Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



2 страниц V   1 2 >

ТатьянаЛазарева
Отправлено: 17.1.2012, 9:03


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 123
Рецептов: 0
Регистрация: 4.3.2010
Из: ТОЛЬЯТТИ
Пользователь №: 9025


Спасибо Анечка за ответ, я сегодня пекла медовый и тоже подумала может и подайдёт, а вот ты пишешь печеньки - это я так понимаю заборчик, а какой формы ты делала, и как вот это я точно не сооброжу, если не трудно подскажи пожалуй Анечка.
  Форум: Авторские рецепты · Просмотр сообщения: #119419 · Ответов: 3765 · Просмотров: 7189081

ТатьянаЛазарева
Отправлено: 16.1.2012, 22:56


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 123
Рецептов: 0
Регистрация: 4.3.2010
Из: ТОЛЬЯТТИ
Пользователь №: 9025


Анечка, хочу сделать торт как у тебя Прянечный домик, но там ты пишешь на прянечное тесто нужно глюказа, а у нас её нет можно обойтись без неё? Помоги пожалуйста . Как быть.
  Форум: Авторские рецепты · Просмотр сообщения: #119383 · Ответов: 3765 · Просмотров: 7189081

ТатьянаЛазарева
Отправлено: 20.2.2011, 12:52


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 123
Рецептов: 0
Регистрация: 4.3.2010
Из: ТОЛЬЯТТИ
Пользователь №: 9025


девочки может кто подскажет где можно найти журнал "торт декор" у нас негде нет
  Форум: Книги, Журналы · Просмотр сообщения: #79820 · Ответов: 2066 · Просмотров: 1934433

ТатьянаЛазарева
Отправлено: 4.2.2011, 15:54


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 123
Рецептов: 0
Регистрация: 4.3.2010
Из: ТОЛЬЯТТИ
Пользователь №: 9025


Алина, можно попросить сделать МК по крыльям для феи, я знаю что есть у Анюты, но хотелось бы посмотреть как ты делаешь в какой пропорции разводишь желатин и из какой проволки. Я пробовала у меня почему-то не получились, а так хотелось так хотелось. По возможности не откажи в прозьбе.
  Форум: Авторские рецепты · Просмотр сообщения: #77682 · Ответов: 179 · Просмотров: 511664

ТатьянаЛазарева
Отправлено: 31.1.2011, 21:54


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 123
Рецептов: 0
Регистрация: 4.3.2010
Из: ТОЛЬЯТТИ
Пользователь №: 9025


Анечка, помоги найти тортик пластиковое окно. Заказали торт на 2 кг обтянутый мастикой , а сверху лежало это окно. Вот думаю как сделать Анюта помоги.
  Форум: Авторские рецепты · Просмотр сообщения: #77149 · Ответов: 3765 · Просмотров: 7189081

ТатьянаЛазарева
Отправлено: 20.10.2010, 20:22


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 123
Рецептов: 0
Регистрация: 4.3.2010
Из: ТОЛЬЯТТИ
Пользователь №: 9025


девочки есть в продаже журнал Торт декор? Я спрашиваю в киосках но никто про него и не слышал.
  Форум: Книги, Журналы · Просмотр сообщения: #61802 · Ответов: 2066 · Просмотров: 1934433

ТатьянаЛазарева
Отправлено: 19.8.2010, 2:04


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 123
Рецептов: 0
Регистрация: 4.3.2010
Из: ТОЛЬЯТТИ
Пользователь №: 9025


надо спать ложиться, а я таких ужастиков начиталась. А я ещё на свекровь обижаюсь что она практически не интересуется нашей жизнью.
  Форум: Дела житейские · Просмотр сообщения: #54002 · Ответов: 188 · Просмотров: 241782

ТатьянаЛазарева
Отправлено: 19.8.2010, 1:53


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 123
Рецептов: 0
Регистрация: 4.3.2010
Из: ТОЛЬЯТТИ
Пользователь №: 9025


катя прочитала твою историю как детектив это при таком кошмаре ещё и торты делать. это героизм. катюшь ты что-то под-итожила что ты её победила, а очень хотелось узнать как
  Форум: Дела житейские · Просмотр сообщения: #54001 · Ответов: 188 · Просмотров: 241782

ТатьянаЛазарева
Отправлено: 5.6.2010, 1:30


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 123
Рецептов: 0
Регистрация: 4.3.2010
Из: ТОЛЬЯТТИ
Пользователь №: 9025


Анют, а сухие краски у тебя какие? подайдут пасхальные или нужно специальные? Анюта объясни ещё разочик для чего нужно разводить кондурин водой можно ли сухим покрыть и какая будет разница?
  Форум: Авторские рецепты · Просмотр сообщения: #48083 · Ответов: 3765 · Просмотров: 7189081

ТатьянаЛазарева
Отправлено: 28.5.2010, 0:00


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 123
Рецептов: 0
Регистрация: 4.3.2010
Из: ТОЛЬЯТТИ
Пользователь №: 9025


Анечка мне заказали торт на июль месяц и я им сразу предложила такой как у тебя,ох попробую повторить уже боязно . Что получится потом покажу.
  Форум: Авторские рецепты · Просмотр сообщения: #47655 · Ответов: 3765 · Просмотров: 7189081

ТатьянаЛазарева
Отправлено: 23.5.2010, 16:41


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 123
Рецептов: 0
Регистрация: 4.3.2010
Из: ТОЛЬЯТТИ
Пользователь №: 9025


Анюта!!!!!!!! я в восторге твоё МК так всё понять даже не знаю какой вопрос задать, так всё понятно. какие твои ручки золотые как у тебя так получается равно покрывать торт ганашем , А для чего кондурин разводить водой когда покрываешь изделие ?
  Форум: Авторские рецепты · Просмотр сообщения: #47292 · Ответов: 3765 · Просмотров: 7189081

ТатьянаЛазарева
Отправлено: 26.4.2010, 0:21


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 123
Рецептов: 0
Регистрация: 4.3.2010
Из: ТОЛЬЯТТИ
Пользователь №: 9025


опаньки, поучавствуем
  Форум: Кулинарные Конкурсы от Повары.Ru · Просмотр сообщения: #45085 · Ответов: 150 · Просмотров: 279249

ТатьянаЛазарева
Отправлено: 23.4.2010, 20:17


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 123
Рецептов: 0
Регистрация: 4.3.2010
Из: ТОЛЬЯТТИ
Пользователь №: 9025


Анюта я первый раз покрывала ганашем взяла кистачку думаю так быстрей покрою, а нет крем тянулся за кисточкой , а вот как мастика лежала на торте мне прямо очень понравилось. В следущий раз попробую лопаткой.
  Форум: Авторские рецепты · Просмотр сообщения: #44937 · Ответов: 3765 · Просмотров: 7189081

ТатьянаЛазарева
Отправлено: 23.4.2010, 9:05


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 123
Рецептов: 0
Регистрация: 4.3.2010
Из: ТОЛЬЯТТИ
Пользователь №: 9025


Анюта подскажи когда ты собираешь торт вот у тебя уже лежит корж на корже ты бока подравниваешь кремом ( который между коржами крем) или сразу начинаешь выравнивать ганашем. Я сделала торт его собрала остался крем которым я промазывала это-заварной+ сливки растительные и вот этим кремом я промазала его весь сверху , и когда начала выравнивать ганашем у меня этот крем давай тянуться за кисточкой. Что я неправильно сделала?
  Форум: Авторские рецепты · Просмотр сообщения: #44891 · Ответов: 3765 · Просмотров: 7189081

ТатьянаЛазарева
Отправлено: 12.4.2010, 19:00


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 123
Рецептов: 0
Регистрация: 4.3.2010
Из: ТОЛЬЯТТИ
Пользователь №: 9025


Анюта тортик аболдяшка, просто прелесть, сынишка миленький, а сама просто красавица ПОЗДРАВЛЯЮ ТЕБЯ С ИМЕНИННИКОМ!!! УМНИЦА, КРАСАВИЦА!!!
  Форум: Авторские рецепты · Просмотр сообщения: #44182 · Ответов: 3765 · Просмотров: 7189081

ТатьянаЛазарева
Отправлено: 10.4.2010, 17:33


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 123
Рецептов: 0
Регистрация: 4.3.2010
Из: ТОЛЬЯТТИ
Пользователь №: 9025


Анют подскажи в ганаш какой шоколад ложить белый или чёрный, а можно шоколадную глазурь какие сливки брать т. е. какой жирности да ещё в масленный крем сгущёнка какая варёная?
  Форум: Авторские рецепты · Просмотр сообщения: #44039 · Ответов: 3765 · Просмотров: 7189081

ТатьянаЛазарева
Отправлено: 1.4.2010, 23:42


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 123
Рецептов: 0
Регистрация: 4.3.2010
Из: ТОЛЬЯТТИ
Пользователь №: 9025


Ой. у меня поднимается очень хорошо топько вот трескался по середины теперь поняла в чём дело. но на деле свою ошибку ещё не исправляла. Мне больше всего смущало в нём большое количество соды да ещё не гашёной. но я всё равно немного уменьшила количества соды, а в следующий раз хочу попробовать погасить соду кипятком.
  Форум: Авторские рецепты · Просмотр сообщения: #43404 · Ответов: 3765 · Просмотров: 7189081

ТатьянаЛазарева
Отправлено: 30.3.2010, 20:02


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 123
Рецептов: 0
Регистрация: 4.3.2010
Из: ТОЛЬЯТТИ
Пользователь №: 9025


Анюта посмотрела много мешков но твой больще понравился.Его сложно делать. Шоколад на кипятке я так и делала ставила в очень разогретую духовку в этом была моя ошибка, спасибо что наши вопросы не оставляешь без внимания.
  Форум: Авторские рецепты · Просмотр сообщения: #43291 · Ответов: 3765 · Просмотров: 7189081

ТатьянаЛазарева
Отправлено: 28.3.2010, 21:00


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 123
Рецептов: 0
Регистрация: 4.3.2010
Из: ТОЛЬЯТТИ
Пользователь №: 9025


АНЮТА Я ПЕКЛА ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ ДВА РАЗА И ОБА РАЗА ОН У МЕНЯ ВЕРХ ОЧЕНЬ СИЛЬНО ПОДНИМАЛСЯ И ТРЕСКАЛСЯ И ОЧЕНЬ ГЛУБОКАЯ ТРЕЩИНА У ТЕБЯ КАК ВЫПЕКАЕТСЯ И ЕЩЁ ВОПРОСИК Я РЕШИЛА НА 50 ЛЕТИЯ МУЖЧИНЕ ИСПЕЧ ТОРТ (МЕШОК С ДЕНЬГАМИ) ТЫ ПЕКЛА? И ИЗ КАКОГО ТЕСТА? МНЕ НУЖЕН ТОРТ НА 4 КГ. СВЕРХУ ТОРТА НУЖНА НЕРОВНОСТИ КАКИЕ НИБУДЬ ПОЛОЖИТЬ НАВЕРНО. АНЮТА ОБЪЯСНИ КАК СДЕЛАТЬ ЭТОТ ( МЕШОК С ДЕНЬГАМИ).
  Форум: Авторские рецепты · Просмотр сообщения: #43161 · Ответов: 3765 · Просмотров: 7189081

ТатьянаЛазарева
Отправлено: 16.3.2010, 21:06


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 123
Рецептов: 0
Регистрация: 4.3.2010
Из: ТОЛЬЯТТИ
Пользователь №: 9025


ну всё решила завтра по плану шоколад. Пекла бисквит на апельсиновом соке очень понравился хотя бисквиты не люблю.Анечка прошу очень покажи МК по драпировки торта свадебного или другого какого нибудь. У меня мастика ложиться не так как хотелось бы, или сылочку дай.
  Форум: Авторские рецепты · Просмотр сообщения: #42324 · Ответов: 3765 · Просмотров: 7189081

ТатьянаЛазарева
Отправлено: 16.3.2010, 18:19


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 123
Рецептов: 0
Регистрация: 4.3.2010
Из: ТОЛЬЯТТИ
Пользователь №: 9025


подскажите магазин в тольятти и где можно купить вырубку ромашку ни в одном из показанных магазинов нет
  Форум: Интернет магазины. Магазины для Кондитеров · Просмотр сообщения: #42315 · Ответов: 1024 · Просмотров: 1723339

ТатьянаЛазарева
Отправлено: 16.3.2010, 10:59


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 123
Рецептов: 0
Регистрация: 4.3.2010
Из: ТОЛЬЯТТИ
Пользователь №: 9025


ДЕВОЧКИ А ЧТО ЕСЛИ СОДУ ПОГАСИТЬ ВОТ Я ТОЖЕ ХОЧУ ЭТОТ ШОКОЛАД ИСПЕЧ НО БОЮСЬ ЭТОЙ СОДЫ МОЖЕТ СОДУ НЕ ЛОЖИТЬ А УДВОИТЬ РАЗРЫХЛИТЕЛЬ
  Форум: Авторские рецепты · Просмотр сообщения: #42270 · Ответов: 3765 · Просмотров: 7189081

ТатьянаЛазарева
Отправлено: 11.3.2010, 21:36


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 123
Рецептов: 0
Регистрация: 4.3.2010
Из: ТОЛЬЯТТИ
Пользователь №: 9025


анечка подскажи идейки нужен торт мужику на 50 летие , и покажи МК по драпировки торта у меня почемуто не получается иещё когда ты покрываешь торт последним масленым кремом то сгущёнку берёшь варёную?

анечка подскажи идейки нужен торт мужику на 50 летие , и покажи МК по драпировки торта у меня почемуто не получается иещё когда ты покрываешь торт последним масленым кремом то сгущёнку берёшь варёную?
  Форум: Авторские рецепты · Просмотр сообщения: #41939 · Ответов: 3765 · Просмотров: 7189081

ТатьянаЛазарева
Отправлено: 7.3.2010, 8:11


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 123
Рецептов: 0
Регистрация: 4.3.2010
Из: ТОЛЬЯТТИ
Пользователь №: 9025


если кто делалмолы и какие и как выложите пожалуйста очень хочется посмотреть. Мордочку я сделаю. Что можно еще сделать. может кто знает как сделать вырубки своими руками. А то у нас в городе такого специалезированного магазина нет. девочки умоляю помагите

Цитата(ТатьянаЛазараве @ 7.3.2010, 8:06) *
если кто делал молы и какие и как выложите пожалуйста очень хочется посмотреть. Мордочку я сделаю. Что можно еще сделать. может кто знает как сделать вырубки своими руками. А то у нас в городе такого специалезированного магазина нет. девочки умоляю помагите



Цитата(ТатьянаЛазараве @ 7.3.2010, 8:06) *
если кто делал молы и какие и как выложите пожалуйста очень хочется посмотреть. Мордочку я сделаю. Что можно еще сделать. может кто знает как сделать вырубки своими руками. А то у нас в городе такого специалезированного магазина нет. девочки умоляю помагите
  Форум: Авторские рецепты · Просмотр сообщения: #41520 · Ответов: 3765 · Просмотров: 7189081

ТатьянаЛазарева
Отправлено: 6.3.2010, 9:44


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 123
Рецептов: 0
Регистрация: 4.3.2010
Из: ТОЛЬЯТТИ
Пользователь №: 9025


Анюта ты показывала МК по изготовлению мол лица если сделать из полимерной глины получится как ты думаешь.
  Форум: Авторские рецепты · Просмотр сообщения: #41455 · Ответов: 3765 · Просмотров: 7189081

2 страниц V   1 2 >

Новые сообщения  Открытая тема (есть новые ответы)
Нет новых сообщений  Открытая тема (нет новых ответов)
Популярная тема  Горячая тема (есть новые ответы)
Нет новых  Горячая тема (нет новых ответов)
Опрос  Опрос (есть новые голоса)
Нет новых голосов  Опрос (нет новых голосов)
Закрыта  Закрытая тема
Перемещена  Тема перемещена
 


Текстовая версия Сейчас: 16.4.2024, 23:10
    ©