Личное меню

[Lilie]

http://rusfolder.com/

http://yadi.sk/

Телескоп. Вкусно! №4 (апрель 2013)

Специальное кулинарное приложение к журналу «Телескоп». Хозяйки найдут здесь много интересной и полезной информации. Вы узнаете секреты приготовления различных блюд.
Тема номера: от поста к Пасхе.

[Lilie]

http://rusfolder.com/

http://yadi.sk/

Кушать подано №4 (апрель 2013)

Кулинарный журнал для тех, кто регулярно готовит для своей семьи и при этом хочет, чтобы их меню было разнообразным, вкусным и лёгким в приготовлении.

[Lilie]

http://rusfolder.com/

http://yadi.sk/

Изысканная выпечка №30 (2013)

Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.

[Lilie]

http://rusfolder.com/

http://yadi.sk/

Школа кулинара №8 (апрель 2013)

Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.

[Lilie]

http://rusfolder.com/

http://yadi.sk/

Даша. Рецепты на любой вкус №5 (май 2013)

Традиционные блюда и эффектные кулинарные идеи на основе самых знакомых и доступных продуктов. Меню для праздничного застолья и полноценный семейный обед. Уютная домашняя выпечка и нарядные кондитерские шедевры. Блюда на скорую руку и аппетитные изыски. Из номера в номер — сбалансированное, разнообразное, а значит, здоровое питание. Всем этим аспектам кулинарии и посвящен журнал «Даша. Рецепты на любой вкус».

[Lilie]

http://rusfolder.com/

http://yadi.sk/

Гастрономъ №2 (февраль 2013)

Первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня. "Гастрономъ" - журнал не только о "здоровой и вкусной пище". Это еще масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран и аппетитные истории из жизни знаменитых людей.

[Lilie]

http://rusfolder.com/

http://yadi.sk/

Приготовь. Спецвыпуск №3 (май-июнь 2013). Из картошки

Для русских людей картошка - второй хлеб. Она никогда не приедается. Из-за её идеальной сочетаемости с другими продуктами, картошку включают в большинство первых, вторых и даже третьих блюд. В этом выпуске картошка предстанет перед вами в рецептах салатов и закусок, супов, горячих блюд, а также выпечки и десертов.

[Lilie]

http://rusfolder.com/

http://yadi.sk/

Кулинария. Коллекция. Спецвыпуск №2 (2013)

Специальный выпуск кулинарного издания представляет подборку рецептов вторых блюд из различных продуктов.

[Lilie]

http://rusfolder.com/

http://yadi.sk/

Вкусные рецепты №4 (апрель 2013)

Журнал для тех, кто любит готовить и радовать родных и близких кулинарными новинками. Все представленные на страницах журнала рецепты, среди которых - блюда сезона и национальной кухни - оригинальные и несложные, а продукты для их приготовления можно приобрести в ближайшем магазине. На страницах журнала также публикуются советы профессиональных поваров, кулинарные секреты и множество полезных рекомендаций.

[Lilie]

http://rusfolder.com/

http://yadi.sk/

Лиза. Приятного аппетита! №5 (май 2013)

Журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить — радость, а есть — удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме — домашней кулинарии. На страницах издания — лучшие рецепты русской кухни и самое вкусное со всего света, советы по приготовлению традиционных и экзотических блюд. Эффектный и несложный в исполнении, любой рецепт журнала может стать «фирменным» для любителя готовить дома. В журнале «Лиза. Приятного аппетита!» — рецепты от звезд, обеды для всей семьи, новинки из магазинов, аппетитные новости, школа поварят.

[Lilie]

http://rusfolder.com/

http://yadi.sk/

Школа гастронома №9 (май 2013)

Кулинарный журнал для тех, кто любит готовить. Красочные фотографии, интересные и вкусные блюда.

Содержание выпуска:

Хиты весны

• Форель, запеченная в фольге
• Лосось-гриль с зеленью
• Кебабы из индейки с томатным соусом и питой
• Уха из судака с помидорами
• Шашлык из курицы с сухофруктами и соусом из творога
• Свиные котлеты с сальсой верде
• Фаршированная баранья корейка с винным соусом
• Куриные крылышки в остром томатно-яблочном маринаде
• Шашлык из свинины в овощном маринаде
• Камамбер на гриле с яблочным чатни
• Печеный картофель с разными начинками
• Шашлычки из морепродуктов с гуакамоле и чипсами начос

Азбука вкуса

• Ананас «Мохито»
• Брауни с грецкими орехами
• Пряный морковный кекс

Технология

• Стир-фрай из вешенок с морковью

[Lilie]

http://rusfolder.com/

http://yadi.sk/

Школа гастронома. Коллекция рецептов №9 (май 2013)

"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Тема номера: Пасха

Содержание выпуска:

• медовая пасха с лимонными финиками
• пасочки без яиц с вареной сгущенкой и имбирем
• пасхальный кулич с клюквой
• итальянский пасхальный пирог
• коричные булочки с крестом
• фаршированные яйца с тремя начинками
• фриттата со спаржей
• чакапули
• курица в кисло-сладком маринаде
• пасхальная балканская запеканка из потрохов
• горячая буженина
• семга с зеленой фасолью и апельсиновым соусом
• лимонная картошка
• морковь в абрикосовой глазури
• киш с карамелизованным перцем
• пасхальный пунш

[Lilie]

http://rusfolder.com/

http://yadi.sk/d/

Школа кулинара №9 (май 2013)

Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.

[Lilie]

http://rusfolder.com/

http://yadi.sk/
Школа гастронома №10 (май 2013)

Кулинарный журнал для тех, кто любит готовить. Красочные фотографии, интересные и вкусные блюда.

Содержание выпуска:

Пасхальное меню

• Салат с огурцами и копченым лососем
• Закуска из норвежской сельди под клюквенным соусом
• Террин из курицы с черносливом и фисташками
• Касатьелло
• Суп-пюре из цветной капусты с сырными шариками
• Фаршированная курица
• Лосось с салатом из апельсинов
• Свиная вырезка в зеленой «шубе»
• Праздничный окорок в яблочном маринаде
• Пасхальный пирог с острова Сицилия
• Шоколадная пасха
• Сабайон с шампанским и ягодами
• Печенье «Кошачьи язычки»

Азбука вкуса

• Весенний минестроне со спаржей
• Спаржа под яичным соусом с красной икрой
• Салат из спаржи и молодого горошка

Технология

• Миндальный кулич

[Lilie]

http://rusfolder.com/

http://yadi.sk/

Изысканная выпечка №31 (2013)

Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.

[Lilie]

http://rusfolder.com/

http://yadi.sk/

Школа кулинара №10 (май 2013)

Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.

[Lilie]

http://rusfolder.com/

http://yadi.sk/

Приготовь №6 (июнь 2013)

Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере журнала мастер-классы и рецепты от шеф-поваров известных ресторанов и читателей. Рецепты несложные и доступны. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.

[Lilie]

http://rusfolder.com/

http://yadi.sk/

Школа гастронома. Коллекция рецептов №10 (май 2013)

"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Тема номера: испанская кухня

Содержание выпуска:

• тортилья, омлет с картофелем и грибами
• перцы в эскалибаде
• эскабече из скумбрии, рыба под маринадом
• альмогроте. паштет из сыра с помидорами
• мигас, жареный хлеб с беконом
• пататас бравас, жареный картофель с соусом
• классический гаспачо, холодный томатный суп
• ахо бланко, миндальный суп
• фидеуа
• паэлья по-валенсийски
• курица с лимоном и тимьяном
• кролик в хлебном соусе
• чичаррон, жареная свинина на коже
• писто манчего, овощное рагу
• натильяс, яичный десерт
• торта де асьетас, сладкие хрустящие лепешки
• франгольо, кукурузная каша с миндалем
• сангрия

[Lilie]

http://rusfolder.com/

http://yadi.sk/

Даша. Рецепты на любой вкус №6 (июнь 2013)

Традиционные блюда и эффектные кулинарные идеи на основе самых знакомых и доступных продуктов. Меню для праздничного застолья и полноценный семейный обед. Уютная домашняя выпечка и нарядные кондитерские шедевры. Блюда на скорую руку и аппетитные изыски. Из номера в номер — сбалансированное, разнообразное, а значит, здоровое питание. Всем этим аспектам кулинарии и посвящен журнал «Даша. Рецепты на любой вкус».

[Lilie]

http://rusfolder.com/

http://yadi.sk/

Изысканная выпечка №32 (2013)

Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.