Личное меню

[Lilie]

Podskazhite Pozhalujsta, kak sdelat, chtobi ruchki ot sumochki ne padali? Ja probowala sdelat bolshoj bant is mastiki poseredine torta is mnogo polosok (kak podarochnaja korobka s ogromnim bantom). tak wot ni odna is moih polosok ne stojala, ne goworja uzhe o tom, chtobi ona bila w krasiwo okrugljonnoj forme a kak uwidela eti ruchki, wspomnila o mojej katastrofe. i wot dumaju, kak zhe sdelat tak, chtobi mastika stojala?!

tortik2000, посмотрите вот здесь.

[Манюня81]

Здравствуйте. Я здесь Новичок. Но мне очень нравятся Ваши работы. Особенно, как Вы описываете свой процесс. Очень подробно Спасибо огромное. У меня вот есть вопрос. Вы всегда пишете, что покрываем торт мастикой. А какой именно мастикой Вы всегда покрываете? И с помощью чего придаете ей разные цвета? Заранее спасибо за ответ. Сыночку скоро 3 годика. Вот хочу сама попробовать.

И про какие "мармышки" Вы пишете? Это что такое?

[Оля рыбка]

Здравствуйте. Я здесь Новичок. Но мне очень нравятся Ваши работы. Особенно, как Вы описываете свой процесс. Очень подробно Спасибо огромное. У меня вот есть вопрос. Вы всегда пишете, что покрываем торт мастикой. А какой именно мастикой Вы всегда покрываете? И с помощью чего придаете ей разные цвета? Заранее спасибо за ответ. Сыночку скоро 3 годика. Вот хочу сама попробовать.

И про какие "мармышки" Вы пишете? Это что такое?

Мармышки - это жевательный зефир , Маршмеллоу , У нас еще называется Сладкий снег

[екатерина30]

Девочки всем привет! Я у вас новичок. Аня посмотрела твою тему и нахожусь уже несколько дней в легком шоке. Какая же красота твои тортики. Мой первый тортик был сделан в прошлую субботу это "бочонок с икрой". Теперь прошу помощи, девочки 14 сентября будем крестить сыночка нам 2 месяца, хочется удивить своих посоветуйте рецепт тортика на крестины.



Сообщение отредактировал Lilie - 10.9.2013, 16:23

Причина редактирования: размер фото превышает допустимый

[Lilie]

Теперь прошу помощи, девочки 14 сентября будем крестить сыночка нам 2 месяца, хочется удивить своих посоветуйте рецепт тортика на крестины.

екатерина30, попробуйте ещё в нашу общую темку обратиться, там тоже много хороших мастеров-тортоделов есть

[екатерина30]

екатерина30, попробуйте ещё в нашу общую темку обратиться, там тоже много хороших мастеров-тортоделов есть

Спасибо! Пойду там спрошу.

[Olechka.72]

Торт "Шоколад на кипятке"

он же Extreme Chocolate Cake

Анечка,скажи пожалуйста, этих пропорций хватит для торта с куклой братц? Он же получается конусообразным, или выпекать бисквит в двойных пропорциях? и сколько крема нужно для пропитки? тоже все ингредиенты в два раза увеличивать?..... Прошу прощения, если не корректно написано.

[Lilie]

Анечка! С Днем Рождения!

[лётики]

Добрый день,я у вас новичок,делала по вашему рецепту тортик подушечка,с шоколадом на кипятке внутри,ооочень вкусно-спасибо большое!!!!!!!!!!!!



Сообщение отредактировал Lilie - 5.10.2013, 15:18

Причина редактирования: размер фото превышает допустимый!

[Vesnanochka]

Анечка спасибо за Вашу интереснейшую темку! Рецептами пользовалась не раз, но еще ни разу не поблагодарила
Если можно, вопрос: в рецепте Наполеона в первом тесте - 2 ст. муки и 1 неполный стакан воды - это вся мука?
А то у меня размазня жидкая вышла, я еще муки досыпала. Не знаю из-за этого ли но коржи немного резиновыми вышли.

[Alena11sto59]

Очень полезный сайт ! Я уже многому научилась , но ещё учиться и учиться ! Вот , например , сегодня дважды читала МК по рисованию мармеладом. Хорошо,что не начала делать на угад , а прочла ещё раз. Большое человеческое СПАСИБО ! А ручки у тебя ЗОЛОТЫЕ , знаешь это ? А со стороны виднее ! :-) :-D :-*

[Christin]

Девочки, всем привет. Аннула, умница, прими огромную благодарность за ту титаническую работу, что ты делаешь здесь...Браво...!!! До чего же у тебя светлая душа, просто чудесный человечек....
Девочки, кто может подсказать, или киньте ссылку, плизоньки, на сборку двухярусного, спиралевидного торта... вот, примерно такого.....никак не могу найти...

Прикрепленные файлы

 th.jpg ( 14,24 килобайт ) Кол-во скачиваний: 3

 

[Lilie]

Девочки, кто может подсказать, или киньте ссылку, плизоньки, на сборку двухярусного, спиралевидного торта... вот, примерно такого.....никак не могу найти...

Вот: МК "Кривой двухярусный торт"

[Christin]

Вот: МК "Кривой двухярусный торт"

спасибо огромное, как быстро и оперативно.....

[Alena11sto59]

Торт "Сакура"

Обожаю эти МК ! Теперь о торте Сакура. Идея великолепная и смотрится не избито. Все привыкли к розочкам на торте,а новых идей-нет! А твоя идея с Сакурой ОТЛИЧНАЯ ! Смотрится очень мило и привлекательно ! А если признаться,то я торты стала делать благодаря твоим МК ! БОЛЬШОЕ СПАСИБО !

Торт "Битое стекло"

Спасибо за идею! Вчера сделала желе мармеладное цветное,как стёклышко блестит! Битое стекло делать не буду. Покрою тортик полностью,а на ~Стекло~ положу украшения из айсинга. Ещё раз СПАСИБО за идею!

Замок из суфле
...
Алиса, спасибо!!! Но это только начало...

Ничего себе НАЧАЛО ! Супер ! Никогда не делала такой КРАСОТЫ -СТРАШНО ! А на твой тортик не перестаю любоваться ! СПАСИБО ! ! !

Причина редактирования: излишнее цитирование

Прикрепленные файлы

 _________________.JPG ( 20,83 килобайт ) Кол-во скачиваний: 2

 

[Christin]

Девочки, доброго времени суток всем! помогите плиз... кто с айсингом на ТЫ? заказали такой торт, думала справлюсь, оказывается не все так просто, как кажется, делаю по МК журнала Тортдеко, но мои нити рвутся, в чем дело? густая глазурь или слишком жидкая? кто подскажет??

Прикрепленные файлы

 ef.jpg ( 50,66 килобайт ) Кол-во скачиваний: 101

 

[Christin]

и еще, подскажите кто знает, какой сухой премикс лучше приобрести для этой работы? кружевной айсинг, например-"Меджик декор " подойдет?

[Lilie]

Девочки, доброго времени суток всем! помогите плиз... кто с айсингом на ТЫ?

Christin, попробуйте свой вопрос задать в общей темке. Там у нас более опытные мастера обитают

[Christin]

Christin, попробуйте свой вопрос задать в общей темке. Там у нас более опытные мастера обитают

все, поняла, спасибо, бегу туда

[larisa74]

ЗДРАВСТВУЙТЕ,подскажите пожалуйста. Делаю уже и не помню сколько раз шокошифоновый бисквит и каждый раз такая проблема: внутри темное уплотнение. Скажите, что это?