сатпаев
Пользователь №: 2938



Все очень интересно. Но для меня самый лучший напиток ВОДА, самый распрастраненный и доступный. Хотя кто-то может думает по-другому.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Багира
сообщение 16.10.2008, 12:57
Сообщение #3


Фотоманьячка
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1367
Рецептов: 134
Регистрация: 16.4.2007
Вставить ник
Цитата
Из: МоскваСити
Пользователь №: 661



Цитата(айка @ 16.10.2008, 21:16) *
Все очень интересно. Но для меня самый лучший напиток ВОДА, самый распрастраненный и доступный. Хотя кто-то может думает по-другому.

А я вообще только кофе пью unsure.gif под настроение могу и с коньяком и шоколадкой pleasantry.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Turinka
сообщение 28.10.2010, 3:36
Сообщение #4


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 11
Рецептов: 0
Регистрация: 28.10.2010
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 14577



А еще можно чай с бальзамчиком! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ZoyaRK
сообщение 3.9.2011, 14:35
Сообщение #5


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 2
Рецептов: 0
Регистрация: 3.9.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 26087



В нашей семье очень полюбился чай *** - купили на пробу около года назад, начитавшись о его полезных свойствах (от депрессии и усталости до борьбы с лишним весом и раковыми клетками). У чая специфический запах, кто-то говорит, что пахнет рыбой, но мне кажется, что влажными листьями (как осенью в лесу).
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 4.9.2011, 18:06
Сообщение #6


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Цитата(ZoyaRK @ 3.9.2011, 14:35) *
В нашей семье очень полюбился чай *** - купили на пробу около года назад, начитавшись о его полезных свойствах (от депрессии и усталости до борьбы с лишним весом и раковыми клетками). У чая специфический запах, кто-то говорит, что пахнет рыбой, но мне кажется, что влажными листьями (как осенью в лесу).



Я в такое не верю. и не пишите название, пожалуйста.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Zuevich
сообщение 5.9.2011, 11:56
Сообщение #7


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 2
Рецептов: 0
Регистрация: 5.9.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Череповец
Пользователь №: 26160



Медики доказали, что красное вино может вызвать приступ мигрени, поэтому его не рекомендуется употреблять людям с данной проблемой, а кальций из обезжиренного молока усваивается намного хуже, чем из молока нормальной жирности. Правильно заваренный, зеленый чай бодрит сильнее, чем кофе и эффект от него длится дольше.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
msk
сообщение 14.9.2011, 12:35
Сообщение #8


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 9.9.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 26460



Обожаю гранатовый сок. Большинство врачей с недавних пор начали рекомендовать регулярное употребление больным болеющим анемией. Гранат способен вылечить больного на ранней стадии анемии. Хотя раньше люди очень скептически относились к этим утверждениям.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Slimky
сообщение 7.11.2011, 11:01
Сообщение #9


Новичок
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Рецептов: 0
Регистрация: 5.10.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 27831



Я предпочитаю цикорий. Готовлю напиток из растворимого порошка, добавляю молоко или сливки, сахара чуть-чуть. Полезный и вкусный напиток. В нём есть слабая горечь, как в кофе, который мы все любим, но не всем можно его принимать. А вот цикорий - всем!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~PurpleRain~
сообщение 7.11.2011, 16:52
Сообщение #10


~Saharinka~
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 5137
Рецептов: 197
Регистрация: 5.8.2011
Вставить ник
Цитата
Из: СССР
Пользователь №: 24505



Цитата(Slimky @ 7.11.2011, 12:01) *
Я предпочитаю цикорий. Готовлю напиток из растворимого порошка, добавляю молоко или сливки, сахара чуть-чуть. Полезный и вкусный напиток. В нём есть слабая горечь, как в кофе, который мы все любим, но не всем можно его принимать. А вот цикорий - всем!

ага)) это точно.. don-t_mention.gif
недавно нашла некое кофе- без кофеина, а в составе цикорий и шиповник.. вкус как у кофе..
думаю цикорий достаточно распространенный сорняк d_coffee.gif
Прикрепленное изображение
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мэрин
сообщение 8.1.2012, 0:52
Сообщение #11


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 35
Рецептов: 0
Регистрация: 6.1.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 31509



Я не нахожу в цикории сходство с кофе. Кофе с добавкой цикория проигрывает во вкусе. По-моему, если хочется кофе, лучше позволить себе иногда чашечку, чем искать заменители.
Цикорий полезен, но это другой напиток.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~PurpleRain~
сообщение 8.1.2012, 3:20
Сообщение #12


~Saharinka~
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 5137
Рецептов: 197
Регистрация: 5.8.2011
Вставить ник
Цитата
Из: СССР
Пользователь №: 24505



А я в одной из темке писала, что приобрела себе чай корейский из пшеницы и кукурузы.. так вот он по вкусу как кофе... я распотрошила пакетики зерна кукурузы и пшеницы жаренные..
Очень схожий вкус с кофе.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Panda27
сообщение 10.1.2012, 18:45
Сообщение #13


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 13
Рецептов: 0
Регистрация: 10.1.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 31628



Самый главный напиток вода, потому что вы на 80 процентов состоим из воды, а вот насколько она чистая - это другой вопрос.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Shmouble
сообщение 27.2.2012, 21:18
Сообщение #14


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 18
Рецептов: 0
Регистрация: 11.2.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Минск
Пользователь №: 32749



Я - поклонник кофе, который варю только в турочке. При чем заливать надо холодной водой. Растворимый или залитый кипятком в чашку не признаю. Я считаю, что аромат кофе не заменит ничто. Другие напитки могут быть похожи, но это не кофе. В последнее время стала добавлять в кофе перед варкой немного молотой корицы. Получается довольно оригинальный вкус. Иногда под настроение могу добавить еще ложечку какао, чтобы вкус приобрел шоколадный оттенок. Вообще, рецептов множество, каждый может что-то подобрать под свой вкус.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
MadCat
сообщение 23.4.2012, 11:01
Сообщение #15


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 9
Рецептов: 0
Регистрация: 27.3.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 34041



Со всем остальным все понятно, в принципе, но что такое имбирное ситро?? Как оно готовится и неужели, правда, на ситро похоже? Я обычно имбирь в супы и мясные блюда добавляю... Тем более, что он острый немного.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Шантерелль
сообщение 1.5.2013, 9:43
Сообщение #16


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 205
Рецептов: 6
Регистрация: 28.4.2013
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская область
Пользователь №: 42064



Цитата(MadCat @ 23.4.2012, 15:01) *
Со всем остальным все понятно, в принципе, но что такое имбирное ситро?? Как оно готовится и неужели, правда, на ситро похоже? Я обычно имбирь в супы и мясные блюда добавляю... Тем более, что он острый немного.


А я из имбиря чай делаю. Его, кстати, при простуде хорошо, помогает smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~PurpleRain~
сообщение 17.4.2014, 22:19
Сообщение #17


~Saharinka~
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 5137
Рецептов: 197
Регистрация: 5.8.2011
Вставить ник
Цитата
Из: СССР
Пользователь №: 24505



8 напитков, которые обязательно должны входить в рацион питания человека

Специалисты составили список 8 напитков, которые обязательно должны входить в рацион питания человека

Зеленый чай

Благодаря большому количеству флавоноидов, полифенолов и антиоксидантов зеленый чай нейтрализует свободные радикалы, укрепляет кости, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний и снижает риск возникновения рака.

Мятный чай
Этот напиток нормализует и облегчает пищеварение. К тому же мята обладает противоспазматическим действием - избавляет от болей в мышцах.

Нежирное молоко
Молоко способно на долгое время утолить аппетит, что помогает в борьбе с лишним весом. В нем содержатся сложные углеводы, белки, кальций и витамин D. Полезнее всего пить молоко с 1% жирности.

Соевое молоко
Оно предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний за счет снижения уровня "плохого" холестерина в крови. Однако полностью заменять коровье молоко соевым нельзя, так как это станет причиной недостатка кальция и витаминов А и D.

Горячий шоколад или какао
Эти напитки стимулируют выработку в организме гормона серотонина, что способствует улучшению настроения. Также горячий шоколад и какао предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний. А полифенолы, входящие в их состав, защищают клетки от действия свободных радикалов.

Томатный сок (без соли)
Ликопен, содержащийся в томатном соке, служит хорошей профилактикой онкологических заболеваний многих органов: легких, желудка, кишечника, печени, молочных желез, шейки матки. К тому же ликопен снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Клюквенный сок
О пользе этого напитка ученые говорили очень много. Он защищает от инфекций пищеварительную и мочевыводящую систему. Кроме того, клюквенный сок предотвращает заболевание десен и снижает уровень "плохого" холестерина в крови.

Апельсиновый сок
Изобилие витамина С повышает иммунитет, что защищает от многих болезней, в том числе от катаракты и рака. Врачи советуют пить апельсиновый сок во время беременности, так как фолиевая кислота, содержащаяся в нем, предотвращает дефекты развития плода.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~PurpleRain~
сообщение 21.9.2014, 18:03
Сообщение #18


~Saharinka~
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 5137
Рецептов: 197
Регистрация: 5.8.2011
Вставить ник
Цитата
Из: СССР
Пользователь №: 24505



Как определить поддельное спиртное



















Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Елена Белашова
сообщение 23.9.2014, 15:37
Сообщение #19


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706



Валя выше писала про напитки, которые должны быть в рационе каждого человека.

Я бы с молоком коровьим, наверное, не согласилась, но добавила бы миндальное молоко. Оно классное! А все остальное мне понравилосьsmile.gif

Я еще люблю пить без фанатизма крапиву (для крови хорошо), ромашку и укроп/фенхель.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 15:18
    ©