Присоеденюсь и я. Сегодня делала новые кексы, очень вкусно. Творожные кексы Ингридиенты. 1 стакан сахара 3 яйца 1 стакан творога 200 г маргарина 0,5 чайной ложки соды щепотка соли изюм 1,5 стакана муки Приготовление Сахар и яйца взбить, добавить творог, растопленный маргарин, соду, гашенную уксусом, соль, изюм и муку. Тесто не густое. Форму смазывать растительным маслом, тесто выкладывать на половину формы. Печь при 180 "С около 20 мин.
Ингредиенты: Тесто: 1 ст. сахара (я советую взять меньше, для меня было очень сладко) 1 яйцо 3/4стакана молока 100 гр сливочного растопленного масла 1 ч. ложка разрыхлителя 1 стакан муки 1 пакетик ванилина Карамель: 4 ст. ложки сахара вода 1-2 банана Приготовление: 1. На дно формочки наливаем карамель, сваренную из воды и сахара. Даем ей остыть. 2. Ложим кружочки банана и заливаем тестом на 2/3 3. Выпекаем до готовности в духовке при 180 гр.
Количество порций: 6 Ингредиенты: Тесто: 1 ст. сахара (я советую взять меньше) 1 яйцо 3/4стакана молока 100 гр сливочного растопленного масла 1 ч. ложка разрыхлителя 1 стакан муки 1 пакетик ванилина клубничное варенье Приготовление: 1. Делаем тесто, смешивая все заявленые для теста ингредиенты. 2. Наливаем тесто в формочки на 2/3 3. Выпекаем до готовности в духовке при 180 гр. 4. Достаем из формочки и смазываем клубничным вареньем.
Ингредиенты: 100г. кефира, 300г. муки, 150г. сахара, ванилин, 1ч. ложка разрыхлителя. 6 маленьких груш, 3 мармеладки. Приготовление: Смешать все ингридиенты в однородное тесто. Выложить в смазанные формочки(не наполняя их до верху). Груши разрезать пополам, удалить серединку. Мармеладки разрезать пополам( у меня были большие). Вложить мармелад в серединку груши и соединить 2 половинки. (они как бы скрепляются мармеладом и у нас снова целая грушка ). Груши вдавить в тесто, чтоб торчала только "попка". Присыпать сверху коричневым сахаром. Выпекать до румяности.
Ингредиенты: 150мл молока 1 яйцо 260г муки 170г сахара 2ч.л. разрыхлителя Щепотка соли 125г растопленного и остуженного масла 50-70г темного или молочного шоколада 2-3 средних яблока Приготовление: - Нагреть духовку до 200-225 градусов - Взбить яйца с молоком - Добавить смешанные между собой сухие составляющие. Хорошо все размешать. Влить остуженный маргарин. Вымешать тесто еще раз. - Яблоки очистить, вырезать середину и нарезать небольшими кусочками. Добавить вме-сте с натертым шоколадом в тесто. - Выложить тесто в формы и выпекать минут 15-20
Ингредиенты: 100г растопленного масла 2взбитых яйца 100мл молока ½ стакана сметаны 300г муки 85г сахара 2ч.л. разрыхлителя 1ч.л. соды 3 средних яблока 100г ирисок 50г орехов( грецких, лесных или пекан) Приготовление: - Нагреть духовку до 200градусов - Смешать сухие ингредиенты, добавить измельченные ириски, очищенные и порезанные на маленькие кусочки яблоки, орехи. Все еще раз перемешать. - Яйца, молоко, сметану и растопленное масло хорошо взбить. - Быстро перемешать с сухими продуктами. Масса должна быть неоднородной по своей структуре! - Разложить по формочкам и выпекать около 25 минут или, когда маффины зазолотятся
Кексы, маффины, рулеты
5.10.2009, 20:21
. Добавить шоколад и перемешать.
).
