Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



6 страниц V  < 1 2 3 4 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Сладкие рецепты Не требующие выпечки
Alisa-108
сообщение 18.4.2008, 22:15
Сообщение #21


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Оль, тортик красавчик! Такой яркий. Рассказывай,что не так. Что не получилось?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ольга
сообщение 18.4.2008, 20:56
Сообщение #22


пельменная душа
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2109
Рецептов: 140
Регистрация: 24.5.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Estonia
Пользователь №: 206



Да мне твой так понравился, что считала - он идеально гладкий. А теперь пригляделась, тоже морщинки от пленки есть smile.gif А так все хорошо, всем очень понравился.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lorikk
сообщение 18.4.2008, 21:18
Сообщение #23


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 602
Рецептов: 23
Регистрация: 10.3.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Израиль,Хайфа
Пользователь №: 33



И правда такие яркие цвета.Очень красиво. super_smilies082.gif super_smilies082.gif super_smilies082.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Катеринка
сообщение 23.4.2008, 23:20
Сообщение #24


Поваренок
***

Группа: Новичок
Сообщений: 55
Рецептов: 0
Регистрация: 17.4.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Казахстана
Пользователь №: 1998



ой! девочки сколько интересного вы делать умеете! а я наткнулась на рецепт шоколадной колбасы завтра сделаю, мама моя баловала нас этим чудом, спасибки что подсказали как ее делать :clapping: rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 24.4.2008, 6:56
Сообщение #25


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Цитата(Катеринка @ 24.4.2008, 1:20) *
ой! девочки сколько интересного вы делать умеете! а я наткнулась на рецепт шоколадной колбасы завтра сделаю, мама моя баловала нас этим чудом, спасибки что подсказали как ее делать :clapping: rolleyes.gif



Конечно попробуй колбаску, я сама ее вспоминаю. give_heart.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Катеринка
сообщение 24.4.2008, 20:25
Сообщение #26


Поваренок
***

Группа: Новичок
Сообщений: 55
Рецептов: 0
Регистрация: 17.4.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Казахстана
Пользователь №: 1998



сделала.Вкусно как в детстве.Деткам моим тоже понравилась.Говорят: мама, делай таое каждый день.Только я печеньки, положила типа крекера с маком, похрустывает прикольно. pardon.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 25.4.2008, 7:15
Сообщение #27


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



А мы еще любили сладкую картошку делать. Тоже вкусно!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Марина prk
сообщение 6.6.2008, 13:24
Сообщение #28


Юнга
**

Группа: Новичок
Сообщений: 11
Рецептов: 3
Регистрация: 24.5.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2406



Торт из крекеров

Ингредиенты:
300г крекеров "рыбки с кунжутом", 500г сметаны, 150г сахара, 50-70г нарезанных цукатов (любых), можно добавить еще 100г нарезаного мармелада.
Приготовление:
сметану взбить с сахаром, в большую миску высыпать крекеры, цукаты, мармелад, перемешать со сметаной, поставить в холодильник на 1 час; выложить массу горкой на блюдо, поставить в холодильник на 6 часов, можно есть.
Примечание:
Этим рецептом со мною поделилась свекровь, нам нравится очень, маленькая дочка в восторге. Жаль фото не делали, но как в очередной раз будем готовить сфоткаю.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 6.6.2008, 17:42
Сообщение #29


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Марина prk отличный рецептик,все быстро и просто, не удивительно, что дочке нравится. rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ddd
сообщение 6.12.2008, 21:22
Сообщение #30


просто шеф :)
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2160
Рецептов: 1016
Регистрация: 27.1.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 12



Пудинг из манной крупы


Ингредиенты:
вода/молоко/молоко, разбавленное водой наполовину – 650 мл;
манная крупа – 225 г;
изюм – 35 г;
измельченный мускатный орех – ½ ч.л.;
сливочное масло – 200 г;
сахар – 300 г;
шафран (необязательно) – 10 жилок;
грецкие или лесные орехи (необязательно) – 35 г.
Приготовление:
Возьмите кастрюлю, налейте в нее воду или молоко и доведите до кипения. Добавьте мускатный орех, сахар и, если хотите, шафран и кипятите эту смесь в течение минуты. Теперь положите изюм и сделайте огонь поменьше. Если хотите добавить в блюдо орехи, то подготовьте их специальным образом - слегка обжарьте во фритюре, а затем измельчите.
Теперь возьмите кастрюлю и растопите в ней сливочное масло. Поджарьте в ней манную крупу, постоянно помешивая, примерно 15 минут. Надо, чтобы крупа приняла золотисто-коричневатый оттенок, а масло начало отделяться от крупы. Теперь будьте внимательны. Вам надо осторожно влить сироп в манную крупу, постоянно помешивая, при этом смесь будет разбрызгиваться. Мешайте в быстром темпе в течение одной минуты для того, чтобы предотвратить образование комков. Добавьте орехи и закройте кастрюлю крышкой. Теперь оставьте минуты на две-три, пока не впитается вся жидкость.
Перед подачей халаву надо быстро разрыхлить и подавать теплой.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ddd
сообщение 6.12.2008, 22:32
Сообщение #31


просто шеф :)
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2160
Рецептов: 1016
Регистрация: 27.1.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 12



Гулаб джамун


Ингредиенты:
- тесто для гулаб джамун
- масло ги
- молоко
- Сахар
- Вода
Приготовление:
Традиционная индийская сладкая «мечта». В Западной Индии такие сладости обычно изготавливают дома, хотя можно и купить.
Добавьте в 100г теста для приготовления сладостей «гулаб джамун» 50—60 мл воды (для лучшего результата используйте молоко) и замесите тесто. Смажьте ладони маслом и скатайте 25 ровных шариков, а затем окуните их в горячее топленое масло «ги» и жарьте на медленном огне до золотистого цвета. Достаньте готовые «джамуны» и дайте стечь маслу. Окуните «джамуны» в горячий сироп на 30 минут. Сироп готовится так: смешайте 300 г сахара с 320 мл воды, доведите до кипения и варите 5 минут.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ddd
сообщение 6.12.2008, 22:33
Сообщение #32


просто шеф :)
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2160
Рецептов: 1016
Регистрация: 27.1.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 12



Индийские сладости - Бхапа

Ингредиенты:
- 1 банка топленного молока, которое нужно топить, пока оно не загустеет;
- 1 чашка сладкого йогурта;
- орехи;
- изюм
Приготовление:
В этом рецепте представлено одно из индийских сладостей, с очень приятным и нежным кислосладким вкусом карамели, можно приготовить в домашних условиях на йогурте. Именно оно и называется бхапа дой.
Нагрейте духовку до 200С. Смешать вместе сгущенное молоко и йогурт и сбить в пену. Осторожно взбивайте чтобы с йогурта не отошла вода. После того как сбиты йогурт и молоко вылейте получившуюся смесь в форму и украсьте рублеными орехами и изюмом. Поставьте форму в противень и выпекайте на протяжении получаса.
Чтобы узнать готово ли блюду проткните его спицей, и если оно и вправду готово, то спица останется сухой, а сама поверхность готовой бхапа дой должна быть розоватой и гладкой.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Aleksandr
сообщение 12.4.2009, 8:05
Сообщение #33


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 5
Рецептов: 4
Регистрация: 7.4.2009
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 4938



Торт "Снежная королева".

Ингредиенты:
300гр.сгущеного молока 100гр.сахара 500гр.творога любые фрукты.
Приготовление:
Смешать сгущенку сахар творог.Часть массы выложить в форму Сверху положить нарезанные фрукты (можно консервированные).Выложить оставшуюся массу.Поставить в холодильник на 5 часов.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Було4ка
сообщение 6.7.2009, 18:00
Сообщение #34


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 414
Рецептов: 74
Регистрация: 18.10.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 3822



Творожно-ягодный торт

Ингредиенты:
печенье песочное 400 г
масло слив. 150 г
творог 500 г
ягоды (любые по вкусу) 400 г
сливки 33% 250 г
сахар 150-200 г
желатин 25 г
Приготовление:
1. Печенье растолочь в мелкую крошку
2. Сливочное масло растопить, соединить с печеньем. Перемешать
3. Желатин растворить в воде, и дать ему набухнуть
4. В форму выложить раскрошенное печенье с маслом и хорошенько утрамбовать. Поставить в холодильник
5. Творог протереть через сито. Смешать с сахаром и взбитыми сливками
6. Ягоды смешать в блендере с сахаром до состояния кашицы.
7. Желатин подогреть, но не кипятить. Остудить. Половину добавить в творог, половину в ягоды
8. Достать форму, на печенье ровным слоем выложить творожную массу, а затем ягодную
9. Поставить готовый торт обратно в холодильник, до полного застывания на 4-6 часов
Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  ______.JPG ( 81,05 килобайт ) Кол-во скачиваний: 115
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 6.7.2009, 18:05
Сообщение #35


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Наконец-то, радость моя, такую вкуснятинку выставила! icon_cool.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Було4ка
сообщение 6.7.2009, 18:08
Сообщение #36


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 414
Рецептов: 74
Регистрация: 18.10.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 3822



Цитата(alisa-108 @ 6.7.2009, 17:05) *
Наконец-то, радость моя, такую вкуснятинку выставила! 8)


blush.gif give_heart.gif все руки не доходили, сесть и написать рецепт
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 6.7.2009, 18:10
Сообщение #37


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Цитата(Було4ка @ 6.7.2009, 19:08) *
blush.gif give_heart.gif все руки не доходили, сесть и написать рецепт


Ой, я ж такая же, болтаю тут, а у самой рецепт не выставлен. Пошла делом заниматься.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мил@
сообщение 28.7.2009, 16:01
Сообщение #38


Сладкоежка
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 675
Рецептов: 65
Регистрация: 7.7.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Украина, Донецк
Пользователь №: 2752



Холодный шоколадный торт (без выпечки)


Ингредиенты:
  • 500гр творога
  • 300гр сметаны
  • 500гр песочного печенья
  • 100мл молока
  • 200гр вареного сгущеного молока
  • 2уп желатина
  • 1ст. сахарной пудры
  • 5ст.л. какао
  • ванильный сахар
  • черный шоколад

    Приготовление:
    1. Желатин залить молоком, дать набухнуть и довести до кипения
    2. Сметану разтереть с сахарной пудрой, влить желатин, всыпать какао и ваниль, добавить тертый шоколад и снова перемешать.
    3. Песочное печенье измельчить, добавить варенную сгущенку и перемешать, что бы масса получилась однородной.
    4. Форму застелить пищевой пленкой, выложить половину песочной массы, сверху уложить ломтики шоколада, потом творожную массу. Поставить в холодильник на 20-30минут.
    5. Затем выложить вторую половину песочной массы и опять поставить в холодильник застывать.
    6. Перед подачей вынуть торт из формы и украсить по желанию
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 28.7.2009, 17:34
Сообщение #39


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Мила, какая вкуснятинка! give_heart.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мил@
сообщение 28.7.2009, 18:09
Сообщение #40


Сладкоежка
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 675
Рецептов: 65
Регистрация: 7.7.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Украина, Донецк
Пользователь №: 2752



Лен, спасибо, что перенесла рецепт, а то я эту темку проглядела mega_shok.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

6 страниц V  < 1 2 3 4 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 24.5.2018, 3:14
    ©