Очень люблю качественный китайский зеленый чай (без палок). Зеленый чай гораздо более полезен для организма, чем, так называемый, черный, который китайцы, на самом деле, называют "красным" ). В процессе интенсивной ферментации черный чай теряет множество полезных свойств, а зеленый - нет. Зеленый чай способствует расщеплению жиров и токсинов, поэтому его так ценят те, кто сидят на диетах. Также в нем много витамина С. Но следует отметить, что зеленый чай увеличивает на время кислотность желудка, поэтому гастритчикам его пить не рекомендуют. Черный чай может иметь слишком насыщенный, я бы даже сказал, навязчивый вкус, а у зеленого вкус и аромат тонкий...едва уловимый. Кто любит зеленый чай также, как и я? )
Зеленый чай, для меня стоит сейчас на первом месте, раньше в нашей семье его вообще не было. Когда появились проблемы со здоровьем, начала экспериментировать, много перелопатила литературы и страниц в интернете. Оказалось, что именно зеленый укрепляет иммунитет, он не подвергается обработке, поэтому в нем сохраняются витамины и минеральные вещества.
Но вкус его явно на любителя, чтобы угодить всем домочадцам, добавляю в заварник имбирь, дольку апельсина, мелко порезанное яблоко. И аромат и вкус от этого только выигрывает, ну и пользе плюс!
Но вкус его явно на любителя, чтобы угодить всем домочадцам, добавляю в заварник имбирь, дольку апельсина, мелко порезанное яблоко. И аромат и вкус от этого только выигрывает, ну и пользе плюс!
Мне очень нравится листовой зеленый чай с долькой лимона или грейпфрута, ещё частеько меда ложечку добавляю, но не всегда. А вот пробовала зеленый чай в пакетиках брать - это, конечно, гадость Ни вкуса, ни аромата - ни в какое сравнение с листовым не идет.
Мне очень нравится листовой зеленый чай с долькой лимона или грейпфрута, ещё частеько меда ложечку добавляю, но не всегда. А вот пробовала зеленый чай в пакетиках брать - это, конечно, гадость Ни вкуса, ни аромата - ни в какое сравнение с листовым не идет.
Ко вкусу чая нужно привыкнуть. И процесс это долгий. Мы привыкли все с детства пить чай с сахаром. А разве при этом можно уловить все оттенки чайного аромата. Сахар все перебивает. И без сахара потом очень долгое время чай пьешь без всякого удовольствия. Начинаешь перебирать разные сорта. И когда находишь свой, то сахар кажется здесь неуместным даже.
Ко вкусу чая нужно привыкнуть. И процесс это долгий. Мы привыкли все с детства пить чай с сахаром. А разве при этом можно уловить все оттенки чайного аромата. Сахар все перебивает. И без сахара потом очень долгое время чай пьешь без всякого удовольствия. Начинаешь перебирать разные сорта. И когда находишь свой, то сахар кажется здесь неуместным даже.
Ну, вообще-то, чай я люблю и всегда пью его без сахара. Вы правы, так его вкус более яркий и насыщенный. Я не люблю чай в пакетиках - вот в нем вкуса нет совсем.
Очень люблю качественный китайский зеленый чай (без палок). Зеленый чай гораздо более полезен для организма, чем, так называемый, черный, который китайцы, на самом деле, называют "красным" ). В процессе интенсивной ферментации черный чай теряет множество полезных свойств, а зеленый - нет. Зеленый чай способствует расщеплению жиров и токсинов, поэтому его так ценят те, кто сидят на диетах. Также в нем много витамина С. Но следует отметить, что зеленый чай увеличивает на время кислотность желудка, поэтому гастритчикам его пить не рекомендуют. Черный чай может иметь слишком насыщенный, я бы даже сказал, навязчивый вкус, а у зеленого вкус и аромат тонкий...едва уловимый. Кто любит зеленый чай также, как и я? )
Я очень люблю зеленый чай, последние несколько лет пью только его. Даже тренеры советуют спортсменам пить зеленый чай, так как в нем есть много витаминов и в отличие от черного в зеленом чае пониженное содержание серотонина, что полезно для работы сердца.
Способы заварки зеленого чая существенно отличаются от традиционных. Начнем с воды: для этого лучше всего подойдет живая родниковая вода с малым содержанием минеральных солей. Перед завариванием всю чайную посуду следует обдать кипятком. После того, как посуда прогрелась, можно приступать непосредственно к завариванию чая. Количество чая для заварки определяется индивидуально, чаще всего - это 1 ч. л. на 150 - 200 мл воды. Чай заваривается не перекипевшей водой, остывшей до температуры 80 - 850С.
Первый раз зелёный чай настаивают 1,5 - 2 минуты и полностью сливают в чахай (сосуд, в который переливают чай из чайника, когда он заваривается до нужного состояния), откуда уже разливают по чашкам. Таким образом достигается одинаковая крепость настоя во всех чашках. Важно, чтобы заваренный чай полностью разливался по чашкам, а не оставался в чайнике, иначе он будет горьковатым на вкус. - Чахай При последующих заварках время заваривания постепенно увеличивается на 15 - 20 секунд. В зависимости от сорта зелёный чай может выдерживать от трёх до пяти заварок, каждый раз удивляющих Вас новыми оттенками вкуса и аромата.
Есть ещё такой способ заваривания японского зеленого чая
Я страстная любительница зеленого чая, пью с небольшим количеством сахара, лимоном, мятой. Не гнушаюсь и пакетированного. А еще мне нравится, когда он со вкусом горчинки. И зеленый чай предпочитаю не по каким-то показателям, а просто из-за своей любви к нему
Зеленый чай я полюбила не так давно, всего пару лет назад. До того пила кофе и черный чай. Сейчас же не представляю своей жизни без зеленого листового чая. Важно найти "свой" чай и тогда вы его полюбите.
Зеленый чай я полюбила не так давно, всего пару лет назад. До того пила кофе и черный чай. Сейчас же не представляю своей жизни без зеленого листового чая. Важно найти "свой" чай и тогда вы его полюбите.
и у меня такая же история. Зеленый чай, видимо, нужно "распробовать". Сначала меня он совсем не впечатлял, теперь же только его и пью
Не знаю почему, но мне раньше не нравился вообще зеленый чай. Вкус для меня казался какой то не понятный. А вот как два месяца, я каждый день пью его и мне он стал нравится. Да ещё сказали, что зеленый час выводит радиацию. Правда ли это?
Да ещё сказали, что зеленый час выводит радиацию. Правда ли это?
Про радиацию ничего не скажу, но то, что зеленый чай полезен - это факт. Он содержит витамины (А, В, С, К, Р, РР) и антиоксиданты, причем вит. С в зеленом чае сожержится даже больше, чем в свежевыжатых соках. А антиоксиданты замедляют процесс старения организма и, как свидетельствуют результаты японских и китайских исследований, препятствуют возникновению и развитию онкологии. Ещё в зеленом чае содержится кофеин, поэтому лучше пить его в первой половине дня. Количество чашек в день каждый определяет для себя сам. Для здорового человека средней нормой является 3-4 чашки в день. Зеленый чай обладает мочегонным эффектом, поэтому людям с проблемами почек не стоит пить его слишком много. Людям с гипертонией не стоит заваривать чересчур крепкий зеленый чай - это может привести к увеличению числа сердечных сокращений.
У меня есть приятельница, она азейбарджанка.Не секрет, что с возрастом мы , женщины поправляемся, так вот у нее интересная диета))) Она,в день, пьет по четырнадцать чашек зеленого чая, и худеет, причем на много. Я пока не проверяла на себе такую диету, потому как у меня больное сердце, боюсь столько пить чая.Но сама лично видела, как она худела. Конечно она еле почти все, но не так что по булке в день или пироги.Если кто хочет такую диету, может попробовать.
Она,в день, пьет по четырнадцать чашек зеленого чая, и худеет, причем на много.
Должно быть худеет ваша знакомая за счет кофеина, содержащегося в зеленом чае. Я думаю, понятно без слов, что если злоупотреблять такой диетой не стоит, иначе в скором времени могут появиться серьезные проблемы с сердцем.
Обожаю зеленый чай. Раньше я его даже пить не могла, но все поменялось во время беременности. У меня было повышенное давление на всем сроке, а зеленый чай отлично помогал мне приводить его в норму! Теперь я без него не могу.
но точно названия, что да как они не написали в общем так для новичков, кругом да около - мини туа ча, собственно, это просто названия вида чая- копеечки
А сам чай скорее всего - молочный улун. Вкус не плохой... Но ценаааа... чай столько не стоит! Наверное за упаковку и незнания, так цену заломили...
Долгое время очень не любила зелёный чай, пока не наткнулась на чайную лавку в одном из магазинов. В ней обнаружила очень много разных чаев, в т.ч. и зеленый в большом ассортименте, решила взять попробовать какой-нибудь. В итоге остановилась на зеленом чае с жасмином. На удивление, очень даже понравился, теперь довольно часто беру его. В последний раз попробовала зеленый чай с липой, правда пока не разобралась, понравился он мне или нет. Здесь на фото он справа.
А вот классический зеленый чай, без добавок, есть всегда, хотя и пью его немного реже, все-таки чай с жасмином предпочитаю больше.