Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Зеленый кофе, отзывы, рекомендации, советы
Lilie
сообщение 3.5.2014, 13:51
Сообщение #1


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Зеленый кофе - напиток, о котором знает каждый худеющий. Популярен он стал не так давно, в основном благодаря рекламе, сулящей чуть ли не моментальное похудение каждому, кто будет его пить. Вся прелесть в том, что при этом, якобы можно не менять рацион, не утруждать себя занятиями спортом и вообще ничего не делать, а только пить зеленый кофе и худеть. Так ли это?



Итак, зеленый кофе - это обычный кофе, только сырой. То есть, если его обжарить, перемолоть и сварить, получится обычный кофе, вот только худеющим пользы от него будет минимум. Все дело в хлорогеновой кислоте, концентрация которой при термической обработке зерен резко сокращается. Именно это вещество оказывает жиросжигающий эффект, активно помогая организму перерабатывать жирные кислоты. Открытие это было сделано в прошлом (2012) году в американском Университете Скрентона. А несколько позже на телешоу Доктора Оз («Dr. OZ») был проведен эксперимент при участии 100 женщин, в ходе которого участниц поделили на две группы: одна получала экстракт зеленого кофе, другая – плацебо. Положительный эффект был заметен уже через 2 недели. Именно тогда зеленый кофе стал невероятно популярен, вот только купить его оказалось не так просто.

После этого многие специалисты и диетологи разных стран ставили свои эксперименты, и пока мнения врачей о зеленом кофе носят только положительный характер. Однако и противопоказания у напитка тоже имеются, хотя вопрос вредности и побочных эффектов от употребления зеленого кофе еще не достаточно изучен. Замечено, что от употребления напитка может повыситься давление, возникнуть головные боли. Также считается, что зеленый кофе способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний, поэтому его категорически запрещается пить людям с ишемической болезнью, артериальной гипертонией и иными проявлениями атеросклероза. Это табу объясняется тем, что потребление зеленого кофе повышает уровень холестерина в крови и, следовательно, способствует прогрессированию атеросклероза. Стоит также отметить, что зеленый кофе не вреден для тех, кто привык регулярно пить обычный кофе.

Ну и несколько слов о том, как правильно заваривать и пить зеленый кофе.
Заваривают напиток традиционным для черного кофе способом: зерна перемалывают непосредственно перед завариванием, заливают холодной водой и доводят до кипения. Пить зеленый кофе рекомендуется за 10 - 15 минут до еды. Для большей пользы использование подсластителей или сливок/молока не рекомендуется. Постарайтесь употреблять зеленый кофе не добавляя сахар или молоко.
Безусловно, для более быстрых и заметных результатов помимо зеленого кофе рекомендуется соблюдать определенную диету и отдавать предпочтение здоровому образу жизни.


Что Вы думаете об этом напитке?
Может, кто-то его уже пробовал и может поделиться впечатлениями? wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~PurpleRain~
сообщение 3.5.2014, 16:59
Сообщение #2


~Saharinka~
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 5137
Рецептов: 197
Регистрация: 5.8.2011
Вставить ник
Цитата
Из: СССР
Пользователь №: 24505



у меня где то воляется... на вкус очень горький при варке. Помолоть сложно.
Пыталась сделать из него кофе в кофемашине.. он мне ее сломал ((
кофе нужно жарить скорее всего
Читала отзывы, что от похудения не совсем помогает. Но мне перебивал аппетит.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nika_Sun
сообщение 29.6.2014, 19:51
Сообщение #3


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 4
Рецептов: 0
Регистрация: 23.6.2014
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 47354



Я предпочитаю капсульный кофе, нормальный, черный. Сейчас и кофемашины не проблема для него найти. Лучше всяких зеленых...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Yushkina
сообщение 30.6.2014, 21:27
Сообщение #4


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 4
Рецептов: 0
Регистрация: 27.6.2014
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 47404



Цитата(Nika_Sun @ 29.6.2014, 20:51) *
Я предпочитаю капсульный кофе, нормальный, черный. Сейчас и кофемашины не проблема для него найти. Лучше всяких зеленых...


А какую кофемашину используете для такого кофе?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
galina1234
сообщение 2.7.2014, 12:23
Сообщение #5


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 35
Рецептов: 0
Регистрация: 28.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Владимир
Пользователь №: 35353



попробовала зеленый кофе...ну очень странный вкус...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Yushkina
сообщение 4.7.2014, 22:48
Сообщение #6


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 4
Рецептов: 0
Регистрация: 27.6.2014
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 47404



Цитата(galina1234 @ 2.7.2014, 13:23) *
попробовала зеленый кофе...ну очень странный вкус...


Попробуйте капсульный кофе, очень вкусный.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Snejana1515
сообщение 5.7.2014, 23:51
Сообщение #7


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 120
Рецептов: 0
Регистрация: 24.7.2013
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 43365



Девочки, а я впервые слышу о таком кофе и рекламу никакую не видела про него. А какая фирма его изготавливает и где можно приобрести его: в супермаркетах или аптеке? Мне было бы интересно попробовать. И еще продается ли он в молотом виде?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 6.7.2014, 6:27
Сообщение #8


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Snejana1515 @ 5.7.2014, 23:51) *
Девочки, а я впервые слышу о таком кофе и рекламу никакую не видела про него. А какая фирма его изготавливает и где можно приобрести его: в супермаркетах или аптеке? Мне было бы интересно попробовать. И еще продается ли он в молотом виде?

Я зеленый кофе не брала ни разу и не пробовала, но видела, что у нас он продается в чайной лавке smile.gif Там куча разных видов чая и кофе на любой вкус, в том числе и зеленый wink.gif
Продается кофе в зернах, что меня, собственно, и удержало от покупки. Не на чем молоть don-t_mention.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nika_Sun
сообщение 24.7.2014, 23:20
Сообщение #9


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 4
Рецептов: 0
Регистрация: 23.6.2014
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 47354



Цитата(Snejana1515 @ 6.7.2014, 0:51) *
Девочки, а я впервые слышу о таком кофе и рекламу никакую не видела про него. А какая фирма его изготавливает и где можно приобрести его: в супермаркетах или аптеке? Мне было бы интересно попробовать. И еще продается ли он в молотом виде?


Вы интересуетесь с целью попробовать, чтобы вкус прочувствовать, или чтобы похудеть? Если второе, то не советую, фигня это. Лучше спорта и правильного питания ничего нет. На счет вкусовых качеств такого кофе... не очень как по мне. Я люблю качественный напиток, а тут все-таки не то.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 13:57
    ©