Паста с тунцом в томатном соусе
Ингредиенты:100 г пасты пенне (либо любых других макарон)
4 ст.л. оливкового масла
1 небольшой лук, мелко нарезать
1 консервная банка тунца в масле или в томатном соусе
1 чашка консервированных томатов или томатной пасты
Маслины или оливки
Зубчик чеснока
соль, свежемолотый перец
листик базилика или петрушки (если есть)
Приготовление:
Соус для пасты (макарон):В глубокой сковороде обжарить лук в течение 2 минут.
Добавить кусочки тунца и тушить около 2 минут. Добавить оливки. Добавить размельченный зубчик чеснока.
Добавить помидоры (или пасту), приправить солью и перцем, и тушить еще 10 минут.
Сварить пасту переложить в соус, и перемешать. Добавить сверху зелень