Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> ПРАВИЛА ФОРУМА Авторские рецепты

Общие правила ФОРУМА
1. Запрещается размещать сообщения, состоящие на 75% и более из букв в верхнем регистре. Запрещается злоупотребление цветными шрифтами.
2. Запрещено неправильное использование тегов цитат, что приводит к их нечитабельности.
3. Запрещается «Скрытая реклама» - регистрация нескольких логинов и восхваление других сайтов- все это несложно вычислить.
4. Запрещается размещение ссылок на чужие сайты без разрешения Администрации.
5. Запрещается размещать фотографии Размер которых превышает 600х600 пикселей.

Школа тортоделов: общий форум

Для новых пользователей Повары.РУ – Раздел Путеводитель по форуму!
Администрация Повары.Ру

28 страниц V  « < 14 15 16 17 18 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Вредные Рецепты.
Рейтинг 5 V
Вредина
сообщение 13.8.2010, 2:40
Сообщение #301


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 617
Рецептов: 265
Регистрация: 13.7.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Советская Гавань
Пользователь №: 5693



Цитата(alisa-108 @ 10.8.2010, 15:59) *
Вот даже не представляю, как пахнет жимолось! Пробовала много чего, но вот жимолость...

Как пахнет, даже не знаю как описать может на смородину похоже.
Она на вкус горьковато-кисленькая, кожица у нее тоньше чем у смородины.
Очень нежная сразу на языке лопается. Голубику, дымнику пробовали? она из той же оперы.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Irinax
сообщение 13.8.2010, 11:05
Сообщение #302


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 403
Рецептов: 72
Регистрация: 4.6.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Мурманск
Пользователь №: 5378



Вкусные пироженки, сочные и яркие.
я бы не отказалась от такого соблазна =)))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Вредина
сообщение 13.8.2010, 16:29
Сообщение #303


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 617
Рецептов: 265
Регистрация: 13.7.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Советская Гавань
Пользователь №: 5693



Так зачем дело встало wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Вредина
сообщение 16.8.2010, 3:59
Сообщение #304


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 617
Рецептов: 265
Регистрация: 13.7.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Советская Гавань
Пользователь №: 5693



Цитата(66edward66 @ 31.7.2010, 16:03)
5 ст. ложек какао, 5 ст. ложек сахара,
5 ст. ложек растопленного сливочного масла,
5 ст. ложек сметаны.
Смешать, нагреть до кипения, остудить(около 2 часов).
Получается мягкая шоколадная паста которую можно намазать на
что угодно, ту же булочку.
Я обмазала маленький тортик. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Вредина
сообщение 18.8.2010, 4:01
Сообщение #305


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 617
Рецептов: 265
Регистрация: 13.7.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Советская Гавань
Пользователь №: 5693



Двухэтажный яблочный торт


Ингредиенты:
75г. мягкого масла, 100г. сахара, 1 ст. ложка ванильного сахара,
2 яйца, 250г. муки, 4 ст. ложки крахмала, 1 ч. ложка разрыхлителя.
Начинка: 750г. яблок, 150мл. сметаны, 1 ст. ложка ванильного сахара,
75г. сахара, 2 яйца.
Приготовление:

Масло взбить с сахаром и яйцами. Муку смешать с остальными сухими ингридиентами. Всыпать к яичной массе, перемешать. Вымесить гладкое тесто.
2/3 теста выложить в смазанную, разьемную форму. Равномерно распределить, сделав небольшой бортик.

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками.
Выложить 2/3 яблок на тесто, слегка присыпать сахаром(1ст. ложкой).
Из остатков теста раскатать лепешку, выложить на яблоки.
Сверху выложить оставшиеся яблоки, присыпать сахаром.

Выпекать в разогретой до 180 градусах духовке 30 минут.
Взбить ингридиенты для начинки, вылить на торт и запекать еще 30 минут.
Начинка должна загустеть и зазолотиться.

Приятного аппетита!

Примечание:
Нежный яблочный торт один из вкуснейших французских десертов.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 18.8.2010, 7:48
Сообщение #306


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Веруня, супер пирожочек! Я отнесла себе в кулинарный блокнотик. give_heart.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Вредина
сообщение 18.8.2010, 9:02
Сообщение #307


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 617
Рецептов: 265
Регистрация: 13.7.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Советская Гавань
Пользователь №: 5693



Лена, пеки обязательно, у меня за день его расхватали. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Вредина
сообщение 19.8.2010, 2:46
Сообщение #308


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 617
Рецептов: 265
Регистрация: 13.7.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Советская Гавань
Пользователь №: 5693



Печенье "Ракушки"


Ингредиенты:
100г. мягкого масла, 50г. сахара,
200г. муки, 2ч. ложки какао.
Приготовление:

Сначала смешать все ингредиенты без какао, вымесить тесто до однородности.
Отщипнуть от теста небольшой кусочек и добавить в него какао.
Примешать к остальному тесту, чтоб получилась мраморная окраска.

Наполнить тестом смазанные формочки и выпекать при 180 градусах около 15 минут.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 19.8.2010, 7:47
Сообщение #309


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Верочка, у тебя специальные формочки? Типа в виде ракушек?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Irinax
сообщение 19.8.2010, 10:35
Сообщение #310


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 403
Рецептов: 72
Регистрация: 4.6.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Мурманск
Пользователь №: 5378



Какая ты молодец,Верунь!
все пекешь да готовишь =)
ночью выкладываешь рецепты...ты вообще спишь?
Ракушки прелестные, я бы сейчас заточила бы штучку с чаем.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ланачка
сообщение 20.8.2010, 9:59
Сообщение #311


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 6
Рецептов: 0
Регистрация: 5.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 6339



Вредина
спасибо за рецептик super_smilies082.gif . вчера напекла все утоптали. сегодня еще напеку!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Багира
сообщение 20.8.2010, 12:25
Сообщение #312


Фотоманьячка
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1367
Рецептов: 134
Регистрация: 16.4.2007
Вставить ник
Цитата
Из: МоскваСити
Пользователь №: 661



Вер, такая шоколадная вкуснятина у тебя....
Смотрю на твои рецепты и прям себя вспоминаю...постоянно сладости готовила. Я и сейчас конечно готовлю...но всегда лень фотографировать))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Вредина
сообщение 21.8.2010, 2:06
Сообщение #313


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 617
Рецептов: 265
Регистрация: 13.7.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Советская Гавань
Пользователь №: 5693



Пицца на сковороде


Ингредиенты:
Жидкое тесто для пиццы:2 яйца, 4 ст. ложки сметаны,
4ст. ложки майонеза, 9 ст. ложек муки.
Приготовление:
Смешать все для теста, оно получается жидким как на оладьи.
Выложить тесто в смазанную сковороду.
Смазать майонезом и кетчупом, сверху покидать все что душе угодно.
(Вареная картошка, колбаса, помидоры, сладкий перец, зелень, сыр).

Закрыть крышкой и жарить на среднем огне 5-7 минут.
Примечание:
Провела эксперимент, пожарила пиццу на сковороде.
Быстро, но мне все же в духовке больше нравится.
А вот рецепт жидкого теста, то что нужно, быстрый и простой.
В духовке с таким тестом уже печь пробовала, понравилось.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Вредина
сообщение 21.8.2010, 2:15
Сообщение #314


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 617
Рецептов: 265
Регистрация: 13.7.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Советская Гавань
Пользователь №: 5693



Девчат, спасибо! give_heart.gif

Цитата(alisa-108 @ 19.8.2010, 15:47) *
Верочка, у тебя специальные формочки? Типа в виде ракушек?

Ага формочки, но можно и просто лепешечки сделать, во вкусе они от этого не проиграют smile.gif

Цитата(Irinax @ 19.8.2010, 18:35) *
ночью выкладываешь рецепты...ты вообще спишь?

У меня в это время утро smile.gif Я от вас просто очень далеко живу, разница с Москвой в 7 часов.
А вот готовить сладости я действительно люблю на ночь глядя smile.gif

Цитата(Ланачка @ 20.8.2010, 17:59) *
Вредина
спасибо за рецептик super_smilies082.gif . вчера напекла все утоптали. сегодня еще напеку!

Мне самой этот рецепт очень нравится, всегда двойную дозу пеку.

Цитата(Багира @ 20.8.2010, 20:25) *
Вер, такая шоколадная вкуснятина у тебя....
Смотрю на твои рецепты и прям себя вспоминаю...постоянно сладости готовила. Я и сейчас конечно готовлю...но всегда лень фотографировать))

Надо исправляться, я люблю ходить в твою тему, все десерты испробовала. Даешь новый рецепт!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Вредина
сообщение 29.8.2010, 2:41
Сообщение #315


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 617
Рецептов: 265
Регистрация: 13.7.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Советская Гавань
Пользователь №: 5693



Банановый манник


Ингредиенты:
500мл. кефира, 200г. манной крупы,
100г. сахара, пакетик разрыхлителя,
2 банана, 1 ст. ложка панировочных сухарей.
Приготовление:
Манку смешать с сахаром, помешивая влить кефир(чтоб не образовалось комочков).
Добавить разрыхлитель. Форму смазать и обсыпать панировочными сухарями.
Бананы очистить и нарезать кружочками.
Вылить в форму половину теста, выложить бананы, залить оставшимся тестом.
Выпекать при 180 градусах 40 минут.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 29.8.2010, 7:37
Сообщение #316


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Веруник, манники обожаю. Утащила рецептик в записную книжечку! give_heart.gif Спасибочки за рецептик!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lorchen
сообщение 29.8.2010, 7:58
Сообщение #317


Великий кулинар!
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1427
Рецептов: 565
Регистрация: 19.8.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Казахстан, Актобе
Пользователь №: 6134



Цитата(Вредина @ 29.8.2010, 2:41) *
Банановый манник


Мне очень нравиться банан в выпечке... даже уже представила какой вкус у этого манника...ММММММММММ!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Вредина
сообщение 4.9.2010, 6:17
Сообщение #318


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 617
Рецептов: 265
Регистрация: 13.7.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Советская Гавань
Пользователь №: 5693



Печенье с курагой и черносливом


Ингредиенты:
2яйца, 150-200 г. сахара, 50 г. масла,
1 ст. ложка меда, 2 ч. ложки разрыхлителя,
350г. муки, по 0,5 стакана кураги и чернослива,
шоколад для украшения(белый и черный).
Приготовление:

Чернослив и курагу замочить на 30 минут.
Яйца взбить с сахаром, маслом и медом.
Муку смешать с разрыхлителем и постепенно, замешивая, всыпать в тесто.
Тесто должно быть не крутое( слегка липнуть к рукам.)
Смазать руки растительным маслом, отрывать от теста небольшие кусочки.
Сформировать лепешечки, в центр каждой положить чернослив или курагу.
Залепить тесто в шарик, выложить на смазанный противень, на расстоянии друг от друга.

Выпекать при 180 градусах 20 минут(аэрогриль). До золотистого цвета, остудить.
Растопить шоколад и нанести рисунок на каждое печенье.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 4.9.2010, 10:58
Сообщение #319


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Верунь, какие у тебя апетитные печенюжки. Просто чудо! give_heart.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Багира
сообщение 4.9.2010, 20:19
Сообщение #320


Фотоманьячка
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1367
Рецептов: 134
Регистрация: 16.4.2007
Вставить ник
Цитата
Из: МоскваСити
Пользователь №: 661



Цитата(Вредина @ 21.8.2010, 9:15) *
Надо исправляться, я люблю ходить в твою тему, все десерты испробовала. Даешь новый рецепт!

Вер, мне многие уже говорят, куда пропала? Готовить то я готовлю, то так лень фотографировать. Я столько нафотографируюсь, что лишний раз в руки фотик не беру))
Но постараюсь чего нибудь соорудить...тем более у младшей через месяц ДР
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

28 страниц V  « < 14 15 16 17 18 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 12:38
    ©