Версия для печати темы

Автор: serenity 13.11.2012, 15:45

Не нашла вроде такого по разделам кулинарии.
Купила банку консервированных початков кукурузы, знаете, такие маленькие. Ела в гостях, понравилось, марку не спросила, а тут в магазине стоит на полке баночка. Я обычно читаю, что на этикетке написано: "стерилизованные" овощи или маринованные, а на этой не было никаких уточнений. Короче, кукуруза совсем безвкусная! Ее, похоже, просто в банку закатали без специй и банально без соли! Может кто-то подскажет, что с ней можно сделать? Приготовить как?

Автор: ~PurpleRain~ 13.11.2012, 18:09

Такая?

Можно сварить супчик с копченной курочкой или колбаской.
Картошку, морковь и кукурузу. Еше томат можно положить.

Автор: sima-1 13.11.2012, 20:53

Мне кажется любой овощной супчик.

Автор: Lilie 13.11.2012, 21:32

Может, какой-нибудь кукурузный пирог испечь?
Я пекла с кукурузой и сыром. Получилось обалденно вкусно. Правда, у меня кукуруза была свежая, как будет с безвкусной консервированной - не знаю. Но, думаю, если сыра побольше добавить, точно не испортишь

Автор: Vkusnjshka 13.11.2012, 22:46

Я ни разу не видела консервированную кукурузу в таком виде Прикольно

Автор: olechk_a 14.11.2012, 10:36

Можно в суп добавить, правда где-то в середине процесса варки, чтобы кукуруза хоть соль впитала)
Можно приготовить рагу, тоже добавив в середине процесса.
Можно обрезать зернышки и приготовить что душе угодно)
Я вот недавно готовила рис с овощами) Обжарила морковь, болгарский перец, спаржу, добавила кукурузу, посолила, поперчила и хорошо потушила овощи. Потом добавила рис.
У меня обыкновенная замороженная отварная кукуруза.

Автор: Lilie 14.11.2012, 18:39

serenity, Марин, ну как? Удалось пристроить куда-нибудь кукурузку?

Автор: Vacilica 14.11.2012, 19:35

А если замариновать или посолить, ну, а потом уже в салаты использовать ? Я так иногда с грибами поступаю, с баночными. Они же безвкусные продаются (или это у нас только такие - опята, шампиньоны?), а маринованных хочется . Я покупаю баночку, сливаю жидкость и заливаю маринадом или рассолом.
А вообще-то, наверное, в солёный салат можно и такую кукурузу положить, незаметно будет её безвкусие. А кашу кукурузную на молоке, и вовсе без проблем можно организовать .

Автор: Lilie 14.11.2012, 19:56

У нас тоже маринованные безвкусные продают. Если честно, уже даже не помню, когда последний раз покупала маринованные грибы в магазине..
Вкусные не попадались ни разу..

Автор: serenity 15.11.2012, 0:11

ой девчата, столько советов, спасибо!
на грибы стерилизованные тоже натыкалась, теперь покупаю только премию или микадо - настоящие маринованные грибочки..а кукурузу хапнула фирмы "долина желаний", пробовала просто посолить, не вкусно. пока еще стоит в холодильнике. а мариновать, еще ничего не мариновала в жизни, поэтому идею держу как запасную. буду думать