Личное меню

[Иллюзия]

Однажды я была у знакомой на день рождении и мы пробовали фондю. У нее специальная была посудина. Мне оно понравилось очень. Вот даже щас задумалась не купить ли себе. Читала много об .этом в журналах.. Есть с разного материала посуда - керамика, чугун или сталь. Керамика для шоколадного фондю, чугун для сырного(так как сыр в них не пригорает и может долго сохраняться в расплавленом состоянии. А сталь для жарки мяса, рыбы и овощей в масле или для варки их в бульоне. Но в выборе ни фирмы, ни какое лучше брать... Кто то пользовался фондю? И какие рецептики может предложите?

[Alisa-108]

Вот здесь у нас есть темка с рецептами для фондю.

[Иллюзия]

ой, простите.. темку не нашла. Но все же о выборе фондюшницы - на чем его готовить?

[rusrob]

Однажды я была у знакомой на день рождении и мы пробовали фондю. У нее специальная была посудина. Мне оно понравилось очень. Вот даже щас задумалась не купить ли себе. Читала много об .этом в журналах.. Есть с разного материала посуда - керамика, чугун или сталь. Керамика для шоколадного фондю, чугун для сырного(так как сыр в них не пригорает и может долго сохраняться в расплавленом состоянии. А сталь для жарки мяса, рыбы и овощей в масле или для варки их в бульоне. Но в выборе ни фирмы, ни какое лучше брать... Кто то пользовался фондю? И какие рецептики может предложите?

Мне подарили набор для приготовления фондю и саму фондюшницу. Пока ни разу не готовил, но после просмотренных рецептов обязательно попробую.

[hannna]

У меня фондю давно! ну года три наверное))))) честно говоря изобретение хорошее, но готовлю я его раз в год...зато очень вкусно и хороший повод для сбора душевной компании) особенно зимой) летом как то горячее не так идет( я еще не пробовала шоколадное делать..думаю вот в этом году испробовать)