Личное меню
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация ) Меню сайта
Реклама
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
 Плов от Smax, Плов и его разновидности. |
 6.5.2012, 22:15
Сообщение
#61
|
|
 Шеф-повар  Группа: Администраторы Сообщений: 10808 Рецептов: 39 Регистрация: 3.10.2011 Вставить ник Цитата Из: Россия, Кемеровская обл. Пользователь №: 27730  |
~PurpleRain~, "у нас" я имела ввиду - у мамы с сестрой
 , сама я плов не готовлю, поскольку муж рис не любит и не ест  Я скорее больше как раз по кашам рисовым  (для себя немножко)Цитата Ну я уже Лиль говорила про мужа , он со своей изюминкой.. для него обряд и спагетти варить)) Это он молодец, как настоящий кулинар - ответственно подходит к делу
|
 |
 
|
|
6.5.2012, 22:24
Сообщение
#62
|
|
 ~Saharinka~ Группа: Администраторы Сообщений: 5100 Рецептов: 197 Регистрация: 5.8.2011 Вставить ник Цитата Из: СССР Пользователь №: 24505 |
Цитата(Lilie @ 6.5.2012, 22:15)  ~PurpleRain~, "у нас" я имела ввиду - у мамы с сестрой Кстати.. мой муж не любит каши с молоком)) я поэтому себе молоко отдельно добавляю.. , сама я плов не готовлю, поскольку муж рис не любит и не ест Я скорее больше как раз по кашам рисовым (для себя немножко)так вот мне очень нравится хорошо крахмальный вываренный рис, так чтобы помельчал, в общем долго варить +соль, сахар.. молоко поварить, так чтобы молоко нормально впиталась в рис - в холодильник и кушать холодным - папа научил такую кашу, вместо мороженного в самый раз.. |
|
|
|
|
6.5.2012, 22:34
Сообщение
#63
|
|
|
Шеф-повар Группа: Администраторы Сообщений: 10808 Рецептов: 39 Регистрация: 3.10.2011 Вставить ник Цитата Из: Россия, Кемеровская обл. Пользователь №: 27730 |
~PurpleRain~, Валь, я тоже люблю сладкую и на молоке
Только холодную её не пробовала есть.. Надо это исправить и поэкспериментировать
|
|
|
|
|
8.5.2012, 13:13
Сообщение
#64
|
|
 Юнга Группа: Пользователи Сообщений: 36 Рецептов: 2 Регистрация: 23.11.2007 Вставить ник Цитата Из: Москва Пользователь №: 1261 |
Вчера, в очередной раз, отмечали майские праздники, кстати всех с ними и поздравляю!
       
|
|
|
|
|
8.5.2012, 13:49
Сообщение
#65
|
|
|
~Saharinka~ Группа: Администраторы Сообщений: 5100 Рецептов: 197 Регистрация: 5.8.2011 Вставить ник Цитата Из: СССР Пользователь №: 24505 |
SMAX Вкусно выглядит!!!!
 Вчера отмечали День Защиты отечества по Казахстанским меркам... С праздниками вас майскими так сказать! У нас вчера тоже был плов.. с нутом, курагой и еще немного яблока... только без фото))  курагу закинули в самом конце в зервак, но насколько мне известно изюм и курага ложится в момент жарки морковки. Как вы считаете? Но мне почему то не понравилась кислота кураги.. изюм мне больше нравится.. может какая то курага должна быть определенная..  Кстати а я вот с детства не люблю чеснок от плова.. а вам нравится вкус его? |
|
|
|
|
8.5.2012, 15:13
Сообщение
#66
|
|
|
Юнга Группа: Пользователи Сообщений: 36 Рецептов: 2 Регистрация: 23.11.2007 Вставить ник Цитата Из: Москва Пользователь №: 1261 |
Курагу не кладу в плов, это больше в азербайджанский плов добавляют ее.. Потом курага кураге рознь, есть сладкая а есть и с кислинкой...
Изюм добавляют непосредственно перед тем как закладывать рис или вместе с рисом. Вкус чеснока из плова люблю, но ем его не часто. |
|
|
|
|
22.11.2016, 20:42
Сообщение
#67
|
|
 Юнга Группа: Пользователи Сообщений: 14 Рецептов: 0 Регистрация: 14.11.2016 Вставить ник Цитата Пользователь №: 54003 |
Я тоже ела плов с хумусом у бухарских евреев. И как я поняла, там они тоже делали также. Не могу сказать, что мне это понравилось, но выходцы из Душанбе сказали, что плов настоящий, как там был.
|
|
|
|
|
9.4.2017, 11:38
Сообщение
#68
|
|
|
Юнга Группа: Пользователи Сообщений: 36 Рецептов: 2 Регистрация: 23.11.2007 Вставить ник Цитата Из: Москва Пользователь №: 1261 |
Готовил, решил поделиться ...
    
Прикрепленные файлы
image.jpeg ( 2,24 мегабайт )
Кол-во скачиваний: 17
image.jpeg ( 1,88 мегабайт )
Кол-во скачиваний: 8
image.jpeg ( 2,38 мегабайт )
Кол-во скачиваний: 10 |
|
|
|
|
5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
| Текстовая версия | Сейчас: 26.4.2018, 14:18 |