Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



2 страниц V  < 1 2  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Копилка полезных советов, уход за посудой
Lilie
сообщение 6.10.2012, 17:34
Сообщение #21


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(dryg @ 6.10.2012, 12:23) *
Скажите, пожалуйста, правда ли то, что, если маленькую кастрюлю держать на большой конфорке, она прогорит? Что это значит?

Думаю, если кастрюлька качественная, то никакая большая конфорка ей не страшна smile.gif
Горят обычно кастрюльки с тонким дном..
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
dryg
сообщение 9.10.2012, 11:12
Сообщение #22


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 20
Рецептов: 1
Регистрация: 19.4.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Беларусь, Брест
Пользователь №: 18531



Цитата(Lilie @ 6.10.2012, 17:34) *
Думаю, если кастрюлька качественная, то никакая большая конфорка ей не страшна smile.gif
Горят обычно кастрюльки с тонким дном..

А толстое дно, это насколько толстое? Как у сковороды чугунной?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kamilla
сообщение 11.10.2012, 6:36
Сообщение #23


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 771
Рецептов: 7
Регистрация: 10.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 35005



Цитата(dryg @ 9.10.2012, 12:12) *
А толстое дно, это насколько толстое? Как у сковороды чугунной?

думаю, что как у многослойной посуды, знаете такую? много-много слоёв, а выглядит, как обычныя smile.gif

А вообще не понятен вопрос, если честно. Я кашу варю по утрам в маленькой кастрюльке на большой конфорке, но на медленном огне smile.gif У Вас какая кастрюля, из чего сделана?


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 11.10.2012, 20:32
Сообщение #24


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Ещё, говорят, керамические очень хороши - равномерно распределяют тепло и ничего в них не горит smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
dryg
сообщение 13.10.2012, 22:13
Сообщение #25


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 20
Рецептов: 1
Регистрация: 19.4.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Беларусь, Брест
Пользователь №: 18531



Цитата(Kamilla @ 11.10.2012, 7:36) *
думаю, что как у многослойной посуды, знаете такую? много-много слоёв, а выглядит, как обычныя smile.gif

А вообще не понятен вопрос, если честно. Я кашу варю по утрам в маленькой кастрюльке на большой конфорке, но на медленном огне smile.gif У Вас какая кастрюля, из чего сделана?

Отвечаю. Многослойную может и видел, да сам не знаю. А вопрос очень понятен. Хозяйка заставила меня начать сомневаться в этом. А кастрюля - нержавейка.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 13.10.2012, 23:31
Сообщение #26


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(dryg @ 13.10.2012, 23:13) *
А кастрюля - нержавейка.

По идее, кастрюля из нержавейки должна быть неплохая..
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

2 страниц V  < 1 2
Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 25.4.2024, 1:37
    ©