После того дольше я не пробовала создавать торты. Во второй раз стала мамой, времени было мало. Однако мечта, я выпекать красивые и вкусные торты, осталась. Представляла, как в зимние вечера в квартире из духовки пойдет приятный аромат, как он будет окутывать мою семью теплом, как мои мужчины нетерпеливо бегать вокруг меня с вопросом: "Ну когда вжеее ...?"


Домашний уют для мамы. Моя мама уже много лет живет и работает в Польше. И мы не часто вместе проводим праздники. На Пасху с мужем и детьми ходим к его маме, поэтому на этот праздник я обычно почти ничего не готовлю. А вот когда получилось так, что мама впервые за много лет должна была приехать в Украину на Воскресение Христово, я решила создать для нее некий домашний уют. А он у меня ассоциируется с вкусной домашней пасхой и двумя пляцками - "Мулатка" и "Рафаэлло", которые пекла покойная бабушка. Это вкус моего детства. И я решила воспроизвести его.

--------------------