Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



2 страниц V  < 1 2  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Шарлотка в мультиварке
lebedevakarischa
сообщение 18.7.2018, 18:27
Сообщение #21


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 7
Рецептов: 0
Регистрация: 18.7.2018
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 56682



Цитата(red fox @ 16.6.2018, 10:22) *
Свою мультиварочку просто обожаю) очень удобная и очень нужная техника) Готовлю все гарниры, мясо и шарлотку.
Кстати гарниры (рис и греча) получаются просто потрясающе, разница сразу ощущается между обычным приготовлением и если приготовить в мультиварке.
Свекровь оценила smile.gif
А кто готовил суп в мультиварке? как результаты?

мне не нравится суп в мультиварке - я не вижу смысла там его делать, мне нравится лук морковь перец и остальное на сковородочке обжарить, чеснок например тоже только в конце добавляю, иначе толку его нет добавлять. вобщем ерунда какая-то , лучше на плите готовить суп. ну разве что уху в мультиварке. connie_witchy.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Glandelland
сообщение 19.4.2019, 17:07
Сообщение #22


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 16.4.2019
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 57858



Это наверное от рецепта зависит. Я недавно готовила по новому рецепту получилась очень вкусная шарлотка в мультиварке.домашние были в восторге)



Вам понадобятся:

мука — 150 г;
сахар — 150 г;
яйца — 3 штуки;
яблоки — 2 штуки;
сливочное масло,
разрыхлитель.

Приготовление

Тщательно удалите с яблок семечки, порежьте дольками.
Яйца и сахар взбивайте до образования пены.
Муку просейте, прибавьте разрыхлитель.
Порциями прибавляйте к яичной смеси.
Добавьте яблоки и поместите все в смазанную чашу мультиварки.
Поставьте на режим «Выпечка» на час.
Не открывайте крышку сразу, как приготовится, подождите минут 10.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Гость_Гость_Sofilama_*_*
сообщение 8.5.2019, 17:15
Сообщение #23





Гости








Пышная шарлотка в духовке

Классическая



Совершенно особенная и очень пышная шарлотка прямиком из детства и бабушкиной кухни получается из все тех же незамысловатых ингредиентов. Никто не запрещает вместо яблок использовать груши, бананы или сливы, от этого тесто не пострадает и останется воздушным. Какая причина если опустилась шарлотка? Пришло время узнать, как делается пышная шарлотка.

Вам понадобится:
-сахар — 200 г;
-яйца — 3 штуки;
-мука — 200 г;
-разрыхлитель или гашеная сода — 1 чайная ложка;
-крахмал — 2 чайные ложки;
-яблоки — 700 г;
-корица — по вкусу.

Приготовление
-2 минуты взбивайте яйца.
-Добавьте сахар, взбивайте до белой пены и пышности 5 минут.
-Вмешайте крахмал и разрыхлитель в муку, просейте.
-Продолжайте взбивать яичную смесь, добавляя рассыпчатые ингредиенты.
-Смажьте форму, залейте частью теста, выложите очищенные яблоки, залейте остатками теста.
-Выпекайте пирог на 175 градусах 25 минут.
- Корицу можно использовать для усиления яблочного вкуса, посыпав фрукты при выкладывании в форму, либо для украшения, посыпав готовую шарлотку.
- Если вы делаете все по рецепту, но все еще задаетесь вопросом, почему шарлотка не поднимается в духовке, то запомните одно простое правило — пока пирог не зарумянился, ни в коем случае не открывайте дверцу духового шкафа.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

2 страниц V  < 1 2
Быстрый ответОтветить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 19.3.2024, 12:48
    ©