Версия для печати темы

Нажмите сюда для просмотра этой темы в обычном формате

Кулинарный форум ПОВАРЫ.РУ _ Мультиварки, скороварки, пароварки... _ О мультиварках..

Автор: Lilie 17.1.2013, 16:57

О том, что из себя представляет мультиварка и что она умеет, в общих чертах можно посмотреть в http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=9622 теме.
Здесь же хочу более подробно рассмотреть каждую модель, чтобы тем, кто очень желает приобрести данный девайс, но никак не может определиться с выбором, было чуточку проще wink.gif

http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=10705&view=findpost&p=175222
http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=10705&view=findpost&p=168182
http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=10705&view=findpost&p=168185
http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=10705&view=findpost&p=168188
http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=10705&view=findpost&p=168356

http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=10705&view=findpost&p=168359
http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=10705&view=findpost&p=170659
http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=10705&view=findpost&p=170662
http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=10705&view=findpost&p=170658
http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=10705&view=findpost&p=170660
http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=10705&view=findpost&p=170661
http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=10705&view=findpost&p=168547

http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=10705&view=findpost&p=168362
http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=10705&view=findpost&p=168092
http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=10705&view=findpost&p=168089
http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=10705&view=findpost&p=168095
http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=10705&view=findpost&p=168209
http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=10705&view=findpost&p=168211
http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=10705&view=findpost&p=168213
http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=10705&view=findpost&p=169433
http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=10705&view=findpost&p=169434
http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=10705&view=findpost&p=175195
http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=10705&view=findpost&p=176061
http://povary.ru/forum/index.php?s=&showtopic=10705&view=findpost&p=170343

Автор: Lilie 17.1.2013, 17:14

Мультиварка Panasonic SR-TMH18




Микропроцессорное управление
Сенсорное приготовление блюд из круп
Сохранение блюда подогретым до 12 часов
Таймер отсрочки до 13 часов
Кастрюля с антипригарным покрытием на 4.5 л
Контейнер-пароварка в комплекте
Инструкция с описанием программ и рецептами (в комплекте)


Общие параметры

Вес (прибл.) - 2,8 кг
Объём кастрюли - 4,5 л
Источник питания - 220В - 50 Гц
Габаритные размеры (ВхДхШ) (прибл.) - 276 х 274 х 275

Общие сведения
Потребляемая мощность - 670 Вт
Потребляемая мощность в программе Подогрев - 108,5 Вт

Вместимость
Гречка - 2 - 8 мерных чашек
Перловка - 2 - 8 мерных чашек
Молочная каша/Тушение - 3,1 л
Плов - 2 мерные чашки риса
Рис - 2 - 8 мерных чашек
Выпечка - 900 г


Мультиварка Panasonic SR-TMH18 - компактный прибор с огромными возможностями. Она умеет варить, парит, тушить и печь.
Выбор рецептов - огромный, вы можете готовить как привычные и любимые вами блюда, так и блюда из кулинарных книг. «перевод» их для приготовления в мультиварке не составляет труда. Кроме того, ваш стол теперь украсят многие блюда, которые вы раньше не могли приготовить. Это в большой степени относится к блюдам из круп. Процесс их приготовления в мультиварке SR-TMH18 предельно прост, точно соответствует всем правилам приготовления круп и очень комфортен. Расчет необходимого времени готовки, дальнейшее его сопровождение и завершение берёт на себя микропроцессор. А результат - превосходный вкус, максимально сохраненные особые ароматические вещества и витамины при минимуме затраченного на готовку времени.
Прибор реализует все способы приготовления пищи, используемые в здоровом питании привычные и традиционные они не потребуют от вас дополнительных знаний и навыков.
Варка на пару, тушение (очень популярное сейчас, Slow Cook), выпечка - знакомые и часто используемые функции удобно собраны в одном приборе. Конструкторы позаботились не только о том, чтобы облегчить процесс приготовления, но и дать вам возможность спланировать его.
Таймер отсрочки до 13 часов позволит получить готовое блюдо к нужному часу. Но если ваши планы изменились, не волнуйтесь: мультиварка SR-TMH18 не подведет и в этом случае. Она не просто выключится после окончания приготовления, а перейдет в режим подогрева (точнее, сохранения блюда горячим) и 12 часов ваш обед будет дожидаться вас горячим!
Кроме замечательных кулинарных способностей у мультиварки SR-TMH18 много других достоинств.
Рассыпчатые каши с грибами и мясом, различные пловы, молочные каши, запеканки, шарлотки, кексы, разнообразные тушёные блюда, паровые овощи, мясное суфле...
Перечислять можно бесконечно. Но стоит ли? Готовьте, экспериментируйте. Мультиварка Panasonic SR-TMH18 - прекрасный инструмент для осуществления ваших кулинарных фантазий.

• В небольшом по габаритам приборе, благодаря объёмной (2.5 л!) Кастрюле с антипригарным покрытием можно приготовить обед на большую семью.
• Возможность длительного (до 12 часов) тушения позволит не только приготовить традиционную или необычную еду, но и справиться с любым жестким мясом.
• Приготовленные в мультиварке блюда существенно разнообразят любое диетическое меню и детский рацион.
• В съёмном контейнере-пароварке можно также разогреть ранее приготовленную еду.
• Специальная запатентованная конструкция клапана пара гарантирует, что еда не «убежит».
• Чистить мультиварку настолько просто, что вы с удовольствием будете использовать все её возможности как можно чаще.
• В комплект входит инструкция с русскими рецептами для всех программ.
• Страна изготовитель: Тайланд


Подробней..

13-часовой таймер отсрочки и функция "Подогрев"

Для того чтобы блюдо было готово к определённому времени, можно положить в кастрюлю ингредиенты, включить мультиварку и доверить ей весь дальнейший процесс приготовления. Еда будет готова точно в срок (максимум через 13 ч).
После завершения любого процесса приготовления мультиварка автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВА и будет сохранять блюдо теплым еще до 12 ч.

Большой выбор программ для приготовления в мультиварке

СЕНСОРНЫЕ
Гречка
Плов
Молочная каша

Эти программы выполняются в одно касание, без возможности установки времени. Достаточно положить все ингредиенты в кастрюлю, выбрать вид блюда и нажать кнопку «СТАРТ». Микропроцессор будет по определённой схеме менять температуру нагрева, проверять готовность и закончит процесс, когда блюдо будет готово.

АВТОМАТИЧЕСКИЕ


Выпечка
Тушение
Варка на пару

Эти программы выполняют определенный термический процесс обработки продуктов. Нужно задать время приготовления. В момент нажатия кнопки «СТАРТ» начнется процесс приготовления и обратный отсчет времени на дисплее.

Каждая из программ проста и удобна в использовании

В режиме ВЫПЕЧКА можно готовить кексы, шарлотки, запеканки и любые блюда, которые запекаются при температуре 180 °C.

В режиме ВАРКА НА ПАРУ можно устанавливать время приготовления от 1 минуты до 60 минут, блюда можно готовить любые. Обратный отсчет времени начинается с момента закипания жидкости.

В программе ТУШЕНИЕ реализуется очень популярный сегодня метод МЕДЛЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ (Slow Cook), при котором продукты тушатся при температуре чуть выше 100 °C в течение длительного времени.

Отсрочка старта работы и возможность подогрева приготовленной пищи
Мультиварка Panasonic SR-TMH18 предвидит возможность таймера времени, который в пределах 13 часов может регулировать начало приготовления блюда. Это идеальный вариант, если вечером вы ожидаете гостей, а днем заняты на работе. Мультиварка все сделает сама. Запрограммировав свою мультиварку, вы можете спокойно отправляться по делам, зная, что к намеченному времени все будет готово. Кроме того, если вы не придете домой к сроку приготовления блюда, то мультиварка автоматически будет греть блюдо на протяжении 12 ч. То есть, несмотря на то, когда вы придете домой (или когда придут ваши гости), все будет горячим и вкусным.


Каждая функция мультиварки Panasonic SR-TMH18 не нуждается в дополнительном изучении принципов использования, все предельно просто и понятно. Вы выбираете тип блюда – программа задает время приготовления, вы выбираете процесс обработки – мультиварка делает это.

http://www.panasonic.ru/

Автор: Lilie 17.1.2013, 17:20

Мультиварка Panasonic SR-TMH10



Микропроцессорное управление
Сенсорное приготовление блюд из круп
Сохранение блюда подогретым до 12 часов
Таймер отсрочки до 13 часов
Кастрюля с антипригарным покрытием на 2.5 л
Контейнер -пароварка в комплекте
Инструкция с описанием программ и рецептами (в комплекте)

Общие параметры

Вес (прибл.) - 2,4 кг
Объём кастрюли - 2,5 л
Источник питания - 220В - 50 Гц
Габаритные размеры (ВхДхШ) (прибл.) - 245 х 248 х 255

Общие сведения

Потребляемая мощность - 490 Вт
Потребляемая мощность в программе Подогрев - 97,5 Вт

Вместимость

Гречка - 0,5 - 3 мерных чашек
Перловка - 0,5 - 3 мерных чашек
Молочная каша/Тушение - 1,7 л
Плов - 1 мерная чашка риса
Рис - 0,5 - 4 мерных чашек
Выпечка - 750 г


Все остальное так как, как и у предыдущей модели.

http://www.panasonic.ru/

Автор: Lilie 17.1.2013, 17:49

Мультиварка Polaris PMC 0517AD




Мощность: 860 Вт
Вместимость: 5 л
Электронная панель с сенсорным управлением
Трехцветный LCD дисплей на русском языке
16 предустановленных программ + функция "Мультиповар"
Технология 3D нагрева (равномерный нагрев пищи со всех сторон)
Чаша с антибактериальным керамическим покрытием
Таймер отсрочки до 24 часов (позволяет приготовить еду к назначенному времени)
Поддержание температуры 24 часа
Съемная конструкция внутренней крышки
Герметичность чаши обеспечивает сохранность полезных элементов в продуктах
Чаша оснащена удобными ручками
Объем чаши 5л позволяет приготовить блюдо до 10 порций
Чашу можно мыть в посудомоечной машине

Аксессуары в комплекте:

- столовая ложка
- плоская ложка
- мерная чашка
- контейнер-пароварка
- емкость для приготовления йогурта
- съемный контейнер для конденсата
Книга рецептов в подарок


Описание модели:
Удобная в использовании мультиварка Polaris PMC 0517AD идеально впишется в интерьер любой современной кухни. С ее помощью можно готовить вкусную и здоровую пищу. Данная модель, мощностью 860 Вт и вместимостью 5 л – оснащена электронной панелью с сенсорным управлением, трехцветным LCD дисплеем на русском языке и 16 автоматическими программами приготовления + функция "Мультиповар".

В мультиварке используется технология 3D нагрева, которая обеспечивает равномерный нагрев приготавливаемой пищи со всех сторон, и антибактериальное керамическое покрытие чаши для приготовление здоровой пищи. На чаше имеются удобные ручки, которые не нагреваются.

Мультиварка Polaris PMC 0517AD позволяет четко контролировать процесс приготовления различных блюд благодаря таймеру отсрочки до 24 часов, который позволит вам приготовить еду к определенному времени.

Эта модель способна поддерживать температуру до 24 часа. Помимо этого в ней предусмотрена герметичная чаша, сохраняющая полезные элементы в продуктах. Ее объем 5л позволяет готовить блюда на 10 порций. Чаши можно мыть в посудомоечных машинах.

К каждому комплекту прилагаются следующие аксессуары:
- 2 ложки: столовая и плоская;
- контейнер-пароварка;
- мерная чашечка;
- емкости для йогурта, а также книга рецептов в подарок.


Подробное описание программ

Мультиповар:


Время приготовления по умолчанию 5 мин.
Время приготовления регулируется от 5 мин до 12 часов с шагом 5 минут.
Температура регулируется от 40 С до 160 С с шагом 10 С.
Отложенный старт 24 часа.

Выпечка:

Время приготовления 50 минут.
Температура 118 С - 122 С
Отложенного старта 24 часа нет!

Суп:


Время приготовления по умолчанию 1 час.
Время приготовления регулируется от 1 часа до 4 часов с шагом 10 минут.
Температура 93 С
Отложенный старт 24 часа.

Тушение:


Время приготовления по умолчанию 2 час.
Время приготовления регулируется от 1 часа до 8 часов с шагом 30 минут.
Температура 93 С
Отложенный старт 24 часа.

Жарка:


Время приготовления по умолчанию 30 минут.
Время приготовления регулируется от 10 минут до 1 часа с шагом 5 минут.
Температура регулируется от 100 С до 160 С с шагом 10 С.
Отложенного старта 24 часа нет!

Выпекание:


Время приготовления по умолчанию 30 минут.
Время приготовления регулируется от 10 минут до 1 часа с шагом 5 минут.
Температура 145 С
Отложенного старта 24 часа нет!

Корочка:

Время приготовления по умолчанию 1 час 30 минут.
Время приготовления регулируется от 1 часа до 2 часов с шагом 5 минут.
Температура 145 С
Отложенного старта 24 часа нет!

Паста:

Время приготовления по умолчанию 8 минут.
Время приготовления регулируется от 8 минут до 20 минут с шагом 1 минута.
Температура 118 до 120 С.
Отложенного старта 24 часа нет!

Йогурт:


Время приготовления по умолчанию 8 часов.
Время приготовления регулируется от 6 часов до 12 часов с шагом 5 минута.
Температура 38 до 42 С.
Отложенного старта 24 часа нет!

Овсянка:


Время приготовления по умолчанию 5 минут.
Время приготовления регулируется от 5 минут до 1 часа с шагом 5 минута.
Температура 118 до 120 С.
Отложенного старта 24 часа нет!

Десерт:


Время приготовления по умолчанию 1 час.
Время приготовления регулируется от 5 минут до 1 часа с шагом 5 минут.
Температура 100 С.
Отложенного старта 24 часа нет!

Варка на пару:


Время приготовления по умолчанию 5 минут.
Время приготовления регулируется от 5 минут до 1 часа с шагом 1 минута.
Температура 115 до 120 С.
Отложенного старта 24 часа нет!

Бобы:


Время приготовления по умолчанию 1 час.
Время приготовления регулируется от 1 часа
до 4 часов с шагом 10 минут.
Температура 93 С.
Отложенного старта 24 часа нет!

Молочная каша:

Время приготовления по умолчанию 10 минут.
Время приготовления регулируется от 10 до 30 минут с шагом 5 минут.
Температура 95 С.
Отложенного старта 24 часа нет!

Крупа:

Время приготовления по умолчанию 25 минут.
Температура 100 С.
Отложенного старта 24 часа нет!

Подогрев:

Время приготовления по умолчанию 25 минут.
Температура 100 С.
Отложенного старта 24 часа нет!

Пицца:

Время приготовления по умолчанию 25 минут.
Время приготовления регулируется от 20 до 50 минут с шагом 5 минут.
Температура 100 до 160 С.
Отложенного старта 24 часа нет!


http://www.polar.ru/

Автор: olechk_a 19.1.2013, 16:00

Хорошая и полезная тема, Lilie)
Я тебе немного помогу)
Расскажу о мультиварках корейской фирмы Cuckoo.

Итак, сначала самая простая моделька Cuckoo CR-0821FI.
Несмотря на довольно "старую" модельку, эта мультя очень хороша
Вот так она выглядит:

В ней есть следующие автоматические программы: выпечка, каша, тушение, приготовление на пару. Есть режим "Мультиповар", с помощью которого можно приготовить массу других блюд.
Есть режим "турбо", который сокращает время приготовления.
А также отложенный старт и сохранение тепла.

Чаша нагревается 3-х мерно: донные, боковые, верхние нагревательные элементы.
Неплохое свойство всех мультиварок фирмы Cuckoo - защита от включения без чаши.

Комплектация: мерный стаканчик, ложка (но лучше использовать силиконовую) и пластина для приготовления на пару.
Объем чаши - 3.5 л.
Потребляемая мощность: варка 847WT/ подогрев 83WT
Ручка для переноски на корпусе
Размеры: 335х356х295мм
Покрытие чаши:

По отзывам это отличная мультиварка, в которой можно варить молочные и простые каши, супы, тушить и выпекать (кстати, говорят, что выпечка именно в этой мульте превосходная).
Но у этой мульти есть небольшой минус - слабый паровой клапан. Дело в том, что его необходимо периодически разбирать и промывать, но он со временем ломается.
Зато цена у этой мульти не очень кусается (в отличие от более новых моделей).

Автор: olechk_a 19.1.2013, 16:15

Так, идем далее:
модель Cuckoo CRP-A1010... (у меня именно такая модель)
Эту модель чаще называют "скороварка", так как за счет того, что она готовит продукты под давлением, то готовит она быстрее.
Бывают разные цветовые варианты:
(такая у меня)


Управление сенсорное (во всех мультиварках Cuckoo )
Мощность в режиме варки: 1100 Вт
Мощность в режиме подогрева: 135 Вт
Объем чаши - 4,1 л.
Конструкция самой чаши является трёхслойной. Специальное антипригарное напыление из мрамора – это верхний слой, который соприкасается с пищей. Благодаря этому ёмкость дольше служит. Специальные нагревательные элементы распределяют своё тепло по всей поверхности чаши.

Автоматические режимы: четыре режима для приготовления риса (низкое и высокое давление, смешанный рис и коричневый рис), овощи с рисом, каша, куриный суп, тушеное мясо и картофель. Конечно, есть режим "мультиповар", в котором время выставляется вручную от 10 минут, с интервалом в 5 минут. Но возможности регулировать температуру нет.
Есть режим "Турбо".
Есть функция отложенного старта и подогрева.
В этой мульте можно также разогревать продукты.

Так, что еще...
Скажу от себя, мультя мне очень нравится (очень вкусные каши, супы, плов, тушенные продукты, запеканки). Единственный ее недостаток это то, что в ней нельзя отключить давление. Поэтому выпечка в ней не очень поднимается (хотя может я еще не приспособилась blush2.gif )

Автор: olechk_a 19.1.2013, 16:30

Итак, модель Cuckoo CMC-HE1054F.
Вот так она выглядит:


Напряжение AC: 220 В / 50 Hz
Потребляемая мощность: 1400 Вт, 6.4 A
Мощность при подогреве:135 Вт
Объем универсальной чаши: 4.1 л
Индукционный нагреватель
Покрытие чаши многослойное, с мраморным напылением. Прочнее и долговечнее, обычного антипригарного покрытия.
Эта мультя разговаривает))) Сообщает о начале/конце приготовления, об ошибках программы.
Кнопочки на панели с выпуклыми точками Брайля, что облегчает использование мультиварки для слепых и слабовидящих людей.
Габариты немаленькие:
Габариты (ШхВхГ)- 31.3x29.9x42 см
Вес 6.9 кг
Нагрев чаши - индукционный.

Есть возможность докупить дополнительную чашу из медицинской стали (правда, купить можно только в России, в Украине о таких и не слышали(().

Автоматические режимы:
Тушеное мясо
Куриный бульон
Рагу
Бисквит
Плов
Каша
Йогурт
Очистка паром (для очистки клапана).

Ручные режимы:
пароварка, мультиповар, поджаривание, долговарка и духовка.
На этих программах можно изменять температуру и время приготовления.

Температурные режимы:
Пароварка - 1 уровень, 2 уровень, 3 уровень, Турбо
Мультиповар - ручная установка от 50 до 120 градуссов
Поджаривание - 1 уровень, 2 уровень, 3 уровень
Долговарка - 1 уровень, 2 уровень, 3 уровень
Духовка - 1 уровень, 2 уровень, 3 уровень.

По отзывам отличная мультя. В режиме "долговарка" можно приготовить почти как в "русской печи". Отличная выпечка (есть возможность отключить давление).

Для меня единственный минус - индукционный нагрев. Я читала, что еще не доказан как он влияет на женщин (по крайней мере, некоторые врачи не рекомендуют беременным пользоваться индукционными плитами). Это мое мнение, поэтому я не стала рисковать своим здоровьем.

Автор: Lilie 19.1.2013, 19:51

Мультиварка Polaris PMC 0512AD



Вместимость: 5 л
Мощность: 860 Вт
12 программ приготовления
2-слойное антипригарное покрытие внутренней чаши Whitford (прочное, устойчивое к царапинам, безопасное для здоровья)
Технология 3D нагрева (равномерный нагрев пищи со всех сторон)
Таймер отсрочки до 24 часов (позволяет приготовить еду к назначенному времени)
Поддержание температуры 24 часа
Герметичность чаши обеспечивает сохранность полезных элементов в продуктах
Объем чаши 5л позволяет приготовить блюдо до 10 порций
Корпус из нержавеющей стали
Аксессуары в комплекте:
- столовая ложка
- плоская ложка
- мерная чашка
- контейнер-пароварка
Многофункциональный дисплей
Прилагается книга рецептов в подарок

Мультиварка Polaris PMC 0512AD – это удивительно функциональное устройство! Целых 12 программ в сочетании с технологией 3D-нагрева делают эту мультиварку главным помощником на кухне. Таймер отсрочки до 24 часов позволяет приготовить блюдо к установленному времени, а поддержание температуры – сохранить его теплым в течение суток. 2-хслойное антипригарное покрытие внутренней чаши Whitford устойчиво к царапинам и экологично.

Программы:
Варка:

Нет предустановленного времени.
Время приготовления не регулируется.
Температура приготовления 124 С.
Установка отложенного старта 24 часа.

Быстрая варка:
Нет предустановленного времени.
Время приготовления не регулируется.
Температура приготовления 126 С.
Установка отложенного старта 24 часа нет!

Корочка:
Предустановленное время приготовления 1 час 30 минут.
Время приготовления регулируется от 1 часа до 2 часов с шагом 5 минут.
Температура приготовления 150 С.
Установка отложенного старта 24 часа.

Выпечка:
Предустановленное время приготовления 50 минут.
Время приготовления не регулируется.
Температура приготовления от 118 С до 122 С.
Установка отложенного старта 24 часа нет!

Йогурт:
Предустановленное время приготовления 8 часов.
Время приготовления регулируется от 6 часов до 12 часов с шагом 30 минут.
Температура приготовления от 38 С до 42 С.
Установка отложенного старта 24 часа нет!

Рис:

Предустановленное время приготовления 25 минут.
Время приготовления не регулируется.
Температура приготовления 85 С.
Установка отложенного старта 24 часа нет!

Подогрев:

Предустановленное время приготовления 20 минут.
Время приготовления не регулируется.
Температура приготовления 115 С.
Установка отложенного старта 24 часа нет!

Жарка:

Предустановленное время приготовления 40 минут.
Время приготовления регулируется от 5 минут до 1 часа с шагом 5 минут.
Температура приготовления от 100 С до 160 С.
Установка отложенного старта 24 часа нет!

Макароны:

Предустановленное время приготовления 8 минут.
Время приготовления регулируется от 8 минут до 20 минут с шагом 1 минута.
Температура приготовления от 118 С до 120 С.
Установка отложенного старта 24 часа нет!

Тушение:
Предустановленное время приготовления 2 часа.
Время приготовления регулируется от 2 часов до 4 часов с шагом 30 минут.
Температура приготовления от 90 С.
Установка отложенного старта 24 часа.

Суп:
Предустановленное время приготовления 1 час.
Время приготовления регулируется от 1 часа до 4 часов с шагом 10 минут.
Температура приготовления от 93 С.
Установка отложенного старта 24 часа.

Пароварка:

Предустановленное время приготовления 5 минут.
Время приготовления регулируется от 5 минут до 50 минут с шагом 1 минута.
Температура приготовления от 115 С до 120 С.
Установка отложенного старта 24 часа.

http://www.polar.ru/

Автор: Lilie 19.1.2013, 20:07

Мультиварка Polaris PMC 0506AD



Мощность: 860 Вт
Вместимость: 5 л
Технология 3D нагрева (равномерный нагрев пищи со всех сторон).
Герметичность чаши обеспечивает сохранность полезных элементов в продуктах.
Объем чаши 5л позволяет приготовить блюдо до 10 порций.
6 программ приготовления.
Таймер отсрочки до 24 часов (позволяет приготовить еду к назначенному времени).
2-слойное антипригарное покрытие внутренней чаши Whitford (прочное, устойчивое к царапинам, безопасное для здоровья).
Многофункциональный дисплей.
Корпус из нержавеющей стали.
Поддержание температуры 24 часа.

Аксессуары в комплекте:

- столовая ложка
- плоская ложка
- мерная чашка
- контейнер-пароварка
Книга рецептов в подарок.

Эта модель мультиварки, помимо стильного и привлекательного дизайна, предоставит владельцам уникальную технологию 3D нагрева, благодаря которой пища нагревается равномерно со всех сторон.
Прочное антипригарное покрытие чаши облегчит уход и исключит возможность появления царапин. 6 программ сделают пользование мультиваркой более простым и понятным, а книга рецептов подарит возможность каждый день радовать своих домочадцев вкусной и здоровой пищей.

Режимы:
Обычный:

Нет предустановленного времени.
Время приготовления не регулируется.
Температура приготовления 124 С.
Установка отложенного старта 24 часа.

Турбо:
Нет предустановленного времени.
Время приготовления не регулируется.
Температура приготовления 126 С.
Установка отложенного старта 24 часа нет!

Пар:
Предустановленное время приготовления 5 минут.
Время приготовления регулируется от 5 минут до 50 минут с шагом 5 минут.
Температура приготовления от 115 С до 120 С.
Установка отложенного старта 24 часа.

Жарка:

Предустановленное время приготовления 30 минут.
Время приготовления регулируется от 10 минут до 1 часа с шагом 5 минут.
Температура приготовления от 160 С.
Установка отложенного старта 24 часа нет!

Подогрев:
Предустановленное время приготовления 20 минут.
Время приготовления не регулируется.
Температура приготовления от 160 С.
Установка отложенного старта 24 часа нет!

Выпечка:
Предустановленное время приготовления 50 минут.
Время приготовления не регулируется.
Температура приготовления от 118 С до 122 С.
Установка отложенного старта 24 часа нет!

Тушение:
Предустановленное время приготовления 2 часа.
Время приготовления регулируется от 2 часов до 8 часов с шагом 5 минут.
Температура приготовления 90 С.
Установка отложенного старта 24 часа.

Суп:

Предустановленное время приготовления 1 час.
Время приготовления регулируется от 1 часа до 4 часов с шагом 5 минут.
Температура приготовления 93 С.
Установка отложенного старта 24 часа.

http://www.polar.ru/

Автор: Lilie 19.1.2013, 20:14

Мультиварка Polaris PMC 0508D



Мощность: 700 Вт
Вместимость: 5 л
Поддержание температуры 24 часа.
Герметичность чаши обеспечивает сохранность полезных элементов в продуктах.
Объем чаши 5 л позволяет приготовить блюдо до 10 порций.
Таймер отсрочки до 24 часов (позволяет приготовить еду к назначенному времени).
6 программ приготовления.

Аксессуары в комплекте:
- столовая ложка
- плоская ложка
- мерная чашка
- контейнер-пароварка
Многофункциональный дисплей
Книга рецептов в подарок

Режимы:
Гречка:

Нет предустановленного времени.
Время приготовления не регулируется.
Температура приготовления 126 С.
Установка отложенного старта 24 часа нет!

Плов:

Нет предустановленного времени.
Время приготовления не регулируется.
Температура приготовления 124 С.
Установка отложенного старта 24 час.

Варка на пару:
Предустановленное время приготовления 20 минут.
Время приготовления регулируется от 20 минут до 50 минут с шагом 1 минута.
Температура приготовления 115 С до 120 С.
Установка отложенного старта 24 час.

Разогрев:
Предустановленное время приготовления 20 минут.
Время приготовления не регулируется.
Температура приготовления 115 С.
Установка отложенного старта 24 часа нет!

Тушение:
Предустановленное время приготовления 2 часа.
Время приготовления регулируется от 2 часов до 8 часов с шагом 30 минут.
Температура приготовления 90 С.
Установка отложенного старта 24 часа.

Молочная каша, суп, выпечка:
Предустановленное время приготовления 1 час.
Время приготовления регулируется от 1 часа до 4 часов с шагом 5 минут.
Температура приготовления 93 С.
Установка отложенного старта 24 часа.

http://www.polar.ru

Автор: Lilie 22.1.2013, 15:58

Redmond RMC-M4502



Технические характеристики:
Мощность: 860 Вт
Чаша: объем 5 л. / покрытие тефлоновое антипригарное
Диапазон температур: 40-160 °С (шаг изменения 20°С)
Количество программ: 16 автоматических, 18 ручных
Дисплей: монохромный цифровой с подсветкой (русский)


Процесс приготовления в мультиварке полностью автоматизирован. 34 программы — 16 автоматических и 18 с ручными настройками — позволяют готовить блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также вегетарианские блюда, варить каши, супы, гарниры, макароны и плов, жарить во фритюре, делать йогурты, готовить выпечку, десерты и напитки. Трехмерный нагрев чаши сохраняет все полезные вещества продукта.
Важнейшее достоинство RMC-M4502 — универсальная программа «МУЛЬТИПОВАР», которая позволяет готовить практически любое блюдо.
Полезные дополнения — функции поддержания тепла и отложенного старта. Красочная книга «120 рецептов», выпущенная в комплекте с мультиваркой, станет настоящим помощником в приготовлении завтрака, обеда или ужина.
Профессиональные повара уже по достоинству оценили мультиварку REDMOND RMC-M4502 и рекомендуют ее всем, кто серьезно относится к здоровому питанию.

«МУЛЬТИПОВАР»
Главной особенностью мультиварки REDMOND RMC-M4502, выгодно отличающей ее от многих остальных моделей, присутствующих на рынке, является программа «МУЛЬТИПОВАР». Преимущества ее использования уже отражает само название. Она позволяет приготовить любые продукты практически всеми классическими способами, что стало возможным благодаря широкому температурному диапазону — от 40° до 160 °С с шагом изменения в 20 °С — и времени приготовления от 5 минут до 12 часов с шагом изменения в 5 минут. Используя программу «МУЛЬТИПОВАР», помимо стандартного набора блюд, которые делают в обычных мультиварках, теперь можно приготовить разнообразное детское питание, йогурты, творог, фондю, картошку фри, наггетсы, расстоять тесто, испечь настоящий хлеб, пастеризовать и стерилизовать, делать домашние заготовки.

34 программы приготовления блюд

В мультиварке REDMOND RMC-M4502 реализованы 34 программы приготовления пищи: 16 автоматических и 18 с ручными настройками. Такой подход открывает практически неограниченные возможности для кулинара.
В каждом из 16 режимов в мультиварке REDMOND RMC-M4502 подобрано оптимальное время, которое задается автоматически, а также предусмотрена ручная установка показателей.

Программа «ПАР» (приготовление на пару) имеет три заводских настройки времени приготовления (для овощей, рыбы, мяса), а также возможность ручной установки времени в интервале от 5 до 60 минут с шагом в 1 минуту. Данная программа предназначена для приготовления диетических блюд из мяса, птицы, рыбы, мант, хинкали, котлет и гарниров. Этот режим оптимален для тех, кто следит за рационом своего питания и избегает пищевых добавок.

Программа «ЖАРКА» позволяет выбрать одну из трех заводских настроек времени приготовления (для овощей, рыбы, мяса), а также имеет возможность ручной установки времени в интервале от 5 до 60 минут с шагом в 1 минуту. Программа предназначена для приготовления стейков, бифштексов и других блюд из мяса, птицы и рыбы. Также можно пожарить овощи, грибы, картофель или приготовить другой гарнир.

Программа «ПАСТА» предназначена для варки макарон, сосисок, пельменей, вареников и других полуфабрикатов. Возможна ручная установка времени приготовления от 2 до 20 минут с шагом в 1 минуту. Когда вода закипит, мультиварка подаст сигнал о том, что в нее пора опускать продукты, и только после этого начнется отсчет установленного времени работы.

Программа «ТУШЕНИЕ» предназначена для тушения мяса, рыбы, овощей, приготовления заливного, холодцов, хаша и других блюд, требующих длительной тепловой обработки. Есть как заводская настройка времени работы, которая составляет 1 час, так и возможность ручной установки времени в диапазоне от 10 минут до 12 часов с шагом в 5 минут.

Программа «ЭКСПРЕСС-ВАРКА» предназначена для приготовления риса, гречи и рассыпчатых каш из круп. Диапазон настроек времени приготовления составляет от 5 минут до 1 часа 30 минут с шагом в 5 минут. Время работы программы по умолчанию — 25 минут.

Программа «ОБЫЧНАЯ ВАРКА» наиболее подходит для варки различных видов плова. Специальный температурный режим, разработанный именно для приготовления этого популярного во всем мире блюда, позволит получить прекрасный результат. Диапазон настроек времени приготовления от 30 минут до 2 часов с шагом в 1 минуту. Время работы программы по умолчанию — 1 час.

Программа «КАША» предназначена для приготовления различных каш на молоке. Возможна ручная установка времени в интервале от 5 минут до 1 часа 30 минут с шагом в 1 минуту. Температурный режим работы программы специально рассчитан так, чтобы свести возможность выкипания молока к минимуму.

Программа «СУП» предназначена для приготовления различных первых блюд (бульон, борщ, уха, щи, солянка, рассольник, суп-пюре, и т. д.), а также компотов, морсов, киселей и других напитков. Диапазон настроек времени приготовления составляет от 10 минут до 6 часов с шагом в 5 минут. Время работы программы по умолчанию — 1 час. В силу особенностей приготовления в мультиварке, все продукты для супа можно положить в чашу сразу, поэтому для данной программы очень удобно использовать функцию «Отложенный старт».

Программа «ВЫПЕЧКА» предназначена для приготовления кексов, бисквитов, различных пирогов, творожных и овощных запеканок, омлетов. Возможна установка времени приготовления от 30 минут до 4 часов с шагом в 5 минут. Время работы программы по умолчанию — 1 час.

3D-НАГРЕВ
Благодаря особой технологии термальной обработки продуктов, реализованной в мультиварке REDMOND RMC-M4502, для каждого блюда подобрана оптимальная температура приготовления. Микропроцессорное управление прибора автоматически контролирует тепловую обработку продуктов, что обеспечивает щадящий способ приготовления и позволяет сохранять все витамины и микроэлементы. Это становится возможным благодаря объемному трехмерному нагреву внутри варочной чаши (донному, верхнему и боковому), в результате чего и по составу, и по вкусовым качествам блюдо, приготовленное в мультиварке, отличается от блюда, приготовленного на обычной плите.

ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА (АВТОПОДОГРЕВ)
Мультиварка REDMOND RMC-M4502 оснащена функцией поддержания температуры готового блюда в течение 24 часов, что позволяет сохранять обед или ужин горячим в течение длительного времени.

ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ
Функция отложенного старта позволяет запускать процесс приготовления к нужному времени с отсрочкой до 24 часов. Блюдо будет готово к завтраку или приходу гостей.


Командой поваров компании REDMOND разработана красочно иллюстрированная книга на 120 рецептов блюд. Все рецепты адаптированы для приготовления в мультиварке REDMOND RMC-M4502. В каждом даются четкие указания по набору и количеству ингредиентов, пошаговая инструкция. Соблюдая их, вы сможете достичь наилучшего результата.

Автор: Lilie 22.1.2013, 16:23

Мультиварка REDMOND RMC-4503



Мощность: 800 Вт
Объем чаши: 5 литров
Чаша: с антипригарным покрытием
Кол-во программ: 10 автоматических
Дополнительные возможности:
- выпечка хлеба;
- приготовление фондю;
- пастеризация;
- стерилизация;
- консервация

В комплекте:
- книга « 120 рецептов» !
- контейнер для приготовления на пару

10 АВТОМАТИЧЕСКИХ ПРОГРАММ

В мультиварке REDMOND RMC-4503 реализованы 10 автоматических программ приготовления блюд. Для удобства использования все программы в мультиварке REDMOND RMC-4503 представлены в зависимости от способа обработки продуктов.

Программа «ВАРКА НА ПАРУ» с ручной установкой времени в интервале от 30 минут до 2 часов предназначена для приготовления диетических блюд, парового мяса, птицы и рыбы, котлет и гарниров. Оптимальна для тех, кто следит за рационом питания и избегает пищевых добавок.

Программа «МОЛОЧНАЯ КАША» с возможностью ручной установкой времени предназначена для приготовления молочных каш из различных видов круп.

Программа «ГРЕЧКА» (среднее время приготовления — 35 минут) предназначена для приготовления гречки — как в виде каши, так и в виде гарнира.

Программа «СУП» с ручной установкой времени в интервале от 1 до 4,5 часов предназначена для варки бульонов, супов, крем-супов и супов-пюре, а также различных напитков и компотов.

Программа «ЖАРКА» поможет приготовить ваши любимые блюда — стейки, бифштексты, отбивные, а также поджарить рыбу или мясо исключительно вкусно, без разбрызганного жира и пригорелых боков.

Программа «РИС» (среднее время приготовления — 50-60 минут) предназначена для приготовления различных гарниров из риса.

Программа «ПЛОВ» (среднее время приготовления — 50-60 минут) предназначена для приготовления плова из мяса, курицы, рыбы и морепродуктов.

Программа «ТУШЕНИЕ» с ручной установкой времени в интервале от 1 до 12 часов предназначен для приготовления диетических блюд, гарниров, а также холодца и заливного.

Программа «ВЫПЕЧКА» (среднее время приготовления — 50 минут) предназначена для приготовления кексов, бисквитов, творожных и овощных запеканок, омлетов, пирогов и тортов.

Программу «ПОДОГРЕВ» (25 минут) можно использовать для разогрева готовых блюд.


ФУНКЦИЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ (АВТОПОДОГРЕВ)


Мультиварка REDMOND RMC-4503 оснащена функцией поддержания температуры готового блюда, что позволяет сохранять обед или ужин горячим в течение длительного времени. Следует разумно использовать эту возможность, так как длительный подогрев может пересушить блюдо.

ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ


Функция отложенного старта позволяет запускать процесс приготовления к нужному времени с отсрочкой до 24 часов. Установите нужное значение на таймере, и блюдо будет готово к завтраку или приходу гостей.

Автор: Lilie 22.1.2013, 16:51

Мультиварка Redmond RMC-M4505



RMC-M4505 можно назвать более компактной версией RMC-M4503. Укомплектованная чашей на 3 литра, RMC-M4505 при этом обладает всеми достоинствами предыдущей модели: классический набор из 10 автоматических программ, функции поддержания температуры готовых блюд и отложенного старта, и конечно, книга на 120 рецептов от поваров REDMOND. Мультиварка RMC-M4505 — отличный бюджетный вариант для одного человека или семейной пары, ценящих свое время, но не желающих экономить на своем здоровье.

Мощность: 500 Bт
Напряжение: 220-230 В
Объем чаши: 3 л
Покрытие чаши: антипригарное
Дисплей: светодиодный цифровой
Размер: 270 х 270 х 270 мм
Вес: 3,65 кг
10 автоматических программ
Книга «120 рецептов» в подарок

Дополнительные возможности:
- выпечка хлеба;
- приготовление фондю;
- пастеризация;
- стерилизация;
- консервация.

В мультиварке REDMOND RMC-M4505 реализованы 10 автоматических программ приготовления блюд, различные по типам продуктов.
Для удобства использования все программы в мультиварке REDMOND RMC-M4505 представлены в зависимости от способа обработки продуктов.

Программа «ВАРКА НА ПАРУ» с ручной установкой времени в интервале от 30 минут до 2 часов предназначена для приготовления диетических блюд, парового мяса, птицы и рыбы, котлет и гарниров. Оптимальна для тех, кто следит за рационом питания и избегает пищевых добавок.

Программа «МОЛОЧНАЯ КАША» с возможностью ручной установкой времени предназначена для приготовления молочных каш из различных видов круп.

Программа «ГРЕЧКА» (среднее время приготовления — 35 минут) предназначен для приготовления гречки как в виде каши, так и в виде гарнира.

Программа «СУП» с ручной установкой времени в интервале от 1 до 4,5 часов предназначена для варки бульонов, супов, крем-супов и супов-пюре, а также различных напитков и компотов.

Программа «ЖАРКА» поможет приготовить ваши любимые блюда — стейки, бифштексты, отбивные, а также поджарить рыбу или мясо исключительно вкусно, без разбрызганного жира и пригорелых боков.

Программа «РИС» (среднее время приготовления — 50-60 минут) предназначена для приготовления различных гарниров из риса.

Программа «ПЛОВ» (среднее время приготовления — 50-60 минут) предназначена для приготовления плова из мяса, курицы, рыбы и морепродуктов.

Программа «ТУШЕНИЕ» с ручной установкой времени в интервале от 1 до 12 часов предназначена для приготовления диетических блюд, гарниров, а также холодца и заливного.

Программа «ВЫПЕЧКА» (среднее время приготовления — 50 минут) предназначена для приготовления кексов, бисквитов, творожных и овощных запеканок, омлетов, пирогов и тортов.

Программу «РАЗОГРЕВ» можно использовать для разогрева готовых блюд.

ФУНКЦИЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ (АВТОПОДОГРЕВ)
Мультиварка REDMOND RMC-M4505 оснащена функцией поддержания температуры готового блюда, что позволяет сохранять обед или ужин горячим в течение длительного времени. Cледует разумно использовать эту возможность, так как длительный подогрев может пересушить блюдо.

ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ
Функция отложенного старта позволяет запускать процесс приготовления к нужному времени с отсрочкой до 24 часов. Блюдо будет готово к завтраку или приходу гостей.

Автор: olechk_a 25.1.2013, 20:14

Мультиварка Moulinex MK302E30


Мощность: 600 Вт
Объем чаши: 4.5 л


Внешняя часть корпуса из матовой нержавеющей стали
Съемная чаша с антипригарным покрытием
Безопасная откидная крышка с замком

Автоматические программы:

Гречка
Картофель
Суп
Плов
Молочная каша
Выпечка
Тушение
Варка на пару
Рис

Есть очень полезные функции:

Отсрочка старта
Сохранение блюда горячим

Комплектация:
Подставка для варки на пару
Резервуар для конденсата
Мерная чашка и специальная ложка
Страна производитель - Китай
Габариты (ШхВхГ) 31.8x28.4x31.8 см
Вес ( кг ) 3.80
Модель в принципе хороша, но, судя по отзывам, есть много бракованных. Проверяйте при покупке очень тщательно, не забывайте гарантийный талон.

Автор: olechk_a 8.2.2013, 22:30

Мультиварка PHILIPS HD 3025/03

Вот так она выглядит:


мощность 650 Вт
Объем мульти - 4 литра.
2 автоматических программы: рис и каша
Есть функция "сохранение блюда горячим"
5-ти слойная чаша с антипригарным покрытием распределяет тепло по 3-Д технологии.
золотое напыление чаши (хотя я смутно себе это представляю).
нет режима "отсрочка старта"
Эта мультиварка больше напоминает обыкновенную рисоварку.

Автор: olechk_a 8.2.2013, 22:38

Мультиварка PHILIPS HD 3036/03

Вот такая модель:

я рассматривала эту модель очень тщательно, когда выбирала себе мультяшечку.
Огромный плюс этой модели - режим приготовления йогурта.
Мощность 980 Вт
Объем чаши - 4 л. Чаша с антипригарное покрытие с распределением тепла по 3-Д технологии. Утолщенное напыление чаши.
12 автоматических программ: плов, гречка, рис, тушение, варка, каша, обжаривание, йогурт, подогрев, выпечка, приготовление на пару.
Есть функция отсрочки старта.
Внешний корпус из нержавеющей стали.
Судя по отзывам, модель довольно удачная. И все-таки известный бренд)
Меня смутило только их уплотнение. Мне оно показалось "слабеньким" что-ли...


Мультиварка PHILIPS HD 3077/40



Основные отличия от предыдущей модели:
- чаша на 5 л.
- отсутствие режима йогурта.


Мультиварка PHILIPS HD 3039/00

Объем чаши 4 литра.
Очень похожа на предыдущие модели. Именно эту модель в магазинах не видела, поэтому мало что могу о ней рассказать.
9 автоматических режимов, включая режимы: выпечка, готовка на пару, тушение

Автор: AAnnushka 22.2.2013, 18:56

Не нашла отзыв про свою любимую мультиварочку Smile MPC-1140.



Моя незаменимая помощница.
Программ приготовления еды в мультиварке Smile MPC 1140 шесть:
- каша на воде,
- плов,
- каша на молоке,
- на пару,
- тушение,
- кекс.
Емкость мультиварки - 4 литра.
Есть функция подогрева и отсрочки приготовления до 12 часов.
Как я раньше без нее "жила" на кухне, даже не представляю уже.
Стоимость 2000 руб. И это не может не радовать.
Год в эксплуатации уже и ни одного нарекания с моей стороны.

Автор: Lilie 28.2.2013, 19:08

Мультиварка REDMOND RMC-M10



Мощность: 500 Bт
Напряжение: 220-230 В
Объем чаши: 3 л
Покрытие чаши: антипригарное
Дисплей: светодиодно-цифровой
Размер: 290 х 260 х 260 мм
Вес: 2,9 кг
10 автоматических программ
Книга «120 рецептов» в подарок

RMC-M10 — образец бюджетной мультиварки, подобный своему предшественнику RMC-M4505. Сочетание компактности с полным функционалом RMC-M20. Если вы живете один или вдвоем и цените свое здоровье не меньше, чем личное время, — отличное решение для вас.

В мультиварке REDMOND RMC-M10 реализованы 10 автоматических программ приготовления блюд. Для удобства использования все программы представлены в зависимости от способа обработки продуктов.

Программа «ВАРКА НА ПАРУ» с ручной установкой времени в интервале от 30 минут до 2 часов предназначена для приготовления диетических блюд, парового мяса, птицы и рыбы, котлет и гарниров. Оптимальна для тех, кто следит за рационом питания и избегает пищевых добавок.
Программа «МОЛОЧНАЯ КАША» с возможностью ручной установкой времени предназначена для приготовления молочных каш из различных видов круп.
Программа «ГРЕЧКА» (среднее время приготовления — 35 минут) предназначена для приготовления гречки как в виде каши, так и в виде гарнира.
Программа «СУП» с ручной установкой времени в интервале от 1 до 4,5 часов предназначена для варки бульонов, супов, крем-супов и супов-пюре, а также различных напитков и компотов.
Программа «ЖАРКА» поможет приготовить ваши любимые блюда — стейки, бифштексты, отбивные, а также поджарить рыбу или мясо исключительно вкусно, без разбрызганного жира и пригорелых боков.
Программа «РИС/КРУПА» (среднее время приготовления — 50-60 минут) предназначена для приготовления рассыпчатых гарниров из риса или других круп.
Программа «ПЛОВ» (среднее время приготовления — 50-60 минут) предназначена для приготовления плова из мяса, курицы, рыбы и морепродуктов.
Программа «ТУШЕНИЕ» с ручной установкой времени в интервале от 1 до 12 часов предназначен для приготовления диетических блюд, гарниров, а также холодца и заливного.
Программа «ВЫПЕЧКА» (среднее время приготовления — 50 минут) предназначена для приготовления кексов, бисквитов, творожных и овощных запеканок, омлетов, пирогов и тортов.
Программа «ЙОГУРТ» пригодна для приготовления домашнего йогурта, а также для расстойки дрожжевого теста.

Плюс функции: «Разогрев», «Автоподогрев» и «Отложенный старт» до 24 часов.

И дополнительные возможности:
- приготовление йогурта;
- расстойка теста;
- приготовление фондю;
- выпечка хлеба;
- пастеризация;
- стерилизация;
- консервация.

Автор: Lilie 28.2.2013, 19:53

Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M4504



Само по себе название прибора говорит о том, что он способен работать в двух разных режимах: как мультиварка (температурная обработка без давления) и как скороварка (температурная обработка под давлением). Используя изделие как мультиварку, вы можете в нем варить, готовить на пару, тушить и жарить. Процесс приготовления пищи под давлением имеет свои преимущества: высокое давление создает в варочной чаше особый микроклимат, горячий пар эффективно нагревает продукт, сохраняя его структуру и полезные свойства. При этом блюдо готовится в несколько раз быстрее, чем при обычной тепловой обработке.

Мощность: 900 Bт
Напряжение: 220-240 В
Объем чаши: 5 л
Покрытие чаши: антипригарное
Дисплей: ЖК, монохромный (русский)
Технология приготовления: тепловая обработка под давлением / без давления
Вес: 5 кг

Система контроля, реализованная в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-М4504, самостоятельно регулирует температуру и время приготовления, автоматически подбирая оптимальные показатели для каждого вида продукта и способа приготовления. С учетом всех этих нюансов в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M4504 реализованы 5 универсальных программ приготовления пищи, в каждой из которых подобрано оптимальное время приготовления.

Технология приготовления пищи под давлением позволяет готовить блюда в несколько раз быстрее, сохраняя при этом все питательные свойства продукта.

Программа «ОВОЩИ» (время приготовления по умолчанию — 5 минут) с ручной установкой времени в интервале от 5 до 120 минут предназначен для приготовления овощей и рыбы, овощных гарниров, рагу и блюд на пару. На этом режиме удобно готовить манты, пельмени, хинкали, вареники, пасту, макароны и полуфабрикаты из теста с начинкой.
Программа «CУП» (время приготовления по умолчанию — 5 минут) с ручной установкой времени в интервале от 5 до 120 минут предназначен для приготовления бульонов, супов, крем-супов и супов-пюре, а также различных напитков, компотов, выпечки, бисквитов, кексов, пирогов, омлетов и запеканок.
Программа «РИС» (время приготовления по умолчанию — 6 минут) с ручной установкой времени в интервале от 5 до 120 минут предназначен для приготовления риса и гарниров из других круп, а также каш и плова.
Программа «ТУШЕНИЕ» (время приготовления по умолчанию — 20 минут) с ручной установкой времени в интервале от 5 до 120 минут предназначен для приготовления диетических блюд, гарниров, а также холодца и заливного.
Программа «МЯСО» (время приготовления по умолчанию — 20 минут) с ручной установкой времени в интервале от 5 до 120 минут предназначен для приготовления различных блюд из мяса, в том числе бифштексов, котлет, зраз и стейков.

А также:
Автоподогрев
Мультиварка REDMOND RMC-M4504 оснащена функцией поддержания температуры готового блюда, которая позволяет сохранять обед или ужин горячим максимум в течение 4 часов.

Отложенный старт
Функция отложенного старта позволяет запускать процесс приготовления к нужному времени с отсрочкой до 9 часов. Установите нужное значение на таймере, и блюдо будет готово к завтраку или приходу гостей.

Автор: Lilie 28.2.2013, 20:04

Мультиварка REDMOND RMC-M11



Мощность: 500 Bт
Напряжение: 220-230 В
Объем чаши: 3 л
Покрытие чаши: антипригарное
Дисплей: светодиодный, цифровой (русский)
Размер: 290 х 260 х 260 мм
Вес: 2,9 кг
10 автоматических программ
Книга «160 рецептов» в подарок

В мультиварке REDMOND RMC-M11 реализованы 10 автоматических программ приготовления блюд. Для удобства использования все программы в мультиварке REDMOND RMC-M11 представлены в зависимости от способа обработки продуктов.

Программа «ВАРКА НА ПАРУ» с ручной установкой времени в интервале от 30 минут до 2 часов предназначена для приготовления диетических блюд, парового мяса, птицы и рыбы, котлет и гарниров. Оптимальна для тех, кто следит за рационом питания и избегает пищевых добавок.
Программа «МОЛОЧНАЯ КАША» с возможностью ручной установкой времени предназначена для приготовления молочных каш из различных видов круп.
Программа «ГРЕЧКА» (среднее время приготовления — 35 минут) предназначена для приготовления гречки как в виде каши, так и в виде гарнира.
Программа «СУП» с ручной установкой времени в интервале от 1 до 4,5 часов предназначена для варки бульонов, супов, крем-супов и супов-пюре, а также различных напитков и компотов.
Программа «ЖАРКА» поможет приготовить ваши любимые блюда — стейки, бифштексты, отбивные, а также поджарить рыбу или мясо исключительно вкусно, без разбрызганного жира и пригорелых боков.
Программа «РИС/КРУПА» (среднее время приготовления — 50-60 минут) предназначена для приготовления рассыпчатых гарниров из риса или других круп.
Программа «ПЛОВ» (среднее время приготовления — 50-60 минут) предназначена для приготовления плова из мяса, курицы, рыбы и морепродуктов.
Программа «ТУШЕНИЕ» с ручной установкой времени в интервале от 1 до 12 часов предназначен для приготовления диетических блюд, гарниров, а также холодца и заливного.
Программа «ВЫПЕЧКА» (среднее время приготовления — 50 минут) предназначена для приготовления кексов, бисквитов, творожных и овощных запеканок, омлетов, пирогов и тортов.
Программа «ЙОГУРТ» пригодна для приготовления домашнего йогурта, а также для расстойки дрожжевого теста.

Плюс функции: «Разогрев», «Автоподогрев» и «Отложенный старт» до 24 часов.

И дополнительные возможности:
- приготовление йогурта;
- расстойка теста;
- приготовление фондю;
- выпечка хлеба;
- пастеризация;
- стерилизация;
- консервация.

Автор: Lilie 28.2.2013, 20:10

Мультиварка REDMOND RMC-M20



Мощность: 800 Bт
Напряжение: 220-230 В
Объем чаши: 5 л
Покрытие чаши: антипригарное
Дисплей: светодиодный цифровой (русский)
Размер: 290 х 280,5 х 280,5 мм
Вес: 3,65 кг
10 автоматических программ
Книга «120 рецептов» в подарок

Для удобства использования все программы (их 10) в мультиварке REDMOND RMC-M20 представлены в зависимости от способа обработки продуктов.

Программа «ВАРКА НА ПАРУ» с ручной установкой времени в интервале от 30 минут до 2 часов предназначена для приготовления диетических блюд, парового мяса, птицы и рыбы, котлет и гарниров. Оптимальна для тех, кто следит за рационом питания и избегает пищевых добавок.
Программа «МОЛОЧНАЯ КАША» с возможностью ручной установкой времени предназначена для приготовления молочных каш из различных видов круп.
Программа «ГРЕЧКА» (среднее время приготовления — 35 минут) предназначена для приготовления гречки как в виде каши, так и в виде гарнира.
Программа «СУП» с ручной установкой времени в интервале от 1 до 4,5 часов предназначена для варки бульонов, супов, крем-супов и супов-пюре, а также различных напитков и компотов.
Программа «ЖАРКА» поможет приготовить ваши любимые блюда — стейки, бифштексты, отбивные, а также поджарить рыбу или мясо исключительно вкусно, без разбрызганного жира и пригорелых боков.
Программа «РИС/КРУПА» (среднее время приготовления — 50-60 минут) предназначена для приготовления рассыпчатых гарниров из риса или других круп.
Программа «ПЛОВ» (среднее время приготовления — 50-60 минут) предназначена для приготовления плова из мяса, курицы, рыбы и морепродуктов.
Программа «ТУШЕНИЕ» с ручной установкой времени в интервале от 1 до 12 часов предназначен для приготовления диетических блюд, гарниров, а также холодца и заливного.
Программа «ВЫПЕЧКА» (среднее время приготовления — 50 минут) предназначена для приготовления кексов, бисквитов, творожных и овощных запеканок, омлетов, пирогов и тортов.
Программа «ЙОГУРТ» пригодна для приготовления домашнего йогурта, а также для расстойки дрожжевого теста.

Плюс функции: «Разогрев», «Автоподогрев» и «Отложенный старт».
И дополнительные возможности:
- выпечка хлеба;
- расстойка теста;
- приготовление фондю;
- приготовление йогурта;
- пастеризация;
- стерилизация;
- консервация.

Автор: Lilie 28.2.2013, 20:21

Мультиварка REDMOND RMC-M4500



Это среднебюджетный вариант мультиварки от линейки REDMOND
Мощность: 700 Bт
Напряжение: 220-230 В
Объем чаши: 5 л
Покрытие чаши: антипригарное тефлоновое
Дисплей: цифровой светодиодный (русский)
Размер: 310 х 410 х 280 мм
Вес: 4,8 кг
10 автоматических программ
Книга «120 рецептов» в подарок

Диапазон ручной настройки времени во многих программах начинается с 5-10 минут, что позволяет перезапустить программу на короткий срок и довести блюдо до кондиции в случае, если оно не приготовилось в основное время.

Программа «РИС/КРУПЫ» рекомендуется для варки рассыпчатых каш из разных видов круп и их смесей, приготовления различных гарниров.
Программа «ПЛОВ» рекомендуется для приготовления различных видов плова.
Программа «НА ПАРУ» рекомендуется для приготовления на пару овощей, рыбы, мяса, мант, диетических и вегетарианских блюд, детского меню.
Программа «СУП» рекомендуется для приготовления различных первых блюд (бульон, борщ, рассольник, уха, щи, солянка и т. д.), варки холодца, а также компотов и напитков.
Программа «ВАРКА» рекомендуется для варки овощей и бобовых.
Программа «МОЛОЧНАЯ КАША» рекомендуется для приготовления молочных каш.
Программа «ТУШЕНИЕ» рекомендуется для тушения овощей, мяса, птицы, морепродуктов.
Программа «ВЫПЕЧКА» рекомендуется для выпечки бисквитов, запеканок, пирогов из дрожжевого и слоеного теста.
Программа «ЖАРКА» рекомендуется для жарки мяса, овощей, птицы, морепродуктов.
Программа «ЙОГУРТ» рекомендуется для приготовления домашнего йогурта.

А также разогрев холодных блюдо до 70°-75°С. Данная температура может поддерживаться в течение 24 часов.
Отложенный старт и автоподогрев.

Дополнительные возможности:
- расстойка теста;
- выпечка хлеба;
- приготовление йогурта;
- приготовление фондю;
- пастеризация;
- стерилизация;
- подогрев детского питания;
- консервация.

Автор: Шантерелль 11.5.2013, 17:12

Мультиварка Philips HD3039



Мощность: 980Вт
Объем чаши: 4л
Дисплей: Светодиодный (LED)
Вес: 4.3 кг (в упаковке)
Высота: 230 мм
Ширина: 291 мм
Глубина: 389 мм

Мультиварка Philips HD 3039 обладает целым рядом встроенных автоматических программ приготовления: спагетти, рис, суп, выпечка, тушение, готовка на пару - это еще не полный список режимов, используя которые Вы можете готовить еду нажатием одной кнопки.
Управление мультиваркой понятно на интуитивном уровне. Удобная рабочая панель прибора содержит минимальное количество кнопок, однако этого вполне достаточно, чтобы приготовить абсолютно любое блюдо. Кроме того, большой ЖК-дисплей отображает все выполненные регулировки, а также позволяет контролировать процесс приготовления пищи. А использование встроенных автоматических программ сводит Ваши действия к минимуму - достаточно загрузить продукты в мультиварку и выбрать соответствующий режим.

Мультиварка обладает встроенной функцией подогрева пищи. Этот режим включается автоматически, как только процесс приготовления завершен. Таким образом, даже если Вы не успеваете вернуться домой к назначенному времени, в течение 2 часов подогрев будет сохранять свежесть и оптимальную температуру приготовленного блюда.

Мультиварка не потребует от Вас специфического ухода. Чашу прибора, изготовленную из алюминия, легко снимать и мыть под проточной водой или в посудомоечной машине. Ее объем составляет 4 литра, а внутреннее антипригарное покрытие не позволит остаткам пищи прилипнуть ко дну. Специальный клапан для выпуска пара можно также легко и удобно мыть. Для этого его нужно просто снять с верхней крышки прибора. Для максимального удобства хранения мультиварка оснащена отсоединяемым шнуром питания длиной 1.2 м. А специальная ручка прибора гарантирует Вам безопасность и удобство перемещения прибора.

В комплекте с мультиваркой Philips HD 3039 Вы найдете: специальную пластиковую чашу для приготовления блюд на пару, лопаточку, ложку для супа и удобный мерный стаканчик.

Автор: didl3 12.5.2013, 13:37

Если у кого-то есть возможность описать модель
DELFA DEB-FC58
а то режимы с рецептами полностью не совпадают

Автор: Lilie 12.5.2013, 18:05

Цитата(didl3 @ 12.5.2013, 13:37) *
Если у кого-то есть возможность описать модель
DELFA DEB-FC58
а то режимы с рецептами полностью не совпадают

Мультиварка Delfa DEB-FC58



Мощность - 860 Вт
Объем - 5 л, чаша тефлоновая
Управление электронное
Имеет автоматические программы: каша, крупа, жарка, тушение, приготовление на пару, а также программы отложенный старт и подогрев. Программа "Выпечка" производителем заявлена, но по факту - отсутствует.
Максимальное время установки таймера 24 ч

Модель относится к классу низкобюджетных и, опираясь на отзывы, не очень качественных. Среди плюсов можно отметить лишь приятный дизайн, низкую цену и вместительная кастрюлька.
Минусы: некорректно составленная инструкция по эксплуатации, что вынуждает обладателей данной модели придумывать рецепты или адаптировать их, и методом проб и ошибок осваивать прибор.

В настоящий момент модель снята с продажи.

Автор: Katenka 26.5.2013, 16:04

У меня такая мультиварка Scarlett SC 411.
Она из недорогих моделей, но довольно практичная и удобная.



Имеет следующие параметры: мощность: 700 Вт; объем чаши: 4 л.; есть таймер отсрочки на 24 часа.

Программы: 10
• Холодец
• Тушение
• Пароварка
• Йогурт
• Суп
• Жарка
• Домашние заготовки
• Молочные каши
• Крупы
• Выпечка
Я еще не успела все программы опробовать, только крупы, выпечка, жарка, тушение и пароварка. Но пока никаких нареканий, единственное, что таймер немного быстрее реального времени ведет отсчет. Очень нравиться в ней варить каши и бобовые.
В целом, весьма довольна. Поскольку пользуюсь ею не слишком часто, для меня соотношение цена/качество оптимальное.

Автор: Lilie 20.9.2013, 19:58

Мультиварка-скороварка Moulinex Cook 4 Me CE701132

Новая модель от мультиварки-скороварки от Moulinex - принципиально новый подход к приготовлению еды. Мультиварка имеет всего две кнопки и это первая модель, которая предлагает рецепты блюд (большинство из которых, ктстиа, готовиться за 15-20 мин.), а не программы по приготовлению. Смотрите сами:




В принципе, к видео практически нечего добавить. Разве что добавить информацию о цене на данную модель - она составляет без рубля 12 тыс.
И несколько слов об отзывах на Moulinex Cook 4 Me. Оказалось, что работать одной кнопкой не всем удобно. Кроме того, некоторых пользователей не устроило качество керамического покрытия, а также то, что в эта модель не очень хорошо справляется с выпечкой.

Автор: Redyard 24.9.2013, 14:26

Шикарная подборка обзоров!
А кто-нить покупал панели (или как уж они называются) чтобы делать блинчики?? Хоть вкусно получается? pleasantry.gif

Автор: Lilie 24.9.2013, 15:00

Цитата(Redyard @ 24.9.2013, 15:26) *
А кто-нить покупал панели (или как уж они называются) чтобы делать блинчики?? Хоть вкусно получается? pleasantry.gif

Redyard, попробуйте сюда заглянуть: http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=7259 give_rose.gif

Автор: ~PurpleRain~ 24.9.2013, 15:02

Цитата(Redyard @ 24.9.2013, 14:26) *
Шикарная подборка обзоров!
А кто-нить покупал панели (или как уж они называются) чтобы делать блинчики?? Хоть вкусно получается?
http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=7259
grin.gif вкус мне кажется зависит от теста - домашнее молочко жирное, хорошие яйца, отборная мука

Автор: Redyard 25.9.2013, 8:34

Цитата(Lilie @ 24.9.2013, 15:00) *
Redyard, попробуйте сюда заглянуть: http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=7259 give_rose.gif

Спасибо большое) сама и не заметила этой темы. Меня беспокоит, что блинчики будут слишком маленькие или пересушенные

Автор: MamaAnya 12.11.2013, 1:13

Спасибо за такие классные обзоры мультиварок! Ко мне скоро приедет мультиварка, моя первая пока что - DEX DMC55. Сначала хотела Редмонд брать, потом передумала, потом снова хотела Редмонт... Остановилась на DEX - от выбора можно с ума сойти) А вот такие обзоры как у вас очень экономят время и настроение)

Автор: Lilie 12.11.2013, 7:39

Цитата(MamaAnya @ 12.11.2013, 2:13) *
Спасибо за такие классные обзоры мультиварок! Ко мне скоро приедет мультиварка, моя первая пока что - DEX DMC55.

Все-таки DEX выбрали? Ну, такой модели у нас в обзорах пока нет wink.gif
Желаю, чтобы покупка Вас радовала долго-долго give_rose.gif
И отзывы ждем, конечно smile.gif

Автор: габриэлла 14.11.2013, 2:33

Цитата(Katenka @ 26.5.2013, 17:04) *
У меня такая мультиварка Scarlett SC 411.
Она из недорогих моделей, но довольно практичная и удобная.


У меня тоже такая же модель. Но я не в восторге от нее, потому что как только начинали что то в ней готовить от мультиварки шел сильный запах пластика, и от приготовленных блюд тоже.

Автор: ~PurpleRain~ 14.11.2013, 11:28

Цитата(габриэлла @ 14.11.2013, 2:33) *
У меня тоже такая же модель. Но я не в восторге от нее, потому что как только начинали что то в ней готовить от мультиварки шел сильный запах пластика, и от приготовленных блюд тоже.
ого, вот такое я не люблю в посуде...
у меня есть набор кастрюль, подаренный, если сделать чуть больше газ, начинает выделятся ужасный запах от ручек, на весь дом. Запахами еще силиконовые формы страдают.

Автор: Lilie 14.11.2013, 21:40

Цитата(габриэлла @ 14.11.2013, 3:33) *
У меня тоже такая же модель. Но я не в восторге от нее, потому что как только начинали что то в ней готовить от мультиварки шел сильный запах пластика, и от приготовленных блюд тоже.

Такой недостаток, к сожалению, последнее время у многих моделей наблюдается. Говорят, выветривается со временем. Лимоном советуют протирать или раствор лимонный в чаше прокипятить.
А вообще, запах свидетельствует о том, что использовался некачественный материал sad.gif

Автор: ГостьНина 29.11.2013, 17:56

Девочки , если кто знает напишите о мульте -маджио 408. Описаний и рецептов нормальных нет.Помогите ,кто в курсе.....,

Автор: Lilie 29.11.2013, 18:20

Цитата(ГостьНина @ 29.11.2013, 17:56) *
Девочки , если кто знает напишите о мульте -маджио 408. Описаний и рецептов нормальных нет.Помогите ,кто в курсе.....,


Мультиварка MAGIO MG-408



• Мощность: 900 Вт
• Объем: 5 л
• Отложенный старт до 24 часов
• 100 программ (16 автоматических + 84 ручных)

Особенности
• LCD дисплей на русском языке
• 3D нагрев
• Чаша с керамическим покрытием
• Функция поддержания температуры
• Съемная крышка для легкой очистки

Программы (автоматические)
• Варка
• Выпечка
• Паста
• Тушение
• Экспресс приготовление
• Каша
• Йогурт
• Жарка (отдельные режимы для овощей, рыбы и мяса)
• Запекание
• Суп
• Пароварка (отдельные режимы для овощей, рыбы и мяса)
• Фритюр

Аксессуары
• Насадка для фритюра
• Мерная чаша
• Ложка
• Съемная пароварка

• Цвет: белый/серебристый
Cтрана производитель: Китай
Цена: около $100

Скачать инструкцию можно http://rusfolder.com/38980931 или http://yadi.sk/d/9w4IOBdtDXSmn

Автор: Lilie 8.12.2013, 22:38

Panasonic SR-MHS181



Общие характеристики:
Мощность - 825 Вт
Объем - 5 л
Материал корпуса - пластик

Управление и программы:
Управление - электронное
Автоматических программ - 16, включая программы: выпечка, каша, крупа, тушение, приготовление на пару, плов, жарка, йогурт
Максимальное время установки таймера - 24 ч
Есть ручная регулировка температуры, времени приготовления
Поддержание тепла
Отложенный старт

Габариты и вес:
Габариты (ШхВхГ) 29.1x25.4x32.5 см
Вес 4.5 кг

Цена: 7,5-10 тыс. руб.


Автор: Начинающий повар 4.1.2014, 17:00

Мальчика примете? )
Хорошо тему начали. Со списком режимов, очень полезно для тех, у кого есть "Мультиповар", как у меня. Специально выбирал - люблю экспериментировать!
А потом списки режимов сократились до копирайтеров с интернета.

Итак.
Polaris PMC 0310AD

Мощность: 720 Вт Вместимость чаши: 3 л
10 предустановленных программ
Функция Мультиповар
Технология 3D нагрева
Чаша с керамическим покрытием
Отмена автоматического подогрева
Таймер отсрочки до 24 часов
Поддержание температуры 24 часа
Аксессуары в комплекте: столовая ложка, плоская ложка, мерная чашка, контейнер-пароварка, книга рецептов в подарок.
ЕДИНСТВЕННАЯ на сегодня трехлитровая малышка с режимом "Мультиповар".
Да еще с шагом изменения температуры 5 градусов. Не у каждой 5-тилитровки такое.
Зело рекомендую! На семью из 4-х человек самое то.

Пока заметил один минус. При выпечке не образуется верхняя корочка. Остальное все ок.
Уже кучу блюд переготовил.
Второй минус при готовке супа - количество! На второй день остается мало...
Но обычный суп (борщ, щи и т.п.) все таки удобней готовить на плите. Если по всем правилам. А здесь экзотические супчики на раз покушать.

Вот табличка, девушки.
Распечатываете! Вешаете на холодильник! Пользуетесь!


Интересуют владельцы супермультиварок с большим количеством режимов (некоторые здесь уже отписались). Опишите пожалуйста режимы поподробней (температура-время).
Спасибо!

Автор: Начинающий повар 4.1.2014, 20:18

А почему нет возможности правки своих сообщений? scratch_one-s_head.gif
Хотел добавить, что эта мультиварка одна из самых мощных (а может и самая мощная, мощнее не нашел).

720Вт это 240Вт/л

Для пятилитровой мощность должна быть 1200Вт. Видел только 900Вт.
А это всего 180Вт/л

У мультиварки Redmond RMC-M150 пишут:
Количество программ 46 программ (16 автоматических, 30 ручной настройки)

а чего всего 30 то? Про любую мультиварку с "Мультиповар" можно написать + 50 программм ручной настройки ))

Автор: Lilie 5.1.2014, 20:53

Цитата(Начинающий повар @ 4.1.2014, 21:18) *
А почему нет возможности правки своих сообщений? scratch_one-s_head.gif

Почему же, такая возможность есть, только несколько ограниченный период времени wink.gif
Кроме этого, всегда можно обратиться за помощью к модераторам smile.gif

Автор: Гость_Люба_* 1.2.2014, 13:26

Моя надежная помощница на кухне. Готовит на совесть. в ней можно приготовить все основные блюда, без особых наворотов. Мясо, рыбу, овощи - все можно приготовить на пару, потушить или приготовить суп. для детского здорового питания в самый раз. из выпечки готовлю бисквит. Пока ничего другого не пробовала. запеканки также получаются отменные. Особенно нам полюбилась рыбно-картофельная запеканка - объеденье! В комплект с мультиваркой идет шнур, но мы взяли еще шнур с выключателем. Очень удобная вещица. Щелкнул и все! И не надо вытаскивать шнур из розетки. Иногда использую функцию скороварки - закрыл клапан и все. Тоже полезно, так как витаминов больше сохраняется.
У подруги такой же. так она жалуется, что функция автоподогрева всего 4 ч. а для меня это и не недостаток вовсе. Так еда остается сочной и не высыхает.

Автор: Raduga0005 10.2.2014, 20:33

У меня Philips HD3039. Очень рекомендую ее! give_heart.gif Свою поларис к маме отправила теперь))

Готовлю почти каждый день, все получается вкусное. Режимов только 8, но мне в принципе хватает, многие тем более взаимозаменяемые.
вот нашла описание "Чаша с тефлоновым покрытием имеет внушительный объем, в ней можно готовить здоровую пищу на всю семью, ведь благодаря антипригарному покрытию можно обойтись без использования лишних масел и жиров. Прибор отлично подойдет для выпечки, технология 3D нагрева обеспечит равномерное приготовление. Обладатели мультиварки по достоинству оценят функции отложенного старта и поддержания тепла, которые экономят время, затраченное на готовку" i-m_so_happy.gif

Автор: Rora 15.3.2014, 20:26

У меня мультиварка Редмонд М60. Очень ею довольна. Сделана качественно, служит долго, готовит прекрасно. Теперь могу больше времени уделять своей семье. В мультиварке не понравился только цвет. Мрачноватым показался. А еще поначалу очень пугал запах пластмассы. К счастью, он исчез после второй-третьей готовки. Сейчас пользуюсь ею, никаких нареканий не вызывает.

Автор: Natka1878 31.3.2014, 15:09

Спасибо Lilie за подробные описания! Увидела бы тут у вас раньше это, обязательно бы воспользовалась советами! Хотя я и так довольна своим недавним выбором, купила описанную здесь у вас Redmond RMC-M4502. Не могу передать словами как она облегчила мне жизнь! Сынуля плохо ест, всегда то ему не так, тут не то, а из мультиварки даже супчик ему нравится. Вчера опять сварила в кастрюльке, так как чаша была занята и он не притронулся даже. Теперь думаю заказать дополнительную чашу...

Автор: Lilie 31.3.2014, 19:19

Цитата(Natka1878 @ 31.3.2014, 16:09) *
Вчера опять сварила в кастрюльке, так как чаша была занята и он не притронулся даже. Теперь думаю заказать дополнительную чашу...

Вообще-то, в мультиварочных чашах хранить готовые блюда не рекомендуется. Каким бы хорошим не было покрытие, так оно прослужит гораздо меньше, чем Вам хотелось бы.
А освободить чашу довольно просто, согласитесь wink.gif
По поводу заказа дополнительной чаши, я думаю, это имеет смысл, только если первая пришла в негодность smile.gif В любом другом случае она просто бесполезна don-t_mention.gif

Автор: Елена Белашова 31.3.2014, 20:26

Цитата(Lilie @ 31.3.2014, 22:19) *
По поводу заказа дополнительной чаши, я думаю, это имеет смысл, только если первая пришла в негодность smile.gif В любом другом случае она просто бесполезна don-t_mention.gif


Имеет, имеетsmile.gif Особенно когда заготовки надо делать (масштабно, с использованием мульти, со стерилизацией). Или когда гости, надо много блюд готовить, не хочется заморачиваться с переливанием горячих блюд и мытьем, а неплохо бы что-нибудь еще приготовить. Обойтись, конечно, можно, но удобнее иметь смену (а иногда и не перельешь, не переложишь сразу, и куча других нюансов). Так что я за запасные чаши. Купила бы сразу 2 в комплекте.

Я у свекрови просто иногда готовлю и думаю: "эхххх, была бы вторая чаша я бы им сейчас наготовила еще кучу всяких блюд".

Оооо, а когда еще и детей полон дом, то надо параллельно по 2-3 мульти включать.

Автор: Lilie 31.3.2014, 21:35

Цитата(Елена Белашова @ 31.3.2014, 21:26) *
Я у свекрови просто иногда готовлю и думаю: "эхххх, была бы вторая чаша я бы им сейчас наготовила еще кучу всяких блюд".

Ну, кому как smile.gif Я все-таки за то, чтобы чаша служила дольше wink.gif
И не сложно мне перелить содержимое одной кастрюльки в другую smile.gif

Цитата(Елена Белашова @ 31.3.2014, 21:26) *
Оооо, а когда еще и детей полон дом, то надо параллельно по 2-3 мульти включать.

Вооот smile.gif Две чаши сразу в одну мультиварку не поставишь, а вот вторую-третью мультиварку была бы иметь очень кстати иногда derisive.gif

Автор: Natka1878 2.4.2014, 4:38

Цитата(Елена Белашова @ 31.3.2014, 21:26) *
Имеет, имеетsmile.gif Особенно когда заготовки надо делать (масштабно, с использованием мульти, со стерилизацией). Или когда гости, надо много блюд готовить, не хочется заморачиваться с переливанием горячих блюд и мытьем, а неплохо бы что-нибудь еще приготовить. Обойтись, конечно, можно, но удобнее иметь смену (а иногда и не перельешь, не переложишь сразу, и куча других нюансов). Так что я за запасные чаши. Купила бы сразу 2 в комплекте.

Я у свекрови просто иногда готовлю и думаю: "эхххх, была бы вторая чаша я бы им сейчас наготовила еще кучу всяких блюд".

Оооо, а когда еще и детей полон дом, то надо параллельно по 2-3 мульти включать.

Да, для сына часто отдельно готовлю, тут же ставлю еще что-то. Намного мне вторая чаша облегчила бы жизнь. Раз уж решила - буду брать smile.gif

Автор: Елена Белашова 2.4.2014, 5:30

Цитата(Lilie @ 1.4.2014, 0:35) *
Ну, кому как smile.gif Я все-таки за то, чтобы чаша служила дольше wink.gif
И не сложно мне перелить содержимое одной кастрюльки в другую smile.gif


Лиль, все относительноsmile.gif В нашем с Наткой случае - это относительно детей... Очень многие простые на первый взгляд вещи бывает делать неудобно, несподручно. Это можно только понять на личном опытеsmile.gif Хотя со стороны кажется, ой, да что там такого перелить и помыть (надо же еще учитывать всякие "скрытые" факторы, типа сна ребенка и шума воды и т.д., а этих скрытых факторов с детьми КУЧИЩАsmile.gif).

Автор: ~PurpleRain~ 13.5.2014, 10:03

В Данной теме запрещается делать Рекламу и скрытую рекламу мультиварке Редмонд!
т.к. данный продукт является уловкой и сетевым маркетингом.
Все посты будут удалятся без предупреждения!


самые обычные отзывы!


Автор: olechk_a 14.5.2014, 14:45

Я очень долго выбирала модель мультиварки, потом советовала ооочень многим знакомым какую модель подобрать.
Поняла, что руководствоваться нужно определенными параметрами:
- количество человек в семье (от этого и выбирается объем чаши, обычно от 2 л до 6 л. Семье из 2-3 человек вполне подойдет чаша на 3-4 литра. Если больше, то лучше взять чашу начиная с 5 литров);
- насколько важна скорость приготовления. Если нет необходимости готовить за 15-20 минут, то можно брать просто мультиварку. Если же время важно, то лучше взять скороварку (для примера, в простой мультиварке рис готовится 20-30 минут, в некоторых скороварках рис можно приготовить за 5-7 минут).
- при выборе скороварки стоит обратить внимание на необходимость выпечки. Объясняю, у меня долгое время не было духовка и выпекала я в мультиварке, но в моей мультиварке-скороварке нет возможности выпечки без давления, то есть бисквит выпечь было довольно проблематично.Поэтому если выпекать вы планируете, то лучше выбирать скороварку, в которой можно отключить давление.
- нужна ли функция йогурт (это удобная функция, но если уже есть йогуртница или в семье не употребляют подобные продукты, то она бесполезна)
- качество. Я считаю, что вещи, которые соприкасаются с продуктами должны быть хорошего качества! без запаха. Отзывы, что после месяца использования запах пропал мне непонятны. Это значит, что целый месяц!!!! семья употребляла пищу с дополнительным хим. составом...ну это уже личное мнение.
- режим молочная каша. В принципе, в любой мультиварке можно приготовить молочную кашу, но придется экспериментировать, а здесь включил, и уверен, что ничего не сбежит.
Все остальные автоматические режимы удобны, но их отсутствие не уменьшит Ваши возможности. Например, в моей мультиварке нет режима выпечка, но мне не мешало в ней выпекать.
- не помешает возможность приобретения дополнительной чаши.

Автор: vanzhico 19.6.2014, 13:58

Цитата(olechk_a @ 14.5.2014, 14:45) *
Я очень долго выбирала модель мультиварки, потом советовала ооочень многим знакомым какую модель подобрать.

Мы тоже долго выбирали свою мультю. В результате остановили свой выбор на мульте с функцией мастершеф. Эта функция позволяет изменять автоматическую программу готовки так, как вам захочется или как вам больше подходит.

Автор: beltilas 15.7.2014, 14:34

Цитата(vanzhico @ 19.6.2014, 13:58) *
Мы тоже долго выбирали свою мультю. В результате остановили свой выбор на мульте с функцией мастершеф. Эта функция позволяет изменять автоматическую программу готовки так, как вам захочется или как вам больше подходит.

Кстати, для меня эта функция тоже была одной из главных факторов при выборе мульте, поскольку у меня были мульти до этого и я знаю, что общая программа далеко не всегда может хорошо приготовить блюдо со специфическим рецептом.

Автор: Lilie 30.7.2014, 15:27

Мультиварка Марта MT-1984



Объем чаши - 5 литров
Мощность - 860 ВТ
Цена - в пределах 5000 р.

Технические характеристики.
Покрытие чаши - керамика Поддержание температуры - 24 ч
60 программ приготовления, из которых 38 - ручные и 22 - автоматические
Дисплей - LED с оранжевой подсветкой

Особенности модели:

3D - нагрев
Технология 3D-нагрев построена на использовании дополнительных нагревательных элементов, встроенных по внутреннему периметру стенок мультиварки. Результатом использования этой технологии является «объемный» равномерный нагрев продукта, подобный тому, который возможен в духовке. Это не только уменьшает время работы прибора на таких программах как Выпечка/Хлеб, Запекание или Русская печь, но и гарантирует равномерность термической обработки продуктов, позволяя избежать вероятности их пригорания

Интеллектуальная система защиты от перегрева

Любой сложный прибор нуждается в интеллектуальном контроле за безошибочностью своей работы. В случае, если что-то идет не так - будьте уверены, прибор отключится автоматически.

Мультиповар и Шеф-повар
Программа МУЛЬТИПОВАР позволяет задавать настройки времени и температуры приготовления вручную. Наиболее тонкий способ индивидуального программирования мультиварки, поскольку настройки времени и температуры могут быть заданы с точностью до минуты и градуса. Программа МУЛЬТИПОВАР становится функционально незаменимой в комбинации с режимами ШЕФ-ПОВАР. Диапазон установки температуры – от 30 до 160°С с шагом в 1 градус*. Диапазон установки времени – от 1 минуты до 12 часов с шагом в 1 час / 1 минуту*. С «Мультиповаром» Вы ни чем не ограничены. Любой рецепт, рассказанный по секрету старыми друзьями или найденный в выцветших строчках забытой на полке кулинарной книги, теперь может обрести новую жизнь и порадовать не только вас, но и Ваших близких! Но самое главное, «Мультиповар» поможет Вам придумать свой самый лучший рецепт!

Функция ШЕФ-ПОВАР позволяет изменять настройки любой из уже запущенных программ, не прерывая работу мультиварки. Просто подкорректируйте время или температуру в зависимости от степени готовности продукта и ждите завершения работы программы. MARTA предлагает готовые рецепты, ставшие результатом работы кулинарных экспертов. Но самое ценное – Ваш личный опыт! Дополните рецепты профессионалов по своему вкусу. Все лучшее нуждается в развитии.

Отмена автоподогрева
Возможность ручного отключения автоподогрева в момент выбора программы, во время приготовления пищи и после окончания программы. Функцию запуска автоматического подогрева можно отключить повторным нажатием кнопки СТАРТ/АВТОПОДОГРЕВ.
MARTA не ограничивает в выборе. Настоящий кулинар все решает сам.

Сохранение программы при отключении электропитания 24 часов
Даже если электричество пропадет на сутки, мультиварка сохранит в памяти все параметры приготовления. При первой возможности она продолжит работу и закончит начатое, словно ничего не произошло.

--
Информация с официального сайта multimarta.com

Автор: kreativ 24.10.2014, 1:40

оу) с функцией мастер шефа.
Девочки, подскажите, кто уже пользовался этой функцией - выбираю мультю себе по вкусу в соотношении цена/качество/нужные програмки. Такая функция очень нужна? начиталась отзывов про мастершеф и в голове перемешалось - вроде и полезная штука, можно экспериментировать ..а вроде и не так уж необходима..
Посоветуйте чттоль ))

Цитата(beltilas @ 15.7.2014, 14:34) *
Кстати, для меня эта функция тоже была одной из главных факторов при выборе мульте, поскольку у меня были мульти до этого и я знаю, что общая программа далеко не всегда может хорошо приготовить блюдо со специфическим рецептом.


Ну вот у меня была полярис. Я в ней голубцы два раза доделывала на програмке)) что то по их программе никак не получалось сразу готовыми их сделать.Может у меня конечно руки не туда вставлены))))) но так то мучалась я долго...Потом плюнула и в духовке стала готовить.
Теперь вот подруги смеются, увсех есть мультя, у меня нет)) деревня.Сижу выбираю вот нужную мне, смотрю какие то програмки интересные мастершеф или мультиповар (кстати, это не одно и то же?)
читаю что про них

Автор: Антонина Комиссарова 19.2.2015, 22:10

Цитата(kreativ @ 24.10.2014, 2:40) *
оу) с функцией мастер шефа.
Девочки, подскажите, кто уже пользовался этой функцией - выбираю мультю себе по вкусу в соотношении цена/качество/нужные програмки.

В нашей мультиварке есть такая функция. удобно, что можно менять температуру в процессе готовки. Это как на плите: прибавил газку или убавил. в моей старой мультиварке этого не было, там уже если супец как начнет кипеть, так аж все выплескивается, особенно если водички нальешь почти полную. В ней есть еще и память, она запоминает, на какой температуре ты готовила и на какую температуру ты меняла в процессе. В ней еще есть выключатель на шнуре, не нужно каждый раз вытаскивать из розетки чтобы выключить и обратно засовывать, впрежней с этим была проблема, так как розетка вся расшаталась.

Автор: Lilie 19.2.2015, 22:40

Цитата(Антонина Комиссарова @ 19.2.2015, 22:10) *
в моей старой мультиварке этого не было, там уже если супец как начнет кипеть, так аж все выплескивается, особенно если водички нальешь почти полную.

На "полную" водичку в мультичашку лить нельзя, там же специально метка есть - MAX. Так она, конечно, будет выплескиваться.
А вообще, супы очень удобно на режиме "Тушение" варить - ничего не кипит, не булькает, а томится себе потихоньку. Красота i-m_so_happy.gif

Автор: Антонина Комиссарова 22.2.2015, 16:33

Цитата(Lilie @ 19.2.2015, 23:40) *
А вообще, супы очень удобно на режиме "Тушение" варить - ничего не кипит, не булькает, а томится себе потихоньку. Красота i-m_so_happy.gif


На тушении? я обязательно попробую, не знала что так можно. А овощи с крупой успевают свариться? у меня на тушении 35 минут, а на супе 1 час.

Автор: Lilie 22.2.2015, 21:07

Цитата(Антонина Комиссарова @ 22.2.2015, 16:33) *
На тушении? я обязательно попробую, не знала что так можно. А овощи с крупой успевают свариться? у меня на тушении 35 минут, а на супе 1 час.

У меня Панасоник мультиварка. В ней за час на "тушении" все вариться: и крупы, и овощи. Вот только про мясо ничего не скажу, ибо не ем don-t_mention.gif
Температура режима, если не ошибаюсь, 100°C. Лучше ориентироваться на неё. При таком медленном нагреве продукты предельно деликатно нагреваются, идеально доходят до готовности, сохраняясь цельными.

Автор: Винка 25.2.2015, 13:47

Здравствуйте! Я первые минуты нахожусь на этом сайте и неуверена, что пишу в правильном месте. А вопрос у меня такой. Я пользуюсь мультиваркой Cuckoo 0821. Справляюсь, довольна ею. Но вижу столько много рецептов для Панасоника! А для Кукушечки моей совсем мало... А вот как "перевести"рецепты Панасоника для Cuckoo 0821, то есть провести аналогии между режимами - не знаю. Никто не мог бы подсказать? Или подсказать, где можно посмотреть?

Автор: Lilie 25.2.2015, 19:06

Цитата(Винка @ 25.2.2015, 14:47) *
Здравствуйте! Я первые минуты нахожусь на этом сайте и неуверена, что пишу в правильном месте. А вопрос у меня такой. Я пользуюсь мультиваркой Cuckoo 0821. Справляюсь, довольна ею. Но вижу столько много рецептов для Панасоника! А для Кукушечки моей совсем мало... А вот как "перевести"рецепты Панасоника для Cuckoo 0821, то есть провести аналогии между режимами - не знаю. Никто не мог бы подсказать? Или подсказать, где можно посмотреть?

Винка, на официальном сайте http://www.cuckoo.ru/recipe?showAllPages=1 имеется приличный список рецептов для мультиварок Cuckoo. Я сильно не разбиралась, но, вроде, для Вашей модели они тоже подойдут.
Что касается аналогии с мультиварками Панасоник - пробовать нужно smile.gif Либо искать того, кто уже попробовал и может поделиться опытом. Мне кажется, что рецепты для Панасоника можно брать за основу, но с оглядкой на то, что мультя все-таки другая. Проще говоря, я бы проверяла блюдо в процессе приготовления smile.gif

Автор: Винка 25.2.2015, 23:21

Спасибо за ответ. К сожалению, в поисках нужных мне рецептов я прошерстила огромное множество сайтов. Просеяла, как сквозь сито. Теперь нужно где-то брать еще. Не просто рецепты, понятно, а базовые, на основе которых можно много чего приготовить

Автор: Багира 26.2.2015, 14:09

Ой девчонки, а я так и не подружилась с мульти....Уж так все нахваливают из везде, думаю куплю и я...
В итоге приготовила плов, суп и шарлотку...НЕт...моя лучше когда готовлю сама. Короче убрала её обратно в коробку. Летом может отвезу на дачу pleasantry.gif

Автор: ~PurpleRain~ 26.2.2015, 16:49

мне тоже не пригодилась мультиварка )) don-t_mention.gif
но пока сидела на диете, часто использовала её как пароварку. Вот это было удобным, правда помещалось туда мало. Все остальное удобней готовить на плите.
Тот же плов, если говорить о нормальном, можно приготовить только в казане.
И творожная запеканка долго готовилась в мультиварке, и не была такой пышной как из духовки.

Автор: Lilie 26.2.2015, 18:52

Цитата(Винка @ 25.2.2015, 23:21) *
Спасибо за ответ. К сожалению, в поисках нужных мне рецептов я прошерстила огромное множество сайтов. Просеяла, как сквозь сито. Теперь нужно где-то брать еще. Не просто рецепты, понятно, а базовые, на основе которых можно много чего приготовить

Винка, а какие рецепты вас интересуют? На что больше акцент сделать:супы, вторые блюда или выпечку?

Цитата(Багира @ 26.2.2015, 14:09) *
Ой девчонки, а я так и не подружилась с мульти....Уж так все нахваливают из везде, думаю куплю и я...
В итоге приготовила плов, суп и шарлотку...НЕт...моя лучше когда готовлю сама. Короче убрала её обратно в коробку. Летом может отвезу на дачу pleasantry.gif

О, я помню, Наталья, что ты собиралась мультиварку купить, но не помню, какая в итоге была выбрана? smile.gif

А я постоянно в мультиварке готовлю, мне в ней удобней. Следить особо не надо, посуды тоже немного мыть после готовки, и вкусно же получается wink.gif

Автор: Антонина Комиссарова 27.2.2015, 21:11

Цитата(Lilie @ 22.2.2015, 22:07) *
Температура режима, если не ошибаюсь, 100°C. Лучше ориентироваться на неё. При таком медленном нагреве продукты предельно деликатно нагреваются, идеально доходят до готовности, сохраняясь цельными.


Спасибо большое, я уже попробовала и все очень даже прилично получилось, но мясо я все равно отдельно отварила, а потом на бульоне тушила уже сам суп. мужу понравилось и малышу тоже в его чашечку налила, тоже скушал - конечно вся кухня с полом его тоже попробовали, но это мелочи. pleasantry.gif

Автор: Lilie 27.2.2015, 22:23

Цитата(Антонина Комиссарова @ 27.2.2015, 22:11) *
Спасибо большое, я уже попробовала и все очень даже прилично получилось, но мясо я все равно отдельно отварила, а потом на бульоне тушила уже сам суп. мужу понравилось и малышу тоже в его чашечку налила, тоже скушал - конечно вся кухня с полом его тоже попробовали, но это мелочи. pleasantry.gif

Хорошо, что хоть вкусно smile.gif
А вообще, к любой мульте свой подход нужен. Обычно уже после нескольких готовок примерно понимаешь, как работает тот или иной режим, его особенности, и что на нем можно сделать smile.gif

Автор: Aura 4.7.2015, 14:01

к любой мультиварке надо привыкнуть, потому что у каждой разные режимы. У меня мультиварка Панасоник, готовить в ней очень удобно и просто. Да и фирма себя неплохо зарекомендовала на рынке бытовой техники.

Автор: daniil.offer1974 28.9.2017, 15:49

Мне больше по душе фирма Redmond. Мультиварки хорошие, много рецептов

Автор: Finita 29.9.2017, 16:00

у меня тоже Панасоник, самая простенькая с 6 программами. Редмонд подкупает тем что книга рецептов большая и куча программ, но по качеству изготовления и чаше моя лучше.

Автор: Есения22 12.11.2017, 10:38

Согласна, Панасоник хорошие мультиварки производит. Пусть даже простые мультиварки если взять, зато качественне.

Автор: lebedevakarischa 18.7.2018, 18:53

какие сейчас актуальные модели мультиварок? у кого какая?

Форум Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)