Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Лечение мёдом
EVA
сообщение 4.4.2007, 11:03
Сообщение #1


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 259
Рецептов: 0
Регистрация: 20.2.2007
Вставить ник
Цитата
Из: Красноярск
Пользователь №: 543



[size=18]Боремся с выпадением волос 1. 20 гр. меда втереть в корни чистых волос. Смыть теплой водой по истечении 1 часа.

2. Ромашка аптечная - 4 ст. ложки сухих измельченных цветков. Залить стаканом кипятка и настаивать в термосе в течение 1 часа. Процедить и добавить 1 ст. ложку меда. Полученным настоем смочить влажные чистые волосы. Через полчаса смыть теплой водой без мыла. Для жирных волос процедуру проводить 1 раз в неделю, для сухих - 1 раз в 2 недели.

Лечим ревматизм
1. Мед нанести на больное место, накрыть полиэтиленовой пленкой и зафиксировать повязкой.

[size=24]Лечим коньюктивит 1. В качестве глазных капель использовать раствор меда в теплой (не более 40°C) воде в соотношении 1:2.

[size=18]Избавляемся от мозолей
1. Тертый сырой картофель - 1/2 стакана, мед - 1 ст. ложка. Перемешать. Прикладывать к мозолям 1 раз в день.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
EVA
сообщение 4.4.2007, 11:06
Сообщение #2


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 259
Рецептов: 0
Регистрация: 20.2.2007
Вставить ник
Цитата
Из: Красноярск
Пользователь №: 543



[size=18]Лечим солнечный ожог.
1. Сливки, яичный желток, мед -по 1 ч. ложке. Наложить полученный раствор на место ожога

Избавляемся от угрей и фурункулов
1. Мед - 1 ч. ложка, огуречный сок - 1 стакан. Перемешать. Протереть смесью лицо. Через полчаса умыться прохладной водой.

2. Мед - 100 гр., водка - 1/4 стакана. Перемешать и нанести на лицо на 10-15 минут. Смыть прохладной водой.

3. Мед и пшеничную муку смешать в равных количествах. Сделать лепешки и прикладывать их на фурункулы, покрывая их бумагой для компрессов и фиксируя повязкой. Процедуру проводить ежедневно.


[size=24]Лечим геморрой
1. В равных пропорциях смешать мед и сливочное масло. Заморозить. Применение: срезать тонкий слой, свернуть трубочкой и ввести в задний проход.

2. Смазывать область заднего прохода смесью из меда и облепихового масла.

3. Вводить в задний проход свечку из засахаренного меда.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
EVA
сообщение 5.4.2007, 16:01
Сообщение #3


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 259
Рецептов: 0
Регистрация: 20.2.2007
Вставить ник
Цитата
Из: Красноярск
Пользователь №: 543



Но лечиться мёдом надо осторожно. Мёд очень сильный аллерген.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 5.4.2007, 18:21
Сообщение #4


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Все это хорошо, но я бы сначала хотела бы научиться определять где настоящий мед, а где подделка. icon_lol.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ddd
сообщение 6.4.2007, 9:31
Сообщение #5


просто шеф :)
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2160
Рецептов: 1016
Регистрация: 27.1.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 12



нереально.
если конечно нет своей пасеки wink.gif
а для продажи абсолютно все разбавляют мед, вопрос только в том на 10% или наполовину, сахаром или водой!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 6.4.2007, 13:51
Сообщение #6


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



были раньше какие-то методы, как-то там химический карандаш опускали в мед, вот не помню. А надо бы знать, это очень важно. Тогда и медом лечиться можно, а так если подделка, то какой смысл?! icon_question.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
EVA
сообщение 9.4.2007, 10:51
Сообщение #7


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 259
Рецептов: 0
Регистрация: 20.2.2007
Вставить ник
Цитата
Из: Красноярск
Пользователь №: 543



[size=18]Как выбирать, хранить и использовать мед, чтобы все его целебные свойства пошли на пользу вашему здоровью?
1. Важно выбирать натуральный, высококачественный мед – только он полезен для здоровья .

нередко подделывают, смешивая сахар, крахмал, муку и другие ингредиенты. А бывает, что недобросовестные пчеловоды ставят перед ульями разведенный сахар и пчелы перерабатывают его, а не цветочный нектар. Тогда получается мед низкого качества.

Поэтому, покупая мед у частных пасечников, стоит быть начеку. Определить подделку поможет такой способ: разотрите капельку между пальцами – натуральный продукт впитается в кожу, а самодельный скатается в комочки. А вот низкое качество меда может выявить только специальная лаборатория.

С медом, расфасованным фабричным способом, проще. Если на этикетке есть надпись ГОСТ 19792 – значит, он натуральный.

2. Если мед засахарился – это не означает, что он изначально был недоброкачественный или со временем испортился

Напротив, появление в меде сладких кристалликов говорит о том, что в нем была незначительная доля воды и отсутствовали посторонние вещества. А значит, мед был хороший. Да и остается таким. Кристаллизация никак не влияет на полезные свойства меда.

А чтобы мед действительно не испортился – не заплесневел, не забродил, – стоит оберегать его от попадания влаги. Лучше всего мед сохраняется в плотно закрытой стеклянной или эмалированной посуде. Подойдут также бочонки из ольхи, тополя или липы.

3. Не стоит класть мед в очень горячий чай, как это частенько делают при лечении простуды

Ведь нагретый выше 40°С мед теряет большую часть своих полезных свойств. Частично разрушаются содержащиеся в нем витамины, антибактериальные вещества.

Кроме того, горячий чай с медом вызывает активное потоотделение и сердцебиение, что не очень хорошо для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.


4. Мед помогает нормализовать кислотность желудочного сока

Пониженную кислотность он повышает, а повышенную – снижает. При гастритах с пониженной кислотностью мед лучше принимать перед едой, разведя столовую ложку этой сладости в стакане холодной воды. А при гастритах с повышенной кислотностью мед разводят теплой водой и употребляют такой раствор за полтора-два часа до еды.

5. Несмотря на свою высокую калорийность, мед может способствовать похудению

Если перед едой выпить полстакана воды с 1 чайной ложкой меда, то повысится уровень сахара в крови, а значит, снизится аппетит. В итоге, сев за стол, вы не накинетесь с энтузиазмом на еду.

6. Мед – хорошее подспорье в лечении анемии

Но не всякий сорт меда способен повысить уровень гемоглобина. Лучше всего при анемии применять темные сорта меда. Например, гречишный. В нем содержится в пять раз больше железа, чем в светлых сортах.

7. У меда есть успокаивающие и снотворные свойства

Если подсластить медом стакан теплой воды или молока и выпить на ночь, то сон придет быстрее и будет крепким.
Для борьбы с бессонницей, а заодно и для профилактики простуды хороши хвойно-медовые ванны. Мешочек с еловой хвоей нужно опустить в ванну и добавить туда полстакана меда. Принимать ванну 20 минут.

8. Почему-то принято считать, что мед не вызывает кариеса – однако это не так

Некоторые специалисты утверждают, что мед даже хуже влияет на зубы, чем сахар. Он дольше остается на зубах. Так что, полакомившись, поскорее прополощите рот.

9. Мед лучше не давать детям до двух лет

В нем могут содержаться споры бактерий, которые небезопасны для малышей. Пищеварительная система деток постарше и взрослых способна нейтрализовать этих возбудителей болезни. А организм крохи еще не может защищаться таким образом.

10. Некоторым взрослым мед может не пойти на пользу

Тем, к примеру, кто страдает сахарным диабетом. Или аллергической реакцией на мед. Она, кстати, может проявляться самыми разными способами – в виде зудящих высыпаний на коже, отеков и даже рвоты.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Люсик
сообщение 17.4.2007, 12:00
Сообщение #8


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 222
Рецептов: 6
Регистрация: 11.1.2007
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 429



А кто знает, как правильно делать маски-обёртывания из мёда для похудения?
Была на море летом, там познакомилась с женщиной, у неё дочь после родов сильно поправилась, так делали обёртывания с мёдом. Утром они уехали вместе с секретом. Теперь ищу, очень надо похудеть
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 17.4.2007, 16:29
Сообщение #9


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Людочка, я где-то читала, расскажу в двух словах. Во-первых намазываешь нужные места медом и делаешь как бы шлепки (типа пощечин icon_rolleyes.gif ) На самом деле больно, при этом мед постепенно впитывается в тело, после этого оборачиваешься пищевой пленочкой и ложишься на часик под одеяло. Такие процедура делаешь 10 дней. Говорят, что вначале очень больно делать такие похлопывания. Попробуй, но мне всегда жалко мед.

Ева, спасибо за рецепты определения качества меда. Я даже маме зачитала.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Люсик
сообщение 20.4.2007, 20:59
Сообщение #10


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 222
Рецептов: 6
Регистрация: 11.1.2007
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 429



Ой, Лен, ты такие страсти рассказываешь icon_mad.gif Мне не так мёда будет жалко, как себя. У меня кожа - притронулся и синяк. Нежная я icon_confused.gif

Немного нашла, что перед обёртыванием нужно сделать разогрев тела, то есть массаж, а затем сама процедура. Но самому трудно правильно обёртывания делать, помощник нужен и массажист толковый.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 21.4.2007, 7:57
Сообщение #11


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Людочка, вот статью почитай на нашем сайте

медовый массаж
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
EVA
сообщение 31.8.2007, 9:21
Сообщение #12


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 259
Рецептов: 0
Регистрация: 20.2.2007
Вставить ник
Цитата
Из: Красноярск
Пользователь №: 543



Средство от бессоницы:
1 ст. ложку меда растворить в стакане кипяченой воды, остывшей до комнатной температуры, и принимать перед сном

Заболевания почек
100г меда растворить в равном количестве настоя шиповника и принмать перед сном
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
inostranka13
сообщение 11.4.2012, 14:51
Сообщение #13


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 8
Рецептов: 0
Регистрация: 11.4.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 34392



Сейчас ребенка от кашля лечу с помощью горячего молока и меда, надеюсь поможет!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Olya-olya
сообщение 24.4.2013, 15:34
Сообщение #14


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 2
Рецептов: 0
Регистрация: 6.3.2013
Вставить ник
Цитата
Из: москва
Пользователь №: 40990



Я тоже медом лечилась, были у меня пяточные шпоры, боль была такая что передвигаться можно было только.на четвереньках. Одна.женщина подсказала отшлепать пятки медом. Я три раза сделала и стало намного легче. Может кому пригодится.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Dalila
сообщение 24.4.2013, 21:06
Сообщение #15


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 335
Рецептов: 4
Регистрация: 12.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Украина, Крым
Пользователь №: 28178



Хотела немного добавить о том, как определять качество меда.
Я как-то купила мед и решила отнести его на анализ в химическую лабораторию. Женщина – лаборант и рассказала кое-какие премудрости.
У нас в Крыму мед имеет меньшую удельную массу и плотность. Связано это с тем, что морской воздух выдувает из растений пыльцу.
Если выбирать по качеству, то для Украины лучше покупать мед на Западной Украине. Он по цене намного дешевле крымского и полезных веществ в нем больше.
Гречихи у нас вообще не встречала. Более менее ничего – это крымский горный мед. Это не говорит о том, что крымский мед плохой, но есть и лучше.
Для того чтобы проверить его качество, надо налить мед в стакан или кружку, взять ложку меда, высоко ее поднять и смотреть, как он будет обратно стекать в стакан. От меда должна в глубину уходить дорожка. Чем она ниже ко дну, тем лучше мед.
Если мед становится плотным, то он должен ложкой резаться, как сало. Не должно быть кусочков засахаренного меда.
Субъективно по вкусовым ощущениям должно в горле першить длительное время.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ESamoy1ova
сообщение 21.5.2019, 10:06
Сообщение #16


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 3
Рецептов: 0
Регистрация: 16.10.2018
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 56956



Мёд это сладкая и вкусная консистенция, которая получается в результате труда домашних или диких пчёл, а также имеет разную цветовую палитру в зависимости от вида растения, из которого добывается цветочный нектар (может быть жёлтым, янтарным и даже светло-коричневым). Если этот продукт каким-то образом соприкасался с термической обработкой, то можно с уверенностью сказать, что это уже совершенно не тот продукт, который полезен.Скорее даже наоборот, шанс навредить своему здоровью возрастает в разы. Поэтому перед покупкой мёда в магазине необходимо тщательно прочитать информацию, написанную на этикетке. Лучший мёд – это тот мёд, который добыт на собственной домашней пасеке.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
AriadnaYa
сообщение 25.5.2019, 21:48
Сообщение #17


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 25.5.2019
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 58079



Мед только у знакомых покупаю.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему

2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 17.6.2019, 23:38
    ©