Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



36 страниц V  « < 8 9 10 11 12 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Рецепты из курицы, Окорочка, цыпленок
Alisa-108
сообщение 20.7.2008, 7:18
Сообщение #181


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Очень интересно, маринованные маслята, наверное, дают кислинку. Никогда не пробовала в блюда добавлять маринованные грибы. Интересная идея! Спасибо! Надо как-то обязательно приготовить! i-m_so_h.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Tanya
сообщение 20.7.2008, 15:03
Сообщение #182


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Липецк
Пользователь №: 2290



Цитата(kalina @ 19.7.2008, 22:18) *

Куриное филе, запеченное с овощами:
.....

ОТличный рецепт и очень вкусно!!! Я тоже так люблю курицу запекать, только лук режу кольцами и делаю подушку для курицы. smile.gif
А фотки красивые, сразу слюни потекли give_heart.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
верунчик
сообщение 20.7.2008, 20:32
Сообщение #183


Поваренок
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 84
Рецептов: 1
Регистрация: 26.5.2008
Вставить ник
Цитата
Из: 100км Северозападнее Тюмени ,Свердловская обл.
Пользователь №: 2423



Шпигованные ножки

А я больше люблю шпигованные куриные ножки.Надрезы делаю и в них вставляю чеснок, морковь, зелень .Смазываю медом с горчицей и в духовку. Вещь вкусная и простая.

Шашлык из грудок

А еще делаю из грудки шашлык.Мясо белое режу ,мариную в чесноке и соевом соусе.Обваливаю в крахмале и жарю во фритюре.Потом на деревянные шпажки ,но и без них очень вкусно.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 21.7.2008, 7:40
Сообщение #184


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Слушайте, а я тут в магазине обнаружила "жидкий дым", кто-нибудь пользовался?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ElenFist
сообщение 21.7.2008, 8:19
Сообщение #185


Кулинар
*****

Группа: Новичок
Сообщений: 657
Рецептов: 28
Регистрация: 7.7.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Одесса
Пользователь №: 236



Ленчик, моё скромное мнение: "жидкий дым" - это такая химическая гадость!!! Мы и так с покупными продуктами съедаем кучу ненужного и вредного, так зачем ещё лично добавлять в рацион отравы?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мил@
сообщение 21.7.2008, 8:37
Сообщение #186


Сладкоежка
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 675
Рецептов: 65
Регистрация: 7.7.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Украина, Донецк
Пользователь №: 2752



Цитата(ElenFist @ 21.7.2008, 3:19) *
Ленчик, моё скромное мнение: "жидкий дым" - это такая химическая гадость!!! Мы и так с покупными продуктами съедаем кучу ненужного и вредного, так зачем ещё лично добавлять в рацион отравы?
Люди им мышей в саду отпугивают!!


Полностью согласна. Никогда не покупала и другим не советую
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Татьяна:))))
сообщение 24.7.2008, 23:30
Сообщение #187


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 1
Регистрация: 24.7.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 2980



Куриные котлетки

Прикрепленный файл  x_859bdb1f.jpg ( 37,68 килобайт ) Кол-во скачиваний: 306


Время приготовления: 25 мин.
Количество порций: 10
Ингредиенты:
1кг готового куриного фарша
пол батона белого хлеба
100гр сливочного масла
пол стакана молока
100гр панировачных сухарей
масло для жарки.
Приготовление: Сначала фарш нужно выложить в глубокую миску. Затем расплавьте сливочное масло и влейте его в миску с фаршем. Далее берем белый хлеб, режим его на кусочки и, окуная каждый в молоко, крошим в миску с фаршем и сливочным маслом. В завершении солим и перчим все содержимое миски по своему вкусу и перемешиваем.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 25.7.2008, 7:41
Сообщение #188


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Татьянаsmile.gif))), приветик новеньким! Спасибо за рецептик! super_smilies082.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ольга
сообщение 4.8.2008, 18:04
Сообщение #189


пельменная душа
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2109
Рецептов: 140
Регистрация: 24.5.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Estonia
Пользователь №: 206



Курица с апельсинами
Ингредиенты:
Курица
2 больших апельсина
Мед
Горчица
Соль, перец, приправы по вкусу
Приготовление:

Курицу посолить, поперчить со всех сторон. Апельсины порезать кусочками вместе со шкуркой. Начинить ими тушку, заколоть палочками. Курицу обмазать смесью меда и горчицы. Оставить мариноваться на пару часов.
Удобно запекать в пакете (рукаве). Температура 180-200 * С, примерно час.



Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ElenFist
сообщение 4.8.2008, 21:09
Сообщение #190


Кулинар
*****

Группа: Новичок
Сообщений: 657
Рецептов: 28
Регистрация: 7.7.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Одесса
Пользователь №: 236



Олечка, курочка - просто красавица!! clapping.gif Так и съела бы прямо с монитора!!
А я тоже сегодня курочку готовила...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ElenFist
сообщение 4.8.2008, 21:18
Сообщение #191


Кулинар
*****

Группа: Новичок
Сообщений: 657
Рецептов: 28
Регистрация: 7.7.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Одесса
Пользователь №: 236



Курятина в медовом соусе


Ингредиенты:
Куриные бедрышки - прибл. 1 кг.
0,5 стакана сухого вина
1 ст.л. меда
2 ст.л соевого соуса.
Приготовление:
Куриные бедрышки обжариваем до румяной корочки. Солим и добавляем в сковороду соус, приготовленный из сухого вина, меда и соевого соуса. Даем прокипеть несколько минут. Можно также одновременно с соусом добавить пару зубчиков чеснока.Блюдо очень быстрое и простое, но вкусное и ароматное!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 5.8.2008, 7:59
Сообщение #192


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



О! Девочки, какие курочки аппетитные! В меду пробовала, а вот с апельсинами нет. Оль, сильно сладко получается или от апельсин зависит?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ольга
сообщение 5.8.2008, 23:06
Сообщение #193


пельменная душа
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2109
Рецептов: 140
Регистрация: 24.5.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Estonia
Пользователь №: 206



Цитата(ElenFist @ 4.8.2008, 22:09) *
Олечка, курочка - просто красавица!! :clapping: :clapping: Так и съела бы прямо с монитора!!
А я тоже сегодня курочку готовила...

Леночка, а что там такое на гарнир? Кабачки? Очень все аппетитно смотрится smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ольга
сообщение 5.8.2008, 23:07
Сообщение #194


пельменная душа
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2109
Рецептов: 140
Регистрация: 24.5.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Estonia
Пользователь №: 206



Цитата(alisa-108 @ 5.8.2008, 8:59) *
О! Девочки, какие курочки аппетитные! В меду пробовала, а вот с апельсинами нет. Оль, сильно сладко получается или от апельсин зависит?

Насколько я поняла, от апельсинов зависит. Чуть кислее, чуть слаще smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Роскош
сообщение 26.8.2008, 22:12
Сообщение #195


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 195
Рецептов: 16
Регистрация: 28.2.2007
Вставить ник
Цитата
Из: Минск
Пользователь №: 561



Ризотто с цукини и куриным филе


Ингредиенты:
Рис
Лук
Марковь
Молодые цукини
Куриное филе
соевый соус, приправы по вкусу
Приготовление: На сковороде разогреваем пару ложек подсолнечного масла. Крошим лук и обжариваем на масле пару минут. Рис моем, сливаем воду, высыпаем на сковородку и обжариваем при постоянном помешивании минут 5. Добавляем 1-2 столовые ложки соевого соуса, соль, приправы и пару стаканов воды, накрываем крышкой и тушим почти до готовности. Морковь и цуккини нарезаем и готовим на пару. Филе курицы режим кусочками и обжариваем на масле. Морковь, цуккини и курицу добавляем в сковороду с рисом и тушим ещё минут 5.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Pass
сообщение 26.8.2008, 22:57
Сообщение #196


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 325
Рецептов: 58
Регистрация: 16.8.2007
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 887



Сижу голодная. Зато как открыла фотку, как увидела этот рис сочненький, курочку....ааааааааааааа....слюна капает ужеsmile.gif))) вкусното как наверноsmile.gif)))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kalina
сообщение 6.9.2008, 12:24
Сообщение #197


Великий Кулинар!
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 951
Рецептов: 58
Регистрация: 30.6.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Владимир
Пользователь №: 2686



alisa-108
Вчера делала Куриные окорочка запеченные в тесте по твоему рецепту. Смели все подчистую. Вкуснотища!!!!Сфоткать не успела. Из отсебятины: филе предварительно замариновала в соевом соусе. И дополнительно сделала соус из белых грибов. Ну некуда грибы девать, вот я их кругом и закладываю.
Спасибо за рецептик!!! give_rose.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мил@
сообщение 6.9.2008, 14:01
Сообщение #198


Сладкоежка
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 675
Рецептов: 65
Регистрация: 7.7.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Украина, Донецк
Пользователь №: 2752



Цитата(kalina @ 6.9.2008, 8:24) *
alisa-108
Ну некуда грибы девать, вот я их кругом и закладываю.
Спасибо за рецептик!!! super_smilies082.gif

Как я тебе завидую, а у нас кроме вешенки и шампиньенов исскуственно выращенных ничего нет. есть замороженные, но дорогие, так что если девать некуда, к нам присылайте, я тоже хочу кругом позакладывать pleasantry.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kalina
сообщение 6.9.2008, 15:38
Сообщение #199


Великий Кулинар!
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 951
Рецептов: 58
Регистрация: 30.6.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Владимир
Пользователь №: 2686



Цитата(Мил@ @ 6.9.2008, 16:01) *
Как я тебе завидую, а у нас кроме вешенки и шампиньенов исскуственно выращенных ничего нет. есть замороженные, но дорогие, так что если девать некуда, к нам присылайте, я тоже хочу кругом позакладывать pleasantry.gif


Выслать-то не вопрос. Но только сушенные, черные: подберезовики, подосиновики. Белых в этом году на сушку и не было. Могу еще маслята сушенные прислать. На удивленье вкусные в сушенном виде. Если такие едите - кинь в личку адрес.
Сушенные хороши: в соус, на суп, начинка в пирожки, блинчики. Я больше люблю сушенные, они ароматнее.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ольга
сообщение 7.9.2008, 9:09
Сообщение #200


пельменная душа
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2109
Рецептов: 140
Регистрация: 24.5.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Estonia
Пользователь №: 206



Роскош!

Отличный, сочный рецепт! Очень люблю цуккини и кабачки smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

36 страниц V  « < 8 9 10 11 12 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему

10 чел. читают эту тему (гостей: 10, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 25.4.2024, 20:05
    ©